Seafood Explorer Skyseafood TV
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먹을만한 크기의 광어는? 깔끔한 참돔 손질법! 그리고 모듬회 만들기까지...!
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갑진년 새해 복 많이 받으시고 올 한해 원하시는 바
모두 이루시길 바랍니다.
감사합니다.
해당 영상 소재는 가락몰 보물섬 수산에서 촬영 협조 받았습니다.
[안내]
본 영상은 생선 처리 하는 방법을 모르시는
초보 바다 낚시 입문자 및 신규 수산업 입문자를 위한
생선을 안전하게 처리 하기 위한 방법을
알려 주는 영상임을 안내 드립니다.
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Комментарии

  • @kms9724
    @kms9724 3 дня назад

    👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 22 часа назад

      영상 시청해 주셔서 감사합니다.^^ 좋은 하루 되세요😍😍😍

  • @Okran-mz2qw
    @Okran-mz2qw 4 дня назад

    여기는 어디 신가요?

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 4 дня назад

      연평도입니다. 영상 시청해 주셔서 감사합니다.

  • @VOLTENA_KR
    @VOLTENA_KR 7 дней назад

    활꽃게는 살이 안빠지고 간도 않돼고 냉동으로 만들면 살이 쭉쭉 잘빠지고 간이 잘베이는 걸로 알고있음

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 4 дня назад

      네 맞습니다. 또한 활꽃게는 항상 품질이 좋지 않고 좋을때도 있고 그렇지 않을때도 많아서 가격이 너무 싼 시즌은 일단 피하는게 좋습니다. 제철에 얼린 활꽃게로 만든 간장게장이라면 1년내내 맛있게 즐기실수 있습니다. 영상 시청해 주셔서 감사합니다. 좋은 하루 되세요^^

  • @honey-hyeoni
    @honey-hyeoni 12 дней назад

    농어 맛나는데 쩝..

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 10 дней назад

      소중한 의견 감사합니다. 좋은 하루 되세요^^

  • @user-hz5cm8fe1g
    @user-hz5cm8fe1g 14 дней назад

    이거는 예술의 경지에 오른거랑 마찬가지에요

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 10 дней назад

      오 뜨거운 성원과 격려 감사힙니다. 가뭄에 단비와도 같은 힘이나는 글입니다. 즐거운 추석 명절 되시기 바랍니다. 감사합니다.

  • @sujinlee2678
    @sujinlee2678 14 дней назад

    잘해먹었어요. 찜기랑 냄비가 생각보다 작아서 걱정했는데 알려주신데로 찜기없이 차곡차곡 넣었더니 5마리 쏙들어가서 진짜 맛있게 먹었습니다♡

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 14 дней назад

      안녕하세요 하늘씨푸드 입니다. 영상을 보시고 맛있게 드셨다니 보람을 느낍니다. 좋은 하루 되세요 감사합니다.

  • @Yeong000-y
    @Yeong000-y 15 дней назад

    이러니 속여파는거 아녀. 메뉴판에 시마아지라 붙여놓고 그냥 전갱이 내밀고 쓰래기들

  • @안승순-k6h
    @안승순-k6h 15 дней назад

    내동이치면 살 멍들어서 맛이??

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 14 дней назад

      기절 후 바로 즉살 그리고 10분안에 오로시 되기 때문에 크게 이상 없으니 안심하시기 바랍니다. 영상 시청해 주셔서 감사합니다.

  • @김영주-f1i
    @김영주-f1i 18 дней назад

    ㅋㅋ 기여워요

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 16 дней назад

      영상 시청해 주셔서 감사합니다. 좋은 하루 되세요^^

  • @강주성-i2c
    @강주성-i2c 20 дней назад

    완전 내ㅡ스타일. 오빠한테 시집올래? 56인디.. 직업이 뭐냐구? 노러..

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 18 дней назад

      영상 시청해 주셔서 감사합니다. 좋은 하루 되세요 ^^

  • @태창김-z9l
    @태창김-z9l 20 дней назад

    역시 생선은 빗비늘 생선이 평균적으로 고급이몀 맛도좋아요

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 18 дней назад

      소중한 정보 감사합니다. 좋은 하루 되세요 ^^

  • @백승윤-b8y
    @백승윤-b8y 21 день назад

    정확하지 않네요

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 20 дней назад

      더 노력 하겠습니다. 영상 시청해 주셔서 감사합니다. 좋은 하루 되세요 ^^

  • @blacktoothwine
    @blacktoothwine 21 день назад

    전복킬러라 군침군침쓰😊❤😊❤

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 20 дней назад

      영상 시청해 주셔서 감사합니다. 좋은 하루 되세요 ^^

  • @yapkim8926
    @yapkim8926 23 дня назад

    잘하시는구만 그리고 장갑은 ㅅㅂㅋㅋ 야 한마리만 잡아도 바로 장갑 저렇게된단다 아들아

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 22 дня назад

      와우 따뜻한 말한마디로 응원해 주셔서 큰 힘이 됩니다. 영상 시청해 주셔서 감사합니다. 좋은 하루 되세요😍😍😘

  • @yapkim8926
    @yapkim8926 23 дня назад

    먼 쥐뿔도 모르는 놈들이 댓글을다네 아재들아 ㅋㅋㅋㅋ

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 22 дня назад

      응원해 주셔서 큰 힘이 됩니다. 영상 시청해 주셔서 감사합니다. 좋은 하루 되세요😍😍

  • @silvercowfather
    @silvercowfather 24 дня назад

    껍질 숙회 있어야 좋은데 비늘 치는게 여건에 맞지 않으시면 비늘달린 껍질을 눈꽃 처럼 튀겨서 서빙 하셔도 좋아요 이상한게 아니라 일본에서 는 자바리랑 능성어 껍질튀김 주는 집도 있습니다

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 24 дня назад

      소중한 의견 감사합니다. 고객님이 원하시면 언제든지 껍질로 마스까와 해드리고 있습니다. 영상 시청해 주셔서 감사합니다. 좋은 하루 되세요^^😍😍😍

  • @영식주-p3g
    @영식주-p3g 25 дней назад

    나무아미타블

  • @totoro9881
    @totoro9881 25 дней назад

    엄청 비리겠다 피도 제대로 안빼다니

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 25 дней назад

      생각처럼 엄청 비릴것 같지만 비리지 않고 오히려 맛있다는게 함정 입니다. 영상 시청해 주셔서 감사합니다.

  • @민승의-t5y
    @민승의-t5y 25 дней назад

    꽃게 간장게장 맛있겠다!😊

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 25 дней назад

      간장게장은 대한민국 국민이라면 누구나 별미로 좋아하는 음식입니다. 영상 시청해 주셔서 감사합니다. 좋은 하루 되세요 ^^

  • @민승의-t5y
    @민승의-t5y 25 дней назад

    싱싱회 맛있겠다!

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 25 дней назад

      싱싱회는 대한민국 국민이라면 누구나 좋아하는 음식입니다. 영상 시청해 주셔서 감사합니다. 좋은 하루 되세요 ^^

  • @복사남
    @복사남 25 дней назад

    "미안합니다 미안합니다 눈감아요" 는 모두 대방어한테 말한듯.....

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 25 дней назад

      고객님들에게 말씀드린 것이니 오해 없으셨으면 합니다. 영상 시청해 주셔서 감사합니다^^

  • @idolatom142
    @idolatom142 26 дней назад

    참돔인가? 회가 축 늘어졌네요…

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 26 дней назад

      능성어 입니다. 영상 시청해 주셔서 감사합니다.

  • @김홍필-z5f
    @김홍필-z5f 26 дней назад

    참나 민어가 자연산외에 또있나?

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 26 дней назад

      민어는 양식 민어도 있습니다. 겉모양은 비슷해 보이나 양식과 자연산의 맛 차이가 많이 나는 어종 중의 하나 입니다. 영상 시청해 주셔서 감사합니다.

  • @아픔을안고
    @아픔을안고 27 дней назад

    꼭 저렇게 보이는데서 저렇게 하는게 맞는지 안보이는데서 하세요

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 27 дней назад

      왜 그래야만 했는지연결된 영상도 있으니 같이 시청해 보세요 좋은 하루 되세요^^

  • @박덩두
    @박덩두 27 дней назад

    너구리에 계란을 넣다니 사탄이 분명하다

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 27 дней назад

      맛있는 라면의 끝판왕 레시피 이니 꼭 한번 도전해 보세요 영상 시청해 주셔서 감사합니다^^

  • @최수원-m5v
    @최수원-m5v 27 дней назад

    내동댕이쳐벌먼 생선살 피멍들낀데... 암튼 퍼포먼스 직인다

  • @박상희-g7j
    @박상희-g7j 27 дней назад

    주방에 들고 가서 해도 될껄 굳이 걸어다니는데 던저 놓고 머가 미안한건지.

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 27 дней назад

      연결된 영상에 주방에가서 처리하는 영상도 있으니 같이 한번 시청해 보세요 왜 그래야만 했는지요

  • @angrekim2842
    @angrekim2842 28 дней назад

    저게 멋있게 보이냐? 저렇게 내동댕이쳐서 스트레스 주면 회맛이 나빠지지 좋아지겠냐? 쪽대로 떠서 한방에 기절시키고 목따면 되지 뭐하러 저짓을 하는지...

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 28 дней назад

      그니까요 저 크고 힘이 센 방어를 어떻게 한방에 보낼건데요? 쪽대로 들기나 쉬웁간~~! 해보지도 않아았으면서 상상의 나래를 펼치지 마시길 바래요^^

  • @좋은데이-p6g
    @좋은데이-p6g 28 дней назад

    아따 먼 살을 다 버리냐?

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 28 дней назад

      더 노력 하겠습니다. 좋은 하루 되세요 ^^

  • @노주임-w9s
    @노주임-w9s 29 дней назад

    ㅎㅎ 잘 보고갑니다 넘 잘하시네요

  • @이상헌-n1p
    @이상헌-n1p 29 дней назад

    애초에 생선을 저렇게 다루면 안됨 저 과정에서 생선피가 터져서 몸속 즉 살속으로들어감 살이 피를 먹어버림 그거뺀다고 노즐로 쏴서 조진다??생선 맛 다 버리고 그냥 맹물생선먹는거나 마찬가지

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 29 дней назад

      위의 말씀 하신 경우는 피터짐이 생긴 후 그냉 방치했을때입니다. 즉살 후 10분이내로 오로시 한후에 해동지에 감으면 이상없으니 참고 부탁드립니다. 만약 판매를 위해 택배를 보낸다든지 숙성회를 만들 경우에는 말씀하신 내용이 맞지만 바로 즉살 후 오로시에는 거의 영향이 없는 부분이니 참고 부탁드려요. 영상 시청해 주셔서 감사합니다. 좋은 하루 되세요^^

  • @oldstove-g4m
    @oldstove-g4m 29 дней назад

    뭔가 일본말로 해야 더 유식해 보이는지?😂

    • @김동현-k3p
      @김동현-k3p 29 дней назад

      흔하게 쓰는 용어임

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 29 дней назад

      택시 버스를 뭐라고 해야 하는지요? 일본말이 아니고 외래어 입니다. 관련 종사자분들이 모두 사용하고 있는 말이니 혼자 못 알아들으면 호갱되기 딱 좋아요 일본말이든 외래어든 알아야.. 아니 몰라도 아는척 해야 호갱을 피하기 좋아요 좋은 하루되세요^^

  • @이계호-q4j
    @이계호-q4j 29 дней назад

    오로시가 영~~많이배우세요

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 29 дней назад

      더 노력 하겠습니다. 좋은 하루 되세요 ^^

  • @푸른하늘후성
    @푸른하늘후성 29 дней назад

    어휴 피부에 묻은 이물질은 제거 했나

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 29 дней назад

      소중한 의견 감사합니다. 방어 껍질은 미련없이 버리니 참고 부탁드립니다. 좋은 하루 되세요^^

  • @minor-3
    @minor-3 Месяц назад

    어휴... 위생상태가.. 손놀림도 고수는 아니신득

  • @강미영-v8k
    @강미영-v8k Месяц назад

    장갑이 넘지저분해요

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 Месяц назад

      더 위생적으로 노력하겠습니다. 좋은 하루 되세요

  • @킹콩
    @킹콩 Месяц назад

    자바리

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 Месяц назад

      자바리는 능성어와 맛은 비슷하지만 겉 모양이 다릅니다. 자바리는 호피모양으로 얼룩 덜룩 합니다. 능성어는 세로줄이 균일하게 있어요

  • @훈데르트바서파크관리
    @훈데르트바서파크관리 Месяц назад

    뼈위에서 손씻기가 킬링포인트

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 Месяц назад

      매운탕은 끓여서 먹는 음식입니다. 영상 시청해 주셔서 감사합니다.

  • @찌니-l8b
    @찌니-l8b Месяц назад

    생선은 바닥에 던지면 순간 멍들어서 맛없어요~~

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 Месяц назад

      멍은 살았을때 회복의 과정에서 생기는 생리작용입니다. 빠르게 즉살을 하기때문에 멍들새도 없어요 단지 피터짐이 생길뿐~! 오히려 안전하게 처리한다고 시간끌면 전체적으로 살 물러짐과 비린내만 오지게 만들뿐~~! 삼겹살을 땅바닥에 패대기 친다고 해서 멍들지 않는 원리와 같아요 영상 시청해 주셔서 감사합니다. 좋은 하루 되세요^^

  • @박바람-i1r
    @박바람-i1r Месяц назад

    살아있네..

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 Месяц назад

      와우 소중한 의견 감사합니다. 좋은 하루 되시고 행복하세요^^

  • @병팔이-g5c
    @병팔이-g5c Месяц назад

    보는데서 저래야하나...

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 Месяц назад

      영상이 불편했다면 양해 부탁드립니다 좋은 하루 되세요 ^^

  • @황초롱-m8c
    @황초롱-m8c Месяц назад

    이건 아닌듯

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 Месяц назад

      영상이 불편하셨다면 양해 부탁드립니다. 오마카세도 다 이런과정을 거쳐서 만드니 참고 부탁드립니다. 좋은 하루 되세요^^

  • @바람으로살고싶다
    @바람으로살고싶다 Месяц назад

    가게 안으로 갖고 가서 해라 시민들 혐오스럽게 꼭 그래야 되나 미안해 할짓을 왜해? 눈감으라고?

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 Месяц назад

      꼭 반말로 그래야 겠니? 고객이 잡는거 봐야 사겠다고 해서 잡는거다. 여자들도 일행이고 멍때리다 놀래는거 한두번 보니??? 그리고 여기는 물고기 파는 수산시장이다. 꼭 동물원가서 호랑이 사자 먹이주는거 보고 협오스럽다 할 사람이네~!

  • @돌망치-o5l
    @돌망치-o5l Месяц назад

    재생속도 빠르게해도 느리네요

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 Месяц назад

      구독자 분들중에 너무 빨라서 싫다는 분들이 계셔서 예전보다 많이 느리게 편집 했으니 양해 부탁드립니다. 좋은 하루 되세요 ^^

  • @user-pk3oo6rn6d
    @user-pk3oo6rn6d Месяц назад

    매번 냉동게를 구매하고 있습니다~양념게장 만들때 사용하는데 모두들 만족합니다!!

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 Месяц назад

      안녕하세요 항상 믿고 구매해 주셔서 감사합니다. 항상 고객 만족에 최선을 다하겠습니다. 좋은 하루 되세요 감사합니다😍😍😍

  • @성수-i9m
    @성수-i9m Месяц назад

    일본산이리니

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 Месяц назад

      네 맞습니다. 팩트는 일본산 양식 활어들이 훨씬 좋은데 보편적인 한국인만 인정하지 않는 불편한 진실이죠 영상 시청해 주셔서 감사합니다.

  • @백송-s5y
    @백송-s5y Месяц назад

    생선학대 동물연대인간들보면당신 감방가

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 Месяц назад

      소중한 의견 감사합니다. 좋은 하루 되세요

  • @SJ10617
    @SJ10617 Месяц назад

    저는 그냥 꽃게 안먹을게요

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 Месяц назад

      안좋아 하시면 패스입니다. 꽃게 좋아하시고 꼭 드셔야 하시는 분들을 위한 영상이니 양해 부탁 드려요^^ 좋은 하루 되세요

  • @NilushaPriyadarshini-xt7vp
    @NilushaPriyadarshini-xt7vp Месяц назад

    😂😢😭😭😭😭😭😭😭😭😭

  • @한첢민
    @한첢민 Месяц назад

    매운탕

    • @수산물탐험가
      @수산물탐험가 Месяц назад

      매운탕으로 끓여먹는것도 아주 좋은 선택입니다. 핵심은 더 맛있는 생선 대가리와 뼈가 많이 있습니다. 굳이 크기가 적은 매운탕 냄비에 모두 안들어가니 버린다고 보시면 됩니다. 좋은 하루 되세요^^