Rachel Kim
Rachel Kim
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Trying to make French onion soup🇫🇷in Korea👩‍🍳🧅
여행 못 가는 요즘, 5년전 프랑스 여행의 기억들이 아른거려서 집에서 만들어 본 프렌치 어니언 스프!🇫🇷 고급 레스토랑에 가지 않고도 고급스럽고 풍미 깊은 양파 스프를 맛 보았어요. 만드는 과정도 생각보다 간단해서 앞으로도 종종 만들어 먹을 것 같아요!
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[ 집에서 만드는 프렌치 어니언 스프 : 재료 ]
양파 9개
올리브유 4T
버터 30g
설탕 1t
다진마늘 20g
드라이한 화이트 와인 100mL
물 1.5L + 액상 비프스톡 2T
울계수 잎
타임 허브
후추
바게트 빵
그뤼에르 치즈 (+파마산 치즈 조합도 추천)
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Trying to Make Laksa🇸🇬 in Korea [ENG]
Просмотров 8 тыс.3 года назад
2년 전 싱가포르 여행 도중 처음으로 락사를 먹어보고 사랑에 빠졌었죠... 갑자기 락사가 너무 먹고 싶어서 집에서 한번 만들어 봤어요! 국내에서 구할 수 있는 재료로 싱가포르 락사 레막 도전...성공?! ٩(๑`^´๑)و 빨리 코로나가 종식되고 마음대로 여행할 수 있는 날이 왔으면 좋겠네요ㅠㅠ [ 집에서 만드는 락사 레막 : 재료 ] 락사 소스/페이스트 1봉 (3인분 기준) 새우 1kg 물 900mL 코코넛밀크 400mL 라이스 버미셀리 쌀국수 100g 토핑용: 숙주나물, 전골용 유부, 고수, 라임, 계란, 삼발칠리 ( 어묵,피쉬볼 등등)
Christmas vin chaud🍷 뱅쇼 만들기
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Merry Christmas! 세일 중인 와인들을 득템해서 따뜻한 뱅쇼를 만들어 봤어요.
Taipei Food Adventures | SmallWorldTrio Vlog
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