- Видео 13
- Просмотров 25 543
B B
Южная Корея
Добавлен 12 июн 2019
이 세상에 맛있는 음식들은 참 많다. 하지만 이 맛있는 음식이 내 몸에 맞지 않으면 무슨 소용이겠는가?
한번 뿐인 인생 내 몸에 맞는 빵정도는 내가 만들어 먹어보자.
주변에서 구할 수 있는 재료들로 단순하게 내 몸에 맞게 빵을 만들어보자.
이름하여 미니멀라이프를 꿈꾸는 엄마제빵사가 만든 빵. BooN BRoT!!
한번 뿐인 인생 내 몸에 맞는 빵정도는 내가 만들어 먹어보자.
주변에서 구할 수 있는 재료들로 단순하게 내 몸에 맞게 빵을 만들어보자.
이름하여 미니멀라이프를 꿈꾸는 엄마제빵사가 만든 빵. BooN BRoT!!
Видео
바게트 치아바타
Просмотров 2123 года назад
밀가루(우리밀), 소금, 물, 이스트(와일드, 드라이)로 만든 겉바속촉(겉은 바삭 속은 촉촉)한 빵입니다. #우리밀빵 #바게트 #치아바타 #겉바속촉
집에서 쉽고 간단하게 만드는 브레드 푸딩(bread pudding)
Просмотров 3244 года назад
집에 먹다 남은 빵이 많을 때 간단하게 만들어 먹기 좋은 메뉴입니다. 디저트로도 좋아요. 달달한 간식이 생각이 날때 만들어보세요..
누구나 할 수 있는 초간단 김밥만들기(통밀쌀김밥만들기, 김치김밥 만들기)
Просмотров 1135 лет назад
빵의 주재료인 밀. 밀을 가루로 내지 않고 쌀과 함께 밥을 하면 잡곡밥처럼 먹을 수 있답니다. 그 밥으로 쉽고 간단하게 말들 수 있는 김밥을 만들어 봤어요.
직접 만든 빵으로 햄버거 만들어 먹기(Simple Homemade Burger Recipe) 야채듬뿍 수제버거
Просмотров 855 лет назад
직접 빵을 만들다보면 그 빵으로 뭐해 먹을까 고민을 많이 하게 됩니다. 가장 쉽게 드는 생각이 햄버거죠. 그래서 야채듬뿍 넣은 간단 수제버거를 만들어 봤습니다. 재료는 언제든 교체가능.
빵과 함께 먹으면 맛난 팥앙금 만들어 쉽게 앙버터 만들기. (How to make Red bean paste)
Просмотров 605 лет назад
팥앙금마다 달기가 다 다르죠? 내가 좋아하는 달기로 만들어서 더 맛난 팥앙금. 만든 팥앙금으로 앙버터도 만들어 먹고, 여러가지로 활용이 가능하답니다.
책에서 만난 빵(책빵) - '쓸모인류' 속의 팝오버 (Popover)빵
Просмотров 1,2 тыс.5 лет назад
'쓸모인류' 라는 책을 보다 우연히 만난 빵. 팝 오버(Popover)!! 간단한 재료와 단순한 레시피로 나만의 팝오버 를 만들어봤습니다. 빈센트는 못난이 빵. 전 의자빵. 당신의 팝오버는 어떤 빵인가요?
빵을 만들 때 둥글리기 방법에 대해 알아볼까요?
Просмотров 20 тыс.5 лет назад
제빵을 하다보면 반죽을 둥글리기를 하라고 하는데... 처음 빵을 만들 때 어떻게 해야 할지 모르는 경우가 있죠. 그래서 둥글리기 하는 방법을 올려봅니다.
집에서 빵만들기 (no달걀, no우유, no버터), 금강밀 통밀빵 만들기(금강밀활용) 빵 레시피
Просмотров 6745 лет назад
우리나라에서 재배되는 금강밀. 금강밀통밀로 집에서 빵 만드는 방법을 알려드립니다. (채식주의자들도 먹을 수 있는 빵)
치아바타 진짜좋아하는데 ㅜ 만드는 영상과 레시피도 공유해주시면 감사하겠습니당😊손 다치셨다는데 언능나으시길바랄께요❤
늦어서 죄송합니다. 여유가 되면 올리도록 하겠습니다~~ 늘 건강하고 행복한 하루되세요.
안녕하세요 우리밀좋아서 구독합니디❤가위로 쿠프넣는거 혁신적입니다^-^1차발효 부풀때까지 대략얼마나 걸리셨을까요?
온도에 따라 다른데 요즘 같은경우는 3시간정도면 충분합니다.
좋은영상 너무 감사합니다! 궁금한게 있는데 둥글리기 할 때 밑바닥은 평평하게 위는 동그랗게가 아니라 그냥 원형으로 굴려도 되는거인가요? ㅎㅅㅎ
그냥 원형이란 말씀을 잘 모르겠지만, 손은 달걀지듯 반죽을 살짝 잡고 굴려주셔야 반죽 표면이 매끈하게 된답니다. 둥글리기는 반죽 표면을 매끈하게 하기 위함도 있거든요. 답변이 도움이 되었으면 좋겠어요. 오늘 하루도 건강하고 행복하세요.
@@BB-lc8my 음 원형이란게 구같이 생긴거요!
@@인절미팥빙수먹고싶다 작은 분할 반죽이라면 가능할 듯해요. 손을 구처럼 둥글게 해서 반죽을 둥글리기 하니까요.^^ 제가 미미님 말씀을 제대로 이해했는지 모르겠어요.
@@BB-lc8my 아아그렇구나~빠르고 자세한 답변 감사드립니다!!
영상 너무 감사합니다!
견과류 넣고싶은데..언제 넣어주면 되나요?
한 손으로 할 때는 손바닥에 닿는 면에 갈라짐 하나도 없이 완전 매끈해져야되는거죠 ??
답이 늦어서 죄송합니다.네 맞아요. 갈라짐 없이 매끈하게 하시면 됩니다.^^제 영상이 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 건강한 하루되세요. 감사합니다.
금강밀 레시피 감사합니다~ 성공했어요! ^^
^^혹시 레시피 보시다 궁금하신거 있으며 올려주세요.제가 아는데까지 알려드리겠습니다.^^오른손목을 다쳐서 조심하고 있는 중이라 작업을 못하고 있어요.나아지는 대로 다양한 빵 작업을 올리도록 하겠습니다. 감사합니다.
오일은 물과 함께 넣어주면 됩니다. 우리밀로 다양한 빵 작업을 올리도록 하겠습니다.감사합니다.
자세한 영상 감사합니다♡^^
어머, 정말 요거 집에서 간단하게 만들기에 좋아보이는 걸요ㅎㅎ 속이 텅 비어 있는 게 참 신기하네요. 잼 발라서 먹으면 참 좋을 듯!