Видео

Orak, tırpan, tırmık hepsini gören jenerasyonuz evet, dedemin öküz arabası vardı, o kadar keyifliydi ki ona binmek. Belki de sayılı kere binmişimdir ama o nostalji unutulacak gibi değil gerçekten. Tabi ki tarla işleri çok zormuştur, tasavvur edebiliyorum. Şimdilerde alet işliyor, el övünüyor. Hani "el" kısmı çok anlamlı tabi :)

Zaafın böylesinin zararı değil, yararı var değil mi @iamhaydali

Evet kesinlikle öyle, hele de "sarıyı yeşil sayarcasına" bakmayı bilirseniz...

Ne mutlu size @HACERKORKUTÖLMEZ

Teşekkürler...

Ülker reklamı gibi oldu, ama kanlıcadan bahsediyoruz, sevmeyen tabi ki yoktur.

Aleykümselam. Evet gerçekten harika olur, çok güzel bir fikir. Bakalım nasip olur inşallah...

Ben de öyle @garacaydanlik bazılarına, zamanla mantar toplama bilincim arttı, şu an 8 farklı mantarı topluyor ve yiyorum. Her yıl biraz daha geliştirip çeşit sayısını yukarı çıkarmak hedefim bakalım, iyi bir mantar avcısı olmaya niyetliyim...

Çok teşekkürler...

Teşekkürler.

Teşekkürler...

Evet çok güzel mantar gerçekten, lakin başka güzel mantarlar da var tabi onların da hakkını yememek lazım, kendilerini yeseniz yeter :)

Olur diyelim nasipse

Karabük-Mengen arası

yiyen derken :)

Karadeniz yöresinin bazı şehirlerinde "yeğen" anlamında söyleyenlere rastlanıyor...

Amin @emrullahtopsakal6328

Teşekkür ederiz. Size de doğada dolaşma ve mantar toplama isteği ve sanki toplamaya çıkmışsınız duygusunu bir nebze tattırabildiysek ne mutlu bize...

Buralarda da dönem dönem değişmekle birlikte şu dönemde 150 gibi satıyorlar, 200-250 idi bir ay önce. Doğadan toplamanın keyfi ve nostaljisi de farklı tabi ki.

@ulvyegulbay6523 benzer ve farklı akıcılıkta bir videomuz yakında yayında olacak nasipse, kanalımıza abone olarak takip etmenizi, bildirimleri açmanızı bekliyoruz, teşekkürler...

Evet yağı biraz fazla kaçmış gibi, video çekimi esnasında gözden kaçtı galiba. Ama vitaminini uçurmadık, yağla birlikte bandırıp yedik. Tavsiyenize normalde riayet ediyorum, az yağ koyuyorum da bu sefer istisna olmuş gibi, ilk mantarımızdı, heyecan yaptık galiba :)

Teşekkürler, çok mu yağlı yapmışım...

Evet hocam kesinlikle öyle, böyle geleneklerin devamı da gerçekten güzel, emeği geçenlere teşekkürle...

Büyük şehirlerde öyle galiba evet, yağmur suyuyla değil de şebeke suyuyla hayat sürülen yerlerde gündeme gelmiyor pek, haklısınız.

Küçük şehirlerde, kasabalarda, köylerde öyle değil ama, ben rastlıyorum hep, gelenek devam ediyor gibi...

EyvAllah, teşekkürler...

Teşekkürler...

Naif yorumunuz için teşekkür ederim...

İlk defa duyuyor olmanız da ilginç geldi bana açıkçası. Diğer toplumları bilmiyorum ama, bizde hemen her mevsim yapılıyor, çok geleneksel...

Evet müzikal olarak tam da böyle diyebiliriz...

Teşekkürler, yeni videolarım yolda nasipse.

Fırsat buldukça eski videolarıma da bakabilirsiniz...

Evet en güzel mantarlar arasında ilk 10'dadır kanlıca diyebiliriz, güzeldir, canı çeker insanın...

Her mantar için farklı farklı ayırt etme yolları var, uzmanlık gerektiriyor. İlgilenince yavaş yavaş öğreniliyor, ben de her sene geliştiriyorum kendimi, yeni yeni çeşitler öğreniyorum. En pratik yolu uzmanlarla birlikte mantar avına çıkmak, bir diğeri de doğal ortamında üstten, kök kısmıyla birlikte, kök kısmını ve lamellerini ayrı ayrı net fotoğraflayarak uzmanlarına sormak diyebilirim.

Birbirine çok yakın, hemen hemen aynı gibi mantarlar oluyor, biri yenilebilir, diğeri zehirli olan. Tam bilmediğimiz mantarları toplamamamız, yemememiz gerek.

Bazı mantarlar bir kere yenir!

Teşekkürler Erdoğan bey, tabi ki, olur nasipse.

Teşekkür ederim Orhan, Karabük'ten selamlar...

Evet, biraz yavaş oluyor ama oluyor. Teşekkürler...

Tabi bakır tava olması önemli, yüksek iletkenliğe sahip olduğundan çabuk ısınıyor, döküm tavada çok daha zor olur...

Amin diyelim, teşekkür ve bilmukabele ederim. İstanbul'a gelirken bilgi veririm olursa getiririm tabi, şifadır tabi ki, kesinlikle çok özel bir nimet.

Evet kesinlikle öyle ama şimdilik. Örneğin Sezar mantarı varmış bu yörelerde olmuyor galiba, bir de bolet mantarı varmış ben hiç deneyimlemedim. Siz onlardan tattınız mı, en güzel mantarlar olarak gösteriliyorlar.

Hay hay, olabilir tabi. Yenice'de nasıl mantar durumu, çok oluyor mu?