Видео

Огромное Спасибо !) как начинающему, мне настолько тяжело всему научиться самостоятельно..столько не понятных новых терминов и нюансов..но теперь когда я начал осваивать мастер рецептов, жизнь значительно налаживается )) Мира Вашему Дому !

держит 2.5 бар а клапан на 3 бара? Не ,лучше шпунт аппарат поставить 1 бар))

Привет. как вы ее переносите ?

Классный магазин! Бываю там😊

Здравствуйте. Ресурс классный. Спасибо. А не думали такую же тему реализовать в программе на ПК или в мобильном приложении? Ведь не у всех интернет роскошь, особенно в северной части российских регионов. Хм. Я бы и сам написал бы программу на ПК, да нужны данные расчетов.

У меня эта сутулая шотландская собака Stevenson Reeves занижает аж на 0,004 SG, что равно 1 градусу брикс! Брить стекло не стал, просто добавляю всегда эту поправочную величину. АС-3 было проще откалибровать на дистиллированной воде, там методом тыринга лака у жены заставил на полградуса сильнее погружаться - и наступило счастие. Теперь вот смотрю в сторону дорогого рефрактометра, только вот интересно было бы его проверить на сбродившем сусле через калькулятор на сайте, насколько точны его показания будут в сравнении с эталонным ареометром.

Сил у этого компрессора мало что бы ладом прокачать ( про аэрировать ) сусло

возникает закономерный вопрос- если нет необходимости в конусе на ферментере, то зачем вообще их покупать? можно же использовать просто бочки. в них и крышка фиксируется стопорным кольцом и давление в 3 атмосферы они выдержат. Ну и цена гораздо ниже. Или я ошибаюсь?)

Хорошая придумка

Красота

Год варю 🍺, а только решил посмотреть инструкцию. Спасибо за видео.

В названии ошибка. На домашней пивоварнЕ!

Илья, помогите!!! Не могу зайти на сайт, все мои закладки обнулились. Сменил пароль, но всё одно не могу зайти, что случилось?

Здравствуйте всем кому нужен чиллер ссылка ruclips.net/video/a5LfqZsENeE/видео.html

У меня ферментер 60 было залито эль 47 льтров 4 литра вылезло через крышку

Хорошо когда длинный опыт)

И вот ещё что не понятно, и никто об этом не говорит, с погружным все ясно задал хмель когда надо и резко охладил, все! Предсказуемый результат на выходе. А тут как, охлаждение 40минут, хмель то как задавать на аромат например. Котел уже выключен. Как рассчитать горечь то

Мда очень порадовал, охлождал пол часа 40л. У меня простой погружной чиллер из гофротрубы 7м охлождает 90л до 30гр за 30минут))

Подскажи какой дизенфицирующий раствор заливал в чиллер?

Приветствую! Можно ли производить сухое охмеление на таком ферментере? Как снимать осадок?

А у меня фермзилы грелками обмотаны. Грелки есть такие 1,25 метра длиной. Контроллер когда надо включает-выключает грелку. Датчик в фермзилах устанавливаю в гильзы с алиекспреса, родные гильзы - это полное гамно. Пробовал воздухом в помещении греть, получается очень инертная система и очень прожорливая. А грелка хавает примерно 500 ватт в сутки. И плюс что можно регулировать температуру брожения в каждой бочке индивидуально...

Для чистоты эксперимента надо их на высоких температурах потестировать и сравнить с показаниями при 20 гр , у меня китайский оптический , хоть и написано АТС но всё равно пока не остудить всякий бред показывает

Илья, пересмотрите видео и вы увидите, что дорогая модель на момент замера показывает t +18,5*С, а у дешёвая модель t+21,5*С, возможно в этом и была разница.

Здравствуйте Илья, скажите почему мастер рецептов не работает в мобильной версии?

какая модель насоса ?

можно эффективно и просто отмыть при помощи Щетка для мытья бутылей 19 л ruclips.net/video/pP3tRctgBZE/видео.html

А как снимаете пробы для замера ареометром ? Если через шланг с поплавком, то компенсируете ли давление и как ? Особенно в конце брожения когда дрожжи не так активно выделяют углекислоту.

Круто молодец!

Админ привет. Ну я конечно понимаю реклама, гонорар и всё такое.... Ну это же мойка за 7 тыщ полное убожество. Здесь аквариумный насос за 700 рублей с алика, немного трубок шлангов и каркас.... Куда лучше за меньшие деньги купить мощный дренажник, подключить моющую головку и чистить им хоть кеги, хоть цкт, хоть пвк или пивоварку....

Здравствуйте. Все твердят про аэрацию сусла. И стараются подающий шланг притопить в жидкости. Рассекатель там ставят. С этой головкой не будет эффекта аэрации? Как считаете? Идея классная не хочется деньги впустую тратить если не пойдет.

Сварить пиво это хорошо и вкусно)))) а собрать свою пивоварню и сварить пиво это еще и интересно ))) Удачи))))

У меня возникли проблемы с данным приложением я не могу зайти в некоторые пункты например в избранные рецепты, может кто что подскажет?

Подскажите какая ситема фильтрации у вас ??? Есть котел 230л но достаточно узкий люк 260мм. Фальшдно даже из 3х частей будет не очень удобно. (На маленькой пивоварне использовал фальшдно). Вопрос - какой у меня есть вариант :)))))

Спасибо за видео за информацию

Илья приветствую. На данный момент мою кеги просто водой из душевой лейки. Затем дезинфекция спиртом. Благо его много. Как думаешь в моем случае если прикупить этот девайс и объединить мойку и дезинфекцию, не выведет ли из строя мой спирт этот насос? Спирт 96.5. Но в принципе конечно и разбавить можно пониже.

Как мойка себя ведет с мощными щелочными средствами? Какая концентрация щелочного состава должна быть, чтобы насос и проводку не разъело?

За 10 т ₽ можно нерж кег переделать в подобный девайс. Кламп вварить на 5 дюймов с заглушкой и хомутом, два фитинга газ/жидкость и поплавок. Именно так я и сделал)брожу сразу при 1,8 бар полет нормальный)

Перекарбонатом натрия 60 грамм для этого ведерка 15 л(кислородный отбеливатель) вода 30 градусов смывает идеально, потом старсаном обработать и будет служить верой и правдой зилла)

Да, было бы интересно видео с подробным разбором брожения под давлением в алраундере. Тоже хочу алраундер прикупить.

Привет, сними видео про брожение под давлением в алраундере, на какой день шпунтовать, при какой температуре и сколько psi

Илья привет. Интересный агрегат, но думаю самому собрать. Взять ведро+моющую головку CIP и насос погружно! Цена примерно около 5 тыс выходит но напор и качество мойки будет другое, пока оценить не могу, не собрал еще! А что за модель насоса идет у этой кегомойки, до какой высоты может продавить напор?

Поставь моющую головку и будет тебе счастье, вместо этой струи смешной.

А что если сделать тоже самое, только из медной трубы?

Какое щелочное средство вы используете на видео для этого ферментера?))

скажите, а с первого дня нельзя под давлением сбраживать?

Привет нашел решение по поводу присасывания шланга к стенке, появился замечательный фильтр на бирмашина он сделан сеточкой (типо камня для аэрации сусла) думаю он решит эту беду и цена очень адекватная у него!

А какое моющее средство используете?

Ничего! И я уйду от шпайзе и приду к СО2.

Еще у моего одного подписчика взорвался при 1,8 бар, брожение под давлением, разорвало в верхней части, где резьба переходит в ферментер.

Илья привет.Да уж ферментер "сыроватый" дорабатывать его нужно! По поводу того, что всплывает шланг, ему нужен утяжелитель. Я купил гайки из нерж, подобрал по внешнему диаметру шланга и одел их на шланг, они в нижней части уперлись в металлическое кольцо и не скатывались, одевал 3шт, чем гайки толще тем лучше!!! Только после этого шланг стал собирать почти все сусло со дна и еще!! Шланг удлинял на 30% примерно, т.к. первый раз отрезал на вытянутом положение от крышки до дна, были потери примерно 4-5л, шланг удлинил и утяжелил стали потери 0,5-1л. По поводу присасывания его к стенке решения нашел только на теории, на практике не успел опробовать((( Но опять же это самому мастерить( а за такие деньги хочется готового решения!(