Видео

Size Un bedava geliyor galiba ?!

Herhangi bir sorun olacağını sanmıyorum. Fakat karbonat, ciğerlerin içinin daha sulu yumuşak kalmasını sağlıyor. Daha pofuduk oluyor sadece

Pişen birşeyden kan tadı gelir mi? Nasıl tavuk etini veya köfteyi pişirdiğinizde içinde kan olmuyorsa, bu da öyle. Hatta ciğer çok kısa sürede pişiyor yüksek ısıda kızarttığımız için, içi sulu kalıyor sert olmuyor ama tam olarak pişiyor

Çok sevindim böyle düşünmenize afiyetler olsun 🥰💐

Çok teşekkür ederim çok naziksiniz mutlaka denemelisiniz 🥰💐

Evet domatesli de çok güzel oluyor orjinalin dışına çıkıp denemek isterseniz domatesin suyunu mutlaka süzdürün ki patlama olmasın sevgiler 😇💐

Eğer hamur kalıyorsa dinlenmiyor demektir. Pişme süresi yeterliyse yani dışı yeterli kızarmaya ulaştıysa içini çekmesi için 1 gece dinlendirip tüketilirse bu sorun ortadan yok olacaktır.

Ne kadar eliniz ağır. Ziyafet yemeği biterdi ciğer kavrulana kadar. Sinir oldum. Parama da yazık oldu.

Hemen hemen bütün marketlerde bulabilirsiniz ☺️

@@psikologmutfakta9538 normal marketteki beyaz undan da yapabilir miyiz ekmekleri

Tarifleri kendiniz mi yapıyorsunuz yoksa tarif mi var

Bir ekmeği kaç saatte pişiriyor

Kendim yapıyorum. Tabi beyaz undan yapabilirsiniz burada önemli olan ölçü miktarı ve mayalandırmanızın çok iyi olması

Büyük kısmı tatlı kaşığı, küçük kısmı çay kaşığı ayarında düşünebilirsiniz. Çay kaşığı ölçülerimiz tepeleme olması iyi olur. Tatlı kaşığı ölçüsü ise normal zaten 2 ölçek kullanıyoruz 🥰

Ben teşekkür ederim değerli yorumunuz için 💐

Kesinlikle almalısınız fırın ile arasındaki farkı göreceksiniz. Adım adım uygularsanız güzel sonuçlar alırsınız ☺️

Evet kuru mayayı o şekilde kullanacaksınız. Ekmek yaptığınızda son 1 saat kala yani pişirmeye geçmeden mutlaka hamurdan biraz ayırın ve streçleyip buzluğa kaldırın böylece ekşi mayalı olmuş olur

@@psikologmutfakta9538 teşekkürler. 🤗

@@psikologmutfakta9538 çok teşekkürler. 🤗

Hamur kabartma aşamasında makinanınızı kapatabilirsiniz. Fakat pişirme aşamasına geçmemesi lazım. Videoyu dikkatlice izlerseniz ayrıntılı olarak anlattım o kısmı ☺️ kabarma olmadığı taktirde bahsettiğim işlemi hamur kabarana kadar gerçekleştirebilirsiniz (3-4 defa) ama dikkat edin bu dediğimi pişirme aşamasına yani rezistans devreye girmeden yapmalısınız 🙏💐

Kabartma işlemini yapmak için; Makinanız son 1 saat kala pişirme aşamasına geçer. Pişirme aşamasına geçmeden önce, makinayı arkadaki düğmesinden 5-10 dakika kadar kapatıp tekrar düğmeye basarak başlatabilirsiniz. Ama dikkat edin sakın makina 15 dk kapalı kalmasın yoksa bütün işlemler sıfırlanır makina en başa döner. Son 1 saate gelmeden, makinayı kapatma süreniz 15 dakikayı geçmemek kaydıyla defalarca (hamur kabarana dek) bu işlemi gerçekleştirebilirsiniz. Sağlıklı günler 💙

@@psikologmutfakta9538 teşekkürler

Videoda kabarma olmadığı taktirde neler yapmanız gerektiğini ayrıntılı olarak anlattım pişirme aşamasına geçmeden hamur kabartmak için makinanızı kapatabilirsiniz lütfen dikkatli olarak o kısmı izleyin ☺️🙏💐

Kabartma işlemini yapmak için; Makinanız son 1 saat kala pişirme aşamasına geçer. Pişirme aşamasına geçmeden önce, makinayı arkadaki düğmesinden 5-10 dakika kadar kapatıp tekrar düğmeye basarak başlatabilirsiniz. Ama dikkat edin sakın makina 15 dk kapalı kalmasın yoksa bütün işlemler sıfırlanır makina en başa döner. Son 1 saate gelmeden, makinayı kapatma süreniz 15 dakikayı geçmemek kaydıyla defalarca (hamur kabarana dek) bu işlemi gerçekleştirebilirsiniz. Sağlıklı günler 💙

Merhabalar.. Mod 1 yani 3:00 saatlik “standart ekmek” programını seçtiğinizi düşünelim. (İsterseniz mod 2 yi seçebilirsiniz. Bu durumda ekmek hazırlama süresi 3:50 olmakta, pişirme süresi yaklaşık 1 saat 10 dakika olmaktadır.) Bu 3 saatin 2 saati ekmek hamuru hazırlama, 1 saati pişirmedir. Sayıcı 00 a geldiğinde ekmeğin yeteri kadar pişmediğini düşünüyorsanız, aşağıdaki metodları uygulayabilirsiniz. 1. Ekmeği kazandan çıkardıktan sonra içinin hamur olduğunu düşünüyorsanız, ekmeği bir beze sararak 12 saat civarında bekletiniz. Ekmek içini çekince hamur olmaktan çıkacaktır. Sıcak ekmek hamur olduğu intibaını verebilir. 2. Yinede hamur olduğunu düşünüyorsanız, ekmeği kazandan çıkardıktan sonra kazandaki pervaneyi çıkarıp ekmeği ters olarak tekrar kazana koyup, program seçiminden modu 12 (ekmek pişirme) moduna alıp 1 saate kadar tekrar pişirebilirsiniz. 3. Standart ekmek pişirme modunda iken son 1 saatte ekmek pişirme makinasının arkasındaki düğmeden makinayı kapatıp bu 1 saatlik pişirme süresini istediğiniz kadar uzatabilirsiniz. (Makinayı kapattığınız anahtarı 15 dakikadan önce - mesala 10 dakika- açınız. Eğer makinanın enerjisiz olduğu süre 15 dakikayı geçerse program başa döner yani ekranda 3:00 görünür). Böylece defalarca 10 dakika makinayı kapatarak pişirme süresini uzatabilirisiniz. Fakat şimdiye kadar yaptığım ekmeklerde 1 saatlik pişirme süresi içinin pişmesi için yeterli olmaktadır. Sadece pişirdikten sonra hemen ekmeği kesmeyip bir beze sararak 10-12 saat bekletmekle içinin çekmesini sağlamaktayım. Sağlıklı günler dilerim ❤️

Ekmek yemek için niye 12 saat bekliyoz. Saçma değilmi 12 saat beklemek

Merhabalar.. Mod 2 yi (Köy ekmeği) seçerek yani 3 saat 50 dakikalık programı uygulayarak ayrıca hamurun kabarması için 2 defa 10 dakikalığına makinanın arkasındaki anahtarı kapatıp açarak toplam 4 saat 10 dakikada ekmeği hazırlarken tüketilen enerji (prize takılan portatif sayaca ekmek pişirme makinasını takarak gerçek tüketim ölçümünğ yaptım) 0.317 KWh dır. Şu anda elektriğin KWh fiyatı 79.5 kuruş (vergi dahil net) olduğuna göre 1 ekmek pişirme maliyeti 0.317 x 79.5 = 25.2 kuruştur. Sağlıklı günler dilerim 🌷