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L'Istituto agrario apre le sue porte ai visitatori, si racconta attraverso i suoi alunni, gli insegnanti e soprattutto attraverso i suoi bellissimi prodotti esposti sulle bancarelle. Un invito che riecheggia costantemente attraverso le voci dei protagonisti intervistati, a ritornare alla Terra perché da lei tutto nasce e a lei ogni cosa ritorna . Buona visione

Ecco a voi la seconda parte della visita presso l'Istituto agrario di Caltagirone. La Terra e i suoi frutti sapientemente coltivati, raccontati in un giorno di festa per tutto l'Istituto ed i suoi ospiti! Buona visione

Saikè ha il piacere di accompagnarvi e documentare un evento straordinario tenutosi a Caltagirone nel cuore della città antica alla vecchia pescheria: I carruggi del gusto, incentrata sulle peculiarità del nostro territorio! Un'esplosione di cibi, gusti, sapori, odori, manufatti, e tipicità del nostro territorio. Una tre giorni intensa che ha riscosso un notevole interesse da parte di cittadini...

Cari telespettatori, in queste due puntate, Saikè varca la soglia dell'Istituto Agrario di Caltagirone, scuola storica importante del calatino. Abbiamo ascoltato e raccolto la voce, i pensieri, gli obiettivi, i sogni degli studenti che con diligenza si affacciano al mondo dello studio e del lavoro, guidati e supportati da un team di insegnanti che sui occupano integralmente della loro formazion...

Dopo l'introduzione storica della prima puntata dedicata al Cimitero Monumentale di Caltagirone, in questa seconda parte, Saikè, insieme al dottore Domenico Amoroso, ripercorre, in una intensa passeggiata tra i suoi lunghi viali, i monumenti, le storie, i misteri, il fascino di questo che è molto più di un luogo di culto e sepoltura, esso custodisce e trasmette il cuore, la storia e l'identità ...

Noi, le memorie ce ne restiamo qui sole, perchè nessun occhio ci vede, ne saprebbe perchè siamo qui. Tutto è dimenticato, tranne da noi…le memorie, che sono dimenticate dal mondo. Tutto è mutato... tranne il fiume e la collina… No, sono mutati anch’essi soltanto il sole e le stelle sono le stesse... ...e noi…noi, le memorie, restiamo qui timorose con occhi chiusi a piangere…nell’infinita stanch...

Dopo la pausa estiva, la nostra Luisa ci propone un piatto tipico della tradizione autunnale: la Mustata! Buona visione a tutti

In questa puntata di Saikè, abbiamo incontrato il signor Ventura e il signor Gulino, che ci raccontano e ci fanno vedere l'esecuzione di alcuni dolci della tradizione dei morti come per esempio i pupi di zucchero, i totò, i bersaglieri e la frutta Martorana. Dolce visione a tutti

“Con quella mano sulla spalla, giuro, sarei stato capace di andare ovunque nel mondo, affrontare qualunque cosa.” Un ringraziamento speciale a Suor Bernarda e Mamma Ines per averci raccontato questa bella storia.

...continua il nostro percorso al Signore del Soccorso con Padre Enzo Mangano, un viaggio dentro un luogo che colma il cuore di emozioni... Buona visione

con la compagnia di Padre Enzo Mancano alla riscoperta del Santuario del Signore del Soccorso ,ispirazione, rivelazione sogno di Antonio Centorbi. "SEPPELLISCIMI DA SOTTO I PIEDI DEGLI ANIMALI" bellissimo santuario immerso nella natura calatina a pochi km da Caltagirone alla scoperta di pace amore .Con la Via Crucis, Via Lucis e Via Matris

Saikè, oggi, ritorna a raccontare con la seconda puntata, storie, fatti e tradizioni del nostro passato, con l'architetto Luigi Belvedere, che ci ha emozionato con la storia della sua famiglia e del pastificio "Galletta" Belvedere. Buona visione a tutti

Saikè ritorna, dopo la pausa estiva, a raccontare storie, fatti e tradizioni del nostro passato, con l' architetto Luigi belvedere, che ringraziamo per averci accolti nella sua dimora e per i suoi preziosi ricordi condivisi con noi. Segue, la prossima settimana, la seconda e ultima parte. Buona visione a tutti

Puntata golosa questa, che ci porta a casa di Luisa; tra una chiacchiera e l'altra sulla storia degli arancini o arancine, come è in uso chiamarli in altre parti della Sicilia, scopriremo passo passo la ricetta di questo buonissimo cibo che delizia il palato con il suo croccante involucro e voluttuoso ripieno. Buona visione

Iano, storia di una Passione!

A Casa di Titì

I Cavalieri Pellegrini di Santiago

Saikè a ...Buongiorno Ceramica!

I carretti di Cinabro

Le Meraviglie di Caltagirone: "U Conti"

Le Meraviglie di Caltagirone: i Fontanoni dell'Acquanuova

Le Meraviglie di Caltagirone: a Scecca di Majuri e u Ponte

Le Meraviglie di Caltagirone: La Scala

...e cu nappe nappe i cassateddi di Pasqua..

Il Festival della Cicerchia e della Patacò

A c casa di Luisa: Profumi di primavera

L' 8 MARZO Donne con le Donne, Donne per le Donne

"tra una chiacchiera e l’altra"

Le ricette di Luisa: le pesche dolci