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LE CHEF RAPHAEL
Франция
Добавлен 11 дек 2020
Je suis Lenoir Raphael, également connu sous le nom de "Le Chef Raphael". Je suis un chef de cuisine et propriétaire de restaurant à Nîmes, en France, et je suis passionné par la cuisine. J'ai lancé ma chaîne RUclips en décembre 2020 pour partager mes recettes et mes conseils culinaires avec ma communauté en ligne. J'ai également remporté 8 médailles au Concours Gourmand Gard pour certaines de mes recettes. Si vous êtes intéressé par la cuisine, je vous invite à me suivre sur ma chaîne RUclips où je partage une variété de sujets, allant des techniques de cuisine de base aux recettes plus avancées. Je suis impatient de vous aider à découvrir ou à perfectionner vos compétences culinaires.
Yaourt à la vanille
Bonjour à tous !
Aujourd'hui, je vais vous présenter les délicieux yaourts à la vanille. Les yaourts à la vanille sont une véritable gourmandise qui ravit les papilles. Leur saveur douce et subtilement parfumée en fait un dessert très apprécié de tous.
Pour préparer ces yaourts, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
1 litre de lait
100g de sucre
125g yaourt nature
1 demi gousse de vanille
Maintenant que vos yaourts à la vanille sont prêts, vous pouvez les déguster tels quels ou les accompagner de fruits frais, de coulis de fruits ou de céréales croustillantes. Laissez libre cours à votre créativité !
N'hésitez pas à partager cette délicieuse recette avec vos amis et votre famille. Les yaou...
Aujourd'hui, je vais vous présenter les délicieux yaourts à la vanille. Les yaourts à la vanille sont une véritable gourmandise qui ravit les papilles. Leur saveur douce et subtilement parfumée en fait un dessert très apprécié de tous.
Pour préparer ces yaourts, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
1 litre de lait
100g de sucre
125g yaourt nature
1 demi gousse de vanille
Maintenant que vos yaourts à la vanille sont prêts, vous pouvez les déguster tels quels ou les accompagner de fruits frais, de coulis de fruits ou de céréales croustillantes. Laissez libre cours à votre créativité !
N'hésitez pas à partager cette délicieuse recette avec vos amis et votre famille. Les yaou...
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FAQ Départ et suite
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🚨NOUVELLE VIDÉO🚨 Mes chers abonnés, je réponds enfin à toutes vos questions sur mon départ et la suite de mon parcours culinaire! 🍽️🔪 N'oubliez pas de vous abonner et de partager! #LeChefRaphael #VidéoRUclips #ContentCreator #NouvelleVidéo #Conseils #Partagez #SoutenezMoi
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Thank you❤❤❤
Est ce possible de faire un sirop de mangue ?
Manque juste la sauce poisson au lieu de la sauce soja et la farine (de riz par exemple) épaissie dans l’eau chaude…
La sauce poisson n’est pas obligatoire et pour la farine de riz non plus. Cela est l’une des nombreuses recettes
@@LECHEFRAPHAEL aaaah… va falloir que je renseigne mes collègues Coréens alors.
La recette traditionnelle du véritable kimchi est ici et en français ruclips.net/video/35FRpUlE1qk/видео.htmlsi=apUU01HM0WrOth9Q
@@lorenzvondernuss74il y a plein de recettes comme pour la paella ou la choucroute.
Très belle femme et classe cette Marie ❤
Merci pour cette recette claire nette et précise
Sirop de bissap cmt on fait
MERCIIII POUR LA RECETTE ❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Merci beaucoup
Es possible de remplacer le sucre par du miel ?
Bravo 😊
Merci chef
Merci pour cette recette ❤
Merci chef Raphaël svp je veux la recette des granulés de gingembre
Pourra sans t
Je ne comprends pas la question
La conservation dure combien de temps ?
Waouh. Merci
Bonjour. Vous mettez environ combien de sel pour la saumure? Merci
Merci, reste à attendre la fermentation. 🤤❤🤤 ça pique un tit peu hein! 😅😂
C'est possible de faire le jus ( mixer le gingembre ajouter l'eau filtrer avantage de le passer au feu avec le sucre
❤je vais essayer très facile
Bravo chapeau
Formidable merci
Je voudrais faire concentré
Simple mettre plus de gingembre et faire réduire
J'ai une question mais est que 300 grammes se sucre ces pas un peu trop sucre 😅
Bonjour, Pour un sirop oui cela est normal. Je t’invite à tester.
@@LECHEFRAPHAEL ah ok 👌 merci beacoup
Pour moi la dont il l'a fait faut en même temps c salle
Quoi ?
Rajouter du feu au feu😊 gabriel ?
Recette pratique et simple 🎉Merci pour ce partage
Merci pour la vidéo
bonjour chef ,me rappelle plus pour faire le coulis de fraise ,on mixe les fraises équeutées bien sur , puis mettre tout ça au frais 24 hrs puis ajouter le sucre et cuire a feu doux .....ensuite mixer et filtrer et ou clarifier pour enlever les pépins ,après laisser refroidir et mettre en bouteilles genre bouteilles de limonade , je sais que je les avaient gardé a la cave a part la bouteille entamée que je mettais au frigo ......j'avais jamais mis de l'eau dans cette recette vus que c'est un coulis .....d’après vous c'est bien ça ?me rappelle plus vraiment , merci d'avance pour votre retour ....
Fais le même sirop en plus diluer poir remplacer ton eau ou une partie au moins et ça rajouteras un côté gourmand à ton coulis 😊 jsuis pas chef mais cuisinier depuis quelques années
Cest vraiment des recettes pour la ménagère. Un peu de complexité et de saveurs apporterait de l'intérêt 👍
Oui, mais cela permet aussi de pouvoir pour beaucoup cuisiner, simplement en ayant peu de temps
Merci j’ai vu votre réponse plus bas. Geniel
Merci à vous
Merci pour cette recette Il se conserve comment et pendant combien de temps svp
Super merci beaucoup Raphaël pour cette nouvelle recette. Juste un petit commentaire de plus j'adore la nouvelle fenêtre de ta cuisine..... au top. Bisous ❤️
Merci à toi
Bonne continuation dans ce beau projet ! Ravis d’avoir partagé un bon moment à Nîmes avec vous 😉👌
Recette de jus svp😊
Salut peut-on remplacer le sucre
Super
Super vidéo 👍 Et de super beaux projets en route 🔥
Oui je suis plutôt content
Si je peux demander que faites vous de la pulpe restante après le filtrage s'il vous plaît ?
Bonjour, Moi je l’utilise pour mon carottes cake. Merci à vous. Le chef Raphael
@@LECHEFRAPHAEL merci chef. Je vais regarder la recette si elle est sur votre page.
Profite en bien ❤
Combien de cuillère de ce sirop mettons dans un verre ?
Bonjour, Cela depend de votre goût. Je vous conseille de tester.
C'est comme le sirop industriel perso vu que c'est moins sucré j'en met légèrement plus mais on est pas dans 50% de sirop 50% d'eau !..
@@LECHEFRAPHAEL merci
Sympa le t-shirt Mickey, gros bisous et bon appétit 🎉
Merci n’oublie pas pour participer il faut ajouter le #lechefraphael
lechefraphael@
Voilà c'est fait 😉, gros bisous
#lechefraphael je vais finir par y arriver 😂
Parfait
#lechefraphael Je participe bien évidemment (et j'adore le t-shirt!)
Merci et bonne chance pour le concours
J’adore le T-shirt ! Et ta cuisine bien sûr #lechefraphael !
Qui est-ce ? Cécile ou Lionel ?
Merci a toi #lechefraphael
Merci a véronique et bonne chance pour le tirage au sort.
Très bonne vidéo ! Je recommande cette recette !
Merci infiniment