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포춘쿠킹 (Fortune cooking)
Южная Корея
Добавлен 9 авг 2021
안녕하세요! 여러분, 포춘쿠킹에 오신 것을 환영합니다.
저는 주변에서 누구나 쉽게 구할 수 있는 재료를 이용해 때로는 평범한 또 때로는 특별한 요리를 만들어 보려고 합니다.
항상 배우고 그 배운 것 들을 여러분들과 함께 공유 하려고 합니다.
영상 마지막에 나오는 포춘쿠키 속의 좋은 글귀로 항상 여러분들의 하루를 응원합니다. ^^
모두들~ 행복하세요.^^
*구독♡ 좋아요♡는 사랑입니다.
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아이들도 어른들도 좋아하는 아몬드오징어무침:;Seasoned Almond and Squid
오늘은 아몬드와 마른 오징어를 이용해서 아이들도 어른들도 너무 좋아하는 반찬을 하나 만들어 봤어요.
오징어의 쫄깃한 식감과 아몬드의 고소함이 너무 잘 어울려서 이 반찬 하나 만들어 놓으면 몇일 동안 아이들이 반찬 투정을 안 한답니다. ^^
재료
*마른 오징어채 2줌
*아몬드 1/2컵
*다진마늘 1T
*고춧가루 2/3T
*맛술 2T
*간장 2T
*설탕 1/2T
*물엿 3T
*깨
#오징어요리 #오징어반찬 #아몬드오징어무침
오징어의 쫄깃한 식감과 아몬드의 고소함이 너무 잘 어울려서 이 반찬 하나 만들어 놓으면 몇일 동안 아이들이 반찬 투정을 안 한답니다. ^^
재료
*마른 오징어채 2줌
*아몬드 1/2컵
*다진마늘 1T
*고춧가루 2/3T
*맛술 2T
*간장 2T
*설탕 1/2T
*물엿 3T
*깨
#오징어요리 #오징어반찬 #아몬드오징어무침
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No-flour cheesecake ::Cheesecake without flour
Просмотров 157Год назад
치즈과자 밀가루를 하나도 넣지 않고 치즈와 아몬드 가루만 이용해서 치즈과자를 만들어 봤어요. 밀가루가 없어도 바삭하고 고소한 치즈과자는 간식으로 혹은 맥주와 함께 먹을 안주로도 아주 좋아요~^^ 재료 *치즈 (200g) *아몬드가루 1/2컵 (50g) #치즈과자 #모짜렐라치즈 #치즈요리 #구운치즈
Cabbage and cucumber salad
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양배추오이무침 칼로리도 낮고 몸에도 좋은 오이와 양배추로 맛있는 반찬을 만들었어요. 양념을 넣어서 오이만 무쳐서 먹는거 보다는 양배추를 함께 넣어서 무쳐서 먹으면 훨씬 더 달달하고 맛있더라구요~^^ 재료 *오이1개 *양배추 1장 *설탕 1t *다진마늘 1t *간장 1T *고춧가루 1T *참기름 1T *깨 1/2T #양배추오이무침 #오이반찬 #양배추반찬
Stir-fried Anchovy with Red Pepper Paste
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오늘은 진정한 밥 도둑인 멸추볶음을 고추장을 넣어 만들어 봤어요. 이렇게 만들면 비빔밥에 비벼 먹어도 맛있고 김에 싸서 먹어도 너무 맛있어요. 입맛 없고 반찬이 없을 때 고추장 멸추볶음 하나만 있으면 밥 한그릇 뚝딱합니다. 재료 *풋고루 7~8개 *지리멸치 1컵 *맛술 1T *다진마늘 1 T *설탕 1t *물엿 3T *고추장 3T *참기름 1T *식용유 #고추장멸치볶음 #멸치볶음 #매운멸치
Seasoned pigweed
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비름나물 무침 오늘은 비름나물을 맛있게 만드는 방법을 알려드릴께요. 재료 *비름나물 1봉지 *파 1/2개 *매실액 1/2T *다진마늘 1/2T *참치액 1/2T *된장 1T *고추장 1/3T *참기름 1/2T *깨 1T *소금 1/2T #나물 #비름나물무침 #반찬
Stewed squid legs, delicious snacks
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요즘 유행인 숏다리 오징어를 만들어 봤어요. 사 먹는 숏다리는 너무딱딱하고 양에 비해 약간 비싼편인데요~ 집에서 만들어 먹으면 식감은 훨씬 좋고 맛은 99프로 비슷해서 계속 손이 가요~^^ 그냥 먹어도 맛있고 맥주와 함께 먹어도 너무 맛있어요. 재료 -오징어 다리 2kg -맛술 1컵 -설탕 2T -맛소금 1t -후춧가루 #숏다리 #오징어다리 #오징어요리
생각보다 맛도 있고 구성도 좋은 DIY 뽀로로피자
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가정의 달을 맞이 해서 아이들과 함께 즐거운 시간을 보내기 위해서 DIY 뽀로로 피자를 만들어 봤어요. 모든 재료가 다 손질되어 있고 빵도 구울 필요가 없어서 아주 쉽게 만들수 있어서 좋았어요. 기대를 전혀 안 했었는데 생각보다 맛도 좋아서 어린 자녀가 있는 집에서는 한번쯤 만들어 볼만한 제품인거 같습니다. #DIY #뽀로로피자 #피자만들기
Korean Radish Salad
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오늘은 많은 사람들이 즐겨 먹는 무생채를 만들어 봤어요. 무생채는 대부분 다 만들 수 있는 반찬 중 하난데요~ 흔하게 먹는 반찬인 무생채를 특히 맛있게 만드는 방법을 알려 드릴께요~^^ 재료 *무1개 *파 1/2개 *고춧가루 5T *멸치액젓 3T *새우액젓 2T *매실액 3T *다진마늘 2/3T *설탕 2T *식초 3T *깨 1T #무생채 #무요리 #반찬
Stir-fried Garlic Stem Dried Shrimp
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(마늘쫑건새우볶음:;Stir-fried Dried Shrimp with Garlic Stem) 요즘 시장에 가면 마늘쫑이 자주보여서 오랜만에 건새우와 마늘쫑으로 마늘쫑건새우 볶음을 만들어 봤어요. 짭조롬하고 아삭아삭한 식감이 너무 잘 어울리는 마늘쫑건새우 볶음 정말 만들기도 쉽고 맛도 좋으니 꼭 한번 만들어 보시길 추천드립니다. 재료 *마늘쫑 1묶음 *건새우 1컵 *파 1/2개 *간장 3T *물엿 3T *맛술 2T *참기름 1T *깨 1T *식용유 *소금 #마늘쫑볶음 #마늘쫑건새우볶음 #마늘쫑요리
seasoned cod roe
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(찐 밥도둑 명란젓 무침 :;seasoned cod roe) 명란젓을 이용해서 밥도둑인 명란젓 무침을 만들어 봤어요. 짭조름하고 고소한 명란젓에 마늘, 고춧가루, 참기름 등을 넣어 함께 섞어주면 아주 고소하고 매콤한 입맛 당기는 명란젓 무침이 완성이 된답니다. 명란젓 무침은 그냥 먹어도 맛있고 김에 밥과 명란젓을 올려서 함께 먹어도 너무 맛있어요. #명란젓무침 #명란젓요리 #명란젓
Soft Tofu Curry
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(순두부카레:;Soft Tofu Curry) 오늘은 몽글몽글 부드러원 순두부를 이용해서 카레를 만들어 봤어요. 카레에 순두부를 넣으면 맛이 부드럽고 고소해서 밥과 함께 먹어도 맛있고 순두부 카레만 먹어도 맛있답니다. 재료 *순두부 1팩 *양파 1/2개 *표고버섯 2개 *새우 5개 *쪽파 2개 *맛술 1T *간장 1T *후춧가루 *카레가루 5T *식용유 #카레요리 #순두부요리 #카레레시피
Greek Yogurt Open Sandwich
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(그릭요거트 오픈샌드위치:;Greek Yogurt Open Sandwich) 그릭요거트, 파, 달걀로 스프레드를 만들어 베이글 위에 올려서 먹는 오픈 샌드위치를 만들어 봤어요~. 이렇게 만들면 마요네즈가 전혀 들어가지 않았는데도 아주 고소하고 든든한 샌드위치가 된답니다. ^^ 재료 *베이글 *파 *달걀 2개 *베이컨 3~5줄 *그릭요거트 3T *후춧가루 *파슬리가루 *크러쉬드페퍼 *식용유 #베이글샌드위치 #그릭요거트샌드위치 #달걀샌드위치
Greek Yogurt Fruit Sandwich
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(그릭요거트과일샌드위치:;Greek Yogurt Fruit Sandwich) 몸에 좋고 맛도 좋은 꾸덕한 질감의 그릭 요거트와 상큼한 과일을 이용해서 아침 메뉴로 좋은 오픈 샌드위치를 만들어 봤어요. 과일은 집에 있는 과일 중에 사과, 딸기, 키위 같은 다른 과일을 이용해도 좋아요. ^^ 그릭 요거트를 빵에 바른 후 과일과 꿀을 이용해서 이렇게 만들면 파티요리 메뉴로도 아주 좋아요. 재료 *그릭요거트 *빵 *꿀 *과일 (바나나, 포도, 오렌지) *견과류 *시나몬 가루 #과일샌드위치 #그릭요거트샌드위치 #그릭요거트
Steamed bean sprout tofu
Просмотров 561Год назад
(콩나물두부찜:; Bean Sprout Tofu Stew) 오늘은 몸에 좋은 두부와 콩나물을 사용해서 맛있는 반찬을 만들어 봤어요. 팬에 두부와 콩나물을 함께 넣어 직접 만든 양념을 올린 후 보글보글 끓이면 이거 하나로 밥 한그릇을 뚝딱할수 있답니다. 고기나 해산물을 좋아하면 함께 익혀서 먹어도 좋아요. 재료 *콩나물 1봉지 *두부 1팩 *양파 1개 *파 1/2개 *고추 1개 *맛술 3T *간장 5T *다진마늘 1T *고춧가루 2T *굴소스 1T *설탕 2/3T *후춧가루 #콩나물두부조림 #콩나물요리 #두부요리
클렌즈랩주스 3일 도전!
Просмотров 897Год назад
요즘 몸도 찌뿌둥하고 몸이 조금 무거워진거 같아서 3일동안 클렌즈랩 주스를 마셔봤어요. ^^ 사실 3일동안 어떤 변화가 있는지 궁금하기도 했고 몸도 좀 가벼워지고 싶어서 했는데 제가 3일 동안 하면서 느낀점을 공유합니다. #클렌즈랩주스 #풀무원주스 #3일다이어트
If you have cucumbers at home, be sure! Try making it. :; Cucumber Salad
Просмотров 149Год назад
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SUB) Egg roll gimbap with a whole roll of egg rolls:; Egg Roll Gimbap
Просмотров 866Год назад
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Stir-fried fish cake with green pepper
Просмотров 1,7 тыс.Год назад
Stir-fried fish cake with green pepper
찹쌀보다 쫀득한 "라이스페이퍼 카스테라고구마볼":; Rice paper sweet potato balls
Просмотров 941Год назад
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It's best to eat it with beer while watching the World Cup:; Mongolian Beef
Просмотров 1482 года назад
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와 이 영상 지우지 말아주세요 꼭 보고 할꺼에요.. 진짜 어린이집 다닐때 인지 모르겠지만 정말 어릴때 삼촌이 해준 간장 떡볶이가 성인이 되서도 먹고 싶어서 찾아봤지만 비슷한게 없고 이랬나? 싶었던 것들이였는데 이건 비슷한거 같아요 시간 날때 재료 사서 꼭 만들어 볼게요🥺
나도 이거 봤는데 재밌었어요
구모양으로 만드는 곤약젤리는 계속 반으로 나눠지는데 무슨 이유 때문일까요...?
레시피 감사합니다. 생고구마 좋다고 얘긴 많은데 어찌 먹을지 감이 안왔었어요😅
백앙금이 팥앙금인가,,,에프는 없지만 전자렌즈도 없데이 팬은 어떨가여 ,,,,,,ㅋ
좋은 레시피 감사합니다!!
청귤을 껍질을 다 가서 버리면 굳이 청귤은 먹어야 할 아무런 의미가 없어지는게 아닐까요?
견과류는 팬에 얼만나 동안 볶어요?
오이 샌드위치 진짜 맛있어❤
안녕하세요! 서울시스터즈 김치우동을 사랑해주셔서 감사합니다~❤❤ 쫄깃탱글한 면발에 얼큰칼칼한 국물의 밸런스가 갓벽한 김치우동이랍니다아 볶아도 끓여도 맛있고, 쑥갓 어묵 만두 유부 등 다양한 꿀조합을 추천 드려용🥰
만들어 봤는데 촉촉하니 너무 맛있었어요 😊😊 제 입에는 버터 조금 줄여도 될것같고 버터 없을때는 오일로 대체해도 될것같아요 ㅎ밀가루안들어가서 너무 좋아요 맛있게 잘 먹었습니다 레시피 감사해요
꿀 대체로 넣을거 있나요? 그냥 설탕넣어도 되나요
아이가 맛있대요 감사했어요^^
집에 오이 많아져서 한번 해볼려고요 ㅋㅋㅋ 잘보고가용
면을 뽀개다니 ㅠㅠ 이탈리아 형제가 이놈~!하고 잡으러 올꺼야
넘 맛나고 간편해보이네요! 한번 해볼게요 ㅎㅎ
시청해 주셔서 감사합니다 😊
건강한 음식이네요
안녕하세요 포춘쿠킹님! 영상 감사히 잘보았습니다. 다름이 아니라 저희 푸드쪽으로 신제품 출시로 협찬문의를 드리고 싶은데요! 혹시 쇼츠쪽도 진행가능하실까요?! 연락처가 없어서 가능하시다면 메일주소 한번 남겨주시면 감사하겠습니다:)
자세한 사항은 gotosss@naver.com으로 연락주세요.
200도 10분인가요?
네~^^
여기다가 양파 추가해줘도 좋구요. 계란 후라이 추가해주면 더 좋습니다.
조언감사합니다
안녕하세요! tvN SHOW 프리한19 제작진 입니다. 저희 <프리한 19> 는 매주 다른 주제에 맞는 19가지 내용의 순위를 정해 소개하는 프로그램이며, tvN Show에서 매주 월요일 9시 50분에 방영 중입니다. 저희는 9월 4일 방영 예정인 379회 <출출한 밤 야식이 당길 때 19> 회차를 준비중에 있습니다. 다양한 야식에 대한 방송을 구성 중 '과일곤약만두'를 소개하는 부분에서 영상 자료 협조를 구하고자 문의 드립니다. 협조에 응해주신다면 출처 표기 후 방송 자료 화면으로 사용하고 싶습니다. 확인 후 답변 부탁드립니다. 감사합니다 :)
네 자료 화면 사용하셔도 좋습니다. 사용을 하신다면 어떻게 하시는지 그리고 얼마나 방송으로 나가는지 궁금하네요..
@@thefortunecooking 프로그램 mc가 과일곤약만두를 소개하며 레시피 등을 소개할때 이해를 돕기 위한 화면으로 사용됩니다! 사용분량은 1~2분 이하로 사용될 것 같습니다 :) 감사합니다~
젤리 틀어디서샀나요?
다이소에서 샀어요^^
부자시네여~~간식부자~~ㅋㅋ
멋지네요~~ 금가루가 엄청 쏟아 지네요~~
상큼한 맛 기분 좋아지는 맛일거 같아요~~
안녕하세요 포츤쿠킹님 반갑습니다.샌드위치만들어달라는 아들전화받고 검색하니 포츤쿠킹님 영상이 떠서 찾아보고 바롲손잡았어요. 너무짧아서 이영상 하나더 시청하고 오이샌드위치만들게요
상큼하겠어요. 오이샌드위치 저도만들어볼게요❤
오징어도 물에다 잠깐 불려서 부드럽고 아몬드가 너무 고소할것 같아요❤❤ 좋은 레시피 정보 감사해요.😊화이팅 하시라고🎉🎉 에너지 두고 가요.우리 또 봬요❤
오 이거 맛나겠다👍👍
Bonjour quel sorte de fromage avez vous utilisé? Merci
J'ai utilisé un mélange de fromage mozzarella et d'autres fromages, mais vous pouvez généralement utiliser du fromage mozzarella. merci
왜이렇게 한번에 올리셨대유
요즘에 새로운 일을 시작해서 너무 바빴어요. ㅠㅠ 자주 올리도록 노력하겠습니다. ^^ Jo님 잘 지내셨죠?
참! 라텍스 말고 니트릴로 쓰세요 니트릴 쓰기 전에 싸구리 빈ㄹ 끼고 니트릴 쓰시면 오래 쓰실 수 있어용
^^ 이게 니트릴이예요. 요즘은 Jo님 말씀처럼 니트릴이 잘 나오더라구요.
우왕 언제 만명 넘으신거여용!
ㅋㅋㅋㅋ 제법 오래 걸리긴 했죠?
내일 아침에 해먹어야겠어요😊
소금 조절 잘 하셔서 꼭 입맛에 맞는 샌드위치 해드시길 바랍니다. ^^ 😊
Love anchovies this is another wonderful recipe ❤🙏
Thank you! If you love spicy food and anchovies you should try this one. ❤️
Delicious snack really like how you prepared your squid 💕👌👏 like very much 👍
Thank you! It's really good with beer.
고추장으로 해본적은없는데 맛있겠네요!
네~ 이거 진짜 밥도둑이예요. Jo님! 입맛 없거나 반찬 없을때 꼭 한번 만들어보세요. 저는 김밥 말때도 넣었더니 다들 너무 잘 먹더라구요~^^
용량이 이키로! 어디서 구하셨나요 ㅎㅎ
인터넷에 오징어다리 쳐보니까 있더라구요~ 냉동오징어 다리예요.^^
1kg짜리 2개를 사용했습니다.
저도 이렇게 먹는거 좋아해요 버섯이랑 새우는 안넣지만 계란을 추가로 넣어서 먹습니다ㅎㅎ 엄청 부드러워요
오~ 계란을 추가해도 정말 고소하고 맛있을꺼 같아요. 다음에 저도 꼭 계란 한번 넣어봐야겠네요. ^^ 감사합니다.
구절판처럼 생겼네요 피자는 언제 먹어도 좋아용
그러네요? 구절판 ㅋㅋ 맞아요 피자는 정말 맛있는거 같아요 ^^
마늘쫑 한다발!! 너무 많지 않을까 생각하다가 맛있으면 금방 뚝딱이니까 걱정 없네요 ㅎㅎ
ㅋㅋㅋ 맞아요 정말 많기는 많더라구요. 저는 주변 사람들이랑 나눠먹었어요 ^^
ㅋㅋㅋ 이거 하나면 2끼는 맛나게 이렇게 저렇게 먹어지더라구요. ^^ Jo님! 주말 잘 보내고 계시나요?
밥도둑 잡아라!!
레몬즙에 레몬제스트 넣어줘야 하는디
버섯 한조각으로 카레물을 씻어내는 모습.발우공양같아요
와.... 시적인 의견 감사합니다.^^
아침에 해먹으면 넘 좋을 것 같아요~~~ 커피한잔과~😊
맞아요~ 저도 아침에 커피랑 함께 마셨답니다 ㅋㅋ
밤에 보니까 침 넘어가네요 밥먹고 싶어요😋간단한 재료로 만드신 두부콩나물 아주 좋은 메뉴네요 잘 보고 갑니다😄 조아요 구독 누르고 가요~~~~👍
감사합니다. ^^ 다음에 꼭 매콤하게 만들어서 꼭 한번 드셔보세요. 잊지 않고 좋아요 구독도 눌러주셔서 감사합니다. 즐거운 주말 보내세요~^^
올리브 오일은 느끼할듯
그럼 오일은 빼셔도 되세요. ^^
전혀 맛 없을것 같은데 올리브오일은 느끼할것 같은데
ㅋㅋㅋ 그렇게 느껴질수도 있겠네요..
이 음식 하나면 밥 2공기 후딱입니다.
ㅋㅋ 감사합니다. 은근히 밥 도둑이더라구요