SIJI cook
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#메추리알장조림 || #메추리알 || #단짠단짠 🍲 #06
단짠단짠 밥 비벼 먹기 딱 좋은 메추리알 장조림 ~
다진고기를 넣어 식감도 좋아요
🍤 재료
① 메추리알 1kg
② 꽈리고추 2주먹 (없어도 됨)
③ 다짐육 200g (소, 돼지 상관 X) 없어도 됨
🧂 양념
① 간장 반컵 (100ml)
② 설탕 소주컵 1컵 (50ml)
③ 올리고당 소주컵 1컵 (50ml)
④ 맛술 소주컵 1컵 (50ml)
🥘 만들기
① 메추리알, 다짐육, 물 3컵 (600ml), 양념을 모두 넣어 끓인다
② 양념이 절반정도 조려지면 포크로 구멍낸 꽈리고추를 넣어 다시 조린다
③ 양념이 1/3정도로 조려지면 끝
- 꽈리고추의 아삭한 식감을 좋아하면 불끄기 1~2분 전에 넣는다
#메추리알 장조림 만들기 #밑반찬 #간단요리
Twin Musicom의 African Drums (Sting)은(는) Creative Commons Attribution
라이선스(creativecommons.org/licenses/by/4.0/)에 따라 라이선스가 부여됩니다.
아티스트: www.twinmusicom.org/
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(SUB) #Spam Mayo Rice Bowl || #Spam || Simple cooking 🍲 # 05
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고소한 마요네즈와 짭짤한 스팸의 완벽한 맛 🍤 재료 ① 스팸 1/2(작은캔) ② 양파 1/2개 ③ 달걀 2개 ④ 밥 1공기 🧂 양념 ① 간장 3스푼 ② 설탕 2스푼 ③ 맛술 2스푼 🥘 만들기 ① 양념재료를 넣어 설탕이 녹을때 까지 섞어 둔다 ② 달걀을 2개 풀어 스크램블을 만들어 둔다 ③ 스팸을 깍둑썰어 구워둔다 ④ 채썬 양파에 양념을 넣어 졸여 준다 ⑤ 준비한 재료를 모두 넣고 마요네즈, 김가루를 넣어 비벼 맛있게 먹는다 Twin Musicom의 African Drums (Sting)은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(creativecommons.org/licenses/by/4.0/)에 따라 라이선스가 부여됩니다. 아티스트: www.twinmusicom.org/
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마늘의 향긋함과 마요네즈의 고소함의 완벽한 조화 간단하면서 고급스런 안주? 간식? 맛있게 드세요 🍤 재료 ① 새우 2주먹 ② 버터 1스푼 🧂 양념 ① 마요네즈 4스푼 ② 다진마늘 1스푼 ③ 설탕 1스푼 🥘 만들기 ① 준비한 새우에 소금, 후추를 넣어 밑간을 해둔다 ② 양념 재료를 넣고 섞어 둔다 ③ 팬에 식용유를 넣고 새우를 골고루 익혀 준다 ④ 새우가 익으면 버터를 넣고 녹을때까지 볶아준다 ⑤ 준비해둔 양념을 넣어 새우와 섞어 마무리 #새우갈릭마요 #갈릭마요새우 #새우요리 Twin Musicom의 African Drums (Sting)은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(creativecommons.org/licenses/by/4.0/)에 따라 라이선스가 부여됩니다. ...
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채널 첫 영상을 미역국으로 기념해요 :D 저는 미역 불린물을 육수로 사용했는데 쌀뜬물도 좋아요 미역에 이물질이 있으면 한번 씻어서 불려 주세요 🍤 재료 ① 미역 (20g) ② 소고기 국거리 (200g) ③ 참기름 ④ 간마늘 ⑤ 국간장 ⑥ 소금 🥘 만들기 ① 미역을 10분정도 불리고 채망에 건져 둔다 (미역 불린물은 버리지 않는다) ② 키친타월로 소고기 핏물을 제거한다 ③ 냄비에 참기름 1스푼, 다진마늘 1스푼, 국간장 한스푼, 소고기를 넣어 볶는다 ④ 소고기 겉면이 익으면 미역을 넣어 5분 정도 볶는다 ⑤ 미역 불린물 2컵을 넣고 한소끔 끓으면 5컵 더 넣고 끓어 오르면 약불로 바꿔 뚜껑을 덮어 20분 이상 푹~ 끓인다 ⑥ 국간장 1스푼을 넣어 맛을 보고 부족한 간은 소금으로 마무리 #미역국 #소고기미...

Комментарии

  • @joodorak
    @joodorak 4 года назад

    갱시기죽 해먹으려고 여러 레시피 섭렵 중인데 면💟 넣는 레시피 처음이라 너무 맘에 들어버렸어요 감사합니다

  • @happynpositive7866
    @happynpositive7866 4 года назад

    레시피 감사합니다~ 저녁 반찬으로~남편이 좋아하면 좋겠네요^^

  • @CookingDinner
    @CookingDinner 5 лет назад

    자취생들한테 너무좋은레쉬피네요