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Cook Like a Local
Тайвань
Добавлен 24 фев 2022
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We love traveling and cooking, and we love sharing local food and local customs.
Maybe Taiwan is small, but it's a real food kingdom. Unexpected delicacies can be found around every corner.
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吃一口透心涼! 大溪老街人氣仙草纏綿冰 - 台灣美食│Grass Jelly on Shaved Ice - Taiwanese Food
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Google Map：maps.app.goo.gl/aQsYGx28bzZ79fgR7
柒美堂 仙草纏綿冰
電話：03-387-8298
地址：桃園市大溪區草店尾二巷4號
#TaiwaneseFood #台灣美食 #大溪老街 #仙草纏綿冰 #桃園美食 #夏季冰品 #非凡大探索
以上資訊僅供參考，實際資訊請以店家公告為主。
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柒美堂 仙草纏綿冰
電話：03-387-8298
地址：桃園市大溪區草店尾二巷4號
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台灣人最喜歡的泰式美味 咖滋酥脆月亮蝦餅 - 台灣美食│Full-moon Shrimp Patties - Taiwanese Food
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米其林指南推薦! 台中巨大澎湃越南米線拼盤 - 台灣美食│Rice Noodles With Fried Tofu and Shrimp Paste - Taiwanese Food
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機捷A8人氣美食! 濃純麻香貴州牛肉米粉 - 台灣美食│Beef Rice Noodle Soup - Taiwanese Food
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中午前賣光! 台中東勢古早味油飯 - 台灣美食│Taiwanese Sticky Rice│Glutinous Oil Rice - Taiwanese Food
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中午前賣光! 台中東勢古早味油飯 - 台灣美食│Taiwanese Sticky Rice│Glutinous Oil Rice - Taiwanese Food Google Map：maps.app.goo.gl/n2tXgKzoje2YQArk8 一福味麵食館 電話：0982-091-193 地址：台中市東勢區中山路104號 #TaiwaneseFood #台灣美食 #油飯 #台式小吃 #古早味 #台中美食 #東勢美食 #非凡大探索 以上資訊僅供參考，實際資訊請以店家公告為主。
台中第二市場隱藏版 巨大炙燒鮭魚捲 - 台灣美食│Salmon Roll - Taiwanese Food
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苗栗最繽紛的古早味 馬卡龍系五色草仔粿 - 台灣美食│Colorful Hakka Rice Cake - Taiwanese Food
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苗栗最繽紛的古早味 馬卡龍系五色草仔粿 - 台灣美食│Colorful Hakka Rice Cake - Taiwanese Food Google Map：maps.app.goo.gl/TUJ7U9v6FcQQZ2cJA 樂宣客家米食坊 電話：0938-796-085 地址：苗栗縣獅潭鄉新店村115之1號 #TaiwaneseFood #台灣美食 #彩色草仔粿 #客家米食 #苗栗美食 #客家菜包 #獅潭美食 #非凡大探索 以上資訊僅供參考，實際資訊請以店家公告為主。
大滿足! 手工現擀牛肉捲餅 - 台灣美食│Taiwan Scallion Pancake Beef Rolls - Taiwanese Food
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大滿足! 手工現擀牛肉捲餅 - 台灣美食│Taiwan Scallion Pancake Beef Rolls - Taiwanese Food Google Map：maps.app.goo.gl/XdMf1AQ4KkL6oBdy6 板凳麵 電話：02-2967-4482 地址：新北市板橋區僑中一街125巷1號 #TaiwaneseFood #台灣美食 #牛肉捲餅 #蔥油餅 #中式麵點 #新北美食 #板橋美食 #非凡大探索 以上資訊僅供參考，實際資訊請以店家公告為主。
臭豆腐入餡! 天母老牌創意胡椒餅 - 台灣美食│Pepper Cake│Pepper Bun - Taiwanese Food
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臭豆腐入餡! 天母老牌創意胡椒餅 - 台灣美食│Pepper Cake│Pepper Bun - Taiwanese Food Google Map：maps.app.goo.gl/vxUkiHtpeZawTFyZ7 老天母胡椒餅 電話：02-2834-2785 地址：台北市士林區福華路164巷5號 #TaiwaneseFood #台灣美食 #胡椒餅 #中式點心 #外帶美食 #台北美食 #天母美食 #非凡大探索 以上資訊僅供參考，實際資訊請以店家公告為主。
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我指導你們做牛肉麵197O年代的味道衹要$你們這不行56小時一天8小時7天三種味道教會一定開全國連鎖店，送陽春面及炸醬麵，老芋仔排骨麵湯頭及制作10萬有與趣可留言
菜都沒洗，怎麼吃
還是塔城街巷內的牛肉麵好吃，不過被迫搬遷了。
光看就覺得超讚的，一定很好吃。
ㄧ碗牛肉麵是多少錢啊？才四片牛肉塊，及少量青菜加上牛 油脂，醬油而已。非常普通嘛！
倒東西都是反手😂😂😂😂
垃圾，最後那個皮一看就知道軟趴趴，狗也不吃，還秒殺呢😮💨嘩眾取寵 弄的那麼麻煩那麼複雜，最後成品還弄成這樣......香港人會稱之為多九餘🤣
湊那麼近想拍出香氣?看了頭暈!
很專業的大廚🎉👍
🎉what is the name of dough curling machine. Can you give manufacturer address. Dough cutting machine too
What is the meat at 8:48 ? Also how do they use the beef bone stock? I guess they mix the soup and stock in 1:1 parts but that's not in the video. Anyone knows?
➕好多🍬
Magical
😍好想吃啊，全世界只有台灣牛肉麵是世界上最好吃的🤩🤩
太好吃了
用心的料理，但麵體部分感覺便宜行事了
เซียงไฮ❤😂🎉😢😮😅😊100บาท. 3:12
5บาท.+5บาท.❤😂🎉😢😮😅😊 2:25
不可思議 太厲害了 有生之年要來吃看看
煎得很漂亮🎉🎉
我個人看了很多類似日本及台灣影片，台灣這家店製造十分用心及衛生，看到最後口水直流、及不其然喊出『太誇張了』😋
非常好影片，已半夜傳給朋友
跟日本拉麵類似的費工煮法, 要不好吃也難
我不感覺 看肉色就知道了 花俏是多了
條片內容係好的, 但標題的確抵刁, 結論係樓主汚辱左條片.抵刁,😂😂😂
@@hongking-s3m 真的抵刁 吾刁吾鬆化
需不需要正宗拉面师傅。从大陆过来打工呢
太貴了 謝謝😂😂
我國不需要無國籍外勞，謝謝
@@yi8188 我非常理解你
@@派小 还好吧不贵的
半夜刷到這影片的我真的餓到吐血
日本料理也沒戴手套？
秒殺？笑死香港人，要脸不？
🇹🇼🇹🇼🇹🇼🇻🇮🇻🇮🇻🇮籤籤籤第ㄧ首 5:00 壽
楼主真的很厉害，分享的知识技巧非常好，一看就是这个行业的高手啊
我會2爆皮，鬆化，脆皮會更持久!
請問我烤都四周焦很快，是什麼原因呢？
@@manpower6 火路問題，火焰衝高要猛，不是一路猛火爆皮，爆皮過頭，雖然刮除焦黑，吃了，會有苦焦味！
@@Tangtang-y2q我的爐有防火罩，是不是拿掉比較適合？
这就是copy香港的燒猪肉，充其量就是你做的更像而已，港式烧猪肉闻名于世已经是行者为先了，正如同一个非英语國的人英语再地道，但在英国人面前依旧是小学生。
Good food but horrible service
这牛肉是什么部位？
牛腱
牙刷刷 點樣秒殺呀 老細 Gas爆腩仔係冇難道的 試下用柴或炭再講 手門係好嘅 有幾部份要改善下 改善乜自己諗啦 最後1次回爐前掃下油效果更理想!
@philipho8359 刮完皮，刷油後，在回烤火要多大呢？
@@manpower6 你用Gas爐定炭爐呀?
@@manpower6 Gas爐好控制D 用120度 炭都係用120度自己捉摸
@@manpower6 你在香港定其他國家?
@@philipho8359 我是台灣人，我用瓦斯爐，有溫度可以看
原本只有瑞芳傳統市場賣甜不辣，魚丸...的攤位才會作才會賣的龍鳳腿 是被人外流出去，去單賣的
用塑膠桶裝熱仙草汁QQ
看起來不錯餒，好想吃
看得我口水直流
可以去看一下法國米其林餐廳。也沒戴手套。日本料理也是一樣。應該是洗乾淨才進廚房。
沒錯，沒戴手套伴肉，感覺很不好
做法和四川很像-大塊煮，小塊燒
偶想起了當年莒光日眾多天花板之一的粟小姐……..
😭，看饿了
確實用心，湯跟肉還分開煮
太赞了
Can you teach me how to bake siobak so it can be good like that? Mine sometimes breaks the skin.
這家牛肉麵好吃，附近樂活茶飲甘蔗系列飲品好喝
要加洋菜或吉利丁嗎？
不用！ 它是利用豆子的澱粉,加水加熱凝固的原理