На 1,7 литра воды:
2 столовые ложки соли с горкой
3,5 - 4 столовые ложки сахара с горкой
Сыпать в кипящую воду, размешать.
Банки стерилизовать на пару или иным способом, крышки кипаятить.
Основные ингредиенты:
Огурцы, хрен листовой, чеснок зубчиками, укроп, красный перец, уксус 70%.
На поллитровую банку - половину чайной ложки уксуса.
Если банки больше - пропорционально.
Далее в видеоинструкции.