На пенсии...
На пенсии...
  • Видео 70
  • Просмотров 890 713
ТЕЛЯТИНА В ЯИЧНОМ МАРИНАДЕ
Стейки телятины мариновал в соли, перце и луке 10-12 часов, затем за 3-4 часа до жарки добавлял к маринаду 2 куриных яйца! Жарил 5-10 минут двумя способами на сковороде и на решётке, мясо получилось мягкое и сочное!!! Под 100 грамм само то!!!
Просмотров: 509

Видео

МЯСО С ОВОЩАМИ В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ...
Просмотров 1,2 тыс.8 месяцев назад
МЯСО С ОВОЩАМИ В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ...
Охота на фазана с курцхааром....
Просмотров 9 тыс.11 месяцев назад
Охота на фазана с курцхааром....
Охота на утку! Бьём только в сердце...
Просмотров 2,1 тыс.11 месяцев назад
И снова в выходной день с сыном выбрались на утиную охоту! Жаль сильный дождь не дал возможности продолжить охоту. Но трофей есть, на природе были, заряд положительных эмоций получили так, что день прошёл не зря...
Охота на утку..."Истребители" берут верх, "ПВО" недорабатывает!!!
Просмотров 2,2 тыс.Год назад
В один из выходных дней выехали со старшим сыном на утиную охоту проверить свои навыки в стрельбе по "истребителям"....Итог 6 трофеев и куча гильз!!! А вечером вкуснейшая дичь в казане, 100 грамм и разбор полётов....
ЗАЯЦ В КАЗАНЕ (ПО ОХОТНИЧИЙ)
Просмотров 570Год назад
Всё просто! Сначала добываем зайца!!! Мясо зайца вымачиваем сутки в воде и сутки в молоке! Обжариваем в казане на большом огне на растительном масле и сале, затем тушим в топлёном масле в большом количестве лука и моркови с добавлением соли и перца....Под 100 грамм само то!!!
ОХОТА С ПОДХОДА НА УТКУ ПЛЮС БОНУСНЫЙ ЗАЯЦ...
Просмотров 3,4 тыс.Год назад
ОХОТА С ПОДХОДА НА УТКУ ПЛЮС БОНУСНЫЙ ЗАЯЦ...
Казан - мой рецепт...
Просмотров 515Год назад
Рецепт на видео....
Новый девайс для очистки самогона!!!
Просмотров 799Год назад
Дистив il-10v (Электрическая установка для угольной очистки спиртосодержащей жидкости). Угольная колонна с фильтром для очистки воды, пищевого питьевого спирта, самогона после дистилятора . Установка предназначена для фильтрации углевания пищевых жидкостей, в том числе спиртосодержащих: водка, спирт-сырец. Может использоваться для дополнительной очистки и умягчения, предназначенной как для браг...
Утка в тандыре...
Просмотров 338Год назад
Утка в тандыре. Маринуем утку: соль, перец, острая и сладкая паприка, кориандр. Я мариновал 12 часов. Затем запекал в тандыре 30 минут...Всё, под 100 грамм само то!!!
Шашлык в хлебе...
Просмотров 3,5 тыс.Год назад
Рецептов шашлыка множество!!! Обычный классический рецепт шашлыка времён СССР: свинина, соль, перец и уксус! Готовый шашлык здорово подать внутри свежего, тёмного хлеба с хрустящей корочкой...да под 100 грамм!!! Ммммм....
ОХОТА НА КУРОПАТКУ ПЛЮС БОНУС
Просмотров 5902 года назад
ОХОТА НА КУРОПАТКУ ПЛЮС БОНУС
10 июля 2022 г.
Просмотров 2572 года назад
10 июля 2022 г.
СТЕЙКИ ГОЛЕНИ ИНДЕЙКИ. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ...
Просмотров 23 тыс.2 года назад
Всем привет! Друзья, что может быть проще рецепта приготовления стейков голени индейки!? Стейки солим, перчим, добавляем сухую сладкую паприку и сухой чеснок... Маринуем 2-3 часа и обжариваем в казане до золотистой корочки в раскалённом подсолнечном масле !!! Всё...Стопочка самогоночки и стейков нет....
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ И НОЖКИ В ТАНДЫРЕ...
Просмотров 4,8 тыс.2 года назад
Рецепт: куриные крылышки и ножки (они же голень) солим, перчим, посыпаем сладкой паприкой и сухим чесноком. Добавляем сладкий гранатовый сироп, горчицу, соевый соус и растительное масло, перемешиваем и маринует 2-3 часа. Запекаем в тандыре 20-25 минут.... Всё, закуска к самогоночке готова !!! Приятного аппетита....
Хвост бобра. Мой рецепт...
Просмотров 57 тыс.2 года назад
Хвост бобра. Мой рецепт...
СВИНЫЕ РУЛЬКИ, НОЖКИ И ХВОСТ В КАЗАНЕ...
Просмотров 5533 года назад
СВИНЫЕ РУЛЬКИ, НОЖКИ И ХВОСТ В КАЗАНЕ...
СКУМБРИЯ НА УГЛЯХ...
Просмотров 3943 года назад
СКУМБРИЯ НА УГЛЯХ...
СВИНЫЕ НОЖКИ. РЕЦЕПТ...
Просмотров 347 тыс.3 года назад
СВИНЫЕ НОЖКИ. РЕЦЕПТ...
АВТОГАМАК ДЛЯ ЖИВОТНЫХ...
Просмотров 1153 года назад
АВТОГАМАК ДЛЯ ЖИВОТНЫХ...
ОХОТА НА ФАЗАНА С КУРЦХААРОМ...
Просмотров 6 тыс.3 года назад
ОХОТА НА ФАЗАНА С КУРЦХААРОМ...
Синяя ножка - гриб. Рецепт засолки и маринования...
Просмотров 40 тыс.3 года назад
Синяя ножка - гриб. Рецепт засолки и маринования...
ТИХАЯ ОХОТА И НЕ ТОЛЬКО...
Просмотров 1343 года назад
ТИХАЯ ОХОТА И НЕ ТОЛЬКО...
ШАКШУКА...
Просмотров 2733 года назад
ШАКШУКА...
ГОТОВИМ ДИЧЬ НА ПРИРОДЕ...
Просмотров 2873 года назад
ГОТОВИМ ДИЧЬ НА ПРИРОДЕ...
ОХОТА С КУРЦХААРОМ...
Просмотров 6 тыс.3 года назад
ОХОТА С КУРЦХААРОМ...
ОТКРЫТИЕ ОСЕННЕЙ ОХОТЫ НА ПТИЦУ (лагерь, застолье, дичь, шулюм)
Просмотров 1,3 тыс.3 года назад
ОТКРЫТИЕ ОСЕННЕЙ ОХОТЫ НА ПТИЦУ (лагерь, застолье, дичь, шулюм)
ЛЮЛЯ-КЕБАБ НА МАНГАЛЕ...
Просмотров 3733 года назад
ЛЮЛЯ-КЕБАБ НА МАНГАЛЕ...
КРОЛИК В КАЗАНЕ ПО ОСОБОМУ РЕЦЕПТУ...
Просмотров 4773 года назад
КРОЛИК В КАЗАНЕ ПО ОСОБОМУ РЕЦЕПТУ...
MD 4030P ВТОРОЙ КОП
Просмотров 4453 года назад
MD 4030P ВТОРОЙ КОП

Комментарии

  • @liliyaab786
    @liliyaab786 4 часа назад

    Всё хорошо, но есть замечания. Первое, плохо обрабрты ножки, почему остались грязные, чёрные ногти, их удаляют. Сами ножки Вы переварили, и уже в казане они потеряли форму и превратились в кашу.

  • @Svetlana_DmitriyEreminy43
    @Svetlana_DmitriyEreminy43 2 дня назад

    Спасибо за рецепт❤

  • @АлексейАгешин-щ7в

    жоско-12 часов мариновать,20 мин варить,потом обжаривать,автор только забыл после обжарки,его нужно было 15 часов завялить и отправить в термоядерный реактор на облучение-потом тока есть

  • @БулатМагафуров-ф4с

    Дурак на костре как шашлык жарил и всё не надо усложнять

  • @АлександрСамыч68
    @АлександрСамыч68 11 дней назад

    Чистить просто, залил густым кипятком, пару минут, достаем и начинаем шкуру мять она отходит чулком.

  • @unknownstranger7659
    @unknownstranger7659 13 дней назад

    Муж вдруг попросил приготовить ему свиные ножки. А я никогда их не готовила, и в семье моей не помню чтоб мама делала. Озадачилась найти рецепт, и наткнулась на ваш. Так душевно все сняли и показали!😊 спасибо!

  • @НиколайШарейко
    @НиколайШарейко 17 дней назад

    Здравствуйте а можно загрузить не 21 банку а к примеру 10 банок? Готовится также? Воды заливать тоже 8-10 см до верха?

    • @maksimoff6758
      @maksimoff6758 3 дня назад

      Не важно сколько банок, воды всё время одинаково!!! Это важно!!!

  • @МилаИльєва
    @МилаИльєва 25 дней назад

    А первый раз проварить где?

  • @ВПим-ц7к
    @ВПим-ц7к 27 дней назад

    Так можно готовить и крысиный хвост. Тоже будет вкусно.

  • @ВладЯкимов-и2т
    @ВладЯкимов-и2т Месяц назад

    Говорят, что бадьян, он же звёздчатый анис, хорошо убирает свинячий запах.

  • @zzzvvvvoooo
    @zzzvvvvoooo Месяц назад

    Спасибо.

  • @MrZhuk76
    @MrZhuk76 Месяц назад

    Почему никто ни разу не написал и не сказал,что первый раз надо проводить на улице.У этого автоклава краска снизу начинает обгарать,дома дышать нечем .Почему производитель красит там где огонь?

  • @svaytoy_ejik882
    @svaytoy_ejik882 Месяц назад

    отключился когда увидел на улице казан я в квартире живу мне это не доступно.

  • @МусафирКрымский
    @МусафирКрымский Месяц назад

    Я тоже себе заказал на ВБ такой же автоклав.

  • @этоЯАлешинка
    @этоЯАлешинка Месяц назад

    Тю, алкашку прямо мечтала посмотреть

    • @maksimoff6758
      @maksimoff6758 Месяц назад

      Всё для Вас, смотрите!

  • @ИнвалидЗрения
    @ИнвалидЗрения Месяц назад

    30литров ,это с банками или пустой?А то у меня пустой почему то 39 л,на 10 литровых банок

  • @jaba-ky5bo
    @jaba-ky5bo Месяц назад

    ПАНОС НАВЕРНО ТРИ ГОДА УЖЕ ДЛИТСЯ ОТ РЫБЫ😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃

  • @НинаМещангина
    @НинаМещангина Месяц назад

    Стакан пустой ? Печалька

  • @МихаилКувшинников-у1р

    Я переделал такой автоклав на пар, удобней и процесс быстрей идёт.

  • @vicinvicin6183
    @vicinvicin6183 2 месяца назад

    Здравствуйте уважаемы! Скажите пожалуйста как на вкус???

  • @ТатьянаМинзагирова-м3у

    Зачем пъете и жуёте в камеру, не прилично

  • @ludasavvinova
    @ludasavvinova 3 месяца назад

    Дословно наглядно покозали, обьяснили спасибо

  • @ТатьянаКозуб-э6м
    @ТатьянаКозуб-э6м 3 месяца назад

    Спасибо большое за помощь в пользовании автоклавом! Взяли такой же у друга а потеряна инструкция! И вы помогли нам в пользовании! Только вы, так понятно объяснили!.. Благодарим вас! Здоровья вам крепкого и удачных охот!.. 👍👍👍🙏🙏🙏

  • @Ольга-щ4ф8э
    @Ольга-щ4ф8э 3 месяца назад

    Молодчага, самый походчивый рассказ!!! ❤

  • @АнатолийТимонов-г6б
    @АнатолийТимонов-г6б 3 месяца назад

    Короче-пакость

    • @maksimoff6758
      @maksimoff6758 3 месяца назад

      У кого короче то дома сидит!?

  • @-101axle
    @-101axle 3 месяца назад

    Спасибо!!! 👍Очень понятно и подробно рассказали и показали✅

  • @LakiLuchano-n8j
    @LakiLuchano-n8j 3 месяца назад

    Почему не в трусах,,?

    • @maksimoff6758
      @maksimoff6758 3 месяца назад

      В трусах! Просто из-за шорт их не видно!

  • @ИльяУбинин
    @ИльяУбинин 4 месяца назад

    Не обьелись бы гости!)))

    • @maksimoff6758
      @maksimoff6758 4 месяца назад

      Видео трёх летней давности!!! Гости остались довольны!

  • @Марина-ь1э7з
    @Марина-ь1э7з 4 месяца назад

    Сколько соли класть???

  • @ВикторАверин-к6щ
    @ВикторАверин-к6щ 4 месяца назад

    Даже если съели собачью тушёнку, это вразы лучше торговой высшего сорта.

    • @maksimoff6758
      @maksimoff6758 4 месяца назад

      Так то да, но Джина обидится если мы её тушенку будем кушать!!!

  • @АлексейАлексеев-ч7т8й
    @АлексейАлексеев-ч7т8й 4 месяца назад

    Молодцы

  • @АнатолийКовалев-с7н
    @АнатолийКовалев-с7н 4 месяца назад

    В чем суть накачка насосом? Если для проверки герметичности , то да! А в остальном не никакого смысла!

  • @АнатолийКовалев-с7н
    @АнатолийКовалев-с7н 4 месяца назад

    Чтобы температура была 120 градусов, давление должно быть 2 атмосферы.

  • @АнатолийКовалев-с7н
    @АнатолийКовалев-с7н 4 месяца назад

    При давлении 0.4 мпа или 4 атмосферы температура воды составляет 142 градуса . Физика 8 класс.

    • @maksimoff6758
      @maksimoff6758 4 месяца назад

      Я часто прогуливал школу, в том числе и физику в 8 классе! Поэтом всё делаю по инструкции приложенной к автоклаву! Но Вам виднее....

    • @АнатолийКовалев-с7н
      @АнатолийКовалев-с7н 4 месяца назад

      @@maksimoff6758 Инструкцию писал наверное твой товарищ, с которым прогуливал физику! И еще, на заборе многое написано! Но всему нельзя верить!

    • @maksimoff6758
      @maksimoff6758 4 месяца назад

      Возможно всё так и есть....

  • @андрейгарин-з9я
    @андрейгарин-з9я 4 месяца назад

    Это тёщин язык😂

  • @TheSergei34
    @TheSergei34 5 месяцев назад

    Зорово. Моему 7 месяцев. В этом году осенью первый выход. С приветом из Волжского.

  • @Яшка-у4с
    @Яшка-у4с 5 месяцев назад

    Серьёзная резина это Нортек ет-500. А эта только для асфальта!

    • @maksimoff6758
      @maksimoff6758 5 месяцев назад

      Возможно, очень даже может быть....

  • @jekamal7893
    @jekamal7893 5 месяцев назад

    Молодец

  • @ИгорьФолимонов-л1ь
    @ИгорьФолимонов-л1ь 5 месяцев назад

    Что за пиво ?

  • @НиколайЛялин-е6щ
    @НиколайЛялин-е6щ 6 месяцев назад

    Когда же это менты работали? Бездельники и тунеядцы..

    • @maksimoff6758
      @maksimoff6758 6 месяцев назад

      С 1917 года служили и сейчас продолжают!!! А вы простите часом не терпила?

  • @Rulis-j1b
    @Rulis-j1b 6 месяцев назад

    Все просто и доходчиво! Спасибо за пошаговую инструкцию!!! Купил сегодня точно такой же автоклав. Лайк однозначно!

  • @Dinitrophenol387
    @Dinitrophenol387 6 месяцев назад

    я думал что к концу видео Вы трактор соберете )

  • @АлексейЕрошин-е9э
    @АлексейЕрошин-е9э 6 месяцев назад

    Перевод продукта :) В позапрошлом году попробовал сделать холодец из бобровых хвостов, и пришёл к выводу, что много лет только портил деликатес. Во-первых, хвосты нужно томить. Часа 4, ровно как и свиные ножки. И никакого уксуса! Кстати, второй раз я уже свиные ножки и добавлял, потому что желируется хвост несколько хуже свиного холодца. Закладываю на томление все те же ингредиенты, что и в обычный холодец. И добавляю туда же и бобровые гузки и хребты, для мясной составляющей. После томления хвосты напоминают по консистенции масляную рыбу: невероятно нежные, и на вкус нечто невероятное. Можно есть и так. А на холодец - мясо разбираю, пакую с бульоном в банки и стерилизую в автоклаве. А потом весь год до следующего сезона всегда имею в запасе что поставить на стол. Достал из шкафа, вылил в форму и в холодильник. Через пару часов - готовое праздничное блюдо.

  • @Нина-Ниночка-б4в
    @Нина-Ниночка-б4в 6 месяцев назад

    Люди это нечавканье,а смакование!!!

  • @fishingplus4480
    @fishingplus4480 6 месяцев назад

    Душевный видос👍 Спасибо 🤝 Только его бы еще добыть как то, этого зубастого вредителя😅

  • @ЮрийГайворонский-ф7н
    @ЮрийГайворонский-ф7н 6 месяцев назад

    "Садист"- вы батенька 😊, пиво, шашлык....😊 Быть добру

  • @ЕвгенийКлеин-ч2д
    @ЕвгенийКлеин-ч2д 6 месяцев назад

    Зачем , мёд? , сделал по твоему рецепту чуть не блюванул

    • @maksimoff6758
      @maksimoff6758 6 месяцев назад

      Значит не правильно сделал!

  • @АрцизРинго-г5л
    @АрцизРинго-г5л 6 месяцев назад

    Я столько воды не налеваю.

    • @maksimoff6758
      @maksimoff6758 6 месяцев назад

      Ну и правильно!!!

  • @АлексейАлексей-х7я7щ
    @АлексейАлексей-х7я7щ 6 месяцев назад

    С бобра котлеты бомба!!! Лук соль перец и все😂 За уши не оттянешь. Всё осталное не очень. Завтра сыровяленную колбасу с козлятины с бобром делать буду😊

  • @БоровикТверской
    @БоровикТверской 6 месяцев назад

    Спасибо за ролик! Теперь знаю какая тушëнка продаëтся в магазинах🤣🤣🤣 "Джина"😅🤝

    • @maksimoff6758
      @maksimoff6758 6 месяцев назад

      Всегда пожалуйста...