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Slow Web Sicilia
Добавлен 11 май 2015
Slow Web Sicilia Il progetto consiste nella produzione di una web serie dal titolo SWS acronimo di Slow Web Sicilia Si tratta brevi episodi, con il taglio delle serie news americane.
E' nostra intenzione invece riuscire nell’impresa di proporre un prodotto turistico innovativo
E' nostra intenzione invece riuscire nell’impresa di proporre un prodotto turistico innovativo
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Scacce con Pomodoro e Melanzane
Просмотров 3,6 тыс.9 лет назад
Le Scacce Ragusane sono una delle tipiche bontà della Provincia di Ragusa. Le signore del Movimento Italiano Casalinghe (MOICA) ci insegnano la ricetta tradizionale.
Scacce Ragusane con Pomodoro e Formaggio
Просмотров 35 тыс.9 лет назад
Le Scacce Ragusane sono una delle tipiche bontà della Provincia di Ragusa. Le signore del Movimento Italiano Casalinghe (MOICA) ci insegnano la ricetta tradizionale.
Le Riserve Forestali _ Calaforno
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Fra Monterosso Almo e Ragusa, a circa 600 metri sul livello del mare, si estende quest'area boschiva che prende il nome da una serie di cavità che si trovano più a valle: la grotta Calaforno, un susseguirsi di 35 piccole camere, utilizzate inizialmente come tombe e poi trasformate, nei secoli, in abitazioni.
RAGUSA SUPERIORE. Il capoluogo di Provincia più a Sud d'Italia
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All'indomani del terribile terremoto del 1693, dopo aver dato degna sepoltura ai morti e fatto il conto degli ingenti danni, i cittadini di Ragusa, dovettero decidere in merito alla ricostruzione della città. Il ceto nobiliare, conservatore e legato alla tradizione, decise di ricostruire le proprie case nell'antico sito, mentre il ceto borghese ed imprenditoriale, proiettato verso lo sviluppo d...
SCICLI. Patrimonio dell'Umanità
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"... La via Mormina Penna, per la ricca presenza di edifici del Settecento, e il palazzo Beneventano rappresentano un capolavoro del genio creativo umano dell'età tardo-barocca. Si può infatti dire che sia questa l'epoca che definisce nel complesso il continuum dell'ambiente urbano della via, in cui anche gli edifici che appartengono all'Ottocento e al Novecento si sono adattati all'immagine pr...
Le Riserve Forestali _ Cava dei Servi
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Si trova nella parte sud-orientale della Sicilia. E' una cava dalla conformazione geologica varia in cui sorge un dolmen semicircolare riconducibile alla prima fase isolana del bronzo.
Le Riserve Forestali _ Pino D'Aleppo
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La riserva ricade nei territori comunali di Vittoria, Comiso e Ragusa ed ha una estensione di circa 3000 ettari tra area di riserva (zona A) e area di preriserva (zona B). Comprende la parte finale del fiume Ippari, nella Piana di Vittoria, al limite sud occidentale dell'altipiano ibleo.
Pillole di Archeologia _ Bagno Arabo
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In tutta la Sicilia esistono solo due antichi hamman arabi, laddove per antico si intende della epoca araba. Uno dei due, quasi perfettamente conservato, è in contrada Mezzagnone a Santa Croce Camerina.
Ravioli di Ricotta al Sugo di Maiale
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Ricetta tipica della tradizione iblea. Un tempo era un piatto tipicamente invernale, ora si prepara in ogni stagione e lo si trova nei menù di tutti gli agriturismi della provincia. Esiste la variante con lo zucchero nel ripieno.
Pillole di Archeologia _ Museo di Kamarina _ Anfore
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Il Padiglione delle Anfore, all'interno del Museo, espone una raccolta di oltre 1000 esemplari.La ricchezza della documentazione e l'associazione dei corredi tombali, collocano la raccolta del Museo tra le collezioni più ricche e rappresentative del panorama archeologico internazionale.
Pillole di Archeologia _ Museo di Kamarina _ Ritrovamenti Subacquei
Просмотров 2,8 тыс.9 лет назад
La prima sala del Museo, subito dopo l'ingresso, è dedicata all'archeologia subacquea. Qui sono esposte ricche collezioni di reperti, portati alla luce grazie alle ricerche effettuate negli anni novanta del XX secolo nel mare antistante Kamarina.
La bella città del barocco ibleo
Le bellezze archeologiche del nostro ragusano
bellissimo sito, veniamo a luglio
Bello
Complimenti a Vincenzo, molto interessanti le sue spiegazioni
MIA MAMMA E MIA NONNA IL SUGO LO FACEVONO AGGIUNGENDO SALSA DI POMODORO COSì IL SUGO VIENE LAVATO ANCHE SE VOI METTETE MOLTE PATATE
Dovresti cercare di parlare con meno accento perche non si capisce bene….
ricordo la mia visita di qualche anno fa.
Tanta bellezza commuove
Come si fa a diventare patrimonio dell'umanità?? Scicli, "".. Già il Nome viene dall'aldilà,di maestre culture.!!Arabo Cartagine, Normanne..!! L'emozione suggestionevole e'la vicinanza del pubblico turistico , ne raccoglie i consensi e' l'opportunità di vivere con occhi da incanto...! cosi da esperti denominata la" Rosa nella roccia ".. Scicli**Paradiso e patrimonio dell'umanità.!
Natura e alberi bellissimi !
Dosi di tutti gli ingredienti?
Bravissime, proverò a farle nella versione che ho assaggiato a Modica e più mi è piaciuta, ricotta e cipolla!ma la cipolla prima come devo cuocerla?
Le meravigliose antichità del nostro ragusano
Questa sera focacce buonissime grazie
Interessante ma sarebbe utile, per chi come me volesse imparare a farle, avere indicate le quantitá degli ingredienti
Fantastico!!!
CIAO, io gli metto anche il parmeggiano, che strano che voi no
una domanda: quanto tempo di lievitazione? :) e grazie! innamorata delle scacce in tutte le varianti possibili da quando ho messo piede a ragusa per la prima volta! <3
nn ha bisogno di essere lasciata a lievitare :)
finalmente un video che fa capire bene come si fa! brave signore... ora devo solo imparare a stendere così bene e sottile la pasta :)