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팜르메스, 명품과일 선물
Добавлен 12 фев 2024
농산물에 대한 진짜 정확한 정보만을 알려드립니다.
진짜 센스 있는 집들이 선물 추천!
집들이 선물, 여자친구선물, 예비 부모님 인사 선물, 시어머니 선물, 승진 선물, 선물 할 일 정말 많지 않나요?
매번 어떤 선물 할 까 고민하지 마시고, 센스 있는 선물로 예쁨받으세요!
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망고 후숙보다 중요한 맛있는 망고 고르는 방법 꿀팁!
Просмотров 12 тыс.7 месяцев назад
유튜브나 블로그를 보면 전부 그냥 망고를 후숙해서 먹으면 된다는 말만 있더라구요! 망고를 잘 고르는 방법에 대해서 알려드려요! ▶실패없이 정말 맛있는 과일 선물하기 vo.la/goFho
망고 후숙하는 법 / 망고 맛있게 먹는법
Просмотров 43 тыс.8 месяцев назад
망고 후숙을 잘하는 방법! ▶실패없이 맛있는 과일 선물을 하고 싶을 때 vo.la/VOGAp 영상에 대한 추가 설명을 드리자면, 망고가 어느정도 익었는 상태에서는 밀폐용기까지 필요없습니다! 하지만, 많이 익지 않은 상태에서는 수분감과 후숙을 적당히 맞추기 위해서 후숙 속도를 높이는 거에요! 그렇게 해야 맛있는 망고를 만들수가 있어요!
노란색이면 후숙된거에요
▶하루에 딱, 3개만 판매하는 명품같은 과일 보러가기! bit.ly/3wNfm4a
먹어보니 별루네
좋은 정보 감사해요. 얼른 락앤락 통에 넣어야겠어요
이방법 대로했는대 썩기만하고 안되는대 과일 자체의 문제일 까요? 처음받았을땐 완전 이뻤는대 락엔락통에 담아놨는대 시커멓게 변색되고 맛도 이상하게 되어버림 3일만에
상온에서 후숙 잘됏어요 손가락으로 누르면 말랑 표면 매끈하고 노래요 8커가 잇는데 혼자먹는데 냉장고 넣어도 되나요?
중국유학때는 상온에 놔두기만 하면 진짜 오래 놔둘수록 이게 망고가 맞냐 싶을정도로 강렬한 숙성의 맛이 나는데 한국에선 후숙되기 전에 속이 검에 변하거나 상한 부위가 점점 썩어들어가버리더라구요. 중국에선 쭈글쭈글해질수록 진짜 맛있게 변하는데... 유통단계에서 냉해를 입은것같은 느낌을 많이 받아요. 바나나도 얼어서 물러지는 경우가 태반이라 한국에선.. 제가 중국에서 들어올때마다 망고를 몇개 가져오는데 중국에서 가져오는 망고들은 썩지 않고 진짜 강렬하게 많이 숙성시켜도 맛있거든요
수입되는 과일은 증기소독(고열의스팀)을 해서 현지에서 먹는게 제일 맛있어요😢
망고 먹지말자
자꾸 말랑한지 눌러보면 그 누른자리만 꺼멓게 되있다 자꾸 누르는것도 안좋다. 후숙은 그냥 집안에 박스구멍 다 막고 냅두면 그냥 익는다 냉장고넣고 이지랄만 안하면된다. 다시 말해준다 망고 박스에 배송되오면 구멍을 다 막아라 테이프로 그리고 그냥 그상태로 냅둬라 그게 끝이다.
정답이 없네...
나는 완전 익은 바나나랑 함께 넣어둠.
혹시 골드망고여도 품종차이로 인한 맛 차이가 심하게 나나요? 제 단골가게는 배로 운송되는 망고가 저가품종이고 약을쳐서 후숙이 어렵고 항공직송망고는 약을 안치고 고급품종이여서 맛이 좋다고 설명해주더라구요
품종차이보다는 망고를 너무 일찍 수확해서 후숙이 안될 확률이 높아요! 아무래도 해상운송으로 들어오면 비행기보다 오래걸리다보니 나무에서 너무 일찍 수확을 하게 되는거죠.
감사합니다
통안에 밀폐하니까 통 안에 물기 생기고그러는데 습도가 높다고 상하지는 않겠죠?
하루에 1~2번씩은 꼭 열어서 체크해주세요. 체크하시면서 환기도 되요. 습도는 80~90%도가 좋은데, 체크가 어렵잖아요 그래서 열때마다 수증기 생기면 가볍게 티슈로 닦아주시면 좋아요:)
아18 망고팔고 이방법으로 후숙하라고 손님들에게 안내했다가 가게문닫았습니다 절대 따라하심안됩니다
저는 완전 잘되서 맛있게 먹었는데
항상 잘되었는데 어떤 이유일까요?
근데 망고 후숙방법 잘못알려줘서 가게 망할 정도면 그냥 원래 망하는 가게 아님????ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
시커멓게 밖에 다둘러싸이고 익지도않음
하 쿠팡에서 6만원주고 산 애플망고 다버림ㅜㅜ 진작 알아볼걸 감사합니다♡
애플망고 정말 비싸지만, 노란망고보다 더 맛잇는데 !!ㅠ 아깝네용
잘봤습니다 이번에 알리에서 한국스토어 입점해서 많이 할인하는데 이런거 리뷰하고 쇼츠로도 만들면 엄청 성장하실꺼같아요
감사합니다~!
그게 나야 움빠둠빠 두비두밤
형님 제가 망고 5키로 주문했는데요 이거 다 후숙되면 보관방법은 어케 되남요? 하루만에 다 먹을수도 없고 방법 좀 알려주십쇼
5키로면 10과~16과 사이 일것 같아요! 실온에서 후숙을 시키면서, 후숙이 다된 망고는 먼저 키친타올에 감싸서 랩을 씌워서 냉장고 야채칸에 보관해주세요! 냉장고에서는 후숙 진행이 거의 안되니 일주일 정도는 거뜬하게 버틸거에요! 먹고싶을 때 꺼내서 먹으면 되요! 꼭 후숙을 하고 냉장고에 넣어주세요!
@@farmrmes 감사합니다 오늘 후숙한거 하나 까먹었는데 존맛탱이네요 망고만세
@@코인빡고수 후숙 다 된거는 키친타올+랩포장하여 냉장보관하면 일주일 이상 보관 가능해요! 꼼꼼하게 포장해주세요!:)
밀폐용기에 넣어놨는데 혹시 하루뒤에 열어보니 냄새나는게 맞나요..? 김치통 냄샌지 망고에서 나오는 가스?냄샌지 모르겠어요ㅜ
보통은 달달한 냄새가 나는게 일반적이에요!
▶실패없이 정말 맛있는 과일 구매하기! vo.la/goFho
망고 후숙보다 더 중요한 맛있는 망고 고르는법! vo.la/qLUMF
예쁘고 매끈한 망고를 골랐던 제 망고는 늘 맛이 없었던 이유를 알게되었어요🥭 좋은정보 감사합니다❤
절대적인 선택은 아니지만 조금더 맛있는 망고를 골라서 맛있게 드세요! 우리의돈은 소중하잖아요
갈비로 해봤는데 아주 굿~ 망고 자르는거 아주 번거로워서 몇번 먹는거 망설였어요.
댓글을 2번이나 달아주셔서 감사합니다:) 주말 잘보내세요!!
요즘에 망고 많이 팔던데 어쩔땐 달고 맛있는거 어쩔땐 시고 싱겁던데. 좋은 정보네요~
첫번째 좋은 댓글 너무 감사합니다:)
노랗고 말랑한데 너무 시고 안 달면요? ㅠㅠ
너무 많이 과숙이 되면 과육이 산화가 되어서 오히려 당도가 떨어지고 새콤해져요! 망고가 생각보다 후숙하다가 과숙이 되는 경우가 많아요!
살짝 쫄깃한 상태로 익히려면 어느정도 익혀야되나요? 시기를 살짝 놓치니까 곤죽이 되더라고요ㅠㅠ
음.. 맞아요. 후숙에서 과숙되는게 시간이 오래 걸리는게 아니라 잘익었으니 다음날 먹어야지 하면 과숙이 되버리는 경우가 종종 있어요. 살짝 쫄깃한 상태에서 달콤함을 원하시면, 망고를 고르실때 추천드리는 방법이 있어요 과일집에서 수많은 망고에서 탄력감이 비슷비슷하다면 같은 박스에서 가장 노랗고 슈가스팟이 많이 있는 것을 고르는것을 추천드려요. 그 이유는 수확 할 때 이미 다른 망고보다 나무에서 후숙이 어느정도 된 망고라서, 당도는 올라왔고 탄력감은 좋은 경우가 많더라구요!
과일 후숙에 대해 설명을 곁들여주시면 더 좋을 것 같아용 잘 보고 갑니다
네 다음영상에서는 더 디테일한 설명도 추가해볼게요!
아.. 좋다..
첫번째 댓글을 달아주시고 피드백 주셔서 감사합니다:)
결론을 좀 초반에 말해주쇼
넵!ㅎㅎ
2분 조금 넘는 영상을 다 보는 것도 못참는 세상이 되다니… 쇼츠가 다 망쳤오
그리급하면 왜길 왜 왔슈~
@@바다로가자-z5xㄹㅇ 쇼츠 릴스보는 애들 거르고싶어짐
뇌가 도파민 때문에 박살났구만
애플망고가 맛 있지 노란 망고는 별로야ㅋㅋㅋㅋ
애플망고가 더 맛있는거 인정! 다만 2배이상 더비싸요ㅠ
그런걸 개취라고 하죠ㅋㅋㅋㅋ 둘이 아예 맛이다름
@@눈누랄라-r9e 맞습니다ㅎㅎ 아예 다른과일이죠!
노랑망고맛잇는데? 여태까지 숙성을 잘못시켰나봐~??
@@아몰랑-n5o 노란망고도 맛있죠! 후숙 잘시키면 완전 탱글하고 달달하죠
첨보는데 잼있네용 구독 누르고 감니다
윤호님 구독해주셔서 감사합니다:) 더 재미있는 영상 기대해주세요!
2번째!
2번째 댓글 감사합니다. 저의 구독자가 되어주시면 좋은 정보와 재미를 항상 드리도록 노력할게요!
@@farmrmes 했어요!
토끼님 감사합니다:)@@힣-r1q
계란같다
첫번째 댓글 감사합니다:)
씨앗있는데까지 발라드시다 옻 오를 수 있어요. 망고나무가 옻나무과에요.
Thank you:)
Thank you for watching Shorts
우아😮
첫번째 댓글 감사합니다:) 두번째 댓글을 누구일까요?
ㅂ신