В КУХНЕ.про
В КУХНЕ.про
  • Видео 159
  • Просмотров 166 754
Посикунчики #выпечкакчаю #выпечка #пирожкинасковороде
Посикунчики - традиционное уральское блюдо, которое представляет собой маленькие жареные пирожки с сочной мясной начинкой. Вот рецепт приготовления посикунчиков:
Ингредиенты для теста:
- Мука пшеничная - 400 грамм
- Молоко- 200 мл
-Майонез - 2 ст.л.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Соль - 1 ч. ложка
Ингредиенты для начинки:
- Мясной фарш - 300 грамм
- Лук репчатый - 1 головка
- Вода холодная - 100 мл
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный молотый - по вкусу
Дополнительно:
- Масло растительное - для жарки
Приготовление:
Шаг 1: Подготовка теста
1. В миске смешайте муку, молоко, яйцо и соль до однородной массы. Замесите тесто. Оно должно получиться эластичным и не прилипать к рукам. Накройте тесто полотенцем и дайте ему...
Просмотров: 302

Видео

Куриные рулетики с сыром
Просмотров 52114 часов назад
- Куриное филе - 400 грамм - Сыр (на ваш выбор) - 100-150 грамм - Яйца - 2 шт. - Панировочные сухари - 1 стакан - Соль, перец - по вкусу - Растительное масло для жарки Шаги приготовления: 1. Подготовка куриного филе: - Разрежьте куриное филе вдоль, чтобы получить тонкие пластинки. - Отбейте каждый кусочек молоточком до толщины примерно 0,5 см. 2. Маринад: - Яйца взбейте вилкой. Сухари насыпьте ...
Картофельные зразы #рецепт #зразы #ужин #рецепты #домашниерецепты
Просмотров 226День назад
Зразы картофельные с ветчиной - вкусное и сытное блюдо, которое идеально подойдет для семейного ужина или обеда. Для приготовления понадобится: - Картофельное пюре - 500 грамм - Ветчина - 200 грамм - Яйцо куриное - 1 шт. - Мука - 2 столовые ложки - Соль, перец - по вкусу - Растительное масло - для жарки Шаги приготовления: 1. Подготовьте ингредиенты: Очистите картофель и отварите до готовности....
Рататуй
Просмотров 36514 дней назад
Рецепт рататуя с ингредиентами: Ингредиенты: - 2 кабачка -2 баклажана - 5 больших красных помидора - 1 большая луковица - 2 сладких перца - Несколько зубчиков чеснока - Сухие травы (базилик, орегано) - Оливковое масло - Соль, черный перец Приготовление: 1. Подготовка овощей: - Очистите и нарежьте кабачки, баклажаны , помидоры (3 штуки) кольцами. Перец, помидоры (3 штуки) и лук нарежьте мелким к...
Рулетики с маковой начинкой
Просмотров 2,1 тыс.21 день назад
Для приготовления рулетов из дрожжевого теста с маком нам понадобятся следующие ингредиенты: - 400 грамм муки - 250 мл теплого молока - 7 грамм сухих дрожжей - 1 яйцо - 50 грамм сахара -50 грамм сливочного масла - щепотка соли - растительное масло для смазывания противня Для начинки: - 1 стакан мака - 1/2 стакана сахара - вода для запаривания мака Приготовление: 1. В теплое молоко добавляем дро...
Шакшука
Просмотров 38521 день назад
Шакшука
Торт Красный бархат (крем чиз, клубничный ганаш)
Просмотров 202Месяц назад
Торт Красный бархат (крем чиз, клубничный ганаш)
Гаспачо #холодныйсуп #гаспачо #простыерецепты #суп #рецепт #вкусныйрецепт
Просмотров 86Месяц назад
Гаспачо #холодныйсуп #гаспачо #простыерецепты #суп #рецепт #вкусныйрецепт
Шарлотка с творогом и яблоками
Просмотров 1,9 тыс.Месяц назад
Шарлотка с творогом и яблоками
Тарт с шампиньонами #выпечка #домашняявыпечка #тарт
Просмотров 2,1 тыс.Месяц назад
Тарт с шампиньонами #выпечка #домашняявыпечка #тарт
Круассан с вареной сгущенкой #рецепты #выпечкакчаю #круасанны #круассан
Просмотров 5212 месяца назад
Круассан с вареной сгущенкой #рецепты #выпечкакчаю #круасанны #круассан
Рулет из кабачков с фаршем #рецепты #рулет #мяснойрулет #кабачокрецепт
Просмотров 7322 месяца назад
Рулет из кабачков с фаршем #рецепты #рулет #мяснойрулет #кабачокрецепт
Сырная лепешка 🫓 #рецепты #рецепт #еда #выпечкакчаю #кулинария #сырнаялепешка
Просмотров 3812 месяца назад
Сырная лепешка 🫓 #рецепты #рецепт #еда #выпечкакчаю #кулинария #сырнаялепешка
Сочники с творогом #выпечкакчаю #выпечка #выпечкадома #сочники
Просмотров 2792 месяца назад
Сочники с творогом #выпечкакчаю #выпечка #выпечкадома #сочники
Печенье с вареной сгущенкой #печенье #печеньерецепт #выпечкакчаю #вкусноепеченье #песочноепеченье
Просмотров 5202 месяца назад
Печенье с вареной сгущенкой #печенье #печеньерецепт #выпечкакчаю #вкусноепеченье #песочноепеченье
Бейглы с кунжутом #рецепты #выпечкакчаю #бейглы #рецептвыпечки #булочки
Просмотров 1782 месяца назад
Бейглы с кунжутом #рецепты #выпечкакчаю #бейглы #рецептвыпечки #булочки
Теплый салат с баклажанами #рецепты #простыерецепты #рецепт #салатыизакуски #салатсбаклажанами
Просмотров 1,4 тыс.2 месяца назад
Теплый салат с баклажанами #рецепты #простыерецепты #рецепт #салатыизакуски #салатсбаклажанами
Салат с копченой курицей #вкусныерецепты #рецепт #простыерецепты #салатыизакуски #рецептсалата
Просмотров 3772 месяца назад
Салат с копченой курицей #вкусныерецепты #рецепт #простыерецепты #салатыизакуски #рецептсалата
Сочные куриные рулетики со шпинатом #вкусныерецепты #рецепт #рулетики #ппрецепты #шпинат
Просмотров 4022 месяца назад
Сочные куриные рулетики со шпинатом #вкусныерецепты #рецепт #рулетики #ппрецепты #шпинат
Салат с рыбными консервами #рецепты #рецептсалата #салатыизакуски #салаты #салатик #вкусныерецепты
Просмотров 1,7 тыс.2 месяца назад
Салат с рыбными консервами #рецепты #рецептсалата #салатыизакуски #салаты #салатик #вкусныерецепты
Бисквитный рулет #вкусныерецепты #рецепты #выпечкакчаю #десерт #выпечкадома #рулет #рецептрулета
Просмотров 2343 месяца назад
Бисквитный рулет #вкусныерецепты #рецепты #выпечкакчаю #десерт #выпечкадома #рулет #рецептрулета
Оладьи из кабачков на кефире #рецепты #вкусныерецепты #рецепт #оладушкинакефире #оладьиизкабачков
Просмотров 2,9 тыс.3 месяца назад
Оладьи из кабачков на кефире #рецепты #вкусныерецепты #рецепт #оладушкинакефире #оладьиизкабачков
Салат с курицей и грибами #простыерецепты #вкусныерецепты #рецептсалата #салатыизакуски
Просмотров 2734 месяца назад
Салат с курицей и грибами #простыерецепты #вкусныерецепты #рецептсалата #салатыизакуски
Тайский суп Том Кха на кокосовом молоке #простыерецепты #вкусныерецепты #томкха #тайскаякухня #еда
Просмотров 74 месяца назад
Тайский суп Том Кха на кокосовом молоке #простыерецепты #вкусныерецепты #томкха #тайскаякухня #еда
Насыпной пирог с замороженной клубничкой #простыерецепты #вкусныерецепты #выпечка #выпечкакчаю
Просмотров 834 месяца назад
Насыпной пирог с замороженной клубничкой #простыерецепты #вкусныерецепты #выпечка #выпечкакчаю
Вареники с картошкой и жареным луком #простыерецепты #вкусныерецепты #recipe #food #вареникирецепт
Просмотров 794 месяца назад
Вареники с картошкой и жареным луком #простыерецепты #вкусныерецепты #recipe #food #вареникирецепт

Комментарии

  • @MaryTravelr
    @MaryTravelr День назад

    so yummyy ❤❤❤

  • @veritinekaya3491
    @veritinekaya3491 День назад

    Что-то еле разломали этои "сочные пирожки"... И почему они к чаю? С каких пор у нас подают к чаю выпечку с мясом?? Неважное начало для нового канала, особенно когда такая огромная конкуренция (сотни блогеров с аудиторией от миллиона до 4 млн. подписчиков). Тут надо не знаю как стараться, чтобы пробиться, и уж точно не с такими "пирожками" к чаю...

  • @vkuhnepro
    @vkuhnepro 3 дня назад

    Ингредиенты: - Филе индейки - 400 грамм - Лук - 1 шт - Чеснок - 2 зубчика - Мука - 1 ст. л - Сливки 10%- 400 мл - Масло сливочное - 50 грамм - Соль, перец- по вкусу Приготовление: 1. Подготовка филе индейки: - Нарежьте филе индейки на порционные куски толщиной около 1 см. - Посолите и поперчите мясо по вкусу. - Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук и чеснок, добавьте индейку. Жарьте до готовности. 2. Приготовление соуса бешамель: - В кастрюле растопите сливочное масло на медленном огне. - Добавьте муку и хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная масса без комочков. - Медленно влейте сливки, продолжая помешивать, пока смесь не станет гладкой и однородной. - Варите соус на медленном огне, постоянно помешивая, пока он не загустеет. Это займет примерно 5-7 минут. - Добавьте соус к мясу 3. Подача блюда: - Выложите куски жареного мяса на тарелки. - Полейте мясо горячим соусом бешамель. - Подавайте блюдо сразу же после приготовления. Приятного аппетита!

  • @vkuhnepro
    @vkuhnepro 4 дня назад

    Шарлотка с яблоками на сковороде - это быстрый и простой способ приготовить вкусный десерт без необходимости использовать духовку. Вот рецепт: Ингредиенты: - Яблоки - 2-3 штуки - Сахар - 0,5 стакана - Мука - 80 г - Разрыхлитель теста - 1 чайная ложка - Куриные яйца - 3 штуки - Ванильный сахар - по вкусу - Сливочное масло для жарки Приготовление: 1. Подготовьте яблоки: Очистите яблоки от сердцевины, затем нарежьте их тонкими дольками. 2. Приготовьте тесто: В миске смешайте яйца с сахаром, добавьте муку и разрыхлитель. 3. Сковороду обильно смажьте сливочным маслом. На дно сковороды выложите яблоки. 4. Выпекайте шарлотку: Вылейте тесто на сковороду поверх яблок. Накройте крышкой и готовьте около 10 минут, пока верхняя часть не станет золотистого цвета. Затем с помощью тарелки или крышки аккуратно переверните пирог. Обжарьте еще 10 минут. 5. Подавайте: Переверните шарлотку на тарелку и дайте ей немного остыть перед подачей. Посыпьте сверху сахарной пудрой или украсьте свежими ягодами по вкусу. Приятного аппетита!

    • @SOlga66
      @SOlga66 3 дня назад

      Как то сразу запала на этот рецепт.Очень выручает,когда нет времени или в жару,чтоб без духовки. Поэтому решила сразу приготовить для вечернего чаепития. И я вам скажу-это очень вкусно. Муж,глядя на пустую тарелку из под шарлотки печальным глазом,сказал мне :Я бы ещё кусочек съел бы. И я поняла,что эта шарлотка в нашем меню будет постояннно. Разрыхлителя у меня не оказалось и я просто взбила яйца миксером,масло положила побольше,яблочек тоже и выпекала на маленьком огне,крышку первое время лучше не открывать,будет пышнее.Благодарю за рецепт и рекомендую всем :готовьте,это очень вкусно и быстро.

  • @vkuhnepro
    @vkuhnepro 7 дней назад

    Вот простой рецепт сосисок в томатном соусе: Ингредиенты: - Сосиски - 8 шт. - Лук репчатый - 1 шт. - Морковь - 1 шт. - Томатная паста - 1 столовая ложка - Болгарский перец- 1 шт. - Мука - 1 ст.л. - Перец черный молотый - по вкусу - Соль - по вкусу Инструкции: 1. Подготовка овощей: - Нарежьте лук мелкими кубиками. - Морковь натрите на крупной терке -Перец нарежьте соломкой 2. Приготовление соуса: - В глубокой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. - Добавьте лук, морковь и перец, обжаривайте до мягкости около 5 минут. 3. Добавление томатную пасту: - Добавите томатную пасту и муку. Сосиски порежьте колечками и добавьте к овощам. Залейте кипятком. 4. Тушение: - Уменьшите огонь и тушите соус под крышкой около 10 минут, периодически помешивая. 5. Ароматизация: - Посолите и поперчите соус по вкусу. 6. Подача: - Мелко порубите петрушку. - Перед подачей посыпьте блюдо рубленной петрушкой и выдавите через пресс чеснок. Приятного аппетита!

  • @budjetnuiereceptu
    @budjetnuiereceptu 7 дней назад

    🤗 замечательная выпечка 👍

  • @vkuhnepro
    @vkuhnepro 9 дней назад

    ингредиенты: - Семена подсолнуха очищенные - 100 грамм - Мед - 1 столовая ложка - Сахар - 3 столовых ложки - Растительное масло для смазывания формы Инструкции по приготовлению: 1. В сковороду (желательно чугунную) высыпьте Сахар. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар полностью растворился. Варите сироп около 5 минут, пока он не станет слегка золотистым. 2. Добавьте мед в горячий сироп и перемешайте до полного растворения меда. Снимите кастрюлю с огня. 3. Семена подсолнечника промойте и обсушите. Добавьте их в сироп, тщательно перемешайте, чтобы все семена были покрыты сиропом. 4. Форму для выпечки смажьте растительным маслом. Выложите смесь семян и сиропа в форму, разровняйте поверхность. Оставьте при комнатной температуре до полного остывания. 5. Когда масса полностью остынет, разрежьте ее на порционные куски. Храните козинаки в плотно закрывающейся емкости.

  • @vkuhnepro
    @vkuhnepro 11 дней назад

    Ингредиенты: - 200 грамм творога - 1 яйцо - 4 столовые ложки сахара - Щепотка соли - Ванильный сахар по вкусу - Мука (примерно 8 столовых ложек) - Разрыхлитель теста (1 чайная ложка) - Растительное масло для жарки Инструкции: 1. Подготовьте ингредиенты: Просейте муку через сито, чтобы она стала воздушной. Смешайте ванильный сахар и разрыхлитель с мукой. 2. Смешайте творог и яйцо: В миске смешайте творог, яйцо, сахар, соль и ванилин до однородной массы. 3. Добавьте мучную смесь: Постепенно добавляйте мучную смесь к творожной массе, тщательно перемешивая, пока не получится мягкое, но не липкое тесто. Оставьте тесто на несколько минут. 4. Раскатайте тесто: Раскатайте тесто толщиной примерно 1 см. Используйте формочки для печенья или стакан, чтобы вырезать кружочки диаметром около 6-7 см. 5. Приготовьте мультипекарь: Установите в мультипекарь специальные панели для приготовления пончиков. Разогрейте устройство согласно инструкции. 6. Жарьте пончики: Добавьте немного растительного масла на разогретые панели мультипекаря. Аккуратно уложите пончики на панели и закройте крышку. Жарьте примерно 5-7 минут до золотистого цвета. 7. Подавайте горячими: Достаньте готовые пончики и дайте им остыть. Можно подавать их с сахарной пудрой, джемом или медом. Приятного аппетита!

  • @Моякухня-г9ш
    @Моякухня-г9ш 11 дней назад

    Спасибо за рецепт.like❤🎉

  • @vkuhnepro
    @vkuhnepro 12 дней назад

    Ингредиенты: - 1 стакан муки - 2 яйца - 1 столовая ложка сахара - щепотка соли - 2 стакана молока - растительное масло для жарки - 1 яблоко (очищенные от кожуры и семян) Приготовление: 1. В миске смешайте муку, сахар, соль. 2. В отдельной миске взбейте яйцо с молоком. Добавьте натертое на мелкой терке яблоко. 3. Постепенно добавляйте жидкую смесь к сухой, тщательно перемешивая, чтобы избежать образования комков. Тесто должно получиться однородным и гладким. 4. На среднем огне разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. 5. Вылейте небольшое количество теста на сковороду и распределите его равномерно. Жарьте блин до золотистого цвета с обеих сторон. 6. Подавайте горячими, украсив свежими ягодами или сиропом по вкусу.

  • @vkuhnepro
    @vkuhnepro 15 дней назад

    Ингредиенты: - 1 упаковка тонкого армянского лаваша (или любого другого плоского хлеба) - Банка рыбных консервов (например, тунец, сайра, горбуша) - 2 яйца - Плавленый сырок (примерно 100 грамм) - Чеснок (по вкусу) - Майонез (для смазывания слоев) Инструкции: 1. Подготовьте ингредиенты: Откройте банку рыбных консерв и разомните рыбу вилкой до однородной массы. Яйца отварите и натрите на крупной терке. Сырок также натрите на терке. Чеснок пропустите через пресс, смешайте с майонезом. 2. Сборка рулета: Разверните лаваш на столе и равномерно смажет майонезом. Сверху равномерно распределите яйцо, затем сыр и рыбу. 3. Закручивание рулета: Аккуратно сверните лаваш в рулет, начиная с длинного края. Заверните рулет в пищевую пленку и поставьте в холодильник минимум на час, чтобы он пропитался. 4. Подача: Перед подачей на стол разрежьте рулет на порционные кусочки и украсьте зеленью. Блюдо готово! Приятного аппетита!

  • @vkuhnepro
    @vkuhnepro 18 дней назад

    В классическом рецепте салата "Селедка под шубой" вам понадобятся следующие ингредиенты: - Сельдь соленая - 1 шт. - Картофель отварной - 400 гр. - Морковь отварная - 300 гр. - Свекла отварная - 300 гр. - Лук репчатый - 1 головка -Яйцо - 4 штуки - Майонез - 300-400 мл. - Соль - по вкусу. Процесс приготовления включает несколько этапов: 1. Подготовьте все ингредиенты: очистите картофель, морковь и свеклу от кожуры, яйца от скорлупы и натрите их на крупной терке отдельно друг от друга. Лук мелко нарежьте и залейте кипятком на пару минут. Сельдь разделайте на филе и нарежьте кубиками. 2. На дно салатницы уложите слой картофеля. Посолите его и смажьте майонезом. 3. Следующий слой - селедка. Затем лук. 4. Далее идет слой яиц. Посолите его и смажьте майонезом. 5. Затем положите слой моркови, посолите ее и тоже смажьте майонезом. Последним слой свеклы. Также ссадин майонезом. 6. Сверху посыпьте мелко нарубленным луком. 7. Оставьте салат в холодильнике на пару часов для пропитки. 8. Перед подачей украсьте салат зеленью или другими ингредиентами по вашему вкусу.

  • @vkuhnepro
    @vkuhnepro 20 дней назад

    Для приготовления печенья курабье вам понадобятся следующие ингредиенты: - Сливочное масло - 100 грамм - Сахарная пудра - 50 грамм - Белок одного яйца - Мука - 150 грамм -Джем - 30 грамм Шаги приготовления: 1. В миске смешайте размягченное сливочное масло и сахарную пудру до получения однородной массы. 2. Добавьте белок и хорошо перемешайте. 3. Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто. Тесто должно получиться мягким и эластичным. 4. С помощью кондитерского мешка отсадите печенье и сделайте в центре небольшое углубление. 5. В центр добавьте немного густого джема или варенья. 6.Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-15 минут до золотистого цвета. 7.Готовое печенье остудите на решетке. Приятного аппетита!

  • @КристинаЦарёва-э5с
    @КристинаЦарёва-э5с 21 день назад

    Вкусненько, но по мне, лучше корень сельдерея нашинковать, не стебли. Спасибо!

  • @vkuhnepro
    @vkuhnepro 21 день назад

    Для приготовления салата с сельдереем вам понадобятся следующие ингредиенты: - Сельдерей - 1 стебель - Морковь - 1 шт. - Сыр (желательно твердый) - 100 г - Яблоко - 1 шт. - Чеснок - 1 зубчик - Майонез - для заправки Инструкции по приготовлению: 1. Очистите и нарежьте сельдерей небольшими кусочками. 2. Натрите морковь на крупной терке. 3. Натрите яблоко на крупной терке. 4. Натрите сыр на мелкой терке. 5. Мелко нарежьте чеснок. 6. Смешайте все ингредиенты вместе в миске. 7. Добавьте майонез и тщательно перемешайте. 8. Подавайте салат охлажденным. Приятного аппетита!

  • @vkuhnepro
    @vkuhnepro 24 дня назад

    Чтобы приготовить салат с нутом, вам понадобятся следующие ингредиенты: - 200 грамм вареного нута - 2 средних помидора - 1 средний огурец - половина небольшой красной луковицы - горсть рукколы - зубчик чеснока - оливковое или другое растительное масло для заправки - соль по вкусу Инструкции: 1. Очистите чеснок и мелко порубите его ножом. 2. Помидоры и огурцы нарежьте небольшими кусочками. Красный лук нарежьте полукольцами. 3. Рукколу промойте под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. 4. В большой миске смешайте все овощи и рукколу. Добавьте туда же вареный нут. 5. Заправьте салат оливковым маслом и добавьте немного соли по вкусу. 6. Аккуратно перемешайте салат и подавайте к столу. Приятного аппетита!

  • @исламКУЛОВ-ы3ь
    @исламКУЛОВ-ы3ь 29 дней назад

    А у меня живот

  • @vkuhnepro
    @vkuhnepro Месяц назад

    Корн-дог - это сосиска в тесте, обжаренная во фритюре. Подаётся с кетчупом и горчицей. Для приготовления вам понадобится: - 100 г муки; - 100 г кукурузной муки - 50-70 мл молока; - 1 яйцо - 0,5 ч.л сахара; - 0,5 ч. л. соли; - 1 литр растительного масла; - 300 г сосисок; Приготовление: 1. В глубокую емкость насыпаете муку 2. Добавьте сахар, соль, яйца и перемешайте. 3. Добавьте молоко 4. Сосиски разрезаете пополам, обваляйте в муке 5. Разогрейте фритюр 6. Каждую сосиску надеваете на шпажку и окунаете в тесто 7. Обжарьте корн-доги во фритюре до золотистого цвета. 9. Подавайте с кетчупом и горчицей.

    • @ShadowOt7-k1j
      @ShadowOt7-k1j Месяц назад

      Корн дог*

    • @vkuhnepro
      @vkuhnepro 29 дней назад

      @@ShadowOt7-k1jспасибо, исправили 😊

  • @vkuhnepro
    @vkuhnepro Месяц назад

    1 кг помидоров сорта «сливка» 2 ст. л. оливкового масла 2 ч. л. соли 1 ч. л. сахара 1 ч. л. сушеного орегано 1 ч.л. сушеного базилика 2 зубчика чеснока Шаг 1: Разогрейте духовку до 100 градусов. Шаг 2: Помидоры разрежьте пополам, удалите семена и сок. Шаг 3: Противень застелите бумагой для выпечки, смажьте её оливковым маслом. Шаг 4: Выложите половинки помидоров срезом вверх на противень. Шаг 5: Посыпьте помидоры солью, сахаром. Шаг 6: Поставьте противень в духовку на 3-4 часа. Шаг 7: Готовые помидоры переложите в банку. Посыпьте орегано, базиликом и добавьте измельченный чеснок. Залейте оливковым маслом и уберите в холодильник. Приятного аппетита!

  • @mprlkash6634
    @mprlkash6634 Месяц назад

    🔥🔥😍

  • @Mohira-ud3wi
    @Mohira-ud3wi Месяц назад

    Не очень вид нету так не будит

  • @vkuhnepro
    @vkuhnepro Месяц назад

    Рецепт чебуреков очень прост. Вам понадобятся: - 350 грамм муки; - 200 миллилитров воды; - 0,5 чайной ложки соли; - 2 столовых ложки растительного масла; - 400 граммов фарша; - 1 крупная луковица; - соль, перец по вкусу. Смешайте муку, воду, соль и масло. Замесите тесто. Оставьте его на полчаса под полотенцем. Мелко нарежьте лук (или натрите его на терке) и смешайте его с фаршем. Добавьте соль и перец по вкусу. Раскатайте тесто тонким слоем. Вырежьте круги диаметром около 15 сантиметров. Выложите на каждый круг по столовой ложке фарша. Слепите края. Обжарьте чебуреки на среднем огне до золотистой корочки. Приятного аппетита!

  • @АдольфДжугашвилли

    Надо будет попробовать так сделать! Спасибо!

  • @vkuhnepro
    @vkuhnepro Месяц назад

    Ингредиенты: - Филе минтая - 400 грамм - Мука - 1 столовая ложка - Масло сливочное - 1 столовая ложка - Молоко - 1 стакан - Соль, перец - по вкусу - Сыр 150 г Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 градусов. 2. Выложите филе минтая на противень, смазанный маслом. Посолите и поперчите рыбу по вкусу. 3. Для соуса бешамель растопите масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте муку и перемешивайте, пока смесь не станет однородной. 4. Медленно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков. Доведите до кипения и варите, пока соус не загустеет. Добавьте соль, перец и мускатный орех по вкусу. Добавьте часть сыра 5. Распределите соус бешамель поверх рыбы. Сверху посыпьте оставшемся сыром 6. Запекайте в духовке около 20 минут, пока рыба не станет золотистой и нежной. Приятного аппетита!

  • @vkuhnepro
    @vkuhnepro Месяц назад

    Ингредиенты: - 400 г спагетти; - 500 г очищенных креветок; - 2 зубчика чеснока; - 1 луковица; - 80 г сливочного масла; - 1 ч. л. соли; - 1/2 стакана сливок; - 100 г сыра Приготовление: 1. Вскипятите воду для макарон. 2. Нарежьте мелко лук и чеснок. 3. Разогрейте масло в сковороде, обжарьте чеснок и лук до золотистого цвета. 4. Добавьте креветки, посолите, поперчите, добавьте острый перец (по желанию) 5. Обжаривайте креветки 2-3 минуты. 6.Добавьте сливки, перемешайте, тушите 2-3 минуты. 7.Отварите спагетти до состояния аль денте. 8.Переложите спагетти к креветкам, перемешайте. 10. Подавайте блюдо горячим, украсив тертым сыром.

  • @vkuhnepro
    @vkuhnepro Месяц назад

    1. Яйца - 3 шт. 2.Красная рыба (лосось, форель) - 100 г. 3.Творожный сыр - 100 г. 4.Огурец - 1 шт. Перед началом приготовления необходимо подготовить все ингредиенты. Яйца нужно взбить до однородной массы, добавить к ним немного соли и перца. Затем на разогретую сковороду вылить яичную массу и обжарить её с двух сторон до золотистого цвета. Рыбу следует нарезать тонкими ломтиками, а огурец - длинными полосками. Творожный сыр нужно намазать яичный блин. Затем на выложить сверху полоски огурца и красной рыбы. Далее ролл нужно аккуратно завернуть и разрезать на порционные кусочки.

  • @SOlga66
    @SOlga66 Месяц назад

    С Днём рождения!!!Желаю творческих успехов и процветания,чтоб в самое ближайшее время количество твоих человек достигло отметки тысяча человек.Радуй нас своими рецептами,а мы с удовольствием будем по ним готовить. Здоровья,счастья и удачи!!!

    • @SOlga66
      @SOlga66 Месяц назад

      Исправляю: твоих подписчиков. ❤

    • @SOlga66
      @SOlga66 Месяц назад

      😊

    • @vkuhnepro
      @vkuhnepro Месяц назад

      Спасибо огромное 🥰

  • @vkuhnepro
    @vkuhnepro Месяц назад

    Ингредиенты для теста: - 1 стакан муки - 1/4 чайной ложки соли - 120 г холодного сливочного масла, нарезанного кубиками - 1 ст.л ледяной воды -1 ст.л сахарной пудры -1 желток Ингредиенты для начинки: - 2 больших нектарина, тонко нарезанных Инструкции: 1. В большой миске смешайте муку и соль. Добавьте масло, желток, сахарную пудру и перетрите смесь пальцами до образования крошки. Постепенно добавьте воду и замесите тесто. Скатайте тесто в шар, заверните в пищевую пленку и охладите в течение 30 минут. 2. Разогрейте духовку до 200°C. 3. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в круг диаметром около 25 см. Переложите тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой. 4. Выложите фрукты на тесто, оставляя свободными примерно 3 см края. 5. Заверните края теста вверх, чтобы сформировать бортик. Смажьте бортики яичным желтком. 6. Выпекайте галету в предварительно разогретой духовке в течение 30-35 минут, пока края не станут золотистыми. 7. Дайте галете остыть перед подачей. Приятного аппетита!

  • @vkuhnepro
    @vkuhnepro Месяц назад

    Для приготовления картофельной пиццы вам понадобятся следующие ингредиенты: 500 г картофеля; 100 г сыра ; 100 г ветчины; 1 помидор 2 ст. л муки 1 яйцо; соль, перец, орегано по вкусу. Приготовление: 1. Картофель очистить и натереть на крупной терке. В миску поместить тертый картофель, добавить яйцо, муку и соль. Хорошо перемешать. Выложить на противень. Запекать 20 минут на 200 градусах. 2. Ветчину нарезать небольшими кубиками. Помидоры нарезать кружочками. Сыр натереть на крупной терке. 3. На готовый картофель выложить помидоры, сверху разложить ветчину. Посыпать тертым сыром. 4. Запекать в духовке ещё 10-15 минут при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!

  • @vkuhnepro
    @vkuhnepro Месяц назад

    Рецепт рулета с яблоками: Для теста: - 4 яйца - 120 г сахара; - 120 г муки - щепотка соли. Для начинки: - 1 кг яблок - 1 ч.л имбиря - 1 ч.л корицы Для украшения: - сахарная пудра . Способ приготовления: 1. Яблоки почистить и натереть на крупной терке 2.Яблоки переложить в миску, добавить имбирь и корицу. Хорошо перемешать. Отжать лишний сок. 3. Выложить яблоки тонким слоем на пергаменте. Отправить в духовку разогретую до 180 градусов. (Минут 10) 4. Яйца взбить с сахаром взбить до пышной пены. Добавить щепотку соли 5. В тесто добавить муку и хорошо взбить миксером. 6. Тесто равномерно распределить поверх яблок. Отправить запекаться на 20 минут. 7. Выкладывать на полотенце, аккуратно снять пергамент. Сразу свернуть в рулет с помощью полотенца. Оставить рулет полежать 15 минут в полотенце. 8. Готовый рулет посыпать сахарной пудрой

  • @N-23456
    @N-23456 Месяц назад

    Спасибо за рецептик приготовлю обязательно 💞🌹🌹

  • @vkuhnepro
    @vkuhnepro Месяц назад

    Рецепт стрипсов как в KFC: Филе индейки- 1 кг; Сухой чеснок - 1 ч. л.; Перец чёрный молотый - 1/2 ч. л.; Паприка сладкая - 2 ч. л.; Кукурузная мука - 150 г; Мука пшеничная - 150 г; Яйцо куриное - 2 шт.; Растительное масло - 1 л.

  • @vkuhnepro
    @vkuhnepro Месяц назад

    Вот простой рецепт: Ингредиенты для теста: - 3 яйца - 100 грамм сахара - 100 грамм сливочного масла - 80 грамм меда - 1 чайная ложка соды - 200 грамм муки Для крема: - 300 грамм сметаны - 1 столовая ложка сахарной пудры Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 градусов. 2. В миске взбейте яйца с сахаром до пышной массы. 3.В мед добавить соду, разогреть на плите до карамельного цвета. 4.Добавьте сливочное масло в горячий мед. 5.Остывший мед добавьте в тесто. 6.Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным. 7. Выложите тесто в форму для выпечки, смазанную маслом. 8.Выпекайте корж в течение 20-25 минут до золотистого цвета. 9.Готовый корж остудите. 10.Для крема взбейте сметану с сахарной пудрой до однородной массы. 11.Разрежьте остывший корж на 4 части. 12.Промажьте каждый корж кремом, сложите их друг на друга. 13.Оставьте торт пропитаться в холодильнике на несколько часов. Приятного аппетита!

  • @SOlga66
    @SOlga66 Месяц назад

    Получилась очень нежная и вкусная шарлотка.Благодарю за рецепт.

  • @SOlga66
    @SOlga66 Месяц назад

    И вкусно и полезно. Ягоду можно добавить любую. Благодарю за хороший рецепт .

  • @rimmakuznetcova1005
    @rimmakuznetcova1005 Месяц назад

    Молодец 🎉

  • @СтасКрутой-н4т
    @СтасКрутой-н4т Месяц назад

    Спасибо

  • @vkuhnepro
    @vkuhnepro Месяц назад

    Для приготовления клубничного чизкейка без выпечки вам понадобятся следующие ингредиенты: 200 грамм печенья 100 грамм сливочного масла 400 грамм творога 100 грамм сметаны 100 грамм сахарной пудры 200 грамм свежей клубники 10 грамм желатина Способ приготовления: 1. Измельчить печенье в крошку. 2. Растопить сливочное масло и смешать его с крошкой из печенья. 3. Выложить полученную массу в форму для выпечки, утрамбовать и поставить в холодильник на 30 минут. 4. Взбить творог, сметану и сахарную пудру до однородной массы. 5. Измельчить клубнику в блендере, добавить в творожную массу Желатин залить 50 мл горячей воды, затем соединить с творожной массой. 6. Выложить творожную массу на основу из печенья, сверху украсить клубникой. 7. Поставить чизкейк в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошо застыл. Приятного аппетита!

  • @LianaLiana-s7t
    @LianaLiana-s7t Месяц назад

    1:19 1:19 отключите эту музыку дайте спокойно просмотреть

  • @parizhanka
    @parizhanka Месяц назад

    Ммммм… вкусный рецепт👍

  • @zapihellsing
    @zapihellsing 2 месяца назад

    Всё думал что такое... В Рике и Морти был такой оживший. Теперь знаю 😂

  • @MOPEBETPA
    @MOPEBETPA 2 месяца назад

    Четкий рецепт, на глаз насыпал щипит теперь

  • @unknownfromnowhere
    @unknownfromnowhere 2 месяца назад

    спасибо за рецепт!

  • @SOlga66
    @SOlga66 2 месяца назад

    Люблю оладушки на кефире,это палочка выручалочка,когда нет времени,а к чаю чего нибуть хочется.Быстро и легко,а главное вкусно и полезно. Благдрю за рецепт

  • @SOlga66
    @SOlga66 2 месяца назад

    Шубка из моркови и лука очень хорошо сочетается с минтаем.Получается очень сочно,сытно и конечно же вкусно. Боагодарю за рецепт

  • @Qwf27
    @Qwf27 2 месяца назад

    You cut❤

  • @SOlga66
    @SOlga66 2 месяца назад

    Очень вкусно,нам понравилось. Хорошее сочетание начинки с баклажаном. Благодарю за рецепт

  • @sparrowHelena
    @sparrowHelena 2 месяца назад

    Большое спасибо!❤

  • @ТатьянаСуханова-х6с
    @ТатьянаСуханова-х6с 2 месяца назад

    Из баклажанОВ!!!