- Видео 108
- Просмотров 124 619
Gülümün Mətbəxi
Добавлен 22 июл 2020
Mən İmanova Gülşən 🌹
RUclips kanalıma xoş gəlmisiniz 👩🍳
İxtisasım musiqi nəzəriyyəsi olsa da , mətbəxi sevirəm və bildiklərimi sizinlə paylaşmaq istəyirəm. 🍲
Məni digər sosyal şəbəkələrdən takip edə bilərsiniz 👇
instagram: gulumun_metbexi_
RUclips kanalıma xoş gəlmisiniz 👩🍳
İxtisasım musiqi nəzəriyyəsi olsa da , mətbəxi sevirəm və bildiklərimi sizinlə paylaşmaq istəyirəm. 🍲
Məni digər sosyal şəbəkələrdən takip edə bilərsiniz 👇
instagram: gulumun_metbexi_
Kəsmikli tartaletkalar👌
Xəmir üçün istifadə etdiyim ərzaqlar :
yumurta - 2 dənə
kərə yağı - 180 qr
şəkər tozu - 0,5 stəkan
vanil - 1 paket
qabartma tozu - 0,5 paket
Un - 4 stəkan (təqribi)
İçliyi üçün :
Şirin Kəsmik - 200 qr
Vişnə dənələri - bir miqdar .
Üzərinə soyuduqdan sonra bir miqdar şəkər pudrası səpilir.
yumurta - 2 dənə
kərə yağı - 180 qr
şəkər tozu - 0,5 stəkan
vanil - 1 paket
qabartma tozu - 0,5 paket
Un - 4 stəkan (təqribi)
İçliyi üçün :
Şirin Kəsmik - 200 qr
Vişnə dənələri - bir miqdar .
Üzərinə soyuduqdan sonra bir miqdar şəkər pudrası səpilir.
Просмотров: 99
Видео
Sobada kabaçkilərin dadlı bişirilməsi 👌Вкусный вариант приготовления кабачков👍
Просмотров 152Год назад
İstifadə etdiyim ərzaqlar: Kabaçki Tomat və ya ketçup Holland pendiri Göyərti (keşniş) Duz, istiot Zeytun yağı
Sobada içlikli file👌Фаршированная куриная грудка
Просмотров 121Год назад
İstifadə etdiyim ərzaqlar : Toyuq file Bibər Brokoli Holland pendiri Kəsmikli pendir Duz, istiot Ингредиенты: Филе Болгарский перец Брокколи Сыр Творожный сыр Соль, перец.
Kəsmikli bulkalar👌🏻
Просмотров 161Год назад
İstifadə etdyim ərzaqlar Xəmir üçün : yumurta - 1 dənə ( ağı xəmirə , sarısı üzərinə) yağ -70 qr (otaq tempraturunda yumşalmış) süd - 1 stəkan (ilıq halda) maya - 1 ç/q. vanil şəkər tozu - yarım stəkan duz - 1 ç/q un - 2,5 stəkan (təqribi ) içlik üçün: şirin kəsmik - 200 qr.
Badımcan ruleti👍🏻
Просмотров 7822 года назад
İstifadə etdiyim ərzaqlar : Badımcan - 2 ədəd qoz ləpəsi -150 qr xama - 2 qaşıq cəfəri - bir tutam nar dənələri sarımsaq - 1 diş duru yağ - bir miqdar duz, qara istiot, pul bibər .
Göyərti buğlama👌🏻
Просмотров 4682 года назад
İstifadə olunan ərzaqlar : göyərtilər - dağ keşnişi , şüyüd , kəvər , turşəng , nanə , şomu, turşəng. yumru düyü - 0,5 stəkan soğan - 1 orta boy alça qurusu - 4-5 ədəd kərə yağı duz , istiot, sarıkök. Hazırlanması - göyərtiləri axar suda yaxşıca yuyub , suyunu süzdükdən sonra doğrayırıq . Ardından soğan doğranır ,kərə yağında qovrulur , üzərinə kənarda yuyub, süzdüyu...
Bişirilmədən, çox asan hazırlanan , bounty dadında Cheesecake👌🏻Чизкейк🍮Çiyzkek👌🏻
Просмотров 1222 года назад
İstifadə etdiyim ərzaqlar : peçenye (istənilən kövrək , rahat ovulan və daha yaxşı olar ki südlü olsun) kərə yağı - 100 qr qaymaq (35% aşağı olmasa daha yaxşı olar) - 300 ml qatılaşdırılmış süd - 4,5 x/q kəsmik (yağ faizi aşağı olan)- 180 qr kakos - 150 qr Labne pendiri ( və ya (творожный сыр)kəsmikli pendir ) - 100 qr vanil - 1 paçka . Mütləq sınayın 👍🏻 əminəm ki, çox bəyən...
Ev üsulunda çoox dadlı Nuggets hazırlanması 👌🏻 Nuggets👍🏻
Просмотров 2152 года назад
İstifadə olunan ərzaqlar : toyuq file - 500 qr çörək içi - 2 dilim sarımsaq - 1 diş duz - 1 ç/q qırmızl istiot , qara istiot - 0,5 ç/q duru yağ - 2-3 x/q un - 3,4 x/q suxari - yarım kasa yumurta - 1 dənə qızartmaq üçün bir miqdar duru yağ.
Çox dadlı və faydalı zeytun salatı 👌🏻
Просмотров 5762 года назад
İstifadə etdiyim ərzaqlar : zeytun (tumu təmizlənmiş, yarıya bölünmüş halda) qırmızı bibər nar dənələri qoz ləpəsi göyərtilər - göy soğan, nanə limon (suyu) ağ küncüt duz zeytun yağı - bir miqdar.
Sobada çox ləzzətli kartof 👍🏻 fırında patates👌🏻 Очень вкусная картошка - гармошка
Просмотров 1662 года назад
İstifadə etdiyim ərzaqlar : kartof duru yağ (mən zeytun yağı istifadə edirəm) holland pendiri (və ya quyruq da istifadə edə bilərsiz ) duz,qara istiot,sarıkök, giləmərzə otu.
Çox dadlı və asan hazırlanan “Süd burger “🥯Lezzetli “Süt burger “ tarifi🥯
Просмотров 2082 года назад
İstifadə olunan ərzaqlar pancake üçün : yumurta - 2 dənə şəkər tozu - 2 x/q vanil qabartma tozu - 0,5 paçka süd - 1 stəkan un - 1,5 stəkan. Kremi üçün : Krem şanti - 1 paket qaymaq - 200 ml bal - 1 x/q limon suyu - yarım dənə limonun (daha azda olar) Üzəri üçün : zövqə görə ya karamel ya da şokolad və ya sevdiyiniz soslardan 👌🏻 Süt burger pankek için malzemeler 2 yumurta şe...
Çox dadlı və gözəl görünüşlü ətli piroq👌🏻
Просмотров 1453 года назад
Xəmir üçûn istifadə olunanlar : 1 yumurtanın ağı (sarısı üzərinə ) yağ - 50 qr süd - 1 stəkan duz - 1 ç/q maya - 0,5 ç/q un - 2 stəkan . içlik üçün : Çəkilmiş ət - 300 qr soğan - 1 dənə duz, istiot .
🇦🇿Azərbaycan milli xəmir yeməklərindən olan Yarpaq xəngəli (Xingal )
Просмотров 3023 года назад
Xəmiri üçün : un - 2 stəkan yumurta - 1 dənə duz - 1 ç/q su - 0,5 stəkan (təqribi) üzəri üçün : qiymə (mal və ya quzu əti) - 300-400 qr soğan - 1 dənə duz, istiot,sarıkök kərə yağı qatıq sarımsaq. Hazırlanma qaydası - qeyd etdiyim ərzaqlardan bərk xəmir yoğrulur , kündələnib 10 dəqiqə dinləndirdikdən sonra oxlovla yayıb , sacı tərs çevirərək xəmiri təpitmə edirəm. Belə halda kəsim...
Çələng bulka
Просмотров 483 года назад
İstifadə etdiyim ərzaqlar Xəmir üçün : Yumurta - 1 dənə (ağı xəmirinə, sarısı üzərinə) yağ - 70 qr süd - 1 stəkan maya - 0,5 ç/q duz - bir çimdik şəkər tozu - 0,5 stəkan un - 2 stəkan . İçlik üçün : qoz ləpəsi - 300 qr şəkər tozu - 200 qr vanil .
Guvec yeməyi
Просмотров 683 года назад
İstifadə etdiyim ərzaqlar : Toyuq file - 400 qr pomidor -1 dənə bibər - 1 dənə duz, istiot - zövqə görə yağ - az miqdarda. Püre üçün : kartoşka - 4 dənə kərə yağı - 50 qr süd - 0,5 stəkan duz. Beşamel sosu üçün : süd - 1 stəkan kərə yağı - 1 x/q un - 1 x/q duz - 1 ç/q istiot - 0,5 ç/q. üzəri üçün - holland pendiri.
🇦🇿Azərbaycan milli mətbəxindən “Ordubad dürməyi”
Просмотров 3,3 тыс.3 года назад
🇦🇿Azərbaycan milli mətbəxindən “Ordubad dürməyi”
Çox rahat üsulda mövsümü meyvələrdən kompot hazırlanması 👌🏻🥤
Просмотров 1053 года назад
Çox rahat üsulda mövsümü meyvələrdən kompot hazırlanması 👌🏻🥤
Sobada nar kimi qızaran toyuq tabaka🔥🔥🔥Табака 👌🏻🔥
Просмотров 43 тыс.3 года назад
Sobada nar kimi qızaran toyuq tabaka🔥🔥🔥Табака 👌🏻🔥
Çox dadlı kəsmikli piroq 👌🏻Королевская ватрушка 👑
Просмотров 643 года назад
Çox dadlı kəsmikli piroq 👌🏻Королевская ватрушка 👑
Çox ləzzətli koreya ponçikləri👌🏻Корейские пончики 👌🏻
Просмотров 443 года назад
Çox ləzzətli koreya ponçikləri👌🏻Корейские пончики 👌🏻
Çox dadlı “Qiyməli - noxudlu plov “👌🏻
Просмотров 8143 года назад
Çox dadlı “Qiyməli - noxudlu plov “👌🏻
Çox ləzzətli , qısa zamanda hazırlanan “Qarışıq turşu “👌🏻 karışık tuşu👍🏻
Просмотров 1863 года назад
Çox ləzzətli , qısa zamanda hazırlanan “Qarışıq turşu “👌🏻 karışık tuşu👍🏻
🇦🇿Azərbaycan milli mətbəxindən “Qır qır plov”
Просмотров 4403 года назад
🇦🇿Azərbaycan milli mətbəxindən “Qır qır plov”
Çox ləzzətli “Şaftalı piroqu”🍑Enfes şeftalili tart kek yapımı👌🏻Очень вкусный персиковый пирог🍑
Просмотров 753 года назад
Çox ləzzətli “Şaftalı piroqu”🍑Enfes şeftalili tart kek yapımı👌🏻Очень вкусный персиковый пирог🍑
Çox dadlı ətli-bulqur plovu👍🏻Etli bulqur pilavı😋Очень вкусный плов👌🏻
Просмотров 533 года назад
Çox dadlı ətli-bulqur plovu👍🏻Etli bulqur pilavı😋Очень вкусный плов👌🏻
Çox dadlı kurabiyyələr👌🏻очень вкусные печенья👌🏻 harika kurabiye tarifi😋
Просмотров 603 года назад
Çox dadlı kurabiyyələr👌🏻очень вкусные печенья👌🏻 harika kurabiye tarifi😋
Çox ləziz içi doldurulmuş kobaçkilər 👌🏻
Просмотров 513 года назад
Çox ləziz içi doldurulmuş kobaçkilər 👌🏻
Çox dadlı xamalı piroq 🍓Очень вкусный пирог👌🏻 Lezzetli turta 👍🏻
Просмотров 4,1 тыс.3 года назад
Çox dadlı xamalı piroq 🍓Очень вкусный пирог👌🏻 Lezzetli turta 👍🏻
Qışa hazırlıq silsiləsindən pomidorların dondurulması🍅 замороженные помидоры на зиму 🍅
Просмотров 503 года назад
Qışa hazırlıq silsiləsindən pomidorların dondurulması🍅 замороженные помидоры на зиму 🍅