Capitán Agallas
Capitán Agallas
  • Видео 155
  • Просмотров 177 873
Hemos escrito un libro. Agallas
Hemos escrito un libro. Agallas
Просмотров: 5

Видео

Dónde se encuentran los pescados???
Просмотров 148 часов назад
Dónde se encuentran los pescados???
Escamador eléctrico. Parte 1, ojo a la parte 2.
Просмотров 462Месяц назад
Escamador eléctrico. Parte 1, ojo a la parte 2.
Atún rojo
Просмотров 4472 месяца назад
Atún rojo
ostras
Просмотров 5032 месяца назад
ostras
Cómo hacer anchoas. Parte 3.
Просмотров 8943 месяца назад
#gastronomia #gastronomie #gastronomy #chef #anchoas #mariscos #receta
Cómo hacer anchoas. Parte 2.
Просмотров 5253 месяца назад
#gastronomia #gastronomie #gastronomy #mariscos #anchoas #chef #receta
Cómo hacer anchoas. Parte 1.
Просмотров 7763 месяца назад
#gastronomia #gastronomie #gastronomy #mariscos #receta #anchoas #chef
Cuál es el mejor boquerón???
Просмотров 2123 месяца назад
#gastronomia #gastronomy #gastronomie #mariscos #chef #receta #anchoas
Boquerón con o sin grasa
Просмотров 1153 месяца назад
Boquerón con o sin grasa
Certificados privados de sostenibilidad.
Просмотров 343 месяца назад
Certificados privados de sostenibilidad.
Costa asturiana
Просмотров 333 месяца назад
Costa asturiana
Lonja de Llanes
Просмотров 983 месяца назад
Lonja de Llanes
Compra de boquerón del norte.
Просмотров 2353 месяца назад
Compra de boquerón del norte.
Mosquito de mar.
Просмотров 2,2 тыс.4 месяца назад
Mosquito de mar.
Inteligencia artificial en la cocina
Просмотров 715 месяцев назад
Inteligencia artificial en la cocina
Receta con espardeña
Просмотров 3035 месяцев назад
Receta con espardeña
Un plato con popets
Просмотров 2215 месяцев назад
Un plato con popets
Merluza del día
Просмотров 5705 месяцев назад
Merluza del día
Anchoas, aplastadas o enteras?
Просмотров 4496 месяцев назад
Anchoas, aplastadas o enteras?
Lonja de La Coruña
Просмотров 1156 месяцев назад
Lonja de La Coruña
Cigarra de mar o Cigala Real
Просмотров 3,3 тыс.7 месяцев назад
Cigarra de mar o Cigala Real
Pescados de Roca.
Просмотров 1,1 тыс.7 месяцев назад
Pescados de Roca.
Carabineros de Lanzarote.
Просмотров 4647 месяцев назад
Carabineros de Lanzarote.
Cultura Gastronómica
Просмотров 717 месяцев назад
Cultura Gastronómica
Las Islas Canarias
Просмотров 1737 месяцев назад
Las Islas Canarias
langostinos VS gambas. Cómo cocerlos?
Просмотров 1,6 тыс.8 месяцев назад
langostinos VS gambas. Cómo cocerlos?
Cómo conservar el marisco sobrante?
Просмотров 1,3 тыс.8 месяцев назад
Cómo conservar el marisco sobrante?
Receta de vieira
Просмотров 3688 месяцев назад
Receta de vieira
Vieira gallega VS vieira japonesa
Просмотров 1,7 тыс.8 месяцев назад
Vieira gallega VS vieira japonesa

Комментарии

  • @maximocapcom
    @maximocapcom 11 дней назад

    La verdad nuestro cangrejo es una mierdecilla comparado con el azul.

  • @donjavier5483
    @donjavier5483 25 дней назад

    Esto es contenido de calidad. Por cierto, odio el pulpo cuando se deshace

  • @sergioernestolugoruiz6687
    @sergioernestolugoruiz6687 Месяц назад

    El pámpano es muy rico me gusta más que el Huachinango pero me gusta más el robalo

  • @josejacome1083
    @josejacome1083 Месяц назад

    La idea de 3ste charlatán es extinguirlas😢

  • @xiaomizx4263
    @xiaomizx4263 Месяц назад

    Ayer los vi yo en la plaza, de guadañeta, desde 25 hasta 30 cm, costaban 28 euros el kilo. Vivos estaban 😉✌🏼

  • @xiaomizx4263
    @xiaomizx4263 Месяц назад

    Buffffffffff, ke cosa más rica los maganucos!! 😉😋😋😋😋😋

  • @santboiboi375
    @santboiboi375 Месяц назад

    Creo que es una vieira la abierta,la de un solo pico si es una zamburina. La volandeira esta tambien excelente .Saludos y gracias

  • @PabloVaquero-lb5xb
    @PabloVaquero-lb5xb Месяц назад

    Pero cuando lo vendan en pescaderías que este en cogelados porque si yo compro unos cuantos y meda por tirarlos al rio estamos igual en tonces lo mejor es congelarlos y venderlos en cogelados

  • @Pablo-hi8gl
    @Pablo-hi8gl Месяц назад

    Salmonete de roca es una delicia!!!

  • @juadarramarasing
    @juadarramarasing Месяц назад

    Que vergüenza pescar cuando aún no desovaron 😢

  • @xiaomizx4263
    @xiaomizx4263 Месяц назад

    El camarón ahora también lo pescan en las propias bateas con nasas, tiene comida y protección en las cuerdas.

  • @xiaomizx4263
    @xiaomizx4263 Месяц назад

    Con todas esas propiedades y todavía no conozco un médico ke la recete!! 😁😁😁

  • @xiaomizx4263
    @xiaomizx4263 Месяц назад

    En salsa verde lo cocino yo y keda de muerte 😋😋😋

  • @xiaomizx4263
    @xiaomizx4263 Месяц назад

    Da gusto ver ese mostrador 😉

  • @xiaomizx4263
    @xiaomizx4263 Месяц назад

    Ke ricos los maganucos!! 😉😋😋😋😋

  • @luissantos7183
    @luissantos7183 Месяц назад

    Gracias por su tiempo, dedicación y excelente formación.

  • @iazanmoustafa754
    @iazanmoustafa754 Месяц назад

    Bueno con los nombres científicos no😅 eres como yo se equivoca mucho pero sabe todo de pescados

  • @MireyaDelgado-vt5yq
    @MireyaDelgado-vt5yq Месяц назад

    Por k le quita la cabeza si no tiene nada d malo la cabeza por Dios

  • @xiaomizx4263
    @xiaomizx4263 2 месяца назад

    Hoy he comprado yo un cuco en la plaza y tenía un montón de anisakis.... grrrrrrr 😠😤

  • @xiaomizx4263
    @xiaomizx4263 2 месяца назад

    Conoces los mazurganos, lin??

  • @xiaomizx4263
    @xiaomizx4263 2 месяца назад

    Stoy de acuerdo contigo, la Cristal no vale naaaa

  • @xiaomizx4263
    @xiaomizx4263 2 месяца назад

    cosa ricaaaaa 😋😋

  • @fernandolopez491
    @fernandolopez491 2 месяца назад

    De dónde sacaste que el calamar argentino no es calamar auténtico? Y lo que decis que viene de Perú es otra especie ( jibia).Soy veterinario y trabajo en la industria pesquera asi que hablo con conocimiento

  • @Pablo-hi8gl
    @Pablo-hi8gl 2 месяца назад

    Enteras y con aceite de oliva

  • @Pablo-hi8gl
    @Pablo-hi8gl 2 месяца назад

    Pescado de mis favoritos, plancha ò parrilla espectacular.

  • @Pablo-hi8gl
    @Pablo-hi8gl 2 месяца назад

    Entiendo lo que quieres decir, pero no es lo mismo el bocarte del Cantábrico al de Tarragona y no es lo mismo el vino blanco de Galicia al de Sanlúcar etc etc etc Y eso un consumidor extranjero no lo sabe.

  • @maykolnorena9955
    @maykolnorena9955 2 месяца назад

    un gran video bien explicado saludos desde peru

  • @xiaomizx4263
    @xiaomizx4263 2 месяца назад

    Cosa rica el San Martín y los pekeños fritos como si fuese un ojito están de muerte!! 😉😋😋😋😋

  • @xiaomizx4263
    @xiaomizx4263 2 месяца назад

    La razón de lo ke comentas es por lo CAINITAS ke somos, así nos va..... 😏

  • @ArgentOcs
    @ArgentOcs 2 месяца назад

    Menudo crack, se me quedó nítido, un abrazo

  • @nikzzz6167
    @nikzzz6167 2 месяца назад

    No se había ido a Inglaterra?

  • @walterwilde248
    @walterwilde248 2 месяца назад

    👌👌👌

  • @alejandroromero5731
    @alejandroromero5731 2 месяца назад

    Joder luis de la fuente seleccionador español de fútbol, hablando de pulpos😂😂

  • @MingoRamos
    @MingoRamos 2 месяца назад

    Me ha encantado. Enhorabuena por este contenido de tanta calidad. En pocos minutos he aprendido unas cuantas cosas muy interesantes

  • @xiaomizx4263
    @xiaomizx4263 3 месяца назад

    Ke bocarte más espectacular 😋😋😋

  • @xiaomizx4263
    @xiaomizx4263 3 месяца назад

    El puerto de Santoña mantiene el record mundial, mil quinientos millones de kilos de captura en un solo día.

  • @xiaomizx4263
    @xiaomizx4263 3 месяца назад

    Buen ejemplar, no lo conocía.

  • @xiaomizx4263
    @xiaomizx4263 3 месяца назад

    Hola, razón llevas con lo de los nombres, por aki en costa Norte nunca los he visto. Gracias de un nuevo suscriptor al canal 😉✌🏼

  • @xiaomizx4263
    @xiaomizx4263 3 месяца назад

    Hola, nunca lo he visto, en ke zona se pesca?? Un saludo 👋🏼👋🏼👋🏼

  • @xiaomizx4263
    @xiaomizx4263 3 месяца назад

    Buen trabajo, el único ke no conozco es el tercero.

  • @nataliapardo7639
    @nataliapardo7639 3 месяца назад

    No hay vídeo de Tarragona?

  • @nataliapardo7639
    @nataliapardo7639 3 месяца назад

    Muy interesantes. Gracias.

  • @javibalboa3077
    @javibalboa3077 3 месяца назад

    Qué maravilla de masterclas! Muchas gracias por tus videos, estamos aprendiendo cosas qué nadie te enseña. Un abrazo. Estamos deseando ver el próximo.

  • @Espectadorentusiasmado
    @Espectadorentusiasmado 3 месяца назад

    Esos son de.marruecos 😂😂😂😂

  • @antonioramirez4552
    @antonioramirez4552 3 месяца назад

    Vente pa. Conil y graba en los barcos de Conil de palangre

  • @user-bv8yz1mc6d
    @user-bv8yz1mc6d 3 месяца назад

    A qué sabe, capitán?

  • @jaimeortega3107
    @jaimeortega3107 3 месяца назад

    Buena explicacion, muy correcta

  • @jaimeortega3107
    @jaimeortega3107 3 месяца назад

    Totalmente de acuerdo contigo, no hay color

  • @franciscojaviermartinezher206
    @franciscojaviermartinezher206 3 месяца назад

    Interesantísimo vídeo. Muchísimas gracias por su magistral presentación. Y de ladrillo, nada. Un abrazo!!!

  • @jjhr1985
    @jjhr1985 3 месяца назад

    Muchas gracias por el gran tema que nos enseñas...