- Видео 260
- Просмотров 353 787
Лучшие рецепты от Айны 🥧🍴
Добавлен 7 апр 2021
На канале «Лучшие рецепты от Айны» вы найдёте много интересных и доступных рецептов вкуснейшей еды 😋
Мини самса с картофелем и сыром!!!
Ингредиенты для теста:
500 гр.муки пшеничной высшего сорта
100 гр.сливочного масла
250 мл. ледяной воды
1 ч.лож.соли
250 гр.мягкого маргарина или сливочного масла ( для смазывания пластов)
Начинка;
500 гр. картофель
300 гр.сыр
50 гр.сливочного масла
Соль по вкусу.
Способ приготовления;
В муку добавляем сливочное масло и перетираем в крошку , далее ледяную воду добавляем соль, перемешиваем до растворения соли и выливаем в муку замешиваем мягкое тесто. Даём тесту отдохнуть 20 минут,затем тесто делим на две равные части и формируем колобки , даём отдохнуть ещё 15 минут.Далее раскатываем тесто квадрат и обильно смазываем маслом , складываем как показано на видео и отправляем морозильник на 20 минут,п...
500 гр.муки пшеничной высшего сорта
100 гр.сливочного масла
250 мл. ледяной воды
1 ч.лож.соли
250 гр.мягкого маргарина или сливочного масла ( для смазывания пластов)
Начинка;
500 гр. картофель
300 гр.сыр
50 гр.сливочного масла
Соль по вкусу.
Способ приготовления;
В муку добавляем сливочное масло и перетираем в крошку , далее ледяную воду добавляем соль, перемешиваем до растворения соли и выливаем в муку замешиваем мягкое тесто. Даём тесту отдохнуть 20 минут,затем тесто делим на две равные части и формируем колобки , даём отдохнуть ещё 15 минут.Далее раскатываем тесто квадрат и обильно смазываем маслом , складываем как показано на видео и отправляем морозильник на 20 минут,п...
Просмотров: 933
Видео
Чуду с картошкой и сыром !!!
Просмотров 953Месяц назад
Ингредиенты; 700 гр. муки пшеничной высшего сорта 500 - 550 мл. воды ком. температуры 1 ч. лож.соли 1/4 ч.лож.пищевой соды Начинка: 500 гр. сыра ( любой сыр из твердых сортов , можно и творог) 2 средние головки репчатого лука ( если не любите лук , просто добавьте 50 гр.сливочного масла ) 30 мл. раст. масла 30 гр. сливочного масла , чтобы обжарить лук. Соль по вкусу Способ приготовления; В муку...
Безумно вкусная вареная тыква!
Просмотров 1,6 тыс.2 месяца назад
1 кг.тыквы 1 шт. свекла красная 1-2 ст.лож.сахара , можно и больше добавить ( по желанию) 40-50 мл. воды ( количество воды добавляем смотря какая тыква , у меня была очень твердая тыква, поэтому я добавила это количество воды. Если тыква мягкая, то 10 мл. воды хватает. Это видно бывает когда вы режете тыкву.) Варим 20-25 минут на среднем огне, в конце открываем крышку и оставляем пока испарится...
Пирожки с картошкой из нежнейшего теста !!!
Просмотров 1,4 тыс.2 месяца назад
Ингредиенты для теста; 1кг.муки пшеничной высшего сорта 1 ст.лож. сухих дрожжей 300 мл. картофельного отвара 300 мл.теплой воды 30 мл.растительного масла 3 ст.лож.мягкого сливочного масла 2 ст.лож.сахарного песка 1 ч.лож.соли 1 шт.яйцо Начинка; 1,5 кг.картофель 2 головки репчатого лука 1 пучок укропа 30 мл.растительного масла 40 гр.сливочного масла ( для обжарки лука). Соль, перец по вкусу. При...
Яркая , безумно вкусная ,хрустящая , маринованная цветная капуста !!!
Просмотров 3953 месяца назад
1.800 кг. цветная капуста 2 шт. болгарский перец 1 шт. морковь 2 шт.лавровый лист 4-5 шт.душистый перец 1/2 пучок укропа 1/2 пучок кинза Рассол: 1 литр воды 40 гр.соли 30 гр.сахара 50 мл.растительного масла 60 мл. 9% уксуса Способ приготовления: Первую очередь мы ставим кастрюлю с водой ставим на огонь.Далее капусту разбираем на соцветие, натираем на тёрке,для корейской моркови, морковь, нареза...
Чи чуду из кукурузной муки на кефире !!!
Просмотров 1,2 тыс.3 месяца назад
Ингредиенты; 500 мл.кефира 2 шт.яйца 50 мл.растительного масла 2 стакана кукурузной муки 1 ч.лож.соли 1 ч.лож.соды 1 пучок зелёный лук 1 пучок укропа 1 пучок кинзы 1 столовая ложка с горкой сметана Способ приготовления; В миску выливаем кефир , добавляем яйца,соду ,соль , сметану и взбиваем до однородности.Далее добавляем мелко нарезанный зелень, перемешиваем и вводим муку, всё тщательно переме...
Манты с тыквой не только вкусное , но и полезное блюдо !!!
Просмотров 1,2 тыс.3 месяца назад
Ингредиенты для теста ; 700 гр.муки пшеничной 1 ч.лож.соли 4 ст.лож. растительного масла 1 шт.яйцо 300 мл. ледяной воды Начинка ; 1 кг.тыква 3 головки репчатого лука 1 ч.лож. тмин 1/4 ч.лож.перец красный молотый 1/3 ч.лож.черный молотый перец Соль по вкусу 100 го.сливочного масла 30 мл.растительного масла для обжарки лука. Способ приготовления показано на видео. Ярусы мантыварки смазать растите...
Невероятно вкусное, айвовое варенье!!!
Просмотров 1 тыс.4 месяца назад
Ингредиенты ; 2 кг. нарезанной айвы 1,600 сахар Цедра от одного лимона Сок от одного лимона 400 мл.воды Способ приготовления: Айву нарезаем как вам нравится, сердцевину семечками убираем отдельно в кастрюлю,заливаем водой и отправляем на огонь и варим с момента закипания 10 минут. Этим сиропом заливаем сахар перемешиваем и отправляем на огонь с момента закипания варим 5 минут. Тем временем мы б...
Дагестанское чуду с тыквой и грецкими орехами, пальчики оближешь !!!
Просмотров 1,3 тыс.4 месяца назад
Ингредиенты для теста : 700 гр.муки пшеничной высшего сорта 1ч.лож. соли щепотка пищевой соды 550 мл воды комнатной температуры ( сами смотрите мука бывает разная) Для начинки; 1,5 кг. тёртой тыквы 3 головки репчатого лука 150 гр.грецкие орехи ( тёртые на мелкой тёрке) 30 гр. растопленное сливочное масло 20 мл.растительного масла ( для обжарки лука) Соль и черный перец по вкусу Способ приготовл...
Очень вкусный, куриный рулет!!!
Просмотров 1,2 тыс.4 месяца назад
Ингредиенты; 1 тушка цыплёнка 3 ст.лож.соевого соуса 1/2 ст.лож.адыгейской соли Начинка; 1 маленькая морковка 1 средняя головка репчатого лука 2 ст.лож.растительного масла (для обжарки) Соль по вкусу,по желанию можно и черный перец 2 веточки укропа 2 веточки кинзы Заправка 2 ст.лож.растительного масла 1 ст.лож.томатной пасты без горки 1 ч.лож. сладкая паприка 05 ч.лож.сахара щепотка адыгейский ...
Грузинская кухня, Хачапури !!!
Просмотров 5804 месяца назад
Ингредиенты для теста ; 1 кг.мука пшеничная высшего сорта 500 мл.молоко 100 мл.горячой воды 1 шт.яйцо 8 гр.сухих дрожжей 1 ст.лож.сахара 1 ст.лож.без горки соль 70 мл.растительного масла 50 гр.мягкого сливочного масла Начинка; (Можно любой сыр из твердых сортов.) 600 гр. адыгейский сыр 350 гр.гауда ( Уважаемые подписчики,вы меня извините,я только заметила что я говорю 150 гр.гауда ,на самом дел...
Вкуснейшее чуду из амаранта ( или щирица ) !!!
Просмотров 2125 месяцев назад
Ингредиенты для теста; 600 гр.муки пшеничной высшего сорта 1/2 ч.лож.соли щепотка пищевой соды Вода обычная комнатной температуры ( сколько возьмёт мука,тесто должно быть мягкое.) 1 кг. амаранта 400 гр.творога (любой жирности ) 2 шт. яйца 50 гр.сливочного масла или 2 ст.лож.сметаны. Соль по вкусу 100 гр.сливочного масла , чтобы смазывать чуду с двух сторон после обжарки. Способ приготовления ; ...
Очень вкусная овощная приправа на зиму !!!
Просмотров 735 месяцев назад
Ингредиенты; 6 кг.помидоры красные 6 кг. болгарский перец красный 4 головки чеснока 480 гр. сахарного песка 240 гр.соли 100 мл.9% уксуса 400 мл.растительного масла 1 кг.репчатого лука 3 шт. стручковый острый перец Способ приготовления: Пропускаем помидоры отдельно через мясорубку. Болгарский перец с острым перцем пропускаем. Лук репчатый мелко нарезаем, чеснок натираем на мелкой тёрке. Далее ра...
Самые вкусные и пышные оладьи без муки !!!
Просмотров 8356 месяцев назад
Ингредиенты ; 4 шт.яйца 400 мл.кефира 400 гр. манной крупы 2 ст.лож.сахара 1 ч.лож.соли.без горки 1 ч.лож. пищевой соды без горки Растительное масло для жарки (У кого маленькая семья берите пополам) Способ приготовления; Яйца разбиваем в миску, добавляем сахар,соль , кефир перемешиваем до однородности, далее добавляем соду пищевую и манную крупу , перемешиваем, закрываем пищевой пленкой и остав...
Мороженое пломбир со вкусом абрикоса !!!
Просмотров 3676 месяцев назад
Ингредиенты; 1 литр сливок 33% 300 гр. сгущённого молока 150 гр. абрикосовой мякоти 25 шт. вафельные стаканы Способ приготовления; Абрикосы разрезаем пополам, извлекаем косточки и натираем на мелкой тёрке до кожуры,кожуру выбрасиваем. Далее смешиваем сливки со сгущенкой и взбиваем до кремообразной массы, затем добавляем мякоть абрикоса и ещё раз всё взбиваем. Выкладываем полученную массу вафель...
Пирожки в духовке из нежнейшего теста!!!
Просмотров 6267 месяцев назад
Пирожки в духовке из нежнейшего теста!!!
Самый вкусный компот из Шпанки на зиму !!!
Просмотров 2,6 тыс.7 месяцев назад
Самый вкусный компот из Шпанки на зиму !!!
Очень вкусное Вишневое варенье !!!
Просмотров 1,3 тыс.7 месяцев назад
Очень вкусное Вишневое варенье !!!
Нереально вкусные блины с начинкой !!!
Просмотров 5368 месяцев назад
Нереально вкусные блины с начинкой !!!
Самса со свекольной ботвой и творогом!!!
Просмотров 5198 месяцев назад
Самса со свекольной ботвой и творогом!!!
Греческая улитка со шпинатом и сыром из слоёного теста !!!
Просмотров 7309 месяцев назад
Греческая улитка со шпинатом и сыром из слоёного теста !!!
Домашняя пицца на очень вкусном тесте !!!
Просмотров 1,5 тыс.9 месяцев назад
Домашняя пицца на очень вкусном тесте !!!
Хинкал из цельнозерновой муки с овощами и мясом !!!
Просмотров 2909 месяцев назад
Хинкал из цельнозерновой муки с овощами и мясом !!!
Вкуснейшие чуду со шпинатом и зеленым луком!
Просмотров 1,6 тыс.9 месяцев назад
Вкуснейшие чуду со шпинатом и зеленым луком!
Чи - чуду ,с очень вкусной начинкой !!!
Просмотров 1,2 тыс.10 месяцев назад
Чи - чуду ,с очень вкусной начинкой !!!
Это получается тесто в тесте?как на вкус? Кто пробовал?
А яица зачем добавлят?
Скажите пожалуйста, в тесто ни соды ни дрожжи не добавляем ?
Нет , я не добавила туда , но иногда я добавляю щепотку соды, нужно замесить очень мягкое тесто.
Попробовали по вашему рецепту, очень вкусно. Спасибо большое за рецепт!
🙏🙏🙏
Спасибо 🙏🏼 за прекрасный рецепт !!!!😋🌺🍃
🙏🌹🌹🌹❤️
Мы тоже из сыворотка делаем отличный расол !
🙏🌹🌹🌹
Причём тут свекла, я не понимаю, я Кумычка пенсионерка впервые с чего вы взяли , чтобы добавить орех греческий вся бурда, что только, не придумают кашмар
Моя бабушка варила так и я всю жизнь варю так , без красной свеклы и без ореха мы вообще не едим тыкву. Тыква и грецкий орех, это деликатес.
Сахар добавьте сразу и потом воду.
Очень интересный рецепт.Надо будет попробовать
Готовьте на здоровье! 🙏🌹🌹🌹
Сколько нужно варить такую тыкву?
20-25 минут,в конце открываем крышку и оставляем пока испарится жидкость.
Боже,какая тягомотина
Листай дальше.
🙏🌹🌹🌹
Спасибо за видео ❤.
🙏🌹🌹🌹
Я еще так не готовила тыкву, завтра обязательно приготовлю❤сахар нужно добовлять в конце или же когда варится?
Сахар можно сразу добавить
Обязательно завтра приготовлю по этому рецепту❤
Спасибо, большое! Готовьте на здоровье!
👍👍👍👍👍👍👍👍👍 Спасибо за рецепт!
🙏🌹🌹🌹
200 гр сахара на 3х литровую банку? Не много ли?
Здравствуйте ! Нормально!
😊😊😊😊😊
🙏🌹🌹🌹
БОТВЫ.....
Делаю по этому рецепту второй год, очень вкусно, рецепт супер! Я хоть и не с Кавказа, но блюдо очень понравилось и мне и всем домашним. Сразу сьедаем!😂
Спасибо, большое ! Готовьте на здоровье ! 🙏🌹🌹🌹❤️
Спасибо, большое ! Готовьте на здоровье ! 🙏🌹🌹🌹❤️
Можно в начинку добавить творог вместе с луком (пропаренным на сковородке )и чуду амарант будет просто чудо.очень хороший рецепт.Какие вы счастливые,что имеете зеленный амарант.Это растение без глютена,очень полезен для людей диабетиков и с проблемами пищеварения,а также другими заболеваниями.Мы к сожалению имеем амарант только в зернах,готовим вкусные каши. Спасибо за рецепт.
Спасибо, огромное ! 🙏🌹🌹🌹
Прелесть хлебушек
🙏🌹🌹🌹❤️
В первой вижу такое блюда
🙏🌷🌷🌷♥️
Спасибо
🙏🙏🙏
Чтобы не было горячо, оденьте сначала тряпочные перчатки а по верх них резиновые медицинские и так растягивайте
Спасибо, огромное ! 🙏🌹🌹🌹❤️
Это очень вкусно, особенно с зеленью.
🙏🌷🌷🌷
Но у нас в Казахстане их по другому лепят❤
Здравствуйте! Да , их можно и по другому лепить. 🙏🌹🌹🌹❤️
❤
Спасибо, огромное ! ❤️🌹
Самое моё любимое блюдо 🙏♥️🌷
🌷🌷🌷♥️
И моё ❤❤❤
Супер зур чикди
🙏🌷🌷🌷
Сколько уксуса
Здравствуйте ! Томатный соус добавляем 1 ст.лож.70 % уксуса. 🙏🌷🌷🌷
❤
🙏🌹🌹🌹
Люблю айву, обязательно сделаю такое варенье.
Спасибо, большое ! Готовьте на здоровье! 🙏🌹🌹🌹❤️
У меня густое арбузное варенье с чем разбавить чтобы оно было как сироп я хочу приготовить халву
Здравствуйте! Только молоко, получается очень вкусная халва.🙏🌹🌹🌹❤️
Купила перец , но солнца у тас уже нет ( можно ли в сушилке ? Благодарю за рецепт , теперь буду грамотно избавляться от семечек !!!!
Здравствуйте ! Можно.🙏🌷🌷🌷
❤❤❤
Я люблю гостей, летом приезжайте! ❤️🌹
КРАСИВО ОЧЕНЬ.❤
Да, очень красиво ! Приезжайте летом посмотреть на нашу красоту.
Благодарю, а соду надо гасить?
Нет , можно и не гасить, это всего лишь щепотка соды.🙏🌹🌹🌹
Благодарю Вас.Обязательно приготовлю .
Спасибо, большое ! Готовьте на здоровье !
Благодарю 🍀 🍀 🍀 ❤❤❤обязательно попробую
Спасибо, большое ! Готовьте на здоровье! 🙏🌹🌹🌹
@@recipes_from_Ainaздравствуйте. Спасибо за рецепт. Будем пробовать. Подскажите как переводится Ваше имя?
@@Х.А.А-н9ы Айна в переводе Зеркало .
Хм, почему только до начала цветения? Цветущий вообще без отличий, а с семенами - ну семена похрустывают, проблем-то...
Здравствуйте! Семена то можно убрать и приготовить. Просто до цветения мягкий и нежный бывает.
@@recipes_from_Aina Практический опыт показывает, что грубеют только растрескавшиеся старые стебли (что редко встречается), но их и собирать не нужно. Проводящих пучков вроде не образует (не попадались). Таким образом имеем просто больший массив биомассы (мне как раз толстые стебельки и нравятся, а вовсе не листики). А мягкость и нежность достигаются кулинарной обработкой (нарезка, тепловая обработка & etc.) 8))
Спасибо❤
🙏🌹🌹🌹
Сколько сахара на банку?
Здравствуйте! У меня груша сладкая , я добавила 200 гр. на трехлитровую банку, если покислее 300 гр.
Какая вкуснятина,молодец.
Спасибо, большое ! 🙏🌹🌹🌹❤️
Приятно смотреть и слушать,учиться Умиротворение от спокойствия❤
Спасибо, большое ! 🙏🌷🌷🌷♥️
Рецепт , шикарный ! ❤❤❤ Здоровья вашим ручкам!❤
Здравствуйте ! Спасибо, большое ! 🙏🌷🌷🌷♥️
Большой рахмет ! Буду пробовать ! Все ясно и конкретно
Здравствуйте ! Спасибо, большое ! Готовьте на здоровье ! 🙏🌷🌷🌷
Спасибо за рецепт ! А хранить эти компоты можно в квартире или нужно прохладное место?
Здравствуйте ! Их можно хранить в любом месте, я их храню в кладовке . 🙏🌹🌹🌹
@@recipes_from_Aina спасибо большое
Очень рад что увидел процесс приготовления . У Вас золотые руки и доброе сердце .Здравия Вам и Вашим близким.
Здравствуйте ! Спасибо, вам огромное ! 🙏
Я сегодня не буду спать Буду приготовить
Здравствуйте ! Готовьте на здоровье ! 🙏🌹🌹🌹
Глядит аппетитно. Попробую приготовить хычины из портулака, ботвы и сыра.
Спасибо, большое ! Готовьте на здоровье ! 🙏🌷🌷🌷