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Ep.23 #오이조갯살볶음 #오이볶음 한 사발씩 먹어지는 너무 맛난 냉 오이 반찬~ 차가운 샐러드 처럼 먹어요!!

3:39

A full comparison of the two soy bean soup versions!!

6:54

Sub)Ep.21 중국 대륙의 #가지요리 돼지고기와의 꿀조합!! 현지인에게 직접 배운 쓸만한 레시피 공유합니다

5:36

Sub) Ep.20 How delicious sautéed zucchini and eggplant without fermented salted shrimp!!

6:01

Sub) Fresh and tasty napa cabbage Kimchi makes people feel good~!!

7:53

Sub)The best food on a rainy day ! Sujebi noodle soup collaboration with a pollack and bean spouts!

4:52

Sub)Ep.24#타르타르 소스 / 꽃#연어 / #통감자 구이 완전 정복 !! 타르타르 2가지 버전 (오리지널과 약식 버전 레시피 받아가세요)

프랑스에서 유래한 타르타르 소스~
서양 사람들은 피쉬 앤 칩스에 이 타르타르 소스는 필수라 생각하죠. 연어요리와 생선까스, 튀김, 샐러드 등에도 두루두루 어울리며 멋 또한 있게 만들죠~^^*
만드는 방법은 매우 쉽지만 요리와 곁들여 놓으면 우와~ 품격이 달라지는 소스 중에 하나이기도 하지요~ㅎ
오늘은 이 타르타르 소스의 기본 베이직 레시피와 더불어 3-4가지만 으로도 정통 타르타르 소스보다 맛있는 간단한 버전도 함께 소개해 드릴거예요. 제가 집에서 자주 만들어 놓고 후라이드 치킨과 닭가슴살 요리에 곁들여 먹는 소스랍니다.
#타르타르소스 #타르타르소스만드는법 #타르타르소스연어 #통감자버터구이 #연어하얀소스
BGM) Tis the Season - Nate Blaze
No.9_Esther’s Waltz - Esther Abrami
No.6 In My Dreams - Esther Abrami
Butterflies In Love - Sir Cubworth

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Ep.23 #오이조갯살볶음 #오이볶음 한 사발씩 먹어지는 너무 맛난 냉 오이 반찬~ 차가운 샐러드 처럼 먹어요!!

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Ep.23 #오이조갯살볶음 #오이볶음 한 사발씩 먹어지는 너무 맛난 냉 오이 반찬~ 차가운 샐러드 처럼 먹어요!!

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흔하디 흔한 오이지만 오늘의 레시피대로 조갯살을 넣어 휘리릭~ 만들어서 냉장고에 넣어두고 반찬삼아 샐러드 삼아 금방 다 먹어지는 감칠맛 폭발 오이나물볶음 드셔 보셔요~^^ 오이 2개를 했지만 혼자서 두 번만에 다 먹어 버렸답니다~^^* BGM) Home for the Holidays - Chris Haugen I Love My Mom - Reed Mathis No.9_Esther’s Waltz - Esther Abrami #오이볶음나물 #오이볶음만드는법 #오이반찬 #오이볶음맛있게하는법

A full comparison of the two soy bean soup versions!!

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A full comparison of the two soy bean soup versions!!

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콩 밥 만들기 보다 더 쉬운 콩 물 만들기~! 여름엔 5시간, 겨울엔 10시간을 불려야 콩물을 먹을 수있는 인고의 영양 주스! 그랬기에 선뜻 만들 엄두도 안나서 밥에만 콩을 넣어 꾸역꾸역 먹었던 당신~ 아니,,나~ 큰 맘 먹고 시작해도 맛이 그닥 기대에 못미치기도 하고~ 삶는 시간과 방법을 잘 모르고 무조건 푹 삶아 제꼈으니,, 제 맛이 안날 수 밖에,,,ㅡㅡ;; 이젠 정확한 데이타와 확실한 방법으로 더이상 헤매지 말고 콩 밥 말고 콩 물 마셔요~^^* 여성 남성 모두 자연 단백질~ 여성 호르몬~ 특히 서리태는 안토시아닌, 콜라겐, 레시틴등으로 피부 보습/ 탄력/ 생기 ,, 즉 젊어지게 하는 것~! 이소플라본이 암세포 억제, 칼슘과 비타민D 는 뼈건강~ 어마무시 하죠~^^ 종이컵 2컵의 콩 양으로 30...

Sub)Ep.21 중국 대륙의 #가지요리 돼지고기와의 꿀조합!! 현지인에게 직접 배운 쓸만한 레시피 공유합니다

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Sub)Ep.21 중국 대륙의 #가지요리 돼지고기와의 꿀조합!! 현지인에게 직접 배운 쓸만한 레시피 공유합니다

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가지 반찬 더 맛있게 먹는 한 가지 방법 공유해요^^ 조선족 가족들의 최애 반찬이 가지 돼지고기 볶음 인데요~ 뭐가 그리 맛있어서들 즐겨 먹나 먹어 봤어요 의외로 맛이 있어서 저도 배워서 그 다음 부터는 가지가 눈에 보일 때면 바로 만들어지는 반찬이 되었어요. 들어가는 양념도 한 두가지고 모두 집에 필수로 가지고 있는 양념들이라 따로 준비하는 번거로움도 없이 만들 수 있다는 점이 가장 장점이예요~! 돼지고기는 살코기로 되어 있는 앞다리살로 하여 부드럽고 푸짐하게 먹을 수 있어요. 앞다리살은 아~주 큰 한 뭉텅이가 돈 만원정도 밖에 하지 않는 아~주 쓸모있고 훌륭한 아이랍니다. 저는 뭉치 앞다리살을 사서 집에서 손질하여 소분(작은 포장)을 해놓는데요, 껍질 지방이 붙어있는 쪽 고기는 김치찌게나 두루치기 ...

Sub) Ep.20 How delicious sautéed zucchini and eggplant without fermented salted shrimp!!

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Sub) Ep.20 How delicious sautéed zucchini and eggplant without fermented salted shrimp!!

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여름철 냉장고에 남아도는 호박과 가지~ 이제는 둘다 한 방에 맛있게 밥도둑 반찬으로 만들어 먹어요. 새우젓을 안넣고도 맛있는데 왜 구지,,,^^ 오늘은 여름 별미 반찬 영양 덩어리 3총사 호박,가지,양파로 맛있는 반찬겸 샐러드식으로도 밥 양보다 더 많이 먹을 수 있는 호박가지볶음을 해보아요~ 제가 늘 그렇게 먹거든요^^ 비타민 열심히 챙겨 드시는 만큼 풍족한 제철 영양 반찬들 늘~ 새롭게 만들어서 많이씩 드세요. 면역력이 날로 좋아진답니다~! #애호박볶음 #호박가지볶음 #호박볶음맛있게만드는법 #호박나물만드는법 #새우젓없는호박나물 BGM) ES_Leave Me Breathless (Instrumental Version) - Zyke ES_Left in the Rain - Loving Caliber ES_...

Sub) Fresh and tasty napa cabbage Kimchi makes people feel good~!!

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요즘같이 우울한 날에는 이렇게 아삭하고 입맛 돋우는 배추 겉절이 김치로 기분 전환을 해 보아요~* 집에 있는 재료에다가 배추만 사서 설렁설렁 만들었지만 역시 기대를 저버리지 않는 맛이네요. 밥도둑이 따로 없어요`^^ #겉절이맛있게담그는법 #배추겉절이 #겉절이양념 BGM) ES_For the Sunshine - Claude Signet ES_Grape Fields STEMS MELODY - Claude Signet ES_Interpretations STEMS MELODY - Howard Harper-Barnes ES_Sunrise Avenue STEMS MELODY - Claude Signet ES_The Everlast STEMS MELODY - Amaranth Cove ES_This Was Fun -...

Sub)The best food on a rainy day ! Sujebi noodle soup collaboration with a pollack and bean spouts!

4:52

Sub)The best food on a rainy day ! Sujebi noodle soup collaboration with a pollack and bean spouts!

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도토리는 열량이 낮으면서도 포만감을 주어서 다이어트 식재료로서 훌륭합니다. 도토리 가루로 떡이나 수제비를 만들어 먹으면 구수한 맛이 일품이랍니다. 여기에 황태 콩나물까지 넣어 만든 수제비국은 환상의 콜라보 이지요~! 반죽 만들기는 제 영상 에피소드4번째 칼국수 반죽 만드는 비법에 있으니 손쉽고 맛있는 반죽 만들어 보세요~! #수제비만들기 #수제비반죽 #황태국수제비 #도토리수제비 #다이어트요리 BGM) I'm Your Lighthouse - Gamma Skies In Love - Gamma Skies / When I'm Lonely - Ameryh

Sub) #Busan eel cuisine, this is the best local restaurant! domestic raw eel / locals' gourmet food

8:57

Sub) #Busan eel cuisine, this is the best local restaurant! domestic raw eel / locals' gourmet food

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살아있는 국내산 산 곰장어를 맛 볼수있는 진정한 곰장어 매니아들의 숨은 맛집 알려드릴게요~!! 부산에서 곰장어 유명한 곳이 자갈치 시장만 생각하시죠? 하지만 부산에서 곰장어 맛 좀 안다!!하는 곰장어 매니아들은 여기 이 집을 추천 한답니다. 공간이 크지않기 때문에 저녁시간에는 줄을 서야하지만 낮시간에는 편하게 자리를 잡을 수있어요. 이 집은 20년 넘게 국산 곰장어와 국산 낙지만을 팔아 오며 단골들의 신뢰를 얻었다고 합니다 메뉴로는 소금구이, 양념구이, 통구이, 곰장어 낙지구이가 있어요. 예전에는 대/중/소 이렇게 있었는데 이번에 가니 소자는 없어지고 대중자만 있었지만 가격과 양의 변동은 없이 그대로였어요. 3명 가면 중자를 4명가면 대자를 시키고 다먹고나서 밥을 볶아 먹으면 배가 부르답니다 저는 친구...

Sub) #야외요리, 펜션요리 고급지고 #간단한 #스테이크와 #가니쉬 #즉석#스테이크소스까지~ 끝장!! 식상하고 뻔한 레시피는 싫다 그러나 너무 간단하게 폼나게~!!

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Sub) #야외요리, 펜션요리 고급지고 #간단한 #스테이크와 #가니쉬 #즉석#스테이크소스까지~ 끝장!! 식상하고 뻔한 레시피는 싫다 그러나 너무 간단하게 폼나게~!!

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스테이크 번거롭고 어려워서 마음만 가지고 자주 못 해 드시나요? 세상 간편하고 멋도 나고 분위기도 띄우는 스테이크와 컬러풀한 채소 가니쉬로 건강과 분위기를 함께 잡아 보세요. 스테이크 준비 과정과 굽는 방법, 가니쉬 고급진 맛 내는법, 즉석으로 만드는 스테이크 소스까지 상세히 알려 드리니 앞으로는 겁내지 말고 가족들과 친구들과 스테이크 파티 열어보아요~^^ BGM) Color Me In - Tommy Ljungberg , Come Clean (Explicit Version) - Gloria Tells Give Me Your Love - spring gang , Rainbow Falling - Mike Parr , I Am Better Off - Wildson #스테이크맛있게만드는법 #스테이크굽는법 스테...

Sub)#포항물회 #현지인맛집 #수요미식회 삼고초려!! 고기가 잡힌 날만 먹을수있는 집

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Sub)#포항물회 #현지인맛집 #수요미식회 삼고초려!! 고기가 잡힌 날만 먹을수있는 집

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수요미식회에 나온 포항의 물횟집 현지인들만 알아서 가는 허름한 외관에 주인장이 직접 배에서 물고기를 잡아오는 날에만 겨우 먹을 수있는, 운이 좋아야 먹을수 있는 물횟집~! 포항시 북부동 여남동에 있는 태화물횟집 제가 가서 못먹었던 이유는 사람들이 많아 재료가 떨어져서~ 두번째 가서도 못먹었던 이유는 바람이 불에 배가 못나가서 횟거리를 못잡아오셨다는 ㅜㅜ 이번에 세 번째였는데 식사때가 아닌 평일 이라서 그런지 무척이나 한가했고 주인장께서 고기도 잡아와 있었기에 먹을 수 있었네요~ 맛은,,뭐,,그럭저럭 맛있는 정도~ 자연산 가지미 물회라는 점이 장점이고 이 집 고추장이 맛이 있어서 별다른 양념요란을 떨지 않아도 기본 이상의 맛은 한다는 점~* #포항물회 #포항맛집 #포항현지인추천 #포항수요미식회

Sub) 2 kinds of young radish kimchi noodles made by noodles dried in the sea breeze

7:18

Sub) 2 kinds of young radish kimchi noodles made by noodles dried in the sea breeze

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시원하게 열무 국물을 들이키며 국수를 먹을수 있는 열무 물국수와 매콤하고 입에 감기는 열무 비빔 국수 레시피를 알아가세요~!! 양념장 레시피는 1인 기준이예요 집집마다 김치의 염도와 산도가 다르기 때문에 맛을 보시며 간장이나 물과 식초를 추가 하세요 살얼음 국물을 위해 1시간 전에 미리 냉동실에 넣어 두고 냉동실 파워를 좀 세게 설정해야 해요 BGM) Butterflies- Peter Sandberg Taking Me High, Taking Me Low - Gold Flow When Sarah Returned - Daniel Kaede #열무물국수 #열무비빔국수 #해풍국수

Sub)포항 구룡포 최고의 국수사기 / 할매가 돌아가시다니 / 해풍국수,제일국수사기

6:53

Sub)포항 구룡포 최고의 국수사기 / 할매가 돌아가시다니 / 해풍국수,제일국수사기

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최고로 맛있는 국수를 사기위해 포항 구룡포로 갔습니다 제가 가장 맛있게 먹었던 해풍에서 자연 건조한 제일국수랍니다 구룡포 시장에는 전통을 자랑하는 유명한 찐빵집, 국수집과 제면공장이 있어요 TV에도 몇 번 나와서 우리나라 사람들 거의다가 알고있는 철규분식의 찐빵(백종원 아저씨도 방문해서 사진이 간판에 커다랗게~ㅋ) 옆집의 오광찐빵(이 집도 맛있어요, 친절하시고~) 그 옆 골목에 그 유명한 할매 국숫집~! 안타깝게도 할매께서는 작년에 돌아가셨다고 하네요 저는 국수를 먹으러 가기 보다는 해풍국수를 사기위해 구룡포 가기를 좋아해요. 바람도 쐴 겸~ 주변에 자연도 좋고 먹거리도 많기때문이죠^^ 50년이 넘게 국수를 해풍에서 피부의 촉감만으로 바람의 습도와 온도를 맞추어 건조시키는 제일국수 공장의 국수는 그냥 ...

Sub)할머니께 전수받은 입에 쫙쫙 #시골#열무김치 만드는 비법, 한 번 맛보면 평생 이렇게!

12:54

Sub)할머니께 전수받은 입에 쫙쫙 #시골#열무김치 만드는 비법, 한 번 맛보면 평생 이렇게!

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투박한 시골의 맛 그대로 어디에도 없는 시골열무김치 담는 비법 전수~ 손 맛으로 유명하셨던 할머니께 직접 전수 받은 레시피 그대로~ 한 번 맛보면 평생 이렇게 만들어 먹을 마음에 드는 열무김치가 될 것이예요^^ 물은 들어가지 않아도 비율이 딱 맞답니다 처음에 국물의 간은 약간 간간하다 싶을 정도로 맛을 보시며 소금간을 추가해 주세요 열무 1 단 2kg 절임 소금물( 물 2.5 L 천일염 220 g ) 15분에 한 번 뒤집어 주고 총 30분간 절입니다 처음에 깨끗이 씻어 주고는 절이고 난 후에는 다시 헹구지 않고 그대로 씁니다. 채소육수 우린 양 1리터 보리삶은 물 양 600 ml #열무김치맛있게담는법 #열무물김치만드는비법 #열무김치 #시골열무김치

Sub)인도네시아 국민 누들 #미고렝(볶음면) 만들기 현지의 맛을 그대로 재현 한 특급#레시피#전통레시피

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Sub)인도네시아 국민 누들 #미고렝(볶음면) 만들기 현지의 맛을 그대로 재현 한 특급#레시피#전통레시피

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인도네시아 국민 뿐만 아니라 전 세계 여행객들에게 사랑 받는~ 한 번 먹어 보면 잊을수 없는 인도네시아 볶음면 요리 미고렝 이예요~ 제가 인니 여행때 즐겨 먹었던 음식이기에 변형 된 맛 보다 현지에서의 맛 그대로를 좋아한답니다. 미고렝 Mie/Mee Goreng 에서 Mie는 국수를 뜻하고 Goreng은 볶다/튀기다는 뜻이예요 그래서 면볶음 이름 그대로 달걀을 넣어 만든 노란 댤걀면을 삶고 흔하고 싼 채소들과 새우나 치킨을 넣고 볶아서 만든 음식이죠 ~ 양념으로는 인니의 국민간장 *케찹마니스에다가 역시 국민 고추장?이라고 할 수있는 *삼발 뜨라시 또는 삼발 오릭이 메인 양념이 되는데 케찹마니스는 딴짠의 대표 간장답게 달콤하고 걸쭉한 간장이고, 삼발 뜨라시와 삼발 오릭은 둘다 고추를 다져 소금, 새우젓등...

Sub) #All about ABC juice #benefits#ratio : initially introduced by a Chinese herbalist to treat ~

2:48

Sub) #All about ABC juice #benefits#ratio : initially introduced by a Chinese herbalist to treat ~

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뱃살 지방 잡아먹는 기적의 ABC주스! 주스의 발생유래와 만드는법, 비율, 효과, 섭취 방법 주의사항까지 모두 알고 계신가요? 제가 한 번에 모든 걸 정리해서 말씀드릴게요~^^ 원조는 오래전 중국인 한 약초 치료사가 자기의 암 환자와 각종 질병을 가진 환자들의 치료를 하기위해 개발한 음료라고 합니다. 이것이 유럽인들에게 알려지고 직접 효능을 본 사람들의 입소문을 타서 유명해지게 되었대요. 과학이 발달하여 최근에 이 ABC주스의 놀라운 효능이 입증 됨으로써 더욱 많은 주목을 받게 되었어요. ABC라는 이름을 가지게 된 이유는 재료의 이름의 첫 자를 땄기 때문이예요. A는 사과 Apple , B는 비트 Beetroot , C는 당근 Carrot 만드는 법과 비율은] TV몸신에서는 소개되길 사과 1개 : 당...