Видео

Карамельный пирог Ингредиенты: •Тесто •Мука - 220 гр •Сода - 0,5 ч л •Сахар - 70 Гр •Масло - 100 Гр Начинка: •Сгущенка вареная - 1 банка •Сметана 20% - 400 гр •Сахар - 170 гр •Яйца - 2 шт Приготовление: Для теста смешать муку, соду, сахар, добавить масло и сделать крошку. Добавить яйцо и замесить тесто. Убрать в холодильник. Для начинки смешать сгущенку и сахар, добавить сметану и яйца. Начинка готова. Раскатать тесто в форму, вылить начинку и отправить выпекаться в духовку при 170* минут на 30-35. Потрясите форму, края начинки должны быть плотными, а середина немножко трястись. Даем остыть при комнатной температуре, и потом ставим в холодильник на 1-2 часа. Нереально нежный, сладкий и обалденный пирог готов! Спасибо за подписку Домашние рецепты