На кухне с Димой
На кухне с Димой
  • Видео 53
  • Просмотров 94 819
Готовим настоящий Украинский БОРЩ с чесночными пампушками 🥣 Галя раскрывает свои секреты!
🥣 Настоящий украинский борщ с чесночными пампушками - пошаговый рецепт с секретами от Гали!
Узнайте, как приготовить яркий, ароматный борщ со свёклой, мясом и капустой, и научитесь лепить идеальные пампушки!
📋 Основные ингредиенты для борща:
Мясо на косточке 🥩
Свёкла 🥕
Капуста 🥬
Картошка 🥔
Морковь и лук
Томатная паста 🍅
Чеснок и зелень 🌿
...и, конечно, сало - какой же без него борщ?!
Для пампушек с чесноком все ингредиенты и процесс подробно показаны в видео!
⚡️ Совет: Если готовите первый раз, лучше всего смотреть видео с ручкой и бумагой, чтобы записать все важные моменты. А потом просто включайте видео и повторяйте за нами шаг за шагом!
📌 В этом видео вы узнаете:
Как придать зажарке яркий цвет, что...
Просмотров: 782

Видео

КРЕВЕТКИ жареные с чесноком в белом вине Sauvignon Blanc | Готовка в WOK с уникальными аксессуарами!
Просмотров 73112 часов назад
Сегодня у меня для вас не просто рецепт, а настоящее приключение на кухне! 😎 Началось все в одесском супермаркете "Обжора", где я выбрал идеальные продукты для креветок с чесноком в белом вине - по их рекламному буклету produkty24.com.ua/ru/ В конце видео вы увидите, как это было ;) Особое внимание - вину ШАБО 🥂- SHABO sauvignon blanc, которое делает это блюдо настоящим шедевром www.shabo.ua/ Р...
Узбекский ПЛОВ своими руками. Многолетняя традиция моего дня рождения
Просмотров 1,1 тыс.День назад
Этот плов я готовлю своими руками каждый год на свой день 🎉 рождения, продолжая многолетнюю традицию, которая наполняет дом ароматами Востока и объединяет всех за одним столом. Плов - это не просто еда, это душа узбекской культуры и символ гостеприимства! 🎉 В видео детально показываю все ингредиенты и сам процесс приготовления, а в конце - ЭКСКЛЮЗИВ ))) В этот раз я использовал сковороду WOK от...
Хумус, таки, по-Одесски ...
Просмотров 85014 дней назад
Готовлю легендарный хумус, с настоящим одесским шармом! В основе - консервированная фасоль или нут, которые придают блюду основу, а завершает вкус - пикантный микс из чеснока, зиры, лимона и кунжута. Для достижения невероятной кремовой текстуры я использую блендер iCook с высокой мощностью и острыми лезвиями, который идеально справляется с любой задачей (ссылка на описание блендера ЗДЕСЬ amwy.m...
Каша тыквенная с пшенкой и рисом: Завтрак, согревающий душу 🍂
Просмотров 86414 дней назад
Каша тыквенная с пшенкой и рисом: Завтрак, согревающий душу 🍂
Твой идеальный бутер за 5 минут... Просто, Вкусно и очень Полезно с Авокадо
Просмотров 78821 день назад
Твой идеальный бутер за 5 минут... Просто, Вкусно и очень Полезно с Авокадо
Как приготовить овсянку с печёными яблоками 🍎 Лайфхаки и секреты!
Просмотров 2,9 тыс.28 дней назад
Как приготовить овсянку с печёными яблоками 🍎 Лайфхаки и секреты!
Смузи с имбирем - ВРЕД или польза?
Просмотров 170Месяц назад
Смузи с имбирем - ВРЕД или польза?
Настоящий узбекский плов с молодым ягненком в WOK! Секреты приготовления
Просмотров 604Месяц назад
Настоящий узбекский плов с молодым ягненком в WOK! Секреты приготовления

Комментарии

  • @Наталия-н7е
    @Наталия-н7е 9 часов назад

    👍

  • @Людмила-х7н1щ
    @Людмила-х7н1щ 10 часов назад

    Фасоль нужно закачивать.

    • @ChefcookiCook
      @ChefcookiCook 6 часов назад

      интересно ... почему Вы так думаете?

  • @Людмила-х7н1щ
    @Людмила-х7н1щ 10 часов назад

    Как это нет в борще морковки а вот томатная паста,необязательно., афасоль

    • @ChefcookiCook
      @ChefcookiCook 6 часов назад

      согласен :) спасибо

  • @milasolodovnik6627
    @milasolodovnik6627 15 часов назад

    Ну нету в борще морковки..нету..буряк есть ..морковки нету..морковкой вы убиваете кислоту борща..это не борщ а овошной суп..

    • @ChefcookiCook
      @ChefcookiCook 6 часов назад

      ... говорят - сколько хозяек - столько и борщей :) Благодарю за комментарий и разъяснение

  • @ИринаКожевникова-е6п

    Таке враження, що я разом з Вами була на кухні. Я даже відчула запах пампушкок і сала. Дякую Вам, Діма і Галя, за рецепт нашого українського борщу! Найсмачніша страва!❤

    • @ChefcookiCook
      @ChefcookiCook День назад

      Приятного аппетита ;) Рад, что понравилось видео - готовьте с нами, делитесь видео с друзьями - пусть и им будет вкусно

  • @ЕленаМельник-р9к
    @ЕленаМельник-р9к День назад

    Ой, Дима, я борщ варю и с бычками, и с кабачками, и с баклажанами, и с кукурузой. Привет из Крыма😊

    • @wwondery5752
      @wwondery5752 День назад

      ... очень интересно и необычно... Борщ с бычками ;)

    • @ЕленаМельник-р9к
      @ЕленаМельник-р9к День назад

      Попробуйте, только перед варкой, бычки обжариваються и добавляються за 10 минут перед окончанием варки. Также и баклажаны обжариваються.​@wwondery5752

    • @vyacheslavgerasimovski1004
      @vyacheslavgerasimovski1004 День назад

      люблю всё русское, особенно борщ и Крым😆

    • @ChefcookiCook
      @ChefcookiCook День назад

      Борщ с бычками - оригинально ;)

    • @ChefcookiCook
      @ChefcookiCook День назад

      Благодарю за рекомендации :)

  • @sasha9313
    @sasha9313 3 дня назад

    Ужас

  • @olgapanasuk7363
    @olgapanasuk7363 4 дня назад

    👌

  • @olgapanasuk7363
    @olgapanasuk7363 4 дня назад

    Давно овсянку не готовила,спасибо за напоминание

    • @ChefcookiCook
      @ChefcookiCook 3 дня назад

      ... хорошо, что напомнил - это полезно ;)

  • @olgapanasuk7363
    @olgapanasuk7363 4 дня назад

    Обожаю криветки😍

  • @Timurka84
    @Timurka84 4 дня назад

    Диз, ужасно всë

  • @СвидетельствоИегора

    Не нужно вино в креветках

    • @wwondery5752
      @wwondery5752 4 дня назад

      ... такова рецептура ... в конце видео есть про это информация

    • @ChefcookiCook
      @ChefcookiCook 4 дня назад

      Здравствуйте :) Вино было записано в рецепт - в конце видео есть об этом информация

    • @СвидетельствоИегора
      @СвидетельствоИегора 3 дня назад

      @ChefcookiCook добавлять вино в креветки так же пиво,глупости,при чем рецепт?тупой рецепт,так же это касается раков

  • @Klandis
    @Klandis 4 дня назад

    Что со светом произошло?

  • @СергейРуднев-к4ь
    @СергейРуднев-к4ь 4 дня назад

    Это не рецепт,а отстой! От креветок ничего не осталось! Хуже не видела!

  • @СветланаРомановна-б3г

    Не врубилась. Чем отличается наш израильский хумус от одесского. Хумус - это нут,а не фасоль. Рецепт. Тахини,вареный нут,лимон,соль,чеснок. Ваша выдумляндия называется фасольный салат . По поводу тахини. Я из неё пеку хлеб и разную безглютеновую выпечку. А вчера делала из неё крем на трот. Просто перемолола персики из банки с тахини. Мальчишкам очень понравилось.

    • @ChefcookiCook
      @ChefcookiCook 4 дня назад

      ... основное отличие в упрощении - чтоб не возиться с нутом... За информацию про тахини - большое спасибо :) Интересно

  • @ВитаМиклушевская
    @ВитаМиклушевская 5 дней назад

    Очень вкусненько! Было ощущение, что запах был и у нас дома☺️. Вина дома нет, а вот Jack Daniel's будет в самый раз. Спасибо за направление в приготовлении криветочек😋

    • @ChefcookiCook
      @ChefcookiCook 4 дня назад

      Jack - отличный выбор!!! Но лучше сразу внутрь )))

  • @wwondery5752
    @wwondery5752 5 дней назад

    ))) ... интересно - выключение света было задумано? ;)

    • @ChefcookiCook
      @ChefcookiCook 4 дня назад

      НЕТ ))) Разве такое запланируешь... Да там очень хорошо слышна моя реакция... (непроизносимой игрой слов :) )

  • @wingonwaves
    @wingonwaves 5 дней назад

    Отличный рецепт, обязательно попробую приготовить 🦐🦐

  • @ОванесСимонян-н5и
    @ОванесСимонян-н5и 6 дней назад

    Слушай Димон с тебя лучше стриппер чем повар ты лучше облизываешь чем готовишь

  • @Наталья-ю9л9у
    @Наталья-ю9л9у 6 дней назад

    Да, єто очень вкусно и полезно

    • @ChefcookiCook
      @ChefcookiCook 6 дней назад

      100% согласен :) ПРИЯТНОГО АПЕТИТА! ... а скоро вместе, на канале, приготовим Жаренные креветки с чесноком, в белом вине ;)

  • @Наталья-ю9л9у
    @Наталья-ю9л9у 6 дней назад

    Хумус єто чья национальная еда

    • @ChefcookiCook
      @ChefcookiCook 6 дней назад

      Наталья, Добрый день. Про то, кто придумал Хумус идут многолетние споры. Вот здесь я про это рассказываю ruclips.net/user/shortsTC1-q8Bh4zo

    • @СветланаРомановна-б3г
      @СветланаРомановна-б3г 5 дней назад

      Это еда всего ближнего востока и Средиземноморья.

  • @АлександрТертычный-ш6г

    Одесский Привоз

    • @ChefcookiCook
      @ChefcookiCook 6 дней назад

      ... да - Легендарный Одесский привоз :)

  • @ОлегБалюта-ш8л
    @ОлегБалюта-ш8л 7 дней назад

    Одесская культура

  • @doktor_Maslakova
    @doktor_Maslakova 8 дней назад

    Очень люблю хумус ❤

    • @ChefcookiCook
      @ChefcookiCook 8 дней назад

      @@doktor_Maslakova ... уверен, что это взаимно 🙃

  • @doktor_Maslakova
    @doktor_Maslakova 8 дней назад

    Вот бы попробовать 😊

    • @ChefcookiCook
      @ChefcookiCook 6 дней назад

      Это легко - просто повторите пошагово все, что я показал! Уверен - у Вас получится ;)

  • @ЕленаКовальская-д7б

    Я бы с удовольствием покушала такого пловчика❤

    • @ChefcookiCook
      @ChefcookiCook 8 дней назад

      @@ЕленаКовальская-д7б плов реально получился очень очень вкусный 😋

  • @ХРЕНВАМ-ь3л
    @ХРЕНВАМ-ь3л 9 дней назад

    Первые вижу как Шайтан готовит плов.

  • @ЗинаидаХаблиева-о3ц

    СРАЗУ ПРОТИВНО😮 ГОЛЫЙ НА КУХНЕ😮ГОТОВИТ😮😢

  • @MuqaddasHvhvjvjcycu
    @MuqaddasHvhvjvjcycu 9 дней назад

    Паловни бисмиллох деб бошлайди сен ялонгоч суп пишир

  • @ХабибИсмоилов-ю7ы
    @ХабибИсмоилов-ю7ы 9 дней назад

    Не надо портит плов не умейещ готовит так ненадо говорит что это плов это каша рисовоя 😂😂

  • @ZizaVearmax
    @ZizaVearmax 9 дней назад

    Надо быть одетым, вот дурак, готовиш олу голай так же нельзя. Походу ты работаешь на стриптиз баре 😂😂😂 И привык ходит полу голой. Эээххх ты Эшшааккк ,,🧐😡 Такой название ещё написал а когда заходишь смотреть без обид но очень противно. Я в сере

  • @davbobo3733
    @davbobo3733 9 дней назад

    ГЛУБОЧАЙЩАЯ ОШИБКА -ЧТО В ПЛОВЕ ГЛАВНОЕ НЕ РИС-----ИМЕННО РИС САМЫЙ ГЛАВНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ, ОТ СОРТА И КАЧЕСТВА РИСА ЗАВИСИТ ХОРОГИЙ ПЛОВ, ВЫ УЖ ИЗВИНИТЕ НО ПЛОВ ТАК НЕ ПОДАЮТ ,,,,ЭТО НЕКРАСИВО И НЕ ЭСТЕТИЧНО,,,,ГОВОРЮ ЭТО И ЗАЯВЛЯЮ КАК УЗБЕК ,,,ПРИВЕТ ИЗ ТАШКЕНТА

    • @ChefcookiCook
      @ChefcookiCook 9 дней назад

      @@davbobo3733 благодарю за комментарий ... Рис это очень важно! В своей задумке я делал акцент на то, чтоб было много мяса. Часто вижу что люди готовя плов увеличивают количество риса, а мясо сокращают... Про подачу... - видел такое своими глазами неоднократно в Узбекистане - ну и "Вау эффект" не исключаю. Могу сказать одно - гости были в восторге 🥳 Ещё раз благодарю за комментарий ❤️

    • @ChefcookiCook
      @ChefcookiCook 9 дней назад

      Скажите - про то, как правильно вкусно кушать - все правильно? 😅

    • @davbobo3733
      @davbobo3733 9 дней назад

      @@ChefcookiCook вы правы кушать руками в разы вкуснее

    • @davbobo3733
      @davbobo3733 9 дней назад

      @@ChefcookiCook есть принцип-1 к одному, 1 кг риса, 1 кг мяса,1 кг моркови,,,,,,а если мясо больше,,,,может и вкусно но перебивает вкус плова,,, уж лучше тогда просто пожарить мясо,,,,и я не сомневаюсь что у вас получился хорошийплов,,,,, один совет---- на курдючное масло сначала отправьте лук и зажарьте до темна,получится темный плов,как я люблю, и вы узнаете совершенно другой вкус плова,,,,

    • @ChefcookiCook
      @ChefcookiCook 9 дней назад

      @davbobo3733 благодарю... попробую применить в следующий раз 👍

  • @НасибаМиразамова
    @НасибаМиразамова 9 дней назад

    Хотела посмотреть , но его вид полуголый , затошнило . Не интересует

    • @Mos0777
      @Mos0777 8 дней назад

      У гей унга жасмин транс У́ргаткан шеклик

  • @wwondery5752
    @wwondery5752 10 дней назад

    Агонь!!!

    • @ChefcookiCook
      @ChefcookiCook 10 дней назад

      @@wwondery5752 благодарю ❤️

  • @NozimjonArtikov-xs9pb
    @NozimjonArtikov-xs9pb 10 дней назад

    Если турсиг убрать и приготовить, то плов получится очень мягким.

    • @ChefcookiCook
      @ChefcookiCook 10 дней назад

      @@NozimjonArtikov-xs9pb ... не совсем понял - про что Вы?

  • @ВитаМиклушевская
    @ВитаМиклушевская 10 дней назад

    Сочетание авакадо, лимонного сока и помидора очень вкусное. Спасибо большое за подсказочку🔥

    • @ChefcookiCook
      @ChefcookiCook 10 дней назад

      @@ВитаМиклушевская очень рад, что понравился рецепт 😋

  • @ВитаМиклушевская
    @ВитаМиклушевская 10 дней назад

    Никогда не пробовала, но обязательно приготовлю. Ну оооооочень аппетитненько 🙃😋

    • @ChefcookiCook
      @ChefcookiCook 6 дней назад

      Приятного аппетита! Уверен, что получится очень вкусно :)

  • @Обовсеминиочем-д6л
    @Обовсеминиочем-д6л 10 дней назад

    Жрать руками это мерзко👎

    • @ChefcookiCook
      @ChefcookiCook 10 дней назад

      @@Обовсеминиочем-д6л ... жрать - ДА... В вот кушать традиционным способом, получая максимум удовольствия - это про другое 😋 . В любом случае - благодарю за комментарий 👍

    • @SolihPirmuhammedov
      @SolihPirmuhammedov 10 дней назад

      чтобы есть руками, нужно всегда мыть руки. некоторые люди выходят из туалета и пожимают друг другу руки, не моя. Вот это мерзко!

  • @gulnoramansurova9985
    @gulnoramansurova9985 10 дней назад

    Это кто поиздевалася над человеком. Так плов не ест ни узбек ни узбечека. А опрокидовать плов на стол это ещё одно издевптельство. Дима тебя облапошили и лоханули, а ты это показал на весь ютюб. Лошара😂

  • @Svobodnyi-Chelovek
    @Svobodnyi-Chelovek 10 дней назад

    Что за Стриптиз Плов ???

    • @sarvarb.1028
      @sarvarb.1028 10 дней назад

      Во время перерыва в pornhub

    • @ChefcookiCook
      @ChefcookiCook 10 дней назад

      @@Svobodnyi-Chelovek 😂😂😂 рассмешили 😂😂😂

    • @wwondery5752
      @wwondery5752 8 дней назад

      ... у Вас богатое воображение ;)

  • @СветланаКритарова
    @СветланаКритарова 10 дней назад

    👏👏👏

    • @ChefcookiCook
      @ChefcookiCook 10 дней назад

      @@СветланаКритарова благодарю 😘😘😘

  • @ДомникияНечипуренко

    Дима, это было круто!

    • @ChefcookiCook
      @ChefcookiCook 10 дней назад

      @@ДомникияНечипуренко благодарю ❤️ ... повеселились знатно 🥳 Рад, что вместе 🥘 вкушали это бесподобное блюдо 😘

  • @INaY2070
    @INaY2070 11 дней назад

    способ подачи и еды просто огнище! 🔥 😄

    • @ChefcookiCook
      @ChefcookiCook 11 дней назад

      @@INaY2070 🥳😅😂... благодарю ❤️

    • @wwondery5752
      @wwondery5752 11 дней назад

      100% )))

  • @НатальяЛарина-ж5н
    @НатальяЛарина-ж5н 12 дней назад

    уже делаем)))))!!!!!😜😜

    • @ChefcookiCook
      @ChefcookiCook 12 дней назад

      @@НатальяЛарина-ж5н супер 🥳 ... Будет очень вкусно 😋

  • @INaY2070
    @INaY2070 12 дней назад

    ❤👏🥑

  • @nekacap2022
    @nekacap2022 13 дней назад

    Королевские креветки - это вкусноо, а одесские "рачки"- это, таки, вкус детства.

  • @nekacap2022
    @nekacap2022 14 дней назад

    Да, просто, нужно попробовать. Я готовил однажды на черном нуте - прикольно выглядит. Спасибо, подпишусь, а вдруг ещё что-то почерпну.

    • @ChefcookiCook
      @ChefcookiCook 14 дней назад

      @@nekacap2022 нут - это классика 👍

  • @nekacap2022
    @nekacap2022 14 дней назад

    И где вы его готовите? Таки опять причесал мозги.

    • @ChefcookiCook
      @ChefcookiCook 14 дней назад

      @@nekacap2022 в описании ссылка на полное видео с рецептом и процессом... Ну, или ... вот ruclips.net/video/-9vQMfCHjdU/видео.html

  • @kolinqua3377
    @kolinqua3377 14 дней назад

    напиши рецепт,спасибо

    • @ChefcookiCook
      @ChefcookiCook 14 дней назад

      @@kolinqua3377 вот ссылка на полное видео со всеми ингридиентами и процессом ruclips.net/video/-9vQMfCHjdU/видео.html

  • @ИринаСергиенко-ъ7м
    @ИринаСергиенко-ъ7м 15 дней назад

    Дима, ты чудо! У меня уже слюньки потекли❤

    • @ChefcookiCook
      @ChefcookiCook 15 дней назад

      @@ИринаСергиенко-ъ7м спасибо большое 😘😘😘 очень приятно 😋