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Trägerverein CULINARIUM
Швейцария
Добавлен 10 сен 2013
Die Marke CULINARIUM ist ein Gütesiegel, hinter dem über 500 Gastronomen und Produzenten stehen, die zusammen mehr als 2000 regionale Produkte und Spezialitäten herstellen und anbieten. Das Culinarium-Sortiment umfasst Käse und vielfältige weitere Milchprodukte, Fleisch und Fleischprodukte, Fisch, Mehle, Teig- und Backwaren, Gemüse und Früchte, Eier, Honig, Pflanzenöle, Sirup, Konfitüre, Teemischungen, Wein, Bier sowie Geschenkkörbe und Apéro-Angebote.
Viele Culinarium-Betriebe schmücken sich mit zahlreichen Auszeichnungen an nationalen und internationalen Prämierungen für Käse, Fleisch, Wein, Bier, Öl und andere regionale Produkte.
Auf unserem RUclips-Kanal findest du Videos von aktuellen Anlässen wie die Genussakademie, die Culinarischen Rheintaler und Heidilandwochen und Portraits über Produzenten und Gastronomen.
Wir wünschen viel Spass!
Viele Culinarium-Betriebe schmücken sich mit zahlreichen Auszeichnungen an nationalen und internationalen Prämierungen für Käse, Fleisch, Wein, Bier, Öl und andere regionale Produkte.
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Bio HofMädertal - CULINARIUM Königskandidat 2023
Vote jetzt für deinen Lieblingsbetrieb und bestimme mit, wer 2023 CULINARIUM König:in wird. www.culinarium.ch/koenig
Auf ihrem Bauernhof in Gossau bauen Sonja und Markus Bernhardsgrütter zig Sorten an Bio-Gemüse an. Beim Paar spriesst es nicht nur auf dem Feld, sondern es gedeihen auch laufend neue kreative Ideen. So hat Markus die Bestell- und Koordinations-App «SaisonBox» mitinitiiert. Die Mädertal-Gemüseboxen sorgen in der Region wöchentlich für frische Begeisterung. Das Paar führt den Gemüsebetrieb mit Kopf, Hand und Herz und gibt Personen aus dem 2. Arbeitsmarkt eine neue Chance.
Auf ihrem Bauernhof in Gossau bauen Sonja und Markus Bernhardsgrütter zig Sorten an Bio-Gemüse an. Beim Paar spriesst es nicht nur auf dem Feld, sondern es gedeihen auch laufend neue kreative Ideen. So hat Markus die Bestell- und Koordinations-App «SaisonBox» mitinitiiert. Die Mädertal-Gemüseboxen sorgen in der Region wöchentlich für frische Begeisterung. Das Paar führt den Gemüsebetrieb mit Kopf, Hand und Herz und gibt Personen aus dem 2. Arbeitsmarkt eine neue Chance.
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Kundelfingerhof - CULINARIUM Königskandidat 2023
Просмотров 414Год назад
Vote jetzt für deinen Lieblingsbetrieb und bestimme mit, wer 2023 CULINARIUM König:in wird. www.culinarium.ch/koenig Seit 1915 dreht sich auf dem idyllischen Kundelfingerhof alles um den eigenen Fisch. Nah beim Rheinfall entspringen die Quellen, deren reines Wasser die Fische zu Delikatessen werden lässt. Das Team rund um Martin Junker und Daniel Stamm ist stolz auf die tiergerechte, umweltscho...
Bio HofMädertal - Teaser CULINARIUM-Königskandidat 2023
Просмотров 290Год назад
Auf ihrem Bauernhof in Gossau bauen Sonja und Markus Bernhardsgrütter zig Sorten an Bio-Gemüse an. Beim Paar spriesst es nicht nur auf dem Feld, sondern es gedeihen auch laufend neue kreative Ideen. So hat Markus die Bestell- und Koordinations-App «SaisonBox» mitinitiiert. Die Mädertal-Gemüseboxen sorgen in der Region wöchentlich für frische Begeisterung. Das Paar führt den Gemüsebetrieb mit Ko...
Kundelfingerhof - Teaser CULINARIUM-Königskandidat 2023
Просмотров 3,6 тыс.Год назад
Seit 1915 dreht sich auf dem idyllischen Kundelfingerhof alles um den eigenen Fisch. Nah beim Rheinfall entspringen die Quellen, deren reines Wasser die Fische zu Delikatessen werden lässt. Das Team rund um Martin Junker und Daniel Stamm ist stolz auf die tiergerechte, umweltschonende Produktion und vereint in ihrem Tun Tradition, Qualität und Nachhaltigkeit. Die Kreativität rund um die Produkt...
Liebeswerkstatt - Teaser CULINARIUM-Königskandidat 2023
Просмотров 1,6 тыс.Год назад
Die Liebeswerkstatt ist das Projekt des Jägers und Lebensmitteltechnologen Renato Mariana und seiner Partnerin Eliane Widin. Ziel der Platt- form ist die Vermarktung und der Vertrieb von Produkten, deren Rohstoffe aus freier Wildbahn stammen. Die Verarbeitung erfolgt in Schweizer Handarbeit. Im Mittelpunkt steht Wildfleisch sowie veredelte Produkte daraus. Beeindruckend ist die Rückverfolgbarke...
Liebeswerkstatt - CULINARIUM König 2023
Просмотров 861Год назад
Vote jetzt für deinen Lieblingsbetrieb und bestimme mit, wer 2023 CULINARIUM König:in wird. www.culinarium.ch/koenig Die Liebeswerkstatt ist das Projekt des Jägers und Lebensmitteltechnologen Renato Mariana und seiner Partnerin Eliane Widin. Ziel der Plattform ist die Vermarktung und der Vertrieb von Produkten, deren Rohstoffe aus freier Wildbahn stammen. Die Verarbeitung erfolgt in Schweizer H...
CULINARIUM König 2023 - Kategorie Gastronomie
Просмотров 331Год назад
Die "Dreischiibe" in Herisau gewinnt die CULINARIUM Krone der Kategorie Gastronomie. Die Stiftung «dreischiibe» mit Sitz in Herisau bietet Arbeits- und Ausbildungsplätze sowie Tagesstrukturangebote für Menschen mit einer psychischen Beeinträchtigung an. Zum gemeinnützig sozialen Unternehmen gehören auch ein Café-Restaurant und ein Cateringservice mit rund 30 Angestellten und fünf Lernenden. Fab...
Culinarium Königswahl 2022 - Beitrag TVO 4 - Königswahl / Appenzeller Schaukäserei
Просмотров 672 года назад
Culinarium Königswahl 2022 - Beitrag TVO 4 - Königswahl / Appenzeller Schaukäserei
Appenzeller Schaukäserei - CULINARIUM König 2022
Просмотров 2012 года назад
In der Kategorie Gastronomie holte sich die Appenzeller Schaukäserei den Titel. Ralph Böse, Geschäftsführer und Adrian Agner, Leiter Gastronomie dürfen mit ihrem motivierten Team die CULINARIUM Königskrone feiern. In der Schaukäserei erlebt man als Gast ein starkes Bewusstsein für Regionalität und authentische Verbundenheit zwischen Brauchtum und moderner Gastronomie. Herzliche Gratulation!
Culinarium Königswahl 2022 - Beitrag TVO 3 - Grace Schatz
Просмотров 542 года назад
Culinarium Königswahl 2022 - Beitrag TVO 3 - Grace Schatz
Culinarium Königswahl 2022 - Beitrag TVO 2 - André Probst
Просмотров 502 года назад
Culinarium Königswahl 2022 - Beitrag TVO 2 - André Probst
Culinarium Königswahl 2022 - Beitrag im TVO 1 - David Vincze
Просмотров 1752 года назад
Culinarium Königswahl 2022 - Beitrag im TVO 1 - David Vincze
André Probst - zöpfli-rollt - CULINARIUM Königskandidat 2022
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André Probst - zöpfli-rollt - CULINARIUM Königskandidat 2022
Grace Schatz - RegioHerz - CULINARIUM Königin 2022
Просмотров 9132 года назад
Grace Schatz - RegioHerz - CULINARIUM Königin 2022
David Vincze - Kündig Feinkost - CULINARIUM Königskandidat 2022
Просмотров 4842 года назад
David Vincze - Kündig Feinkost - CULINARIUM Königskandidat 2022
Marc Wöhrle - Restaurant Schloss Seeburg - CULINARIUM König 2021 Gastronomie
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Marc Wöhrle - Restaurant Schloss Seeburg - CULINARIUM König 2021 Gastronomie
CULINARIUM König 2021 Beitrag im TVO Restaurant Schloss Seeburg
Просмотров 763 года назад
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CULINARIUM König 2021 - Beitrag im TVO - NÄF-metzg
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CULINARIUM König 2021 - Beitrag im TVO - NÄF-metzg
CULINARIUM König 2021 - Beitrag im TVO - Meyer Orchideen AG
Просмотров 903 года назад
CULINARIUM König 2021 - Beitrag im TVO - Meyer Orchideen AG
CULINARIUM König 2021 - Beitrag im TVO - Christian Lütolf
Просмотров 1123 года назад
CULINARIUM König 2021 - Beitrag im TVO - Christian Lütolf
Andreas & Thomas Näf - NÄF-metzg AG - CULINARIUM Königskandidat 2021
Просмотров 1,3 тыс.3 года назад
Andreas & Thomas Näf - NÄF-metzg AG - CULINARIUM Königskandidat 2021
Hanspeter Meyer - Meyer Orchideen AG - CULINARIUM Königskandidat 2021
Просмотров 8903 года назад
Hanspeter Meyer - Meyer Orchideen AG - CULINARIUM Königskandidat 2021
Sollten Sie zum RegioHerz gehen sagen Sie Grace sie soll Ihnen den Witz vom Ausserirdischen erzählen! Sie werden nicht enttäuscht werden! Dafür lege ich meine Hand ins Feuer! ;-)
ich freu mich drauf
Tiermörder!
Tenho parentes que trabalham com vcs e as vezes postavam fotos. Eu ficava apaixonada! Até que dia tiver a oportunidade de conhecer esse local lindo!!! Maravilhoso! Parabéns!