Торт КАПУЧИНО
Бисквит на форму 18-22 см
3 яйца,
130 гр сахара,
110 гр муки,
2 ст.л. какао,
30 мл горячей воды,
1 чайная ложка разрыхлителя,
щепотка соли.
Выпекать при t 170C 20-25 мин.

Мусс для торта Капучино
2 яйца,
250 мл молока,
3 ст.л. крахмала,
1/2 ст. сахара,
200 мл крепкого кофе,
3 ст.л. какао,
20 гр желатина,
300 мл сливок жирностью 33-36%
Instagram : yaichnizza2019?igshid=qsxptmq894us