Aprende a cocinar un delicioso y reconfortante guiso de carne tradicional peruano, también conocido como Menestrón de Res. Esta receta sencilla de Menestron calentará tu alma con sus ricos sabores e ingredientes abundantes. Sigue mientras te guiamos por los pasos para preparar este platillo clásico, perfecto para cualquier día de la semana y sobre todo en días de intenso frío. Desde picar verduras hasta cocinar la carne a fuego lento, te sorprenderá lo sencilla y satisfactoria que es esta receta. ¡Míralo ahora y trae el sabor de Perú a tu cocina!
Ingredientes:
300 gramos de carne de res en trozos
1 litro de caldo de carne
1 taza de yuca cortada en cubos
1 taza de papa blanca cortada en cubos
1 ...