Видео

@عيادة المطاعم

فى فرانشيز ؟؟

❤❤❤❤

مطعم فاشل

حلقة مفيدا جدا 🎉شكرا

حلقه ممتعه يايونس واستفدت منها كتير ❤❤

بودكاست "كونسولتو" قدم نظرة عميقة وملهمة حول تجربة "زنوبيا" في صناعة الحلويات، حيث أبرز أهمية الجودة، الابتكار، والتعامل الذكي مع تحديات السوق. شكر خاص لصاحب قناة "عيادة المطاعم" على هذا الطرح المميز، والذي يلهم كل من يعمل في هذا المجال. أقترح استضافة الشيف العالمي كريم بورجي، الذي يُعد أحد أبرز الأسماء في عالم الحلويات والمعجنات. كريم هو مؤسس "كايو بيك هاوس" (Kayu Bakehouse)، المخبز الفاخر الذي يدمج بين تقنيات الحلويات الفرنسية ولمسات النكهات الشرقية. يمتلك "كايو" فروعًا في لندن (مايفير)، دبي، أبوظبي، والرياض، ويُعرف باستخدامه للمكونات الطبيعية والعضوية، مما يعكس فلسفة الجودة في كل تفاصيل العمل. الشيف كريم بورجي هو نموذج يُحتذى به، حيث حصل على جوائز مرموقة مثل "أفضل شيف حلواني في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا 2023"، ولديه خبرة عريقة في العمل مع علامات فاخرة مثل "لا ميزون دو شوكولا" و"لادوريه". استضافته في البودكاست ستضيف بعدًا جديدًا ومميزًا، وتفتح المجال لتبادل خبرات قيمة حول صناعة الحلويات العالمية.

في شي ثاني بيأثر على تكلفة الطعام وهوه ان ممكن منافس جنبك بيجيب من مصادر أرخص انت يصعب عليك الوصل لها

450$ في اليوم ؟ وتكلفت البناء بمصر رخيصه ( استطيع اعمر افضل فندق بـ100الف$ )

هو لازم التصريح طب معلش اجيبو منين او اعمل ايه فدنى عشان اول مرة اعمل مشروع 😊

طبيب بياخذ خمس الاف جنيه شوووووووووو

كم قصدي ٥ الف جنيه بالدولار الامريكي ما نعرف عملتك صراحة

صباح الخير عنان بك الغالي اخبارك عامل ايه طمني عليك اخوك الغالي احمد بيمسي عليك ويصبح عليك في اي وقت يا غالي /عايزينك تشرح لي الماده اللي هي بتشيل الحريق من على طاسه الاليه او حلل الالومنيوم بتاعه المطبخ في ماده كده بيقول لك بريل وصودا وكربوناتو وليمون وفي ناس تقول لك ده معجون سنان وعملنا كل التجارب اللي بتيجي على اليوتيوب وفيسبوك وما نفعتش ولا واحده فيهم وكله هلس ايه التركيبه بالظبط

لالالالا

ولا شغلانة الطب ليها امان ممكن ف لحظة تغلط تتحول تحقيق وتتمنع تمارس المهنة او تتسجن مفيش حاجه ليها امان لكن الواحد كل شويه بيشوف احسن حاجه ممكن يعملها ويستفيد منها

الشيف هشام من اروع الشخصيات اللي نتابعها من سنوات على جميع القنوات أسلوب جميل ومميز جداً في كل مايقدمه

نفس المشكله نوجهها في المطاعم المصريه في السعوديه اول ما يكسب زون يتغير كل شيء حتى التعامل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ، الله يحفظك أخي لاكن الحلف بالأمانة منهي عنه

أخطر الشغلات أنك تفك تفريز الدجاج وما تستعمله وترجع تفرزه

الهي ادعوك ايها الرب العضيم الكبير رب الكفار والمؤمنين رب الملاعين السيئين رب الاخيار الخانعين

الملازم في الجيش المش بيفيد البلد باي حاجه بياخد اكتر ...بلد الظلم

الموسيقى حرام

الكلام دا مش صحيح

اللهم صل وسلم وزد وبارك وسلم تسليما كثيرا على سيدنا ونبينا وحبيبنا محمد عدد ما كان وعدد ما يكون وعدد الحركات والسكون ❤

أين دكان البابا وأي محافظة

الله يرحمها برحمته الواسعه ويجعل منزلتها جنات الفردوس الأعلى

عايز اعرف نسبه المكسب في السندوتشات البرجر و الشاورما و الكريب

شيف سلام اقلغى اكتر ماشية على البلاج

حلقة اكثر من رائعة. شكرا على كرمك في مشاركة المعلومات القيمة.

سالفه لحال

حلو دا ف العام طيب والعيادات والعمليات دا انتم اقسم بالله اكتر من نصكم نصابين بطل طري

اقل راتب ٨٠٠٠ جنيه

كسعودية اقول لك الاكل اليمني وكفى 😍

خروف النعيمي. كم سعره حتى ينباع سندويش الشاورمة ب ١٠ دراهم ؟

بالتوفيق

ممكن رابط نتعلم فيه

معلش في فرق شاسع بين انفلونسر ومصور مطاعم وبين مسوق ومروج للمطاعم وعلاقتهم الجزء من الكل

كذاب اجل فيه احد ياكل فسيخ. سمك مروح الله يديم النعمه

ليش ما تعلموا اون لاين ايضا نستفيد منكم

الكروت دي في مصر؟

اكثر شيء يزعجني بشخصية هشام باعشن لما يقول بصوت عالي و يصرخ ( اللهههه اللههه ) رغم انه انسان يتعب على محتواه ومميز الا اني اكره الصوت العالي وهذا الشي ادري انه من دافع ان يحط توقيع منيز بكل فديو له مثل صلي على النبي وملح و الخ بس الصوت العالي صفة نَكِره

تنمرو عليه يا عمري مستقبله ضاع ياعمي طير لصعده

الف رحمه لها

بيخلصوا قبل مابتقبضوا اصلا

لا

مبدع وكلام صحيح

انت منين في الفيوم يا عم وحيد

ممكن تدلنى على اى حاجة ابدا بيها مطعم مشويات فى الشرقية