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ウミノコーヒー
Добавлен 28 ноя 2023
ウミノコーヒー | 自家焙煎コーヒー豆屋
平凡な30代夫婦が始めた
オンラインショップ専門のコーヒー豆屋。
コーヒーはよく分からない、という方にもおすすめしたい
【美味しさ】【飲みやすさ】にこだわったスペシャリティコーヒーを販売しています。
ご注文を受けてからの焙煎で、
新鮮で風味豊かなコーヒーをお届けします。
＊コーヒー初心者にこそ、やさしくありたい。
＊コーヒーがわからない人にもおいしく飲めるコーヒーを。
＊あなたとあなたの周りの人を、コーヒーで幸せにしたい
RUclipsではちょっと気になるコーヒーの知識について発信していきたいです
◆パッケージについて
ウミノコーヒーがこだわった、
手作り感と温かみのあるパッケージ。
「シンプル」で「素朴」で、「でもなんかいい」。
そんな風に感じていただけたら嬉しいです。
ぜひこの猫のように、
のんびりリラックスしたコーヒータイムをお過ごしください。
J.C.Q.A.認定コーヒーインストラクター２級
平凡な30代夫婦が始めた
オンラインショップ専門のコーヒー豆屋。
コーヒーはよく分からない、という方にもおすすめしたい
【美味しさ】【飲みやすさ】にこだわったスペシャリティコーヒーを販売しています。
ご注文を受けてからの焙煎で、
新鮮で風味豊かなコーヒーをお届けします。
＊コーヒー初心者にこそ、やさしくありたい。
＊コーヒーがわからない人にもおいしく飲めるコーヒーを。
＊あなたとあなたの周りの人を、コーヒーで幸せにしたい
RUclipsではちょっと気になるコーヒーの知識について発信していきたいです
◆パッケージについて
ウミノコーヒーがこだわった、
手作り感と温かみのあるパッケージ。
「シンプル」で「素朴」で、「でもなんかいい」。
そんな風に感じていただけたら嬉しいです。
ぜひこの猫のように、
のんびりリラックスしたコーヒータイムをお過ごしください。
J.C.Q.A.認定コーヒーインストラクター２級
コーヒーは豆と粉のどっちで買うのがおすすめ？コスパは？違いをしっかり比較
ウミノコーヒー | 自家焙煎コーヒー豆屋
今回は誰でもできる簡単で美味しいドリップバッグコーヒーの入れ方をご紹介しました。
素敵なコーヒータイムをお過ごしください😊
平凡な30代夫婦が始めた
オンラインショップ専門のコーヒー豆屋。
↓ショップはこちら
shop.umino-coffee.com/
当店のおすすめ商品はこちらで紹介しています
ruclips.net/video/iSRClapupgY/видео.html
コーヒーはよく分からない、という方にもおすすめしたい
【美味しさ】【飲みやすさ】にこだわったスペシャリティコーヒーを販売しています。
ご注文を受けてからの焙煎で、
新鮮で風味豊かなコーヒーをお届けします。
＊コーヒー初心者にこそ、やさしくありたい。
＊コーヒーがわからない人にもおいしく飲めるコーヒーを。
＊あなたとあなたの周りの人を、コーヒーで幸せにしたい
RUclipsではちょっと気になるコーヒーの知識について発信していきたいです
自家焙煎コーヒー豆屋の私から単刀直入に言いますが「コーヒーは豆で買うのがおすすめです」
コーヒー豆の方が保存期間が長い
コーヒー豆と粉の値段は一緒、コスパは豆の方が断然良い
コーヒー豆ならば挽くときのフレグランスを感じられる。これがめちゃくちゃいい匂い
コーヒーは豆を挽いて淹れるところも含めて楽しむとより心が整う
理由は上記のとおり。記事本文では気になる豆と粉の賞味期限（保存期間）やどっちが安い（コスパ）などしっかり比較していきます。
コーヒーの豆と粉の保存期間の違い
ウミノコーヒーの場合、
豆の保存期間：30日
粉の保存期間：20日
豆の方が賞味期限が長いです。その理由をみてい...
今回は誰でもできる簡単で美味しいドリップバッグコーヒーの入れ方をご紹介しました。
素敵なコーヒータイムをお過ごしください😊
平凡な30代夫婦が始めた
オンラインショップ専門のコーヒー豆屋。
↓ショップはこちら
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当店のおすすめ商品はこちらで紹介しています
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コーヒーはよく分からない、という方にもおすすめしたい
【美味しさ】【飲みやすさ】にこだわったスペシャリティコーヒーを販売しています。
ご注文を受けてからの焙煎で、
新鮮で風味豊かなコーヒーをお届けします。
＊コーヒー初心者にこそ、やさしくありたい。
＊コーヒーがわからない人にもおいしく飲めるコーヒーを。
＊あなたとあなたの周りの人を、コーヒーで幸せにしたい
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自家焙煎コーヒー豆屋の私から単刀直入に言いますが「コーヒーは豆で買うのがおすすめです」
コーヒー豆の方が保存期間が長い
コーヒー豆と粉の値段は一緒、コスパは豆の方が断然良い
コーヒー豆ならば挽くときのフレグランスを感じられる。これがめちゃくちゃいい匂い
コーヒーは豆を挽いて淹れるところも含めて楽しむとより心が整う
理由は上記のとおり。記事本文では気になる豆と粉の賞味期限（保存期間）やどっちが安い（コスパ）などしっかり比較していきます。
コーヒーの豆と粉の保存期間の違い
ウミノコーヒーの場合、
豆の保存期間：30日
粉の保存期間：20日
豆の方が賞味期限が長いです。その理由をみてい...
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簡単でおいしいドリップパックコーヒーの入れ方
Просмотров 3977 месяцев назад
ウミノコーヒー | 自家焙煎コーヒー豆屋 今回は誰でもできる簡単で美味しいドリップバッグコーヒーの入れ方をご紹介しました。 素敵なコーヒータイムをお過ごしください😊 平凡な30代夫婦が始めた オンラインショップ専門のコーヒー豆屋。 ↓ショップはこちら shop.umino-coffee.com/ ドリップバッグなのかドリップパックなのかはっきりしないのはなぜなのか？ それがひとつ私の疑問です。 当店のおすすめ商品はこちらで紹介しています ruclips.net/video/iSRClapupgY/видео.html コーヒーはよく分からない、という方にもおすすめしたい 【美味しさ】【飲みやすさ】にこだわったスペシャリティコーヒーを販売しています。 ご注文を受けてからの焙煎で、 新鮮で風味豊かなコーヒーをお届けします。 ＊コーヒー初心者にこそ、やさしくありたい。 ＊コーヒーがわからな...
【総合問題集】コーヒーインストラクター2級対策
Просмотров 16 тыс.8 месяцев назад
▽南米編はこちら ruclips.net/video/JPvs7z50Z4U/видео.html ▽中米編はこちら ruclips.net/video/I_R-4svCZko/видео.htmlsi=AGGyikFkFxNM9NIV ▽アフリカ編はこちら ruclips.net/video/dLSObj35FZc/видео.html ▽アジア編はこちら ruclips.net/video/8dN2DOFVR9E/видео.htmlsi=dGxEBR3ee4pZuvj_ ＼コーヒーインストラクター2級、100点満点の合格者が出題！／ コーヒーインストラクター2級の試験に必要な知識です。 今回は全範囲について腕試しの問題集です ・抽出,栽培,焙煎,加工品,保存ほか 1問～38問 ・南米編 39問～58問 ・アジア編 59問～71問 ・アフリカ編 72問～90問 ・中米編 ...
コーヒーインストラクター2級対策問題【アジア編】
Просмотров 6 тыс.8 месяцев назад
▽総合問題集はこちら ruclips.net/video/3HrNUeh9UkI/видео.html ▽南米編はこちら ruclips.net/video/JPvs7z50Z4U/видео.html ▽中米編はこちら ruclips.net/video/I_R-4svCZko/видео.htmlsi=AGGyikFkFxNM9NIV ▽アフリカ編はこちら ruclips.net/video/dLSObj35FZc/видео.html ＼コーヒーインストラクター2級、100点満点の合格者が解説！／ コーヒーインストラクター2級の試験に必要な知識です。 今回はアジアについてポイントをまとめました。 私はこの動画のように地図を見ながら 1日１０分程度の勉強で100点満点、 一緒に受験した妻も95点で合格しました。 ぜひ最後の解説までお聞きください。 ウミノコーヒー | 自家焙煎コー...
コーヒーインストラクター2級対策問題【アフリカ編】
Просмотров 6 тыс.9 месяцев назад
▽総合問題集はこちら ruclips.net/video/3HrNUeh9UkI/видео.html ▽南米編はこちら ruclips.net/video/JPvs7z50Z4U/видео.html ▽中米編はこちら ruclips.net/video/I_R-4svCZko/видео.htmlsi=AGGyikFkFxNM9NIV ▽アジア編はこちら ruclips.net/video/8dN2DOFVR9E/видео.html ＼コーヒーインストラクター2級、100点満点の合格者が解説！／ コーヒーインストラクター2級の試験に必要な知識です。 今回はアフリカについてポイントをまとめました。 私はこの動画のように地図を見ながら 1日１０分程度の勉強で100点満点、 一緒に受験した妻も95点で合格しました。 問題編19問（約4分）、解説編（約5分）の構成です。 ぜひ最後の解説...
コーヒーインストラクター2級対策問題【中米編】#Coffee#ウミノコーヒー #豆知識 #雑学 #コーヒー #coffeetime #coffeeshop
Просмотров 8 тыс.10 месяцев назад
コーヒーインストラクター2級対策問題【中米編】#Coffee#ウミノコーヒー #豆知識 #雑学 #コーヒー #coffeetime #coffeeshop
コーヒーインストラクター2級対策問題【南米編】#Coffee#ウミノコーヒー #豆知識 #雑学 #コーヒー #coffeetime #coffeeshop
Просмотров 8 тыс.10 месяцев назад
コーヒーインストラクター2級対策問題【南米編】#Coffee#ウミノコーヒー #豆知識 #雑学 #コーヒー #coffeetime #coffeeshop
動画のお陰で2級合格しました。 普段は通勤時に動画を聞き流しして試験当日に教科書を見てました。目が絵本にコスパ…良い語呂合わせありがとうございます♪
おめでとうございます✨️
昨日の朝、郵便で合格通知頂きました✨嬉しいクリスマスプレゼントでした😂 対策問題ありがとうございました✨🙇♀️
おめでとうございます✨️
今週、受講するものです。 とても参考になりました🥹 分かりやすい動画をありがとうございます✨
2問間違えてしまいました。 来週の試験頑張ります
頑張ってください✨️
自分用 1:25
2:27
受験勉強に大変役立っています。ありがとうございます。質問です。 16/119の問題ですが、生豆を焙煎した時にカフェインの量はあまり変化しないと講習で習いました。設問は焙煎後のコーヒーの重量と受け取れますが、生豆を浅煎りにした場合と深煎りにした場合では深煎りの方が重量が軽くなると思っています。焙煎後に同じ重量ということは元の生豆の量が深煎りの方が多いということになります。私はこのまま出題されたら〇と答えてしまいます。100g程度ではシナモンローストでもイタリアンローストでも重量や実際のカフェインの量は変わらないということでしょうか。
質問ありがとうございます。おっしゃっていることわかります。私も悩みました。調べて、自分で計算してみて考えた結果をお伝えします。 あるアラビカコーヒー豆を焙煎後100gにするとして、ｼﾅﾓﾝﾛｰｽﾄとｲﾀﾘｱﾝﾛｰｽﾄのカフェインの含有量を計算したらざっくり以下のようになりました 焙煎前 生豆[g] カフェイン[g] ｼﾅﾓﾝ 113 1.36 ｲﾀﾘｱﾝ 127 1.52 カフェイン含有量は全体の1.2％です ⇩⇩⇩⇩ 焙煎後 焙煎豆[g] カフェイン[g] ｼﾅﾓﾝ 100 1.20 ｲﾀﾘｱﾝ 100 1.30 カフェイン含有量はｼﾅﾓﾝﾛｰｽﾄが焙煎前と変わらず1.2％、ｲﾀﾘｱﾝﾛｰｽﾄは若干増加して1.3％です。 テキストでカフェインの量はあまり変化しないと書いてあるのは、この％があまり変化しないということだと思っています。 また、焙煎後のｼﾅﾓﾝﾛｰｽﾄとｲﾀﾘｱﾝﾛｰｽﾄのカフェインの差は100gのうち0.1g、パーセントで言えば0.001%の差です。 確かに少し変わりますが、この差はコーヒーの世界では「あまり変わらない」と言うのだなという結論に至ったため、本問題の回答になっております。
ご回答及び検証ありがとうございます。焙煎豆100gの場合は01gの違いなんですね。コーヒー1杯分にしたらほとんど差はないわけですね。大変参考になります。
めちゃくちゃ助かります！ 必ず合格してきます！！ ありがとうございます！！
頑張ってください😊 応援しています
おかげさまで合格しました。 ありがとうございました。
合格おめでとうございます✨
今日合格通知を受け取りました。 この動画に出会えてなければ今の自分はいません。 本当にありがとうございました。
合格おめでとうございます✨
２級合格しました✨ 対策問題の動画のおかげです ありがとうございました😊
合格おめでとうございます✨
今回、随分とこちらの動画にはお世話になりました。 弱点も得意な点も客観的に解り、勉強の方法を苦手なところに絞ったりすることができました。 資格を取得したいということもありますが、やはりコーヒーが好きだから、知りたいということの方が大きく楽しく勉強ができました。 ありがとうございます。
お役に立てて良かったです☕ 好きなことは楽しくて勉強もはかどりますよね。 これからも素敵なコーヒータイムをお過ごしくださいませ😊
ローストの名前をきのう暗記しました😅試験頑張ってきます！
応援しています!☻
いつも見てお勉強させていただいております。 質問なのですが… 各地域による味の違いなども覚えた方がいいですか？ フルーティな酸味や…みたいな
風味はテキストの範囲ではありますので、覚えたほうが安心ですが、私が受けた試験のときは、味の違いなどは出題されませんでした🙂 なので、私だったら時間に余裕があれば覚えようかなと思います。余裕がなければやりません。 ご参考にしていただければと思います😊
大変助かりました！ご自身の経験を多くの人に還元されていて素晴らしいです！合格してきます！
行ってらっしゃいませ!
もうすぐ試験でラストスパートです！ 特定銘柄別の特徴を是非お願いしたいです！間に合いませんか？？
勉強お疲れさまです。 特定銘柄の特徴とは、例えばどのようなことを知りたいのでしょうか？
素敵な動画ありがとうございます！ 質問ですが，Q6/119で苦味の移動速度が遅いほど渋く重い口当たりになるのはなぜなのでしょうか？？ なんとなく同じ時間で抽出したら早い方が渋く重い口当たりになるなぁとか思ったりするのですが... もし何かご存じなことがあれば教えていただきたいです！
苦味成分のうち移動速度が遅いものほど渋く重い口当たりになるのはなぜなのでしょうね？ 私はさっと淹れたコーヒーよりも、じっくり淹れたコーヒーの方が苦いなぁって思うし、水出しコーヒーも何日もパックを水に浸けておいた方が苦く渋いのでしっくりはきます☻
@@umino-coffee ありがとうございます！私が勘違いしておりました！ 苦味の移動速度が遅いコーヒーは渋く重い、だと思っていて、遅いと苦味が出ないのになぜ…と思ってました そう言う意味ではなかったですね。 苦味成分のうち遅い成分は、渋く重い ですね！ 確かにおっしゃるようにイメージと合いますね！ありがとうございました！
18番の問題出し方が正しいか確認して頂きたいです！
確認しましたが、何かおかしいところがございますか？
3:46 文書では、ある地区で生産されたコーヒー豆は含まない。となっておりますが、言葉ではある地域で生産されたアラビカ種コーヒー豆は含まないと言っております。 8:20 ブコバ地区ではアラビカ種ではなく、カネフォラ種を育てているから含まれないと言っておりますので、含まれない理由はカネフォラ種を育てているからではないでしょうか！
ブコバ地区ではアラビカ種もカネフォラ種も生産しています。よって、ブコバ地区のアラビカ種はキリマンジャロと言えません☻
@@umino-coffee 理解出来ました！ 詳しくありがとうございます！
目が絵本にコスパの方の格付け方式も教えていただきたいです
嬉しいです ありがとうございます😊 試験まで何回も見ます 頑張ります！😊
たくさん問題といて自信につなげましょう✨ 頑張ってください😊
まだ今から見るけど 楽しみでーす😊 お友達にも、このRUclipsおすすめしてます もうすぐ試験です 頑張ります😊
ありがとうございます😊 試験がんばってください！
@@umino-coffee このRUclipsのおかげで 無事に合格しました ありがとうございました😭
総合問題集やほかの地域の動画はこちらからどうぞ ruclips.net/p/PLG9YFcsjRmhNPReh4lRdDyWJuDkFhqFvq
総合問題集やほかの地域の動画はこちらからどうぞ ruclips.net/p/PLG9YFcsjRmhNPReh4lRdDyWJuDkFhqFvq
総合問題集やほかの地域の動画はこちらからどうぞ ruclips.net/p/PLG9YFcsjRmhNPReh4lRdDyWJuDkFhqFvq
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すごくわかりやすいです ありがとうございます😊
よかったです！
わかりやすいです😊 ありがとうございます♪
作ったかいがあります！ありがとうございます
待ってました😊 アジア編 ありがとうございます
お待たせしました！
ありがとうございます。 ゴロなど覚え方のコツってなかなか見つからなかったのでとっても助かりました。 是非生産国以外の動画もお願いいたします。
ありがとうございます✨ 対策問題集を出す予定です！
とても分かり易い動画ありがとうございます。 コーヒーインストラクターになれるよう努力します📖 とても質の高い動画です！ 皆さんにオススメです！！
試験頑張ってください✨
動画ありがとうございます
こちらこそご視聴ありがとうございました
めっちゃわかりやすくて助かります🙏
良かったです!
５月に受けます！ 楽しくお勉強できました また動画よろしくお願いします🥺
ありがとうございます😊 他の地域の動画も準備しますね！
すごくわかりやすくて、参考になります。ありがとうございます！今後も2級対策問題の動画を作っていただきたいです！
ありがとうございます！動画を作ったかいがあります。ほかの地域の動画も作成予定です。ぜひご覧ください
インスタントじゃなきゃ解けなくない？
オンラインショップ専門のコーヒー豆屋🐱 ↓ショップはこちら☕ shop.umino-coffee.com/
まぁちょっとおいしかったかなぁ〜？？笑 次回はもっとおいしくのみたい
今度はちゃんとハンドドリップで淹れます😂
確かに一杯ごとの個包装の粉ってあんまり見ないかも
そうですね、見ないかもしれないですね
どう見てもドリップようなの草
ドリップ用でしたね😂
かわいい
ありがとう
ドリップだったのかな？ 逆ならやった事ある笑
ドリップ用のレギュラーコーヒーでした😳
コーヒーは美味しいから飲む、それだけの理由だけでも十分ですよね！
紅茶なら同じ症状がでますが！コーヒーでは無いです♪
ｎ？