Видео

Que rico ! Unas ganas hace rato .pero nunca me alcanza 😢

Cayate loco mo me dejas escuchar la música

❤

El mejor punto ❤

Se pone adentro del papel aluminio,eso es genial así conserva sus jugos, por eso lo corta como manteca,,mmmm que rico se vé!!😘

Demasiado cocida para mi gusto. Y no mencionaste el laurel que le pusiste a la salmuera.

Quien aguanta 15 minutos después de sacarlo? Estos tinchos no son más boludos porque no tienen tiempo

Pregunta donde compro el cuchillo

El asado se da vuelta una sola vez, deja nomas...

Las empanadas más caras de la historia... carbon/leña para cocinarla.. después gastar gas para volverla a cocinar. Etc. .

Para que la empanda no te absorba tanto aceite/grasa, tenes q sumergirla por completo al momento de cocinarla. No es necesario eso de 5min por lado, al sumergirse por completo la empanada no absorbe tanta grasa y se cocina de manera uniforme

No son empanadas, eso se llama pasteles

Aguante el vino para todas las comidas 🍷🍴 Saludos desde Mendoza.!

Y todo depende de la carnicería

Queee riCor rrrr😋 LinD me'ncantA tú canal llll HaZ un novio así pra q me haga un rico asaD😂😘

Faltó gelatina sin sabor para que no se desarme

Muy bueno y el morrón violeta de dónde lo sacaste 😂😂😂

Muy cocido pesima coccion

Se refiere a pechuga de pollo? O molleja de pollo ?

Pampa que?

Este no tiene idea jajaja como le va a sacar el cuero a la entraña

Durísima esa tapita de asado duriiiiiiisima y la hidratación 😅😅😅😅

Perfecto 💯 jugoso y no rojo aci me gusta, saludos de acá nomás 🇺🇾🇦🇷

Para que la sellás si después la vas a brasear?

1 hora 20 minutos???!! Es mucho, encima las sacas crudas. 🤦

Se ve espectacular solo q lomo es un corte muy caro p usarlo asi, p eso usaria una palomita, tortuguita, o roast beef dejandolo un tiempito mas de coccion quedan super tiernos y mas sabrosos x no ser tan magros

A la hora y media en que temperatura tendria q ser

Por qué cocinaba con lentes jaja

Excelente! Cuanto de cada lado aprox?

3 hora + 24 hora = me muero de hambre jajaja...

Me quemaste el cuerito!!! En casa eso queda como galletita de agua y se come todo!!!... perdoname pero tengo que compadrear... y pongo la música más despacio también jajajaja... Tómalo con humor no enchives tritri...

Sos bueno amigo, no puede ser paleta en vez de lomo? 😂😂

Impecable, pero prefiero siempre hacer las cosas despacio para que salgan bien, es mejor (para mí), tenés en cuenta ya que es un corte con mucho jugo, y grasa intramuscular, es mejor hacerlo tranquilo y que se cosa con el mismo sabor, unas vez echo lo sellar con una buena cama de brazas por el lado de el cuero!! Saludos!!🙏🏼

Con esa cuchilla vas a cortar la mesa al diome 😅

Pero vos no sos" locos por el asado"?

fuego corona no falla y usar parrilla de hierro redondo no esas planchetas... xdio

Llamen al veterinario esta vivo

Una semana para hacer unas empanadas jajaja Tienen buena pinta igual

Muy buena tecnica!!!👏👏👏👏👏👏👏

Que hierba es? Tomillo o Romero?

Por qué no cortaba los ravioles 😂 me dio ansiedad verlos asiiii.

🤪👍

25minutos después para cortar se enfrio

Para mi estan cruda también pero bueno comala como quiera 😂😂😂

Siempre sale dura, el mejor consejo?? Hacela al horno, por eso plata te compras una buena falda o una buena tapa de nalga y listo... No gastes plata en esa porquería

HABLAN TODOS IGUALES LOS QUE HACEN ESTE TIPO DE VIDEOS. IGUAL MUY BUENO SE VE

Cuando empezó el video y vi la leña prolijamente acomodada......dije el resultado final va a ser una bazofia....después usa la pinza de servir ensalada para darlo vuelta, cuando debe usar el tenedor de 2 puntas.....y cuando lo corto para servir, se confirmo lo que pensé.....es una bazofia.......eso pasa xq todos quieren ser como el hipi con osde, que tiene 32 parrillas distintas, 168 utensilios , 2 toneladas de leña perfectamente acomodada en el fondo de sus videos........

😋

Pasado para mi gusto. Para mi el vacío tiene que tener un poquito de rojo por lo menos. El entrecot mas

Orf