- Видео 18
- Просмотров 47 055
Anna Dulce Vida
Добавлен 29 янв 2020
Всем привет! Заходите и садитесь поудобнее!
Сейчас будет очень вкусно!
Меня зовут Аня, я из Питера, но уже больше 10 лет живу в Европе. Я переехала в Мадрид. Там я отхватила «премиум пакет» испанский муж с бонусом в виде свекрови-повара! 😆
После того, как у мужа с русской кухней не заладилось я поняла, что только паэлья и гаспачо спасут наш брак! Теперь я легко могу забацать осьминога, приготовить тортийю, а совсем недавно освоила паэлью!
Правда, вместо того, чтобы хрустеть креветками и ходить в шлепках до ноября, муж решил переехать в Стокгольм. Теперь мы кофе литрами и объедаемся булочками с корицей!
Ну, а моя любовь к выпечке тут только усилилась (как впрочем, и вечное желание похудеть 😆)
Подписывайтесь и будем готовить вкусняшки вместе! ❤️
Сейчас будет очень вкусно!
Меня зовут Аня, я из Питера, но уже больше 10 лет живу в Европе. Я переехала в Мадрид. Там я отхватила «премиум пакет» испанский муж с бонусом в виде свекрови-повара! 😆
После того, как у мужа с русской кухней не заладилось я поняла, что только паэлья и гаспачо спасут наш брак! Теперь я легко могу забацать осьминога, приготовить тортийю, а совсем недавно освоила паэлью!
Правда, вместо того, чтобы хрустеть креветками и ходить в шлепках до ноября, муж решил переехать в Стокгольм. Теперь мы кофе литрами и объедаемся булочками с корицей!
Ну, а моя любовь к выпечке тут только усилилась (как впрочем, и вечное желание похудеть 😆)
Подписывайтесь и будем готовить вкусняшки вместе! ❤️
Шведские Булочки с Шафраном // Рождественская выпечка
Вы когда-нибудь пробовали булочки с шафраном?
Очень необычный вкус!
На 12-16 булочек (смотря, какого размера вы будете их делать) вам понадобится:
Мука 500 гр
Свежие дрожжи 20 гр
Молоко 250 мл
Шафран 0.5 гр
Сливочное масло 100 гр
Сахар 50 гр
Изюм 25-30 гр
Яйцо 1 шт
Изюм на украшение булочек
Что и как смешивать - подробно в видео! :)
В Швеции такие булочки с шафраном - одни из любимых в Рождественский период!
Если вы не хотите возиться, можно сделать булочки просто шариками. или потрудиться и сделать вот такие традиционные завитушки!
Когда попробуете, обязательно расскажите мне, как вам выпечка с шафраном! :)
Больше рецептов в моем инстаграм: anna_dulcevida
Мой сайт: annadulcevida.com/
Очень необычный вкус!
На 12-16 булочек (смотря, какого размера вы будете их делать) вам понадобится:
Мука 500 гр
Свежие дрожжи 20 гр
Молоко 250 мл
Шафран 0.5 гр
Сливочное масло 100 гр
Сахар 50 гр
Изюм 25-30 гр
Яйцо 1 шт
Изюм на украшение булочек
Что и как смешивать - подробно в видео! :)
В Швеции такие булочки с шафраном - одни из любимых в Рождественский период!
Если вы не хотите возиться, можно сделать булочки просто шариками. или потрудиться и сделать вот такие традиционные завитушки!
Когда попробуете, обязательно расскажите мне, как вам выпечка с шафраном! :)
Больше рецептов в моем инстаграм: anna_dulcevida
Мой сайт: annadulcevida.com/
Просмотров: 2 375
Видео
Капкейкам на Хэллуин// Halloween cupcakes// Шоколадные капкейки c монстриками
Просмотров 9434 года назад
Ингредиенты для шоколадных капкейков: - Какао для выпечки 100 г - Мука 200 г - Сахар 250 г - Сода 1 1/2 чайной ложки - Разрыхлитесь 3/4 чайной ложки - Соль 3/4 чайной ложки - 2 больших яйца - Кипяток 100 мл - Кефир 180 мл - Растительное масло 75 мл Ингредиенты для крема: - Маскаэпоне 200 гр - Сливки 33% 150 гр - Сахарная пудра 80-100 гр Подробное видео про чизкрем можно найти вот в этих рецепта...
Булочки с корицей // Как завязывать булочки узелком красиво
Просмотров 1 тыс.4 года назад
Рецепт шведских булочек с корицей! 4 октября каждый порядочный швед должен съесть минимум одну булочку с корицей - ведь 4ое октября в Швеции - это день булочек с корицей! Рецепт: Для теста: Молоко 250 мл. Сливочное масло 80 гр. Дрожжи 20 гр. Мука 420 гр. Сахар 50 гр. Корица 2 ст. ложки Кардомом 2 ст. ложки Соль 1 щепотка Для начинки: Масло 100 гр. Корица 3 ст. ложки Кардамом 1 ст. ложка Сахар 6...
Японский Хлопковый Чизкейк // Простой рецепт!
Просмотров 8774 года назад
Давайте приготовим Японский чизкейк? Это безумно вкусно!!! Очень мягкая и нежная текстура! Его ещё называют хлопковый чизкейк именно из-за его воздушной структуры! Часто пишут, что готовить такой чизкейк очень трудно! Но я уверена, у вас все получится! Да и трудного там только белки от желтков отделять! А с этим вы точно справитесь! ❗️Ингредиенты на форму 20-22 см: ▫️Творожный сыр по типу Phila...
Самый простой рецепт гаспачо // Рецепт моей испанской свекрови // Gazpacho // Испанская летняя кухня
Просмотров 4714 года назад
#гаспачо #испанскаякухня #холодныйсуп Все вы, наверное, знаете, что ГАСПАЧО - это летний холодный суп - одно из традиционных испанских блюд! Пробовали гаспачо? Пишите в комментариях, кто пробовал и как вам! Гаспачо можно наливать в тарелочку и есть ложкой, а можно пить прямо из стакана! Ингредиенты примерно на 1 л гаспачо: 🍅🍅🍅🍅 Помидоры 1 кг Перец зелёный 1 шт Огурец 1/3 огурца Лук 1 шт Чесно...
Стеклянная лапша с курицей и овощами в соусе терияки // Лапша WOK // Очень вкусно и просто!
Просмотров 4 тыс.4 года назад
Очень простой и быстрый рецепт лапши! на 2 порции берем: пачка стеклянной лапши 100 гр куриная грудка 1 штука (примерно 180-220 гр) морковь 1 штука болгарский перец 1 штука лук 1 штука чеснок 2-3 зубчика соус терияки 100-120 гр (плюс немного на маринад) кунжут 2-3 ст. ложки орешки по вкусу посыпать (у меня на видео кешью) Готовится очень быстро и получается супер вкусно! Мы с мужем часто стали ...
Артишоки // Как правильно чистить и что с ними делать // Овощной гарнир
Просмотров 2,3 тыс.4 года назад
Сегодня хочу поделиться с вами всеми секретами артишоков! Покажу вам, как правильно чистить артишоки и что с ними делать дальше! Артишоки подходят как и полноценное блюдо, так и как овощной гарнир! Любите артишоки?
Пасхальный кулич Краффин // Как приготовить краффин на Пасху
Просмотров 2,9 тыс.4 года назад
Кулич Краффин Ингредиенты для опары: свежие дрожжи 20 гр (сухие дрожжи 6 гр) мука 1. ч.л. сахар 1 ч.л. теплон молоко 80 мл Для теста нам понадобится: мука 360 гр заранее приготовленная опара сливочное масло 40 гр сахар 80 гр соль щепотка апельсиновая цедра 1 ст. л. апельсиновый сок 30 мл яйцо 3 шт (1 целое и 2 желтка) Для начинки: сливочное масло 100 гр мускатный орех вяленая клюква 150 гр грец...
БИСКВИТНЫЙ ТОРТ С ЯГОДАМИ // ЯГОДНОЕ ЖЕЛЕ // СОБИРАЕМ ТОРТ ОТ НАЧАЛА И ДО КОНЦА // ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Просмотров 9 тыс.4 года назад
Элементарный рецепт бисквитного тортика Для бисквита на форму 24 см (как на видео) 9 яиц 210 гр сахара 210 гр муки И все? Все!!! Для крема на такой размер торта: 750 гр маскарпоне 750 мл сливое 33-36% 120 гр сахарной пудры Для ягодного желе: 500 гр замороженных ягод 2 ст л сахара 9 гр желатина Для сахарного сиропа: 120 мл воды 3-4 ст л сахара Все инструкции в видео! Если у вас есть вопросы - об...
Блины из тыквы без глютена // Очень вкусный рецепт
Просмотров 4954 года назад
Блинчики по вкусу напоминают тыквенные маффины 😍 Ингредиенты: Тыквенное пюре 350 гр 1 яйцо Рис. мука 240 гр Молоко кокосовое 150 мл Сода гашеная уксусом Вода 180 мл и потом ещё 150. Корица 1 ч.л. Мускатный орех 1/3 ч.л. Кардамон 1/2 ч.л. Сахар 2 ст ложки (или мёд) Соль 1/3 ч.л. Это на 14 небольших блинчиков! 🥞 На рисовой муке блины получаются более хрупкие, поэтому я их очень аккуратно перевора...
Gastronomic Cooking Workshop "Spanish Paella"
Просмотров 6634 года назад
Гастрономический мастер класс по Испанской кухне Прошел мой очередной мастер-класс в Стокгольме. На мастер-классе мы приготовим настоящую испанскую паэлью с морепродуктами. Что можно и что нельзя класть в паэлью? Как выбрать подходящие морепродукты и какой рис взять? Как правильно подготовить все креветки и ракушки для паэльи? В чем готовить паэлью? Девочки отлично справились, и паэлья получил...
Спагетти с креветками в томатном соусе
Просмотров 13 тыс.4 года назад
#паста #рецепты #креветки Очень простой рецепт пасты - идеально подойдет и для вкусного обеда, и для ужина! Что вам понадобится (пропорция на 2х человек): Спагетти 200 гр (80-100 грамм на человека) Креветки 300 гр Помидоры 2 шт Чеснок 3 зубчика Лук 1 шт Чили 2 шт (по желанию) Оливковое масло Пармезан Я еще добавляю томатную пасту, можно не добавлять совсем, тогда соус получается более густой. П...
ПП Блинчики из Шпината на рисовой муке
Просмотров 3,2 тыс.4 года назад
Блины из шпината без глютена Очень вкусные блинчики, можно готовить как на десерт, так и как вариант для закуски, или даже для завтрака. Рецепт на 12 блинчиков 🥞🌱: Яйцо 2 шт Рисовая мука 150 гр Кокосовая мука 20 гр Шпинат 100 гр Кокосовое молок 400 мл Соль щепотка Тростниковый сахар (по желанию) 1 ст.ложка Можно брать любое растительное молоко и муку тоже можно заменять на другую по вашему усмо...
Торт Red Velvet он же Красный Бархат
Просмотров 1,4 тыс.4 года назад
Торт Red Velvet он же Красный Бархат
Аня, не могу вас найти в инстаграм 😭😭
Hi, I would like to ask a favor: I love your Pavlova, I made it twice following your instructions on RUclips but it no longer available can you please help me with sending a link,
Я, вот думаю, пропустила про градусы в духовке и время выпечки 🤔?
Круто, что воплотила свою мечту!❤
Шаболды в сборе
Супер спасибо🫶🏿
Спасибо большое за рецепт! Булочки получились нежными и очень вкусными 🌸 Правда, моей муки (вс) потребовалось чуть меньше, грамм 450, так что рекомендую присмотреться каждому к своей муке) У меня выпекались примерно по 17-20 минут партия
Спасибо большое. Хороший рецепт
❤
А чеснок?)) Вы его потом добавили в основную массу соуса?
Лука конечно я переборщил 😁 в остальном все прекрасно получилось, чеснок оставил в соусе
А где подробный рецепт ?
Ирина, вы шутите?
вкус у них уникальный, очень вкусно!
Здравствуйте, 150 градусов, верх и низ? Без конвекции?
Отличный рецепт. Второй год пеку на пасху кулич-краффин по вашему рецепту. Спасибо 🙏🙏🙏💖💖💖💖😉
У меня был ваш рецепт Безе Павловой с маскарпоне кремом и клубникой, но он не доступен в RUclips , хотя я его сохранила в Notes, если можно, пожалуйста пришлите рецепт.
А соду или разрыхлитель не нужно добавлять?
Слишком громко музыка 🎶
Напишите пожалуйста граммовки сколько нудно ингредиентов 🙏🏻
Отличная музыка, хороший рецепт. Но ваши бесконечные извинения за то и за это звучат странно. Можно подумать вас кто то осуждает за беспорядок. Делайте рецепт и не вносите в видео неуверенность.
Доброе утро Анна, очень вкусно получилось, сейчас пойду готовить.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, где взять свежие ягоды осень зима??
Ну хоть один рецепт гаспачо, который похож на оригинал!
У тебя планетарный миксер, зачем взбивать все по отдельности?
Здравствуйте,сколько желе должно находиться в холодильнике?
Доброго времени! Торт получился классный. Спасибо!
Можно ли заменить крем сметанным кремом?
Спасибо за рецептик ❤
А где Вы шафран покупаете? Поделитесь пожалуйста
мы живем в Стокгольме, я покупаю либо в Ica, либо в испанском магазине
Вчера первый раз испекла этот чизкейк) Спасибо за рецепт! (пишу с аккаунта мужа))
Очень красиво и аппетитно! А можно заменить сахар на сироп цикория или кленовый?
Спасибо за подробный рецепт. В воскресенье 13 декабря сделаю по вашему рецепту булочки. У меня шафран «ниточками», надеюсь получиться, наверное, его нужно как-то измельчить? Это первый раз я купила шафран и никогда не использовала. И ещё одно маленькое замечание, если видео будет чуть покороче будет удобнее его смотреть. Например можно пропустить, как просеиваете муку, бумагу режете. А вот про свечку интересненько и совсем не лишне👍
Обожаю запах шафрана в куличах, покупаю наразвес недорогой, представляю, какой аромат у этих булочек
Анютка, молодец! Обязательно попробую!) Очень люблю интересную выпечку! 👍🌺 СПАСИБО!
Люблю выпечку,пирожки,булочки,правда потом страдаю изжогой и поэтому не ем больше мучное,спасибо за рецептик,для гостей можно иногда,привет из Вероны.
Супер!!! ❤️❤️❤️
Теперь знаю ,что завтра буду печь)отчитаюсь 😉
Увидела!!!
А как волосатая серцевинка?
Я от Насти 👍
Добрый день. Готовить не очень люблю . Но смотреть как это делают другие очень нравится . Иногда даже на что-то вдохновляюсь . 😻😻😻 спасибо .
Анна поздравляю у вас 1000 подписчиков 😍
Спасибо за вкусноту .... как только смогу себе позволить начну печь и выпекать 😍😂
Привет 🙋♀️ будем смотреть)
Отличный рецепт 👍👍Кто здесь от Насти ?
Я)
Обалденный🤩🥰спасибо за рецепт!
Класс🥰🥰у вас свой канал,я не знала! Помню к вам Настя приезжала на завтрак,шикарный дом у вас🤩🥰🌷
Спасибо за интересный рецепт!🌹
Анна, здравствуйте! Привет Вам от Анастасии! Я подписалась на канал по ее просьбе. Надеюсь найду для себя, что то новенькое и интересное.
Я тоже )))