Un documentaire réalisé par Héloïse Bauchet et Lise Deville.
Terres d’excellences viticoles, la France, tient à son patrimoine œnologique qui façonne son paysage et attire le tourisme. Mais ces traditions ont un fort impact négatif sur l’environnement. Les vignes occupent 3% de la surface agricole mais consomment 20% du tonnage de pesticides. Des solutions méconnues existent : la vigne hybride, un type de vigne qui résiste naturellement aux maladies et qui ne nécessite aucun traitement. Mais à l’inverse de l'agriculture biologique, aujourd’hui encouragée en France, la culture de la vigne hybride est très réglementée et presque totalement interdite. A travers des portraits d’acteurs du mond...