Видео

Спасибо большое за подробное видео. Вопрос, почему иногда получается кофе холодным, а иногда горячим. Не могу понять, что я делаю не так. Раньше получался всегда горячий, а сейчас тёплый. Заранее благодарю.

Нечем не лучше механики так же ричаг вниз и сигарета . Короче уйня

А сколько по времени кофе должен готовится в ней?

Замечательный гайд на то, как работает гейзерная кофеварка от BIALETTI. Отдельное спасибо за рекомендацию с крышкой, время приготовления кофе а также сколько примерно граммов кофе можно получить из кофеварки на 3 чашки! Спасибо Автору ☕🍫

Странно, я сначала закрываю резервуар крышкой-ситечком, затем уплотнительную резинку вставляю в верхнюю часть и так закручиваю. Как правильно? Кто подскажет?

Вот это звук говорит о том, что вы переварили кофе.

Hawk-Matic 2 - гораздо интереснее и надежнее, а так же равномернее набивает гильзы под самый фильтр....

круто))) но это не кофе!!!! вы в конце всю гадость добавили в напиток(((( подумайте об этом!!!! а начало супер))))

У меня такая же.Вот только 130мл не выходит заявленных,а только 105мл.Уже не знаю,что и делать.Пробовал помол менять, всё равно ничего не помогает.

Спасибо за обзор. Все понятно😊

Машинка интересная, не спорю. Сколько смотрю обзоры на электрические, не могу никак понять зачем? Пользуюсь обычной шоркалкой за 400р., рука набита. Вот ни хрена разницы не вижу ни по удобству, ни по скорости, только цена в 20 раз больше.

Простите, но если ждать характерного звука, то получается не кофе, а горький переэкстракт, годный лишь на то, чтобы вылить его в канализацию. Попробуйте контролировать процесс до конца, снять гейзер сразу после того, как вытекающий кофе сменил цвет с тёмного, на более светло-коричневый. Получите действительно ароматный и вкусный напиток, а не горькую коричневую бурду.

А почему у меня в резервуаре для воды, после нескольких раз приготовления кофе появились какие то как будто корозийные пятна,? Все делала по инструкции, кофеварка биолетти.

Привет! Почему то спустя 2 месяца кофе явно стало горчить, очень (Bialetti Moka Express 1163, варю кофе 1 раз в день). По началу всё было отлично, промыл, 4 раза варил и выливал кофе. А теперь горчит. Зерна те же из той же пачки! Не пойму причину. Один раз только передержал на огне, лишнего, около 8+ минут. Кольцо уплотнительное хотя и потемневшее, но не сильно. Кольцо эластичное. После мытья - если сунуть нос в нижний резервуар, нет постороннего запаха (только металлом пахнет). ооо

Добрый день. Скажи,где покупал машинку. Дай ссылку. Спасибо.

Так долго греется😢 всё же только для газовой плиты

Вчера такую купил, только на 270 мл ! Еще не пробовал варить кофе в ней. Пока изучаю видео как пользоваться!

меня больше интересует вкус жмыха после варки , у рожковых почти не чувствуется , у кофемашины может оставаться , кофе разной крепомти под разным давлением пара

Классный обзор) купила такую красненькую. Красота. Приятно в руках держать даже

Поделюсь опытом эксплуатации своей мокки. Долго думал на 2 или 3 чашки мне нужно брать моку для одного человека. Везде указан только объем воды, а реально нужен именно вес кофе, чтобы в меру бодрил, и не было плохо от передоза кофеина. Используя данные этого видео и другую информацию в инете, я купил для себя мокку Биалетти на 2 чашки. Решил что для одного это будет как раз, типа на 3 чашки много, на 1 чашку мало. Пользуюсь где-то с полгода. Использую арабику, мелю в кофемолке Делонги KG79. В воронку мокки помещается 12,4 грамма молотого кофе. Это полная воронка с утруской, но без трамбовки. Могу лишь немного примять пальцем. В нижнюю емкость помещается 100 мл воды до клапана. Выход готового кофе 75-80 мл. Если заливать холодную воду, закипает где-то через 9 минут на среднем огне. Стараюсь не допускать выдавливания всей воды. Как только готовый кофе дошел до носика, снимаю с плиты и остужаю нижнюю емкость в холодной воде. Но в принципе если дать всей воде выйти, то вкус кофе не меняется как по мне. Хотя многие утверждают, что сильнее горчит. Это субъективно. Кофе получается очень насыщенный. Интенсивно окрашивает стенки чашки, с кофе, заваренным кипятком, такого нет. Кофеина в одной полной порции с избытком, для меня по крайней мере. Поначалу пил всю порцию. Но от нее у меня перехватывало дыхание, было как-то не по себе. Я думал пройдет, привыкну. Но нет, не привык, тут еще вдруг и желудок стал болеть после кофе. И я стал делить кофе на две порции. Половину пью утром горячим, вторую после обеда добавляю в горячее молоко. Так и бодрость есть и хорошее самочувствие. Из плюсов могу отметить небольшие габариты и простоту использования. Из минусов - время, затрачиваемое на приготовление кофе, и последующее мытье. Через месяц -два перестал использовать в будние дни, надоела сборка разборка, у меня утром нет как правило времени на это, в итоге пью заварной кофе на работе. Сейчас пользуюсь моккой только в выходные. Так что при покупке ориентируйтесь на количество чашек, это действительно полезная информация. Берите мокку по количеству людей, которые будут пить кофе. Не смотрите, что выхода готового кофе немного. Он насыщенный и вкусный. Если предпочитаете пить большой объем кофе, просто немного добавьте горячей воды или молока. Обязательно засыпайте воронку до верху, до краев. Это очень важно. И обязательно используйте хороший ароматный кофе, нет смысла покупать плохой, аргументируя что дешевый или по акции, например. Надеюсь кому-то это все пригодится

Можно наливать тёплую/горячую воду?

Гарна річ 🙂👍

Полезная информация о том, сколько (приблизительно) входит кофе в портафильтр такой кофеварки. Заполнять его нужно полностью, ровно ! (плоскость выровнять ножом, например). Нельзя положить одну ложку, как в некоторых безграмотных роликах. 16 граммов, это две порции. Не нужно делать кофе на таком сильном нагреве и кипятить. Я ставлю на маленький газ. Для одной порции купите кофеварку на 80 мл до клапана, в портафильтр будете засыпать около 8 граммов кофе.

На индукционной плите эта модель работает? (Или нужен адаптер)?

не могу понять, что мне нужно. Сначала положила глаз на 3 порции, так как она оказалась самой не дорогой, да и жидкости на выходе не много. Потом подумала, сколько я кофе буду в нее засыпать? Суть в том что у меня уже от 7гр кофе нормально сердце разгоняется. А такую чашу думаю дискомфортно будет за раз выпивать. А меньше заварить я уже не смогу. Может вообще на 1 чашу купить.......эх

Спасибо за видео. Я новичок в этом деле. Что посоветуйте по интернет-магазинам? Я пока что у себя в регионе беру у табачок71. Хочу что-нибудь новенькое по приемлемой цене.

Mario Luciano, работает ещё или что поинтересней нашёл?

Стоит ли переплачивать за такую же на 4 порции, или там кофе нужно уже 21 Грам и на выходе будет 180мл,если знаеш конечно,переплата не большая 400руб.

Привет 👋 почему плохо забивает, оставляет верх а серидина мягкая?

Заказала кофеварку в ДНС. Коробка другая, кофеварка внутри вообще не обработана. Надпись бледная, клеймо на дне практически не видно. Но на коробке везде написано Италия. И штрих код совпадает с официальным сайтом. У вас вообще по другому выглядит. Как понять то, оригинал так стали делать или ДНС подделкой торгует?

Я ручною бистріше набиваю чім цією хернею

А у меня почему-то получается только 115 мл кофе в такой кофеварке, правда и наливаю 150 мл воды, в чем подвох ?

Где можно найти шистеренки к этой машинки

В инструкции написано: использовать только кофе для Моки, что это такое?

Так сколько же она стоит?

А если такая кофеварка на 6 чашек, то сколько воды и кофе - в 2 раза больше ,чем здесь?)

сколько граммов кофе вмещается в твою гатовскую на 2 чашки. Потому что в моей биалеттае на 2 чашке вмещается так же 15гр кофе. как на твоей в 3 чашки тоже биалетти

Здравствуйте какую лучше купить из алюминия или металла?

У меня на такой обьем ,но я все время считаю ,что она на одну чашку🤔

КРЫШКУ НЕЛЬЗЯ ЗАКРЫВАТЬ С САМОГО НАЧАЛА, Итаьянцы так делают, ЧТО БЫ КОФЕ ДЫШАЛО, посмотрите итальянских мастеров

А какой лучше помол использовать? Заранее спасибо

На каком сайте лучше заказать кофеварку?

Кто после нержи на неё перешёл не противились на алюминий переходить ?

Здравствуйте. Пришла мне кофеварка, как и у вас. Но вот она почему-то не льёт, а плюётся. Отсюда брызги. Готовлю на медленном огне, с открытой крышкой. Может бракованная?

После процесса заваривания, должна оставаться вода в нижнем резервуаре ?

Здравствуйте. Заказал Bialetti Mokka Express на 6 порций, и у меня индукционная плита. Можно на ней готовить?

Важно!Помол кофе обязательно средний иначе можно испортить напиток.

доброго времени суток.скажите пожалуйста . машинка еще служит вам или сломалась?

Я не понимаю , стандартная порция кофе на чашку это 8 -9 грамм , тут на 3 чашки, как из 16 грамов кофе сделать на троих? Вы скажите тут маленькие порции, дак кофе на 1 порцию нужно 8 грамм

У Вас индукционная плита?