Vui Vào Bếp
Vui Vào Bếp
  • Видео 22
  • Просмотров 33 267
Cách Làm Măng Tươi
Măng ngâm tỏi ớt. măng chua hay măng luộc là món ăn phổ biến cho các miền Bắc ,Trung , Nam .Loại măng ngon nhất để làm ra món ăn này phải là măng búp (măng củ) còn non mập . tươi, mới hái , sẽ cho ra món măng ngon ,giòn .Mời các bạn cùng vào xem cách mình làm nhé !
Nguyên Liệu :
Măng tỏi ớt. Măng chua
Măng 1, 2 kg
Tỏi 30g
Ớt 30 G
Muối :
Lần 1 60g
Lần 2 75g
Nước đun sôi để nguội 3 lít
Măng luộc :
Măng và muối hạt
Просмотров: 15 210

Видео

SiRô Mận , Mứt Mận
Просмотров 9873 месяца назад
Mùa Mận Tam Hoa ( Bắc Hà ) đang vào mùa . Sirô mận chua ngọt giải nhiệt cho những ngày hè nắng nóng rất tuyệt vời. Dẻo ngọt của Mứt Mận cùng vị cay the của gừng ăn hoài ko ngán . cách làm tại nhà đơn giản ăn cả năm . Các bạn cùng vào bếp làm với mình nha ! Nguyên liệu: Mận 4 kg Đường 2.5 kg Gừng 50 g Muối 1 mcf.
Cánh Làm BÁNH FLAN Ngon
Просмотров 1424 месяца назад
Bánh flan ngon bởi công thức và nguyên liệu của bánh , cho ra những chiếc bánh chất lượng , mà khi dùng ngon ko thể cưỡng lại được . Chúc các bạn cùng làm với công thức bánh của mình , đc thành công nhé . Nguyên Liệu: ( 12 khuôn dung tích 100ml. Bánh 70ml- 85 ml ) Phần Caramel : Nước lọc 60 ml ( chia 2 lần ) * lần 1 cho vào cùng đường . * lần 2 khi đường ngả màu . Đường trắng 80g Chanh tươi 1/4...
Món Chân Gà Sốt Thái tại nhà
Просмотров 1,3 тыс.4 месяца назад
Món chân gà sốt thái phần đặc biệt hoà quyện đậm đà thơm ngon từ nước sốt vị chua cay vừa miệng , đại giòn sần sật của chán gà và cóc non khi ăn rất cuốn .Cách làn đơn giản. Chúc các bạn thành công ! Nguyên liệu : Chân gà 700 g Cóc non 500g Trái tắc ( Quất ) 10 trái Sả tươi 5 cây Nước mắm 100ml Đường cát 100 g Nước lọc 100ml Tương ớt 50g Nước cốt Me 40 ml Muối Tôm 20 g Nước cốt tắc 20 ml Ớt tươ...
BÁNH DA LỢN
Просмотров 2,3 тыс.5 месяцев назад
Bánh Da Lợn lá dứa nước cốt dừa thơm ngon khó cưỡng.vị béo của nước cốt dừa , mùi thơm của lá dứa , bánh có độ mềm dẻo dai của bột .Vào bếp cùng làm bánh với mình nha ! Nguyên Liệu : Khuôn 18 cm Bột lá Dứa : Bột năng 250 g Nước lọc 500 ml Đường 150 g Lá Dứa 50g Dầu ăn 1 mcf muối 1/4 mcf Bột Đậu Xanh: Đậu Xanh 50 g Bột năng 100g Bột gạo 10 g Nước Cốt Dừa 370 ml Đường 150g Dầu ăn 1 mcf muối 1/4 mcf.
Bánh Bột Lọc trong veo dai ngon
Просмотров 1495 месяцев назад
Bánh Bột Lọc đơn giản trong veo ko bị cứng , nhìn thấy thích ăn là mê . Nguyên Liệu : 400g bột năng 300ml nc ấm 50° 1/2 mcf muối Nhân : 300g Tôm gia vị vừa đủ Nước mắm: 125 ml nước 40 ml nc mắm 80 G đường 1 mcf dấm 1 mcf muối tỏi, ớt, hành
Làm SaLad Nga Tại Nhà
Просмотров 1425 месяцев назад
Salad Nga món ăn Bổ dưỡng quên thuộc với nhiều người Việt. Món ăn ngon , dễ làm và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể , nguyên liệu dễ tìm .Mọi người ai cũng có thể thực hiện được món ăn này tại nhà. Nguyên Liệu: Khoai Tây 500g Cà rốt 300g Dưa chuột muối 150g Đậu Hà Lan 150g Ngô Ngọt 150 G Dăm Bông 200g Trứng gà 4 quả Sốt Mayonnaise 1 chai 250ml Rau Thì là . Rau mùi muối ( vừa đủ)
Bánh Trôi Bánh Chay Ngày Tết Hàn Thực 3/3
Просмотров 3016 месяцев назад
Bánh Trôi Bánh Chay cho ngày Tết Hàn Thực mùng 3 /3. Màu sắc tự nhiên, vừa đẹp , vừa ngon lại đơn giản dễ làm .Chúc các bạn thành công với công thức bánh của mình nhé ! Nguyên Liệu : 500g Bột gạo nếp 400ml nc ấm 37°-40°c 200g đường phên 100g dg phèn 50 g dg cát trắng 20 g hạt vừng 15g bột sắn dây vanilla muối dừa sợi Màu : lá dứa, củ dền hoa đậu biếc quả dành dành
Bánh Thạch Rau Câu 3D
Просмотров 2136 месяцев назад
Cách làm Bánh Thạch Rau Câu 3D cơ bản, Bánh làm từ các nguyên liệu và màu tự nhiên sẵn có , dễ tìm giúp các bạn có thể tự tay làm đc những Bánh Thạch 3D vừa Đẹp vừa Ngon Mát Lành Nguyên liệu: (cho 3 lần nấu ) 1700 ml nc lọc 400ml nc dừa tươi 100ml cơm dừa xay 200ml cốt Dừa tươi 200ml kem béo 300g đường phèn 50 g sữa đặc 2 gói rau câu dẻo 1 gói rau câu giòn 1/2 mcf muối 1/4 mcf vanilla Thanh lon...
KẸO SÔCÔLA
Просмотров 927 месяцев назад
Tặng một chiếc bánh Sôcôla mini cho người thân yêu, là một điều rất thú vị .Nguyên liệu đơn giản nhưng lại rất ngon , các bạn hãy thử làm nhé ! Nguyên Liệu : 200g sôcôla trắng 100g sôcôla đen 100g sôcôla đỏ 50 g hạnh nhân 100g cơm dừa sấy khô 150ml sữa đặc có dg 250ml sữa ko đường 180ml nc cốt dừa
SỮA HẠT SEN - ĐẬU XANH
Просмотров 6187 месяцев назад
Sữa Hạt Sen và Đậu Xanh là những nguyên liệu quen thuộc ,trong gian bếp của mọi gia đình .Sữa Hạt Sen và Đậu Xanh là loại sữa thơm ngon và tốt cho sức khoẻ , cải thiện giấc ngủ đều đc mọi người ưa thích từ trẻ nhỏ đến ngươi lớn trong gia đình . Chúc các bạn thành công . Nguyên Liệu : 200g hạt sen 50 g đậu xanh 10 g hạt điều 100 g Đường phèn 100 ml sữa đặc có dg 360 ml sữa tươi ko dg 2/4 mcf muố...
RAU CÂU TÚI VÀNG - CÁ CHÉP
Просмотров 3017 месяцев назад
Làm rau câu Hũ Vàng - Cá Chép , vị ngọt vừa thanh mát của nc Dừa và cốt Dừa , để cúng ngày mùng 10 đầu năm .Chúc các bạn Thành Công . Nguyên Liệu : 1 gói rau câu Agar 25 g 2 trái Dừa (1200ml - 1300ml ) Cốt Dừa 200ml muối 1/4 mcf 5 trái dành dành khô cà phê Thành long đỏ khuôn túi vàng thỏi vàng khuôn cá chép .
Bánh Mousse Chanh Dây
Просмотров 607 месяцев назад
Bánh Mousse Chanh Dây chua chua ngọt ngọt thêm vị béo ngậy từ Phô mai , mùi thơm của chanh dây hoà quyện mềm mịn tan trong miệng.Món bánh này ko cần dùng lò nướng dễ làm.Các bạn cùng làm cho gia đình mình thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công . Nguyên Liệu : Đế Bánh : 120g bánh quy 35 G Bơ lạt Phần Kem Mousse: * 5 Trái chanh dây 70g Đường 7 g gelatin * 200g kem phô mai (cream cheese) 30g Đườ...
Canh Khổ Qua Nhồi Thịt
Просмотров 2917 месяцев назад
Canh khổ qua nhồi thịt là món ăn ngon giàu dinh dưỡng, dễ làm . Các bạn cùng làm cho gia đình mình ăn nhé . Chúc các bạn thành công ! Nguyên Liệu : 5 Trái Khổ Qua 250 g Thịt nạc xay 1 Trái dừa tươi Tỏi .Hành .Nấm mèo Hạt nêm . Muối . Đường Tiêu .Ớt vừa đủ .
Món Giò Thủ Ăn Ngày Tết
Просмотров 1,7 тыс.7 месяцев назад
Làm Giò Thủ ko khó vừa nhanh vừa dễ làm , ăn ko ngăn trong dịp tết . Hãy làm cho người thân và gia đình mình , cùng thưởng thức trong dịp tết sum vầy này nhé . Nguyên Liệu : 800 g Tai Heo 600 g Bắp giò 400 g Lưỡi Gia Vị Nêm : 2 mcf bột Nêm 1/2 mcf muối 2 mc nc Mắm 1,5 mcf Đường 1/3 mcf ngũ vị hương 1/2 mcf Tiêu xây hạt 100 g Nấm mèo 2 củ Tỏi vừa
Làm Thịt Heo Ngâm mắm Món Ăn Ngon
Просмотров 8 тыс.8 месяцев назад
Làm Thịt Heo Ngâm mắm Món Ăn Ngon
Làm Khô Bò Đơn Giản mà Ngon
Просмотров 3158 месяцев назад
Làm Khô Bò Đơn Giản mà Ngon
Kẹo Dẻo Kẹo Chíp Thơm Hương Vị Tự Nhiên
Просмотров 3868 месяцев назад
Kẹo Dẻo Kẹo Chíp Thơm Hương Vị Tự Nhiên
cách làm mứt dừa non đón Tết
Просмотров 3458 месяцев назад
cách làm mứt dừa non đón Tết
Cánh làm Tắc Xí Muội , Nước giải khát tốt cho Mùa Đông
Просмотров 2268 месяцев назад
Cánh làm Tắc Xí Muội , Nước giải khát tốt cho Mùa Đông
Bánh Bí Đỏ
Просмотров 239 месяцев назад
Bánh Bí Đỏ
Bánh Khúc cây đặc biệt cho giáng sinh
Просмотров 379 месяцев назад
Bánh Khúc cây đặc biệt cho giáng sinh