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재료 파르미자노 레지아노 100g, 아보카도 1/2개, 방울토마토 4알, 양파 1/4개, 레몬즙 1큰술, 크랜베리 6알, 후춧가루, 소금약간 만드는 순서 1. 파르미자노 레지아노 치즈를 강판에 갈아 파우더로 준비한다. 2. 약한 불에 달궈진 후라이팬 위에 갈아 둔 치즈를 흩뿌리듯 올려 굽는다. 구워진 치즈를 굳기 전에 뒤집어 놓은 작은 잔에 얹어 모양을 내서 컵처럼 만든다. 3. 씨앗과 껍질을 제거한 아보카도와 다진 방울 토마토, 다진 양파와 레몬즙, 후춧가루, 소금을 넣고 섞어서 아보카도 과콰몰리를 준비한다. 4. ②에 아보카도 과콰몰리를 담고, 크랜베리를 하나씩 올린 후 파르미지아노 레지아노 치즈를 갈아 올려 완성한다. 프로마쥬 : www.fromage.co.kr 요리 : 김도연 제품협찬 : 치즈파...

르쁘아쥬 양송이 구이 만들기 재료 양송이버섯 7개, 르쁘아쥬 치즈 100g, 크림치즈 50g, 베이컨 2줄, 대파 1/3대, 소금,후추 약간, 올리브 오일 약간 만드는 방법 1. 양송이버섯의 기둥을 뗀 후 깨끗하게 손질한다. 2. 베이컨과 대파를 얇게 채 썰어서 볼에 넣고, 강판에 곱게 간 르쁘아쥬 치즈와 약간의 올리브유, 약간의 소금과 후추를 넣고 섞는다. 3. 기둥을 뗀 양송이버섯 안에 크림치즈를 채운다. 4. 크림치즈 위에 (2)를 수북하게 쌓아 올린다. 5. 180도로 예열 된 오븐에 15분간 구워 완성한다. 프로마쥬 : www.fromage.co.kr 요리 : 김도연 제품협찬 : 치즈파티 www.cheeseparty.co.kr

페타치즈 컵 샐러드 만들기 -재료 : 페타치즈 150g , 토마토 2개, 오이 1개, 양파 1/2개, 파슬리 3줄기, 병아리콩 50g, 올리브 20g, 레몬즙 2큰술, 발사믹 식초 2큰술, 설탕 1작은술, 올리브 오일30g , 소금, 후추 약간씩 만드는 방법 1. 병아리 콩을 3시간 이상 불린 뒤에 40분간 삶고, 차갑게 보관해둔다. 2. 토마토는 속을 비워 큐브모양으로 자른다. 3. 오이는 씨를 제거 한 뒤에 큐브모양으로 자른다. 4. 양파는 큐브모양 으로 자른 뒤에 찬물에 담궈둔다. 5. 올리브는 슬라이스 해서 자른다. 6. 손질해둔 모든 재료를 볼에 넣고, 드레싱 재료들을 모두 넣고 섞는다. 7. 페타치즈는 1cm 간격의 큐브 모양으로 자른 뒤에 (6)에 자연스럽게 올려 페타치즈가 으깨지지 않도록...

🍴 파프리카 치즈 구이 재료 파프리카 2개 , 르쁘아쥬 치즈 100g, 베이컨 6줄, 양파1/2, 대파 1/3, 후추 약간씩, 올리브 오일 적당량, 파슬리 1줄기 만드는 방법 1. 파프리카를 4등분 한뒤에 씨를 제거한다. 2. 양파는 큐브로 자르고, 베이컨과 대파를 얇게 채 썰어서 볼에 넣고, 강판에 곱게 간 르쁘아쥬 치즈와 올리브유,후추를 넣고 섞는다. 3. 잘라둔 파프리카 속에 (2)를 수북하게 쌓아 올린다. 4. 5. 180도로 예열 된 오븐에 20분간 구워 완성한다. 프로마쥬 : www.fromage.co.kr 요리 : 김도연 제품협찬 : 치즈파티 www.cheeseparty.co.kr

재료 스트링치즈 3개, 김밥용 김 2장, 밥 2공기, 소금 1작은술, 참기름 3작은술 마요네즈 2큰술, 청양고추 1/2개, 레몬즙 1작은술, 후추 약간 만드는 방법 1. 고슬고슬하게 지은 밥에 소금, 참기름을 넣고 밑간을 한다. 2. 스트링 치즈의 길이에 맞게 김을 자른 뒤에 밥을 얇게 펴 올린다. 3. 스트링 치즈를 얹고 김발을 말아준다. 4. 먹기 좋은 크기로 자른다. 5. 마요네즈에 레몬즙과 청양고추를 곱게 다져 넣는다. 후춧가루를 약간 뿌린 뒤에 고루 섞는다. 6. 김밥과 소스를 세팅해서 완성한다. 프로마쥬 : www.fromage.co.kr 요리 : 김도연 제품협찬 : 치즈파티 www.cheeseparty.co.kr

재료 토마토 2개, 가지1개, 라클렛 치즈 100g, 빵가루 20g, 올리브 오일 30g, 마늘 1알, 파슬리 1줄기, 소금, 후추 약간씩 만드는 방법 1. 그라탕 용기에 생마늘을 반쪽으로 자른 뒤에 전체적으로 문질러 준다. 2. 가지와 토마토는 1cm 간격으로 슬라이스 한다. 3. 용기에 가지, 토마토, 라클렛 치즈 순서대로 켜켜이 포갠다. 4. (3)에 올리브유와 소금 후추, 빵가루를 뿌린 뒤에 180도로 예열 된 오븐에 20분간 굽는다. 5. (4)에 파슬리를 다져 뿌린 뒤에 완성한다. 프로마쥬 : www.fromage.co.kr 요리 : 김도연 제품협찬 : 치즈파티 www.cheeseparty.co.kr

영상을 재미있게 보셨으면 구독과 좋아요도 꾹~ 해주세요 😀 재료 바게트 1cm 슬라이스 8pcs, 샤우르스 치즈 50g, 포도 1/2송이, 레드커런트 6알, 호두 10g, 타임 2줄기, 올리브 오일 2큰술, 소금약간 만드는 법 1. 180도로 예열 된 오븐에 바게트는 2분간 굽는다. 2. 포도를 올리브 오일에 버무린 위에 약간의 소금을 넣고 180도로 예열된 오븐에 5분간 굽는다. 3. 1의 바게트 위에 슬라이스 한 샤우르스 치즈를 얹고, 2의 포도를 1/2로 잘라 얹는다. 4. 잘게 다진 호두와 레드 커런트, 타임을 약간씩 올려 완성한다. 프로마쥬 : www.fromage.co.kr 요리 : 김도연 제품협찬 : 치즈파티 www.cheeseparty.co.kr

치즈로 만들 수 있는 모든 음식들을 공유하고자 합니다. 재료 까망베르 치즈 한덩어리 125g, 크렌베리 약간, 견과류 모듬 반 컵(아몬드, 호두, 캐슈넛), 꿀 적당량 1. 까망베르 치즈릐 외피 전체를 최대한 얇게 잘라낸다. 2. 키친 타올을 깔고 밀대를 이용해서 견과류를 으깬다. 3. 외피를 벗겨낸 까망베르 치즈에 으깬 견과류를 골고루 묻힌다. 4. 3의 까망베르에 꿀을 뿌려 완성한다. 프로마쥬 : www.fromage.co.kr 요리 : 김도연 제품협찬 : 치즈파티 www.cheeseparty.co.kr