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스텐집 딸내미
Южная Корея
Добавлен 27 май 2022
스테인리스 주방기구를 사랑하는 스텐집 딸내미 입니다.
건강한 조리도구와 조리법으로 맛있는 음식을 보다 쉽게 만들 수 있도록 돕는 채널입니다.
문의 : 카카오톡 채널 '스텐집 딸내미'
pf.kakao.com/_lxoRYb
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프랑스풍 삼겹살구이 | 스텐냄비 이지쿠킹
제품문의 : pf.kakao.com/_lxoRYb
◽️ 프랑스풍 삼겹살구이
- 재료 : 통삼겹 600g 부추
- 소스 : 설탕 50g 물 100cc 식초 6큰술 오렌지쥬스 4큰술 간장 3큰술 생강 1작은술 + 물 1큰술 전분 1작은술
1. 전기냄비 예열후 통삼겹을 구워주세요
2. 한면을 2분씩 굽고 뒤집어 반대면을 구워주세요
3. 160도에 20분 더 익혀주세요
4. 예열한 팬위에 설탕을 녹이고 물을 더해주세요
5. 식초, 오렌지쥬스, 간장, 생강을 넣고 졸여주세요
6. 물과 전분을 섞어서 소스에 넣어 걸죽하게 만들어주세요
7. 부추를 살짝 볶아서 접시에 담고 고기를 올리고 그위에 소스를 뿌려주세요
#뉴트라이즈 #전기냄비
◽️ 프랑스풍 삼겹살구이
- 재료 : 통삼겹 600g 부추
- 소스 : 설탕 50g 물 100cc 식초 6큰술 오렌지쥬스 4큰술 간장 3큰술 생강 1작은술 + 물 1큰술 전분 1작은술
1. 전기냄비 예열후 통삼겹을 구워주세요
2. 한면을 2분씩 굽고 뒤집어 반대면을 구워주세요
3. 160도에 20분 더 익혀주세요
4. 예열한 팬위에 설탕을 녹이고 물을 더해주세요
5. 식초, 오렌지쥬스, 간장, 생강을 넣고 졸여주세요
6. 물과 전분을 섞어서 소스에 넣어 걸죽하게 만들어주세요
7. 부추를 살짝 볶아서 접시에 담고 고기를 올리고 그위에 소스를 뿌려주세요
#뉴트라이즈 #전기냄비
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차돌박이 숙주찜 | 스텐냄비 이지쿠킹
Просмотров 6822 года назад
문의 : pf.kakao.com/_lxoRYb 스텐 전기냄비로 고기와 야채를 함께 요리해보세요. 재료 각각의 식감과 맛이 살아있어 맛있게 드실 수 있습니다. ◽️ 차돌박이 숙주찜 - 재료 : 차돌박이 300g 숙주 400g 양파 1개 팽이버섯 부추 파프리카 마늘 5알 포도씨유 - 겨자소스 : 맛간장 3큰술 식초 1큰술 설탕 1작은술 연겨자 10g 1. 마늘은 편으로, 양파와 파프리카는 채 썰어주세요. 2. 전기냄비에 포도씨유와 마늘을 넣고 170도로 맞춰주세요. 3. 소리가 나면 차돌박이, 숙주, 양파를 넣고 220도로 올려주세요. 4. 소리가 나면 팽이버섯, 부추, 파프리카를 넣고 섞어주세요. 5. 겨자소스에 찍어서 맛있게 드세요. #뉴트라이즈 #전기냄비
두유와 콩국수 | 로닉 쥬스기로 간단히 만드는 별미
Просмотров 1,9 тыс.2 года назад
문의 : pf.kakao.com/_lxoRYb 로닉 쥬스기를 사용하면 첨가제 없이 콩과 물 만으로 만든 두유를 마실 수 있습니다. 두유를 이용해 콩국수를 간단히 만들수 도 있죠. ◽️ 두유 - 재료 : 콩 100g, 물 800ml 1. 콩을 씻어 주세요. 2. 콩과 물을 로닉 쥬스기에 넣고 두유코스를 눌러주세요. ◽️ 콩국수 - 재료 : 두유, 소면, 감자, 오이, 고명 1. 로닉 쥬스기 두유코스를 활용해서 두유를 만들어 주세요. 2. 소면이나 감자면 등 국수를 삶아주세요. 3. 그릇에 국수를 담고 두유를 부어 주세요. 4. 기호에 맞는 고명을 얹어 주세요. #로닉 #로닉해독쥬스 #콩국수
소고기 로스 구이 편채 | 스텐냄비 이지쿠킹
Просмотров 1,1 тыс.2 года назад
문의 : pf.kakao.com/_lxoRYb 스텐냄비를 활용한 수비드 팩 없이 가능한 수비드 요리입니다. ◽️ 로스 구이 편채 - 재료 : 소고기 200g - 양념장 : 간장 120cc 설탕 50cc 물 40cc 맛술 40cc 대파 1/2개 레몬 1/4개 사과 1/4개 1. 소고기는 핏물을 제거한 후 실로 묶어주세요. 2. 양념장 재료를 모두 냄비에 넣어주세요. 양념장이 끓으면 고기를 넣고 식을 때까지 둬 주세요. 3. 식은 고기를 냉동해 주세요. 4. 고기를 뺀 양념장은 다시 끓이다 약불에서 10분 정도 졸여주세요. 5. 양념장이 식으면 레몬즙 1큰술을 섞어주세요. 6. 고기를 얇게 썰고 양파채, 깻잎채, 무순 등과 곁들여 내주세요. #뉴트라이즈 #스텐냄비 #스텐팬
찐치즈케익 | 전기냄비로 노오븐 치즈케익 굽기
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문의 : pf.kakao.com/_lxoRYb 깔끔하게 크림치즈 한통이 통째로 들어가는 치즈케익을 구웠어요. 조리과정이 간편한 만큼 재료도 간단해요. 따로 미리 실온에 두지 않아도 돼요! 전기냄비에 구워 찐 느낌이 나는 꾸덕한 치즈케익입니다 :) 종이컵을 꽃모양으로 자르니 냄비에서 꺼내기도 편하더라구요! ◽️ 크림치즈 한통 노오븐 찐치즈케익 - 재료 : 크림치즈 200g 설탕 55g 계란 2개 레몬즙 3g 1. 유산지를 깐 전기냄비를 160도로 20분 동안 예열해주세요. 2. 써머믹스에 나비젓기를 끼우고 크림치즈와 설탕을 넣고 4번으로 20초 돌려주세요. 3. 계란을 넣고 4번으로 20초 돌려주세요. 4. 레몬즙을 넣고 넣고 숟가락 젓기로 20초 돌려주세요. 5. 종이컵을 꽃모양으로 잘라 유산지 머핀틀...
스텐 전기냄비로 이지쿠킹 | 해물탕, 모둠튀김
Просмотров 1,3 тыс.2 года назад
문의 : pf.kakao.com/_lxoRYb 요리에 익숙하지 않은 분들도 전기냄비를 이용하면 탕 요리, 튀김요리를 쉽게 할 수 있습니다. 복잡한 조리과정 없이 모든 재료를 한번에 넣고 끓이는 해물탕, 기름을 예열하지 않고 재료를 넣어 튀기는 모둠튀김, 다양한 음식들이 스텐 전기냄비 하나면 손쉽게 가능합니다. ◽️ 해물탕 - 재료 : 모둠해산물(미더덕 홍합 바지락 꽃게 오징어 새우 소라 등) 문어 콩나물 양파 파 청홍고추 멸치-다시마 육수 - 양념장 : 고춧가루 1큰술 다진 마늘 2큰술 간장 1큰술 청주 2큰술 후추 기호에 맞는 해산물, 야채, 버섯으로 맛있게 드셔보세요. 1. 콩나물과 모둠해산물을 전기냄비에 넣어주세요. 2. 양파, 파, 청홍고추, 문어를 넣어주세요. 3. 멸치다시마육수를 넣고 245...
뉴트라이즈 푸드커터 | 식재료를 자르는 만능 스텐
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문의 : pf.kakao.com/_lxoRYb 뉴트라이즈 푸드커터를 이용하면 재료를 균일한 크기로 안전하고 쉽게 자를 수 있습니다. 1, 2, 3번 콘으로 채를 썰 수 있고 숫자가 높아질수록 재료가 굵게 잘려요. 4, 5번 콘은 얇게 썰고 특히 5번콘은 와플 모양으로 잘려서 요리에 포인트를 줄 수 있어요. 콘 안에는 칼날이 없어서 콘 안에 손을 넣어도 베이지 않고 남은 음식물을 꺼낼 수 있으며, 푸드프레스를 이용하면 재료를 끝까지 자르면서도 손을 다치지 않습니다. ◽️ 1번콘 Shredder (가는 채) 치즈, 당근 등 단단한 채소들을 껍질째 자를 때 사용해요. 견과류와 딱딱한 빵도 자를 수 있어요. ◽️ 2번콘 Stringer (기본 채) 채소를 가늘고 길게 자르면 샐러드나 저수분요리를, 감자를 자르...
스텐팬으로 전 만들기 | 비 오는 날 생각나는 안주
Просмотров 4572 года назад
문의 : pf.kakao.com/_lxoRYb 요즘같은 장마철 생각나는 전 두 종류를 스텐팬에 구워보았습니다. 열 전달이 빠르고 균일한 스텐팬은 조리과정을 단축시킵니다. 특히 사각팬은 넓은 면적으로 많은 양을 한번에 조리 할 수 있습니다. ◽️ 모짜렐라 치즈 감자전 - 재료 : 감자 2개 모짜렐라치즈 80g 포도씨유 1. 감자를 푸드커터 1번 콘으로 잘라주시고 팬은 중불에 예열해 주세요. 2. 약불로 줄인 후 팬에 포도씨오일을 두르고 감자를 동그랗게 9개 정도 올려주세요. 3. 밑면이 익으면 뒤집은 후 모짜렐라치즈, 고명을 얹고 치즈가 녹을 때까지 구워주세요. ◽️ 상추전 - 재료 : 상추 고추 들깨가루 밀가루 물 포도씨유 1. 상추와 고추를 썰어주세요. 2. 볼에 밀가루와 물을 넣고 개어주고 상추와 ...
초크초크초코쿠키 | 촉촉하고 부드러운 초코쿠키 쉽게 굽기
Просмотров 3302 года назад
문의 : pf.kakao.com/_lxoRYb 스텐집 손녀딸이 베이킹을 시작했어요~ 스테인리스 용기에 계량, 혼합, 분쇄, 제분, 반죽, 섞기, 찌기 등등 다양한 조리가 한번에 가능한 써머믹스를 이용한 쉬운 베이킹을 알려드릴 예정입니다! ◽️ 초크초크초코쿠키 촉촉하고 부드러운 초코쿠키입니다! 초코칩을 구하기 어려우시다면 72% 다크초콜릿을 넣어보세요. 초콜릿이 반죽 안에서 살짝 녹아 부드럽게 씹히는 쿠키가 된답니다:) - 사전준비 : 무염버터 110g 달걀 1개 - 하루 전 냉장고에서 꺼낼 것 (최소 2시간 전!) - 재료 : 흰설탕 50g 황설탕(또는 흑설탕) 50g 소금 2g 바닐라 에센스(또는 익스트랙) 5g 중력분(또는 박력분) 180g 전분 9g 베이킹파우더 3g 다크초콜릿 100g (초코칩 ...
스텐으로 원팬요리 | 조리과정을 간단하게 만드는 마법의 도구
Просмотров 5942 года назад
문의 : pf.kakao.com/_lxoRYb 스텐팬과 전기냄비를 사용하면 재료가 가지고 있는 수분을 완벽하게 보존하기 때문에 조리과정이 간단해집니다. 떡을 따로 불리지 않고 바로 조리해도 쫄깃한 떡볶이를 만들 수 있으며 파스타면을 따로 삶지 않아도 잘 익은 파스타를 만들 수 있습니다. ◽️ 생크림 떡볶이 - 재료 : 떡볶이떡 1kg 양파 1개 버섯 1팩 사과 1개 파인애플 2쪽 베이컨 50g 생크림 1컵 우유 1컵 청양고추 1. 청양고추와 소금, 후추를 뺀 모든 재료를 스텐팬에 넣고 강불로 온도를 맞춰주세요. 2. 5분정도 익힌 뒤 청양고추와 소금, 후추를 넣고 섞어주세요. ◽️ 토마토 쉬림프 파스타 - 재료 : 파스타면 250g 토마토 1개 새우 10마리 양파 1개 버섯 1팩 파프리카 1개 토마토소...
스텐 냄비로 냄비밥 짓기 | 영양과 식감이 살아있는 완벽한 밥을 짓는 방법
Просмотров 7722 года назад
문의 : pf.kakao.com/_lxoRYb 스텐 냄비로 영양가 있는 밥을 지어보았습니다. 스텐 냄비는 재료가 가지고 있는 수분을 보존해주기 때문에 재료가 지닌 영양을 완벽히 보존하며, 콩나물의 아삭한 식감과 표고 버섯의 쫀득한 식감 등을 유지합니다. 특히, 스텐 전기냄비에는 별도의 밥 짓기 모드가 있어 조리 과정이 간편해 집니다. ◽️ 콩나물밥 - 재료 : 콩나물 1kg 쌀 2컵 물 2컵 다진마늘 쪽파 - 양념장 : 간장 2T 국간장 1T 매실청 1T 참기름 2T 1. 냄비에 씻은 쌀과 물을 넣고 20분동안 불려주세요. 2. 불린 쌀 위에 콩나물을 얹고 강불로 익혀주세요. 3. 밸브 소리가 나면 약불로 줄여 15분 동안 익혀주세요. ◽️ 표고버섯밥 - 재료 : 쌀 2컵 물 2컵 표고버섯 200g 마...
스텐팬에 고기 굽기 | 고기를 굽는 가장 쉬운 방법
Просмотров 1,3 тыс.2 года назад
문의 : pf.kakao.com/_lxoRYb 스텐팬에 스테이크와 등갈비를 구워보았습니다. 스텐팬은 열전도율과 열보존율이 매우 높기 때문에 조리과정에서 열을 최대한 뺏기지 않고 온전히 고기에 전달 할 수 있습니다. 이렇게 스텐팬에서 구워진 고기는 일정한 온도로 구워지기 때문에 다른 팬에서 구운 고기보다 훨씬 맛있습니다. 특히, 스텐 전기냄비에서는 바닥 뿐만 아니라 벽면까지 일정한 온도가 전달이 되니 조리과정이 더욱 쉬워집니다. ◽️ 스테이크 - 재료 : 스테이크용 고기 가니쉬용 야채 1. 팬을 중불에 예열해 주세요. 2. 고기를 1~2분 굽고 뒤집어주세요. 3. 가니쉬용 야채를 넣고 2분 굽고 소금과 후추를 뿌려주세요. ◽️ 등갈비 양념 구이 - 재료 : 등갈비 1팩 (1kg) - 양념 : 맛간장 2T...
이제품 매장은있는데 왜인터넷에선안팔까요?
세척은 어떻게하나요오
좋아요~구독입니다^^♡
너무 좋네요~ 보기좋아요^^♡
반가워요~^^♡ 이제봤네요 맛있는요리 많이올려주세요~~
어디서 구입하나요 0:30
안녕하세요 전기냄비는 어떤 제품일까요?
구입할수 있나요?
안녕하세요? 영상 보다가~커터 구매하고 싶어졌는데 커터 어디서 구매할수 있는지요?
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이거 살수 있는지요?
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선생님 la찹쌀떡 만드는법 까먹었어용..
정말 귀한 요리 감사합니다!!!!
맨손으로 해도 안 다치나요??
네 안전합니다:)
선생님 감사합니다~~~
대파도가능할까요
와우^^멋져요 맛나겠어요
주말에 해먹어 볼려구요. 감사합니다~~
상추전 무슨맛일까요?
통들깨ㅡ톡톡ㅡ고소한맛예요
영상잘봤네요 감사해요 구입처 알려주실수 있나요 꼭필요한제품입니다
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와우 냄비 신기하네요
샘 음식은 다 맛있었어요
선생님 영상으로 뵐 수 있는 기회를 주셔서 감사합니다~~~ 너무 행복해요~~~
레시피감사합니다. 오늘저녁 저희집 메뉴네요^^
반가워요 😀 레시피 감사합니다 💕
오늘도 맛난 음식 올려주셔서 감사합니다^^
소고기 어느 부위인가요^^ 따라해 봐야겠어요^^
스덴인데요 연마제 해야하나요 ^^
연마제 없이 쓰는 제품입니다 ^^
냉동은 얼마나 해야하나요?
고기를 잘 썰기 위해 냉동하는 것이라 하룻밤 정도가 좋습니다^^
사놓고 뭘할까 몰라서 거의사용을 안하고 놔두었는데 이런유투브방송 많은도움이 되겠습니당 ~~
쥑입니다. 진짜 맛나고영양만점최고입니다
이렇게 보니까 더 쉽게 배울수 있네요 고생많으세요 .화이팅!!!!
먹음직 스러워요 첨 봤어요
이번추석에 해봐야겠어요^^
넘 맛나겠어요
이재품 구매는 어디에서 하나요 연락처 주실수있나요
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이 제품 구매할수 있나요~? 가격은요~?
오 저도 먹고파요🍋🍋🍋
해물탕 너무 맛있겠어요 ^^
양파도 가능하네요^^ 앞으로는 양파도 썰어야겠네요^^
굿 👍
나도 해먹고 싶어요^^ 그런데 바쿠에는 떡이 없어서 그냥 눈으로만 먹겠습니다^^
맛나겠어요^^
😋😋너무 맛있어 보여요!!
la찹쌀떡 부탁드려요~~~^^
축하드려요^^ 구독과 좋아요 누르고 나갑니다^^ 맛난 고기 요리 잘보고 갑니다^^
초심으로~~ 다시 스텐냄비사랑에 빠지고있어요. 김소라예요
맛있어보여요!!!!!😘😘
인친 달써니예요.. 준비된 유튜버시네요.. 영상이며 편집 넘 좋아요.. 전 일년이 넘어도 전화기로 대충 찍고 혼자 편집하는 대충 유튜번데 ㅎㅎ 자주 소통하러 올께요.. 반갑고.. 시작하신거 축하해요^^
우와 추카추카드려요 행복한 만남이 유투브를 통해 이뤄지네요 너무너무 맛있겠어요 우리 지사장님 대빵 응원합니다^^🥰🥰👍👍👍
손모양도 반가운 우리지사장님..멋진 유튜버로 뵙게되어 영광입니다^^
잘 보고 잘 사용할께요. 감사합니다