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donutday도넛데이
Южная Корея
Добавлен 15 апр 2019
파티쉐가 알려주는 베이킹 팁!
머랭만들기 ㅣ 설탕이 머랭에서 중요할까??? 비교영상
머랭 레시피에는 항상 설탕이 들어가있죠.
그럼 설탕이 계란 흰자에서 어떤 역할을 할까요??
비교 영상 시작-
1_흰자만 2분 믹싱
2_흰자 1분 믹싱 후 설탕 투입, 1분 믹싱
3_흰자+설탕 2분 믹싱
그럼 설탕이 계란 흰자에서 어떤 역할을 할까요??
비교 영상 시작-
1_흰자만 2분 믹싱
2_흰자 1분 믹싱 후 설탕 투입, 1분 믹싱
3_흰자+설탕 2분 믹싱
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계란은 냉장고에 바로 꺼내서 해도 상관없나요? 실온 계란해야 하나요
우왕 잠깐봤는데 얼굴 이쁘시네용!♥ 제가 잘못봤나???
👍👍최고에요~
올리고당으로 실험해 주세용!!
4:40 ??ㅋㅋㅎㅎ
계란 흰자와 설탕으로 만든 크림 같은거 그냥 먹어도 되요?
크림이아니라 머랭이고 그냥먹으면 비리고 날계란먹는것과같아욥!
@@예원안 오홍 감사해용 전 지금까지 걍 크림으로만 알고있었어요ㅠㅎㅎ;
안녕하세요!! 앞서나온 영상처럼 프렌치 머랭법으로 쓰셨다면 윗댓분처럼 날계란을 먹은거나 다름없습니다!! 그러나 다 된 머랭을 토치로 구운다면, 먹을수 있습니다! 그러나 정말 생으로 드시고 싶다면, 설탕을 미리 녹이고 50도 이상으로 중탕한 스위스 머랭법이나, 설탕을 시럽으로 바꾸는 이탈리안 머랭법으로 드신다면 조금 나을순 있겠네요 :)
초점안맞아요
어쩌라고여
와 어쩐지 너무달아서 설탕을 조금씩줄여서 널때부터 단단해지지않았던거같아요,, 대박
촛점때문에 눈이 멀거같아요...
맞춤법때문에 눈멀것같아요...
@@김축구공2세 킁킁 어디서 문뻡나치 냄세 나는거 갖은데? 왜숙모 에어컨 시레기나 다라들이러 가야겠다
@@김축구공2세 띄어쓰기 때문에 눈이 멀 것 같아요
@@coco_5647 마침표 없어서 눈 멀거같아요..
초점않맞아요
님 맞춤법도 안맞아요
님 상관아님
가요
유튜브에 댓글을 다셨으니 저도 유튜브 이용자로써 상관 있다고 봅니다
Joseph Alessi ㅇㅉㄹㄱ
와 진짜 너무 좋은 영상이에요~진짜 넘 제가 찾던 영상입미다 ㅠㅠ♡♡구독하고 갈테니 3번째 방법으로 30프로 소량의 설탕으로 머랭쿠키 만들어 주실수 있나요?ㅎㅎ
you all probably dont care at all but does someone know of a method to log back into an instagram account? I was stupid forgot my password. I love any tips you can offer me!
@Leroy Aron Instablaster :)
좋은 영상.