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맘스키친 Mom's Kitchen
Южная Корея
Добавлен 6 ноя 2018
"엄마의 부엌에서 전하는 맛있는 이야기"
가족을 위해 매일 요리하는 대한민국 서울에 사는 평범한 엄마이자 주부입니다. 중년에 유튜브에 도전하며 간단하고 소박한 일상의 요리들과 이야기들을 기록하고 나누고자 합니다.
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"Yummy Stories from Mom's Kitchen"
Mom's Kitchen includes one common Korean mom's cooking diary and favorite Korean cuisine recipes. Mom's Kitchen pursues sharing easy and simple Korean homemade cuisine recipes that common Korean moms like me usually cook, anyone can follow easily, and everyone will enjoy.
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▪︎Contact : momskitchenkr@gmail.com
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라이스페이퍼로 "치즈떡 떡볶이 " 만들기 | How to Make Cheese Ddeokbbokki with Rice Paper
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지가 끓여 처먹지
감기 몸살로 죽을 해먹어야 하는데 고맙습니다 거실로 나갈 기운이 없네 ㅜ
뭐라도 드시고 어서 기운 차리시길 바랍니다.
덕분에 뜨끈한 계란국으로 몸 잘 녹였습니다^^ 좋은 영상 감사합니다~
감사합니다 .! 감기몸살땜에 죽겠네요 😂
요즘 독감 너무 아프던데, 기운 차리시길 바랍니다.
농도가 더더 짙어야합니다^^
꿀팁 감사합니다!! ^^*
사랑니뽑고 죽 만들생각에 달려오신 분 ? ㅋㅋ
그냥 목감기가 심해서 달려왔
잘 해먹고 있습니다! 댓글로 한번에 보려고 정리해놔요ㅎㅎ 1. 쌀 한컵 씻고 물에 10분 불리기 2. 물버리고 다시 물 한컵 3. 강불가열 4. 끓으면 불 약하게 뚜껑덮고 10분 5. 불끄고 열어서 섞고 다시 뚜껑덮고 1~2분 뜸
맵쌀 찹쌀 어떤건가요?
이 영상에서는 멥쌀로 만들었어요. 찹쌀로 만드셔도 됩니다. ^^
유용한 정보 감사합니다. 쌀 그냥 씻지 마시고 이브리영 쌀세척볼쓰면 쌀씻기도 편하고 불리기도 너무 편하답니다 ~~ 좋은 영상 감사합니다
감사합니다!!
신안 비금도에서 희농장을 운영하시는 권희석 농부님의 "파파섬초"를 구입 하시려면 링크를 클릭하세요. smartstore.naver.com/sumcho
뒤집어서 찌시요
예열은 몇 도에서 몇 분 정도 하셨나요?
@@몽키베베 네 이 영상에서는 예열을 미리 하지는 않았답니다 ^_^
도우가 있데요 😂 집에서 신김치도느 파도느켓찹도 ㄴ게살도느ㅡ괜찮우😂
다른 곳 레시피 보고 한번 만들어봤는데 10분 약불로 하면 또띠아 안타나요? 저는 살짝 타서 딱딱하더라구요ㅠ
아주아주 초약불로요. 가스불이 꺼지지 않을 정도로 했어요.
감자 안씻어도 죄나요?
씻어서 준비한 것입니다. 씻어서 껍질은 벗기지 않고 그대로 했어요.
@momskitchen 감사합니다
또띠아는 가위로만 잘릴정도로 질긴가요? 칼로는 안잘려요?
칼로도 잘리지만 저에겐 가위가 훨씬 편리해서요.
에어프라이기 비추! 압력밥솥 강추!
이런 영상은 설명을 잘 하셔야지 뭐하나 빼먹으면 헷갈립니다
네네! 의견 감사합니다!
역시 어머니 손맛이 제일이죠.
냄비에 끓여도 되나요?
네네! 마무리하며 끓이시는건 냄비든 상관 없습니다. ^^
기름 조금 두르고 약불에 라면땅 구워서 라면스프에 설탕 좀 넣어서 먹음 더맛도리임
농도를 2배로 더걸죽해야할듯~~전기밥솥으로 어떻게 졸이셨을까요~ 전 어제 밥솥에 넣고 끓이다가 넘쳐서 난리가 났었는데~ㅎㅎ
요즘맘스님레시피정주행 덕분에 매일외식줄이고 저희집식단 완벽히 잘해결중이에용🥰🍀🍀
좋은 말씀 정말 감사합니다. 요즘 개인적인 사정으로 업로드 못하고 있었는데, 힘을 내서 다시 열심히 해볼께요! ^^
캐첩으로해도될까요?
저는 개인적으로 케찹은 추천하지 않아요. 맛이 많이 달라서요. 케찹의 경우 새콤달콤한 맛이 강한데 아이들은 좋아해서, 조금 넣고 해보셔도 될거 같아요.
뚜껑을 안닫아도 취사가 되네
간단하고 맛있겠네요^^
소스넣고 밥넣고치즈넣으면 끝인거지요?
네네~^^ 양파 다져 볶아 넣어도 좋구요!!
식용유는 필요없나요?
없어도 됩니다. 최대한 약불로 하세요~
어머 넘나 간단하고 좋아용 덕분에 칭찬 받았어요 🎉
참고가 됐습니다 감사해요
저렇게 해서 백수에 넣어 먹어도 맛있겠다
저도 또띠아 피자를 만들었는데요. 치즈도 충분히 많이 올렸는데, 완성된 또띠아 피자에 물기가 생겨 가장자리로 흐르고 치즈와 토핑끼리만 엉겨붙어 있고 이것들이 또띠아에 붙어있질 않네요. 왜 그럴까요? 영상보다는 토핑을 엄청 많이 올렸는데, 그래서 그럴까요?
아 그러셨군요. 직접 봐야겠지만 말씀하신대로 치즈와 토마토소스 사이에 토핑이 많아서 서로 붙지 않는게 아닐까요? 사이사이 액체 성질있는 재료끼리 만나야(?) 할거 같아요.
불 세기는 어느 정도 하나요? 잘못하면 또띠아 바닥이 탈 수도 있을텐데요.
네 맞아요! 최대한 약불로 천천히 오래 치즈가 적당히 녹을때까지 두시는게 좊아요!
나 요즘 이. 영상보고서 냉장고속 새우 단호박사과 야채 블루베리 등 남는것들과 치즈듬뿍 넣고 하니 넘 맛있어서. 생각날때마다 아주 잘 해먹죠. 레시피. 감사감사🎉
잘해 드셨다니 정말 기쁘고 감사합니다~ ^^
오늘 이거 땡긴다 해먹어야지
찹쌀은 넣지 않아도 되나요?.
네. 멥쌀 대신 찹쌀로 살짝 되직하게 꼬두밥을 지어 찹쌀조청으로 만들기도 한답니다.
선곡이 너무 좋네요! 감동입니다🥹🥹 항상 잘 듣고있어요 응원함니당♥
따뜻한 말씀 정말 감사합니당~♡♡♡
이 영상보고 포테토칩 그냥 사먹었습니다. 감사합니다.
아 근데 진짜로 또띠아 피자 원본 울엄마인데 ㅠ
어머님도 이렇게 직접 해주시는군요. ^^
요리를 못해서 깍두기는 할 생각조차 못하다가 너무간단한 깍두기 레시피 감사드려요! 바로 만들고 구독박았습니닷. 한나절 후 맛보기 기대되요. 행복하세요❤
감사합니당 ^^*
액젖이나 새우젖 넣어야 지대로지
간은 안하나요 싱거울텐데 ㅠ 설렁탕 처럼 먹을때 소금 후추로 간하나요??
제가 좀 심심하게 요리하는 편이라, 드시기 전에 소금 후추로 간하셔도 좋을거 같습니다 ^^
토마토 소스랑 케찹이랑 다른가요?
네 맛의 결과가 많이 달라요. 시중에 스파게티 소스(토마토) 쓰시면 무난합니다.
@@momskitchen 아 감사합니다 😊
버터 대신 마요네즈 넣어 만들어도 맛있어요. "마요네즈 마늘빵" 간단하게 만들어 드세요!!
버터 대신 마요네즈 넣어 만들어도 맛있어요. "마요네즈 마늘빵" 간단하게 만들어 드세요!!
6 남은식빵으로 러스크를😊😊😊저도 이건 따라해봐야겠어요 😊😊😊계속 손이 갈듯요😊크리스피한 식감❤
감사합니다 추니님~♡
식빵 한 봉지 사면, 조금씩 남곤 해요. 이렇게 해 먹으니 자꾸 자꾸 손이 가요. ^^
식빵 한 봉지 사면, 조금씩 남곤 해요. 이렇게 해 먹으니 자꾸 자꾸 손이 가요. ^^
오랜만에 요리 영상 올립니다. 가족들 집밥 먹는 횟수가 주니 요리의 동력도 줄었어요. 나만을 위한 요리를 하기엔 적응이 안됩니다. 냉장고 재료들도 쌓이고 푸르딩딩했던 바나나도 어느새 시커매 지네요. 이럴 때.. 무설탕 바나나잼, 추천합니다! ^^
밀가루대신부침가루나전분가루나 튀김가루로해도되나요
네 그럼요~^^