Видео 19
Просмотров 14 782

Грибной суп. Суп из замороженных Белых грибов

3:59

Вялим Хвосты СОМА. Как приготовить СОМА?

4:20

СОМ. Разделка и готовка в сельских условиях. Catfish Cutting and cooking in the countryside

10:23

Караси в сметане. Мелких костей не будет!

4:30

Вкусная маринованная ЩУКА. Безопасный рецепт!

4:17

Сазан на решетке. Рецепт очень сочной рыбы!

3:41

Простые рецепты - судак с овощами и уха! Попробуй и будешь его готовить только так!

Как разделать и приготовить судака? Все достаточно просто и очень вкусно!))) Чистим, разделываем двумя способами и готовим уху и судака, тушенного с овощами. Мы будем готовить на костре, но те же рецепты можно использовать и при готовку у себя на кухне.
__________________________
Меня зовут Владимир Таранов, и я скорее подводный охотник, чем повар. Веду RUclips канал АкваМастер об этом уже на протяжении нескольких лет. Добыча трофеев, для меня не имеет смысла без дальнейшего их приготовления и постепенно это переросло в отдельное направление и отдельный проект на RUclips. На канале NaturProdukt я буду выкладывать на 100% проверенные, простые рецепты, которые мы постоянно используем.
Приятно...

Видео

Грибной суп. Суп из замороженных Белых грибов

3:59

Грибной суп. Суп из замороженных Белых грибов

Просмотров 2,1 тыс.2 года назад

Очень вкусный и ароматный грибной суп посредине зимы - да легко. Кроме стандартных картошки, морковки, лука и зелени нам потребуются грибы. подойдут и шампиньоны, но лучше конечно замороженные Белые и еще лучше если самостоятельно собранные и обработанные. Мы их собрали, перебрали, порезали и заморозили в пакетиках, примерно на одну закладку в суп. Теперь, когда на улице зима, а у нас будет суп...

Вялим Хвосты СОМА. Как приготовить СОМА?

4:20

Вялим Хвосты СОМА. Как приготовить СОМА?

Просмотров 1,1 тыс.2 года назад

В роликах с разделкой сомов мы всегда отрезаем хвост и грудные плавники и откладываем в сторону. Эти части мало подходят для приготовления при помощи жарки или варки, гораздо интереснее получается если их засолить и в последствии высушить или по другому - завялить, хотя это процесс не быстрый. Но время идет и Мы приехали на дачу уже на зимнюю рыбалку и появился удобный случай об этом рассказать...

СОМ. Разделка и готовка в сельских условиях. Catfish Cutting and cooking in the countryside

10:23

СОМ. Разделка и готовка в сельских условиях. Catfish Cutting and cooking in the countryside

Просмотров 3032 года назад

Разделка и последующая готовка сома. Некоторые люди эту рыбу не любят, но по моему мнению, это потому, что они не умеют ее правильно разделывать и готовить. Как и любой крупной рыбы, не все части сома одинаково хорошо подходят для всех возможных блюд. Это нужно учитывать и результат вас не разочарует! Меня зовут Владимир Таранов, и я скорее подводный охотник, чем повар. Веду RUclips канал АкваМ...

Караси в сметане. Мелких костей не будет!

4:30

Караси в сметане. Мелких костей не будет!

Просмотров 1042 года назад

Основным недостатком карасей является то что в них очень много мелких костей. И никакими надрезками, прожарками, эта проблема не решается. Проверено неоднократно на личном опыте. Единственное блюдо из карася(кроме консервов) в котором этих костей не чувствуется - это караси в сметане - не зря оно такое популярное. Итак у нас есть карасики среднего размера, мы их наловили, почистили и выпотрошил...

Вкусная маринованная ЩУКА. Безопасный рецепт!

4:17

Вкусная маринованная ЩУКА. Безопасный рецепт!

Просмотров 4,7 тыс.2 года назад

Как замариновать щуку, чтобы это было и вкусно и в то же время безопасно, с точки зрения паразитов? Предлагаю многократно проверенный и рабочий рецепт такой мариновки. Просмотрев ролик, вы узнаете как правильно разделать щуку на филе без костей и получите подробный рецепт вкуснейшей маринованной щуки. Оптимальный размер рыбы для этого блюда 1,5-2 килограмма. С более мелкой - возни много а мяса ...

Сазан на решетке. Рецепт очень сочной рыбы!

3:41

Сазан на решетке. Рецепт очень сочной рыбы!

Просмотров 1552 года назад

Чтобы при готовке рыбы на решетке рыба получилась сочной и вкусной, а не сухой и пресной, нужно выполнить ряд условий - правильно ее разделать, посолить и использовать специальный состав, которым нужно смазывать рыбу непосредственно при жарке. В зависимости от размера куски рыбы для запекания могут быть разными. Главное условие - они не должны быть слишком толстыми, тогда она хорошо пропитается...

Судак в фольге на углях. Готовим на природе!

2:51

Судак в фольге на углях. Готовим на природе!

Просмотров 1 тыс.2 года назад

Предельно простой и дающий просто незабываемый результат рецепт приготовления не только судака, но и практически любой не сильно костлявой рыбы. Досмотрите это видео до конца и будете знать ответ не только на вопрос как приготовить судака в духовке, но и как приготовить судака на даче или прямо на природе. Итак, у нас есть парочка свежепойманных судачков и не хитрые ингредиенты. Производим окон...

3:06

Жарим печень СОМА! Это не опасно?

Просмотров 1,7 тыс.2 года назад

Насколько безопасно и вообще зачем есть печень сома? Видео посвящено этим вопросам и посмотрев его Вы узнаете как правильно отделить печень от внутренностей, не испортив ее желчью. А так же как ее приготовить по нашему авторскому рецепту. У сома есть печень. Прямо к ней крепится мешочек с желчью и желчные протоки. Если не аккуратно разбирать внутренности, то можно запросто этот мешочек раздавит...

Судак с сельдереем и пекинской капустой. Рецепт - БОМБА!

2:47

Судак с сельдереем и пекинской капустой. Рецепт - БОМБА!

Просмотров 842 года назад

Как бы так приготовить судака, чтобы удивить и себя и своих близких и при этом не за все деньги мира и не сильно от этого процесса устать? Легко! Предлагаю вам авторский рецепт от своего друга показанного им на своей даче после рыбалки. Нам нужен свежий, желательно очень свежий судак среднего размера. Мы его чистим, потрошим, и нарезаем кусочками - чуть большими, чем если бы мы собирались его п...

2:25

Новый рецепт варки РАКОВ!

Просмотров 632 года назад

Надоели раки просто варенные с солью и укропом, но вы еще не готовы к радикальным экспериментам? Предлагаю проверенный и на 100 процентов рабочий альтернативный рецепт. Напомню - самые вкусные раки - это раки пойманные осенью или в первой половине зимы. В это время они жирные и с икрой, которая еще под панцирем. Они будут вдвойне вкуснее, если их наловить самостоятельно. Прежде всего их нужно х...

Классический рецепт варки раков. Ничего лишнего!

2:35

Классический рецепт варки раков. Ничего лишнего!

Просмотров 1792 года назад

Три основных вопроса, которые возникают при намерении сварить пойманных лично или купленных раков - сколько нужно соли, что положить кроме соли и сколько варить по времени? Досмотрите это короткое видео до конца и вы получите ответы на все эти вопросы. Если у Вас нет достаточного опыта в варке раков, вам стоит выбрать самый простой, если можно так сказать - классический рецепт, который даст вам...

3:44

Уха из стерляди. Готовим на природе!

Просмотров 1,3 тыс.2 года назад

Простой рецепт приготовления ухи из стерляди. Рассказываю и показываю как ее почистить от костяных шипов, достать визигу, разделать и приготовить из нее очень вкусный рыбный суп. Меня зовут Владимир Таранов, и я скорее подводный охотник, чем повар. Веду RUclips канал АкваМастер об этом уже на протяжении нескольких лет. Добыча трофеев, для меня не имеет смысла без дальнейшего их приготовления и ...

Уха из сома и семги. Рецепт янтарной ухи.

5:13

Уха из сома и семги. Рецепт янтарной ухи.

Просмотров 4392 года назад

Для того чтобы уха получилась наваристая нужно использовать как минимум две закладки рыбы. Это вызвано тем, что для того чтобы варенная рыба была вкусной, она должна вариться буквально несколько минут, с другой стороны за это короткое время сам рыбный бульон навариться не успеет. С другой стороны, если варить рыбу долго, то бульон получается вкусным ну а рыба которая в нем варилась уже не очень...

Жареные грибы с баклажанами. Новый рецепт!

2:25

Жареные грибы с баклажанами. Новый рецепт!

Просмотров 572 года назад

Просто жареные грибы или просто баклажаны вам уже надоели? - предлагаю вам новый рецепт, в котором мы объединяем два замечательных продукта - грибы и баклажаны, и при этом получается неожиданно вкусное сочетание. Итак у нас есть польские грибы. Одни из самых простых и распространенных осенних грибов. Настоятельно рекомендую грибы собирать подальше от вредных промышленных объектов и автомобильны...