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Bonsoir ; J'ADOOOOOORE LES FROMMAGES BIO AU LAIT CRU , JE SUIS UNE GRANDE FUN !!! Vous avez chauffer le lait cru mais jusqu'à qu'elle température ?! Malheureusement vous utilisez de la présure animale chose qui n'est pas Halal et nous les musulmans on ne doivent pas manger un produit qui contient de la présure animale !!! Dommage ! Heureusement y a d'autres ferments : lactiques, végétals.

Bonjour cherche partenaires a l étranger

Félicitations un beaux travaille...mais je veux savoir es que vous mettez le penicilium ou bien vous le laisser comme sa

bravo ça donne très envie, continuez a faire perdurer le gout de l'authenticité et du terroir

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