Видео

Ølvegetaren Jan-Erik er tilbage med nye plantebaserede juleretter. Se og få inspiration!

Jeg er i planlægningen af det som kan blive min næste bog. I den anledning har jeg lavet en AI sang, med egne billeder, og nogle AI- billeder "Øl i Ø-mad - fra ø-bryggerier" dykker ned i den rige mad- og ølkultur på Danmarks mange øer. Hvert kapitel fokuserer på et ø-bryggeri og kombinerer øl med lokale råvarer og egnsretter for at skabe en række unikke opskrifter. Bogen fejrer både den danske ...

En sang om øl i maden smagning medølsmagning

En hyllest til Fårikål

En liten sang om situasjonen i Lillestrøm SK i September 2024

Min musikvideo hvor jeg prøver at få folk interesseret i Øl i Vegetarmad.

En video med hyldest til Øl i BBQ. Billeder fra bogen Øl i BBQ - Beerbeque. Dette er den funky versionen.

I maj 2024 kommer bogen Øl i BBQ - Beerbeque. Vi har nu fantastiske pakker sammen med Coop Crowdfunding. Bliv en bogudgiver sammen med mig og bliv Grillmester samtidig!

Bliv bogudgiver og BeerBBQ grillmester! Få inspiration til det plantebaserede og kødbaserede køkken. Bliv en grillmester med enkle teknikker og inspiration til smagsgivere som øl!

Jeg kører igang en kampagne med Crowdfunding for mine BeerBBQ Sauce og Rubs. Her er lidt information om mit projekt

Jeg går nu igang med Coop Crowdfuning projektet ØL i BBQ - Beerbeque. Min 3. bog i serien Øl i Mad. Du vil blive taget med rundt i hele verden med BBQ og øl som ingrediense

Resultater og svar efter at prøvet vores "fisk" til 40 personer i smagspanel

Teglholmen Vegetarfisk Crowdfunding video

En dag i Øllets tegn i Prag

Ølbrats - Beer Brats - Øl i Mad

TV2 Club Nord indslag med Jan-Erik Ingvaldsen

Øl, Mad og Folk Præsenterer Bermondsey Beer Mile

Ølvegetar er ude med citater!

Øl fra midtfyn

Vind professionel køkkenkniv

Video af bogen Ølvegetar

Video Smagekasse Rough Snuff II

Vegetarmad som passer til Wit (Hvedeøl)

Eddie's og Jan Erik's Øl og madshow

Vide smagekasse bred

Introduktion af Jan Erik Ingvaldsen

Crowdfunding rewards for bogen Ølvegetar

Ølvegetar kommer til efteråret støt nu