Laurent Mariotte
Laurent Mariotte
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🫠 Ma POITRINE de PORC CROUSTILLANTE
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Le porc croustillant est un incontournable de la cuisine chinoise. Une technique de cuisson simple qui rend l'extérieur de la viande croustillant et l’intérieur cuit comme il faut. Cette recette plaira aux petits comme aux grands.
La recette à retrouver ici : www.laurentmariotte.com/ma-recette-de-poitrine-de-porc-croustillante/
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Mon livre "A ma table ! " : bit.ly/3CzoQCR Mon magazine : bit.ly/4fAqL8U 🤤Retrouvez plus de recettes ici : bit.ly/40UFQgS Instagram : bit.ly/3AOt5Km Facebook : bit.ly/4fAQiyK
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Комментарии

  • @christinesoulier3127
    @christinesoulier3127 2 дня назад

    😊👍😉

  • @emileescoude9654
    @emileescoude9654 21 день назад

    Mariotte pardon sait les touche qui beug😅

  • @emileescoude9654
    @emileescoude9654 21 день назад

    Bonjour M marmotte mon fils à fait une émission il ya longtemps watafon avec le chanteur Kamel j'aimerais retrouver se passage de l'émission comment vous pouvez m'aider je vous remercie d'avance Emile je regarde toujours vaut recette

  • @ChantalNicolasse-on5yk
    @ChantalNicolasse-on5yk 25 дней назад

    Degaaage tarlouze ! !!

  • @ChantalNicolasse-on5yk
    @ChantalNicolasse-on5yk 25 дней назад

    BON A RIEN !!! ESCROC!!! T AS APPRIS TES RECETTES PAR COEUR!! METTEZ DES JEUNES DE BANLIEUES A LA PLACE DE CE BON A RIEN!! SAC A MERDE!!!!TO JEUX EST BIDON!!! PD!! TARLOUZE

  • @ChantalNicolasse-on5yk
    @ChantalNicolasse-on5yk 25 дней назад

    Il a appris ses recettes par cœur ce bon a rien et leurs jeux méfiez vous c est des escrocs

  • @ludelens1559
    @ludelens1559 2 месяца назад

    La recette de la mousse au chocolat au caramel beurre salé Ingrédients 225 g de crème liquide 140 g de chocolat au lait 20 g de jaune d’œuf 200 g de blanc d’œuf 15 g de cassonade 1 cuillère à café de jus de citron 200 g de caramel au beurre salé 70 g de beurre demi-sel 500 g de chocolat noir Bâtonnets chocolatés Billes de biscuits soufflés au chocolat ou autres gourmandises. Faites chauffer la crème liquide dans une casserole. Une fois la crème à ébullition, versez le chocolat noir et le chocolat au lait dans la casserole et remuez pour faire fondre le chocolat. Ajoutez les jaunes d’œufs dans la casserole et mélangez de nouveau pour obtenir une préparation lisse et homogène. Dans un batteur, versez les blancs d’œufs à température ambiante et le sucre cassonade. Ajoutez un filet de citron jaune pour favoriser le montage des blancs. Montez les blancs. Quand les blancs sont montés, ajoutez la préparation crème-chocolats et mélangez délicatement au fouet. Quand la mousse est homogène, versez-la dans la un récipient adapté et réserver-la au frais. Au moment de dresser, versez une cuillère à soupe de caramel au beurre en escargot sur la mousse. Répartissez des billes de biscuits soufflés au chocolat de différentes tailles sur le dessus et plantez des bâtonnets chocolatés dans la mousse. Dans un petit pot, versez le reste du caramel au beurre salé pour accompagner la dégustation de la mousse.

  • @eddylafond2168
    @eddylafond2168 3 месяца назад

    oh le beau poulet de merde mdr pas de graisse

  • @eddylafond2168
    @eddylafond2168 3 месяца назад

    un escroc qu attend la justice mdr mariotte c est le meme les gants c est pour les pesticides la blanquettes japonisantes mdr quel beau pays que la france que le parisien qui salis notre beau pay mdr

  • @cedric415
    @cedric415 4 месяца назад

    Bonjour Laurent, juste pour vous dire que vous êtes mon animateur TV préféré. Votre sympathie, simplicité, le mec sympa avec qui on a envi de partager un bon moment tout simplement. Très bonne continuation et merci du plaisir que nous offre au quotidien.

  • @Leo-wq9yu
    @Leo-wq9yu 4 месяца назад

    2 feuilles de laitues, 3 radis couper en biseau 2 tranches de tomates, 565€ à la carte !!!! Mais quel talent !!!!!!!!!!!!

  • @josefinanavazo3088
    @josefinanavazo3088 5 месяцев назад

    Un artiste!

  • @jean-lucprovidence-zr5my
    @jean-lucprovidence-zr5my 5 месяцев назад

    Le plus beau livre de cuisine a été écrit par la nature.

  • @zenith7399
    @zenith7399 5 месяцев назад

    Ahah,c est beau..c est magnifique 😂😂😂

  • @jeanmazerin8370
    @jeanmazerin8370 5 месяцев назад

    Une ratatouille avec des légumes de pot-au-feu 😉

  • @jeanmazerin8370
    @jeanmazerin8370 5 месяцев назад

    😋

  • @jeanmazerin8370
    @jeanmazerin8370 5 месяцев назад

    😋

  • @jeanmazerin8370
    @jeanmazerin8370 6 месяцев назад

    Un dessert original et appétissant 😋

  • @jeanmazerin8370
    @jeanmazerin8370 6 месяцев назад

    Moi je suis partant pour cette blanquette revisitée 😋

  • @mecacool
    @mecacool 6 месяцев назад

    Ça donne faim

  • @francisblanche3585
    @francisblanche3585 7 месяцев назад

    au cas ou j'ai mal compris les grammes des ingrédients ????

  • @jeromechiquet3956
    @jeromechiquet3956 7 месяцев назад

    Reprendre toutes les recettes des anciens pour se faire du fric Mr mariotte vous devriez avoir honte . IMPOSTEUR

  • @fabrizio1633
    @fabrizio1633 8 месяцев назад

    Quelle idée géniale!!!

  • @marietheresebiliczki8529
    @marietheresebiliczki8529 8 месяцев назад

    Super❤

  • @michelstarion4694
    @michelstarion4694 9 месяцев назад

    24 mn chrono ! Pour faire de la bonne cuine et patisserie il ne faut pas être pressé !

    • @michelstarion4694
      @michelstarion4694 9 месяцев назад

      Désolé à 23 mn 50 ce n'est pas de la mousse, c'est de la crème !

  • @michelstarion4694
    @michelstarion4694 9 месяцев назад

    A 11 mn 25 désolé trop liquide ! Ce n'est pas de la mousse , il faut monter les blancs à la main avec un mouvement circulaire vertical pour incorporer le plus d'air possible, impossible avec un batteur !

  • @albertvinazza8130
    @albertvinazza8130 9 месяцев назад

    Expert bobo et expert de la marge.

  • @Lamouette-x8h
    @Lamouette-x8h 10 месяцев назад

    Merci Laurent pour vos recettes simples ❤

  • @pascaljugan1324
    @pascaljugan1324 Год назад

    Bonjour .la recette ,mais zéro gramage,zéro quantité. N'importe quoi en faite 25 minutes de perdu . Sa gonfle vraiment

  • @YuliaGrushevskaya-bi6he
    @YuliaGrushevskaya-bi6he Год назад

    😊🎉je vais faire sans beure mince je n'ai pas de gingerbre fais et pas des Batonettes de canelle.. on va improviser🎉😅

    • @parisinsolite8755
      @parisinsolite8755 10 месяцев назад

      Vous pouvez rajouter des graines de badiane verte clou de girofle aussi

  • @MariaHelena-bx2bm
    @MariaHelena-bx2bm Год назад

    Adorei a receita de nosso chefe. Eu estive a viver em Alsace 35 anos, adoro tudo, da cozinha francesa, ou alsaciana . Foi um grande prazer vê-los a cozinhar. Um grande abraço, de Coimbra Portugal .

  • @celestiaeolya6086
    @celestiaeolya6086 Год назад

    Ça a l'air simple et bon 🥰

  • @hamishamis7476
    @hamishamis7476 Год назад

    Merci pour les quantités !!

  • @hamishamis7476
    @hamishamis7476 Год назад

    Les blancs ont montés en 6 minutes 20 😯😯

  • @sonia-xv2yx
    @sonia-xv2yx Год назад

    Qu'il est beau Christophe ❤❤😂😂😂

  • @elsarellek4301
    @elsarellek4301 Год назад

    Moi je cherche la vidéo de l'opéra simplifié de 2010 😢

  • @paletdor437
    @paletdor437 Год назад

    Très bon travail

  • @samlam8718
    @samlam8718 Год назад

    Passionnant inspirant🤌

  • @novak9
    @novak9 Год назад

    Bienvenue en 2023

  • @jeanmichellouis4
    @jeanmichellouis4 Год назад

    C.est un artiste michalak

  • @lois_food8739
    @lois_food8739 2 года назад

    christophe michalak est champion du monde il faut pas loublier

  • @vivianealloncius1651
    @vivianealloncius1651 2 года назад

    Je les ai fait.....j ai réussi....très bien et bon...par contre les degrés du four ne sont pas inscrits....dommage....et 👏👏👏

    • @justequelqun
      @justequelqun Год назад

      et vous les avez mis à combien de degrés du coup?

    • @AALP_Production
      @AALP_Production 5 месяцев назад

      @@justequelqun 2 degrés

  • @ikky2375
    @ikky2375 2 года назад

    Comment faire une blanquette en 24 minutes chrono? En faisant un autre plat

  • @mouhamedniang9439
    @mouhamedniang9439 2 года назад

    Je suis un de tes fans la cuis une c'est ma passion et je suis tes émissions

  • @MsEcko117
    @MsEcko117 2 года назад

    Pourquoi les commentaires sont désactivé avec la video de Eric Frachon ?

  • @presylialimage8287
    @presylialimage8287 2 года назад

    Bonjour je trouve pas la recette de pintade artichauts d'aujourd'hui a la tv

  • @nina2356
    @nina2356 2 года назад

    Je la trouve hyper liquide cette mousse 🧐

  • @marylenefarcis8351
    @marylenefarcis8351 2 года назад

    Bravo à Alain passard et Laurent Mariotte je mange en regardant...

  • @manuelle1186
    @manuelle1186 2 года назад

    Génial ❣️

  • @zenith7399
    @zenith7399 2 года назад

    Les deux garennes ...c est la comédia d elle arte😂😂