F&Be Curious
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Comment faire une salade de concombres tapés recette chinoise ?
Dans cette vidéo nous vous montrons une recette originale :
la salade de concombre tapés ou concombres frappés.
il s'agit d'une recette chinoise originaire du Sichuan.
pour cette recette peu d'ingrédients:
- concombre bio
- sauce soja
- vinaigre de riz
- huile de sésame
- piment
- sucre muscovado ou cassonade
- herbes fraiches
- sésame
- ail
- bonus poivre du sischuan
point important de la recette on ne coupe pas le concombre on le tape avec un rouleau à pâtisserie pour casser les fibres faire sortir l'eau et les pépins du concombre et faire pénétrer la marinade.
on peut aussi ajouter des cacahuètes grillés pour le croquant et pour plus de gourmandise !
Cette salade accompagnera parfaitement des grillade...
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Комментарии

  • @martinemadelski8986
    @martinemadelski8986 5 месяцев назад

    🇨🇵 Trop mignonne cette vidéo , sans chichi ni tralala 😋

  • @marie-agnescourtailler
    @marie-agnescourtailler 7 месяцев назад

    Bonjour, Excellente recette que je vais réaliser cette semaine. Merci à la petite Lady et au cuisinier

  • @S3NWO7
    @S3NWO7 7 месяцев назад

    Bien essayé mais beaucoup trop de biere😮

  • @TheSoleil62
    @TheSoleil62 9 месяцев назад

    Bonsoir , j'ai fait votre recette ce soir , mon dieu on s'est tellement régalées ! Merci beaucoup c'était vraiment une tuerie !

    • @fandbecurious
      @fandbecurious 9 месяцев назад

      Trop bien merci pour ce commentaire ça me fait trop plaisir !

  • @Atomnium99999
    @Atomnium99999 9 месяцев назад

    En faite y'a pas besoin de cuillère l'amis, tu verse get 27 + vodka, ensuite tu incline le shot et tu verse délicatement le bailey's, tu verras qu'il va s'accumuler sur le dessus. Moins prise de tête et clairement plus simple, tu réussi à tout les coups avec cette technique

    • @fandbecurious
      @fandbecurious 9 месяцев назад

      Super conseil j’essaye la prochaine fois

  • @georgescervantes1834
    @georgescervantes1834 10 месяцев назад

    Le coup de langue sur la maryse est nécessaire ?

    • @fandbecurious
      @fandbecurious 10 месяцев назад

      J’imagine pas pour vous,merci d’avoir visionné la vidéo et Bonne année 2024 !

    • @georgescervantes1834
      @georgescervantes1834 10 месяцев назад

      @@fandbecurious c’est crade.

    • @fandbecurious
      @fandbecurious 10 месяцев назад

      @@georgescervantes1834 j’ai posté cette vidéo il y a deux ans… votre commentaire est tout à fait sympatique

    • @georgescervantes1834
      @georgescervantes1834 10 месяцев назад

      @@fandbecurious exactement comme vous quand lechez la marseillais! Vous êtes un gros porc !

  • @dokeleclown64
    @dokeleclown64 Год назад

    🤣🤣🤣 sketch ?

  • @Nightly97
    @Nightly97 Год назад

    J’adore vos vidéos ! Merci pour les belles recettes :)

  • @joselinenadinewammegni8851
    @joselinenadinewammegni8851 Год назад

    🥰😘

  • @gahzteamcoco7624
    @gahzteamcoco7624 Год назад

    Superbe vidéo, Bravo 🙂. On va aussi se lancer avec les enfants sur un joli saumon comme vous l'avez fait dans cette vidéo! Par contre, on a été admiratif de vous voir avec le riz qui ne vous collait pas aux mains pendant la réalisation des sushis!! Nous, impossible de ne pas avoir pleins de petits morceaux qui collent aux doigts!!

    • @fandbecurious
      @fandbecurious Год назад

      Une astuce assez simple : Un bol avec de l’eau de du vinaigre pour mouiller les mains avant chaque manipulation ! Amusez vous bien !

  • @imacbuzz
    @imacbuzz 2 года назад

    Bonjour, merci pour cette vidéo, je suis presque prêt à me lancer

  • @gwenhaelfraux2522
    @gwenhaelfraux2522 2 года назад

    Saladefraicheur#saveurasiatique#concombre#herbesaromatiques#recetteleégere#recette d’été à déguster sans modération

  • @philippedelhay2039
    @philippedelhay2039 2 года назад

    Le concombre revisité pour apprécier de nouvelles saveurs , très original !

  • @brigittedelhay7684
    @brigittedelhay7684 2 года назад

    super cette recette c est une excellente idée

  • @fonebncz5610
    @fonebncz5610 2 года назад

    Bonjour ça prend combien de temps à faire des sushi en général ??

    • @fandbecurious
      @fandbecurious 2 года назад

      Bonjour, ça dépend vraiment de combien vous en faites et de votre rapidité … Mais je dirai si vous êtes efficace pour 4 personnes : 20 minutes de découpe + 20 minutes de cuisson du riz + 20 minutes pour refroidir le riz + 20 minutes de « formage » = 1h de préparation mais plutôt 1h20/1h30 en tout avec le temps de refroidissement du riz.

    • @fonebncz5610
      @fonebncz5610 2 года назад

      @@fandbecurious Merci de votre réponse mais est-ce qu'on peut refroidir le riz que 15 minutes ça va ou pas où ça change carrément le goût

    • @fandbecurious
      @fandbecurious 2 года назад

      @@fonebncz5610 si on refroidit pas de riz ça cuit le poisson (pour gagner du temps il faut l’étaler sur une plaque ou un grand plat / plat

  • @ley1198
    @ley1198 2 года назад

    Beau travail d'équipe ! 👏🏼

    • @fandbecurious
      @fandbecurious 2 года назад

      Merci pour cet encouragement! Ça touche au cœur ! 🤗

  • @Imilliaful
    @Imilliaful 2 года назад

    C’est de quel coin de la France. Le Nord mais où. Merci

    • @fandbecurious
      @fandbecurious 2 года назад

      Les origines sont galloises, mais aujourd’hui on le cuisine dans le nord pas de calais

    • @S3NWO7
      @S3NWO7 7 месяцев назад

      Baincthun

  • @nightcore-kk8xl
    @nightcore-kk8xl 2 года назад

    très bonne vidéo je vous remercie !!

  • @Imilliaful
    @Imilliaful 2 года назад

    Merci

  • @Imilliaful
    @Imilliaful 2 года назад

    Dommage la cuillère dans votre bouche… sinon, j’aime votre recette merci

    • @fandbecurious
      @fandbecurious 2 года назад

      Je ne me souviens pas d’avoir fait ça, mais vous avez raison !

  • @renaissancefrancaise294
    @renaissancefrancaise294 2 года назад

    Je sais maintenant pourquoi mon levain ne fonctionne pas : j'y ai mis de l'eau du robinet.

    • @dodododo6730
      @dodododo6730 11 месяцев назад

      je laisse l'eau du robinet décanter 24 h dans un pot et ça marche très bien pour mon levain à pain aussi

    • @renaissancefrancaise294
      @renaissancefrancaise294 11 месяцев назад

      @@dodododo6730 j'oubliais cette technique.

  • @pequeuxdarleux1480
    @pequeuxdarleux1480 2 года назад

    Kurwa : un Polonais qui aime le choux, c'est rare. Accroire que la légende "naitre dans les choux" n'en est pas une. Dzien dobry ?

    • @fandbecurious
      @fandbecurious 2 года назад

      Tu peux garder tes insultes pour toi merci !

  • @mousnierclaudie4516
    @mousnierclaudie4516 2 года назад

    bonjour combien de temps au four ? merci

    • @fandbecurious
      @fandbecurious 2 года назад

      Bonjour Claudie, Chez moi four préchauffé je le met 10 à 15 minutes

    • @mousnierclaudie4516
      @mousnierclaudie4516 2 года назад

      @@fandbecurious merciiiiiiiiiiiiiiiii

  • @degnongbefa9327
    @degnongbefa9327 2 года назад

    ruclips.net/video/hHodwjA4PEg/видео.html

  • @gwenhaelfraux2522
    @gwenhaelfraux2522 2 года назад

    une recette délicieuse et gourmet pour qui aime le sucre salé #tartesalee#echalotte#caramel

  • @brigittedelhay1920
    @brigittedelhay1920 2 года назад

    Un joli moment, il y a du suspens et notre petite lady bug licorne adorable et si ce plat est délicieux est top alors bravo à Aurélien qui a su gérer cette situation délicate.

  • @marionlambrecq2983
    @marionlambrecq2983 2 года назад

    J’adore ! Ça doit être trop bon ! Le bêtisier à la fin est top lol bisous ma lea !

    • @fandbecurious
      @fandbecurious 2 года назад

      Les zechalotes et les zaricoverts!

  • @fandbecurious
    @fandbecurious 2 года назад

    Une recette d’entrée à base de saumon

  • @philippedelhay2039
    @philippedelhay2039 2 года назад

    Belle réalisation et recette très fraîche à déguster

  • @fandbecurious
    @fandbecurious 2 года назад

    Déjà 1000 vues 🙏 merci ! Vous êtes géniaux !

  • @fandbecurious
    @fandbecurious 2 года назад

    Pour ceux qui se demandent par quoi remplacer le vin dans la sauce des choux farcis : je vois recommande simplement du jus de raisin ! Et pour remplacer le porc on peut mettre de l’agneau ! Bon appétit !

    • @pequeuxdarleux1480
      @pequeuxdarleux1480 2 года назад

      L'alcool s'évapore à la cuisson : le jus de raisin est sucré.

  • @khoyatv5729
    @khoyatv5729 2 года назад

    Malheureusement il y a trop de biere , on vois que le fromage n'est pas bien lié avec la biere ... 1cuillere a soupe et demi par personne de biere , et surtout le feu a feu doux et toujours melangé sans cesse

    • @fandbecurious
      @fandbecurious 2 года назад

      Merci pour ces précieux conseils !

  • @thomaschryve
    @thomaschryve 3 года назад

    Belle assiette ! Ça donne envie

  • @francoisegardillon2107
    @francoisegardillon2107 3 года назад

    apres avoir été a la poubelle vous vous lavez pas les mains ?

    • @fandbecurious
      @fandbecurious 3 года назад

      Je me lave très souvent les mains! mais vous ne voyez pas toujours tout dans les vidéos sinon la vidéo durerait plus d’une heure !

    • @mysticfalls1744
      @mysticfalls1744 2 года назад

      Qu’il se lave les mains ou pas c pas le sujet de la vidéo. Il prend le temps de tout expliquer gentiment et là seule chose que vous faites attention c si il se lave les mains. ^^

    • @fandbecurious
      @fandbecurious 2 года назад

      @@mysticfalls1744 merci 🙏

  • @philippedelhay2039
    @philippedelhay2039 3 года назад

    Ça donne envie ! Quel accompagnement mettre avec ce plat succulent ?

  • @Soufiane507
    @Soufiane507 3 года назад

    Très bonne chaîne bon courage j'aime beaucoup cette recette merci beaucoup ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️💯

  • @gwenhaelfraux2522
    @gwenhaelfraux2522 3 года назад

    recettes base poulet #saucebarbecue#texmex A s’en lécher les doigts 😋😋😋

  • @sophieschryve5138
    @sophieschryve5138 3 года назад

    Ça donne envie 😋

  • @gwenhaelfraux2522
    @gwenhaelfraux2522 3 года назад

    Platdunord#platdhiver#basedefromage#gourmands#frites&bières ça réchauffe le cœur !

  • @thomaschryve
    @thomaschryve 3 года назад

    Beau travail princesse licorne ! Ça donne envie :)

    • @fandbecurious
      @fandbecurious 3 года назад

      Astuce pour ne pas le louper et qu’il soit huileux, il faut le consommer quand il est gratiné et ne pas le réchauffer !

    • @gwenhaelfraux2522
      @gwenhaelfraux2522 3 года назад

      platdunord#platdhiver#basedefromage#gourmands#frites&bieres# ça réchauffe le cœur !

  • @brigittedelhay7684
    @brigittedelhay7684 3 года назад

    Un décor de rêve ?...

  • @brigittedelhay7684
    @brigittedelhay7684 3 года назад

    Deux vrais clowns nous avons envie de déguster ces trois punchs

  • @gwenhaelfraux2522
    @gwenhaelfraux2522 3 года назад

    cocktail #rhum#tipunch#unclassic#unregal

  • @evrardlionelmounanga6064
    @evrardlionelmounanga6064 3 года назад

    Cool

  • @pedrorodriguez6723
    @pedrorodriguez6723 3 года назад

    Ne m´invite pas. Ta recette doit être trés bonne, mais remetre la cuillere dans ton paté aprés l´avoir lechée, merçi bien....

    • @fandbecurious
      @fandbecurious 3 года назад

      Je ne me rappelle plus avoir fait cela, mais vous devez avoir raison ! Merci pour votre commentaire et bonne soirée !

  • @hanemhouas8933
    @hanemhouas8933 3 года назад

    Pas d'ail ?

    • @fandbecurious
      @fandbecurious 3 года назад

      Dans ma recette je n’en ai pas mis mais ce l’on votre goût vous pouvez en ajouter , sois frais sois blanchit (passer plusieurs fois dans l’eau bouillante avec sa peau) avant incorporation

  • @Vooshlik65
    @Vooshlik65 3 года назад

    ça a l'air très appétissant, merci! ))))

  • @thomaschryve
    @thomaschryve 3 года назад

    De saison en plus !

  • @thomaslecomte6139
    @thomaslecomte6139 3 года назад

    Ppptdr désolé mais c’est complètement rater 😭😭🥲🥲

    • @fandbecurious
      @fandbecurious 3 года назад

      Je ne peux pas vous contredire ! 😅

    • @fandbecurious
      @fandbecurious 3 года назад

      Je ne peux pas vous contredire 😅

  • @brigittedelhay7684
    @brigittedelhay7684 3 года назад

    Un duo de choc avec la petite sirène : un plat fraîcheur tendance et ma foi facile à réaliser avec des bons couteaux