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레시피 / Recipe [Eng Sub]👇👇
재료:
그릭요거트 약 180g
계란 2알 (실온 보관 필수)
감자 전분가루 2 큰 술
알룰로스 4 큰 술
1. 그릭요거트에 실온 상태의 계란 2알을 풀어줍니다. 알룰로스와 감자 전분가루를 넣어 꾸덕한 반죽이 되도록 잘 섞어줍니다.
2. 1호 오븐 틀에 유산지를 깔고 반죽을 부어줍니다. 200도에서 25분간 구워준 뒤 꺼내 식힙니다.
3. 실온에서 열기를 식힌 후 바로 먹거나 냉장 보관 후 드시면 더 맛있습니다.
👇영상 속 우드키친의 조리도구👇
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[Eng Sub]
Ingredients:
About 180g Greek yogurt
2 eggs (room temperature)
2 tbsp potato starch
4 tbsp allulose
1. Mix Greek yogurt with 2 room-temperature eggs. Add allulose and potato starch, then blend until the batter is smooth and thick.
2. Line a small baking tin with parchment ...