Claus Holms Køkkenklub
Claus Holms Køkkenklub
  • Видео 146
  • Просмотров 442 525
Museth & Holm
Manden bag Folkets Madhus, slagteren Michael Museth - og tv-kokken Claus Holm mødes i en forrygende snak om deres fælles historie, madens tilstand i Danmark og hvordan vi kan redde fremtiden i køkkenet.
#clausholm #michaelmuseth #podcast
-----
Her er nogle andre videoer, vi tror du vil sætte pris på:
Lær alle de lækre grundsaucer: ruclips.net/video/ubVZBNoCXAg/видео.html
Holms samling af verdens bedste: ruclips.net/video/KbyLdi12sOw/видео.html
Claus Holms Kokkeskole med top tips: ruclips.net/p/PLBf2U5doBYFtLY1VU1zbw9TuiS7aDz2FM
Lav mad på bål: ruclips.net/video/eMo4EaStJGA/видео.html
Просмотров: 693

Видео

Holms Airfryer 4ever
Просмотров 2,3 тыс.10 месяцев назад
Tv-kokken Claus Holm var en af de første, der tog airfryeren til sig i Danmark, og det blev til en særdeles hed omfavnelse: Claus ELSKER sin airfryer og bruger den dagligt - hjemme på Fyn, når han laver mad til sine kone Anne, og når han kører rundt i landet med sin foodtruck og laver mad til os andre. I Holms airfryer 4ever deler kokken rundhåndet ud af tips og tricks og giver opskrifter til a...
Tommy
Просмотров 1 тыс.11 месяцев назад
Tommy Raabo Fischer og Claus Holm var mere end bedste venner. De var sjælefrænder. Genkendte dele af sig selv i hinanden og talte sammen om alt. Denne samtale blev optaget under Torvehallerne i København, nogle måneder før Tommys uventede og pludselige død. Samtalen udkommer efter aftale med Tommys familie. Tommy Raabo Fischer gik bort d. 8. juni 2023.
Anret og bliv glad - servér og gør andre glade!
Просмотров 390Год назад
Vi har lavet 12 retter og der er tusind smage i dem. Det er så lækkert og nemt, at give den gas i hverdagskøkkenet. Claus Holms Hverdagskøkken - det gratis kursus, der gør dit liv sjovere, sundere og rigere Claus Holm er kendt fra tv. Bl.a. som fast kok hos TV 2 i programmet Go' morgen Danmark og serien Fem Fede Kokke. Claus Holm er også huskok for Coop og arbejder som smagsudvikler. Mest af al...
Svinemørbrad i sennep og med lækker linsesalat
Просмотров 965Год назад
Svinemørbraden får et skud ekstra smag og lander smukt i skønt tilbehør og grønt. Claus Holms Hverdagskøkken - det gratis kursus, der gør dit liv sjovere, sundere og rigere Claus Holm er kendt fra tv. Bl.a. som fast kok hos TV 2 i programmet Go' morgen Danmark og serien Fem Fede Kokke. Claus Holm er også huskok for Coop og arbejder som smagsudvikler. Mest af alt elsker Claus god mad og at lære ...
Anretning betyder meget - den gør maden lækker
Просмотров 147Год назад
Det skal ikke være for meget og ikke for lidt. Anretning og servering gør meget for oplevelsen. Claus Holm er kendt fra tv. Bl.a. som fast kok hos TV 2 i programmet Go' morgen Danmark og serien Fem Fede Kokke. Claus Holm er også huskok for Coop og arbejder som smagsudvikler. Mest af alt elsker Claus god mad og at lære dig hvordan du lykkes i køkkenet og hverdagen. Kom med Holm bag komfuret og f...
Oksekød på den hurtige måde - mad på tre minutter
Просмотров 678Год назад
Her får det smukke oksekød virkelig fint selskab af linser og lækker anretning. Claus Holm er kendt fra tv. Bl.a. som fast kok hos TV 2 i programmet Go' morgen Danmark og serien Fem Fede Kokke. Claus Holm er også huskok for Coop og arbejder som smagsudvikler. Mest af alt elsker Claus god mad og at lære dig hvordan du lykkes i køkkenet og hverdagen. Kom med Holm bag komfuret og få alle hans tank...
Erstat fire grimme gryder med et skærebræt og rustik servering
Просмотров 214Год назад
Øjnene smager med. Det skal kunne ses at du har gjort dig umage med maden! Claus Holm er kendt fra tv. Bl.a. som fast kok hos TV 2 i programmet Go' morgen Danmark og serien Fem Fede Kokke. Claus Holm er også huskok for Coop og arbejder som smagsudvikler. Mest af alt elsker Claus god mad og at lære dig hvordan du lykkes i køkkenet og hverdagen. Kom med Holm bag komfuret og få alle hans tanker om...
Svensk Pølseret - som du aldrig har prøvet den før
Просмотров 1,4 тыс.Год назад
Claus Holms Hverdagskøkken - det gratis kursus, der gør dit liv sjovere, sundere og rigere Claus Holm er kendt fra tv. Bl.a. som fast kok hos TV 2 i programmet Go' morgen Danmark og serien Fem Fede Kokke. Claus Holm er også huskok for Coop og arbejder som smagsudvikler. Mest af alt elsker Claus god mad og at lære dig hvordan du lykkes i køkkenet og hverdagen. Kom med Holm bag komfuret og få all...
Sæt kostrådene i spil over hele ugen - du behøver ikke ramme hele paletten hver dag
Просмотров 86Год назад
Du behøver ikke opfylde alle kostråd i alle måltider. Tag tingene en ad gangen og fordel det over lidt tid. Claus Holms Hverdagskøkken - det gratis kursus, der gør dit liv sjovere, sundere og rigere Claus Holm er kendt fra tv. Bl.a. som fast kok hos TV 2 i programmet Go' morgen Danmark og serien Fem Fede Kokke. Claus Holm er også huskok for Coop og arbejder som smagsudvikler. Mest af alt elsker...
Andebryst på to måder med sprøde pandestegte kikærter
Просмотров 815Год назад
Det er nemt, hurtigt og lækkert. Det er andebryst á la Holm. Claus Holms Hverdagskøkken - det gratis kursus, der gør dit liv sjovere, sundere og rigere Claus Holm er kendt fra tv. Bl.a. som fast kok hos TV 2 i programmet Go' morgen Danmark og serien Fem Fede Kokke. Claus Holm er også huskok for Coop og arbejder som smagsudvikler. Mest af alt elsker Claus god mad og at lære dig hvordan du lykkes...
Du skal ikke stresse over maden - hverken i hverdagen eller weekenden
Просмотров 131Год назад
Du skal ikke stresse over maden - hverken i hverdagen eller weekenden
Lækker laks på bulgurpandekage
Просмотров 325Год назад
Lækker laks på bulgurpandekage
Sådan finder du friheden i køkkenet - Claus Holm fortæller
Просмотров 481Год назад
Sådan finder du friheden i køkkenet - Claus Holm fortæller
Flæsk på den fede måde
Просмотров 1,1 тыс.Год назад
Flæsk på den fede måde
Kærlighed og umage gør din mad lækker
Просмотров 104Год назад
Kærlighed og umage gør din mad lækker
Kylling i gryden og glæde ved bordet
Просмотров 1,1 тыс.Год назад
Kylling i gryden og glæde ved bordet
Start med ro og overblik
Просмотров 97Год назад
Start med ro og overblik
Økologiske kødboller med pandestegt ris
Просмотров 485Год назад
Økologiske kødboller med pandestegt ris
Derfor virker det let i et tv-køkken
Просмотров 183Год назад
Derfor virker det let i et tv-køkken
Lækre linser på 3 nemme måder - når rester bliver til madglæde
Просмотров 447Год назад
Lækre linser på 3 nemme måder - når rester bliver til madglæde
Bulgur på tre lækre måder - sådan får du lækker mad af dine rester - køkkenvideo
Просмотров 407Год назад
Bulgur på tre lækre måder - sådan får du lækker mad af dine rester - køkkenvideo
Lad din fantasi rejse på panden og i maden
Просмотров 118Год назад
Lad din fantasi rejse på panden og i maden
Knasende kikærter på tre nemme måder - brug bælgfrugterne på en sjov måde
Просмотров 678Год назад
Knasende kikærter på tre nemme måder - brug bælgfrugterne på en sjov måde
Ris på tre lækre måder - få dine rester til at blive guld
Просмотров 674Год назад
Ris på tre lækre måder - få dine rester til at blive guld
Min mor serverede aldrig madspild - hun serverede rester
Просмотров 200Год назад
Min mor serverede aldrig madspild - hun serverede rester
Det finder du på Claus Holms Krydderihylde
Просмотров 411Год назад
Det finder du på Claus Holms Krydderihylde
Grundbasen for god smag - som Claus Holm smager den
Просмотров 1 тыс.Год назад
Grundbasen for god smag - som Claus Holm smager den
Mise En Place - kokketricket der gør hele forskellen
Просмотров 332Год назад
Mise En Place - kokketricket der gør hele forskellen
Sådan køber Holm tilbehør! Indkøb uden indkøbsseddel - med fokus på tilbehør
Просмотров 384Год назад
Sådan køber Holm tilbehør! Indkøb uden indkøbsseddel - med fokus på tilbehør

Комментарии

  • @lisbetchristensen1394
    @lisbetchristensen1394 10 дней назад

    Det smager SÅ godt 😍

  • @Big-f2p
    @Big-f2p Месяц назад

    Kæft han spiller smart

  • @BigDudeSuperstar
    @BigDudeSuperstar Месяц назад

    bro din smør var sort da du bastede, ikk lækkert

  • @Jesper-S
    @Jesper-S Месяц назад

    Fed rustik anretning, men k*ft det er dårligt filmet...

  • @stevenoest
    @stevenoest 2 месяца назад

    Sand magi

  • @aleccolinpierson1233
    @aleccolinpierson1233 2 месяца назад

    😍💪

  • @jenskarl4118
    @jenskarl4118 3 месяца назад

    Kun bløde løg..

  • @neggym
    @neggym 3 месяца назад

    Så krydrer vi lige med lidt salt og peber. Den mængde peber der kom i, vil jeg vove den påstand at sige, at det ikke gør noget fra eller til. Synes tit, at det er sådan i madlavningsvideoer. Der smages, uhm, den skal lige have lidt salt. Så kommer der en 1/78 del knivspids i. Som om det er mere for showets skyld, end for det endelige produkts skyld. Det var en ting, noget andet er, at du der præsenterer en for mig ny måde at starte en sovs op på. Meget spændende. Tak for god inspiration..😊

  • @jimholm9904
    @jimholm9904 4 месяца назад

    Sådan skærer du laks som en pro. Holm efter at ha skåret sin laks, hvis man er pro så vil den være skåret bedre. Men hvordan gør en pro så?

  • @christianmortensen1843
    @christianmortensen1843 4 месяца назад

    Tak for indput. Jeg tvivler ikke på at du har afprøvet opskrifterne, men er de også skrevet rigtigt ind i bogen. Jeg har lavet en Citronmazarin og den flyder med fedtstof. Har du en kommentar til det.. Venlig hilsen Christian

  • @MikeNielsen-pu5kk
    @MikeNielsen-pu5kk 4 месяца назад

    Sku ikk alle, puha, men din mayonnaise den spiller bare ❤️

  • @iris-mariaolschansky3009
    @iris-mariaolschansky3009 5 месяцев назад

    Elsker Holm, nu har jeg også fået anskaffet mig hans airfryer 😮😊🎉. Nogen der ved hvad der er med Klaus højre øje, det er vel ikke cancer?😮😢

  • @OleNIELSEN-l9r
    @OleNIELSEN-l9r 6 месяцев назад

    Det er supper Hygligt og hører på høres på hjeres liv. Og lærer Din søde kone og kende. Claus. Rigtigt god påske. Til jer. 👍

  • @psykosvin
    @psykosvin 6 месяцев назад

    Jeg tror Inger har købt en, men hun ved vidst ikke, hvordan man bruger den.

  • @birgerTordrup
    @birgerTordrup 6 месяцев назад

    Tak for en super podcarst - I er bare gode

  • @jhhollaender
    @jhhollaender 6 месяцев назад

    Så skøn en video, tak for det.

  • @Jesper-S
    @Jesper-S 7 месяцев назад

    Papir er fedt.

  • @mte2960
    @mte2960 7 месяцев назад

    Sushi flæsk🙈

  • @mte2960
    @mte2960 8 месяцев назад

    Medium rare stegt flæsk😢

  • @anders2mas
    @anders2mas 8 месяцев назад

    " - jeg elsker kraftedde mig mit liv, når jeg står og laver fond..." 💙💙

  • @mullekarlsson4425
    @mullekarlsson4425 8 месяцев назад

    bliver klogere med årene dejligt at høre

  • @Skovmusik
    @Skovmusik 9 месяцев назад

    - Jeg har lavet mad med glæde i næsten 50 år, og spist i 60 år med lige så stor glæde. Der er ganske få opskrifter jeg bruger pr. millimeter, men alle som en med hjertet og smagsløgene. Jeg sad en aften og sludrede med mine svogere, og nogle jule siden havde de væddet om hvornår vi kom til at spise i dette år.. Til alles overraskelse kl 18:30 :-) så planlægning, forberedelse.. og fremfor alt en god fond er nøglen til alt.

    • @ClausHolmBum
      @ClausHolmBum 8 месяцев назад

      Det lyder virkelig som om du er dygtig i et køkken! Det glæder Holm!

  • @OleNIELSEN-l9r
    @OleNIELSEN-l9r 9 месяцев назад

    Det læggert Clsus. Hilsen ole Aalborg

  • @densod
    @densod 9 месяцев назад

  • @johnenvoldsen5424
    @johnenvoldsen5424 9 месяцев назад

    Billedet er spejlvendt

    • @ClausHolmBum
      @ClausHolmBum 8 месяцев назад

      Tak - vi får kigget på det

  • @byteseq
    @byteseq 9 месяцев назад

    Muligvis godt brød, men 100% elendig "opskrift"

  • @DinaDinsen
    @DinaDinsen 9 месяцев назад

    Tror børnebørnene vil elske at være med til lave maden

  • @SimonHoejlund-uy6is
    @SimonHoejlund-uy6is 9 месяцев назад

    Koger på tredje time nu, super opskrift 🤣

  • @karindrge3001
    @karindrge3001 9 месяцев назад

    Hej Claus 😊❤️Glædelig jul til dig og dine kære 🎄🤗❤️❤️❤️🙋‍♀️

  • @KorakMartin40
    @KorakMartin40 9 месяцев назад

    Hej Claus. Du og din Familie Ønskes en hjertelig og et mega godt Nytår, også en stor tak for dine mange gode videoer om og andet. Vh Martin.

  • @OleFrederiksen-c9w
    @OleFrederiksen-c9w 9 месяцев назад

    Hej Claus God Jul og godt nytår. Mvh Ole

  • @piaovergaard7246
    @piaovergaard7246 9 месяцев назад

    Har købt din bog👍

  • @nikolajnielsen5567
    @nikolajnielsen5567 9 месяцев назад

    Jeg er meget interesseret sin mad af airfryer men jeg har airfryer selv og jeg vil købe din bog hvordan lave mad det 👍😁 glædelig jul!

  • @ksrtuben
    @ksrtuben 10 месяцев назад

    Wow Claus! Forsøgte mig med denne og må give dig ret i, at det er PIV FRÆKT 👌🏻 Nemt, hurtigt og virkelig lækkert. Sådan skal det være. Mange tak for den 🤗

  • @hhyukhyhhg
    @hhyukhyhhg 10 месяцев назад

    Ville ønske at du forklarede hvad "det her" er?! Ligner guanciale eller pancetta?

  • @OleNIELSEN-l9r
    @OleNIELSEN-l9r 10 месяцев назад

    Det godt Holm. Hilsen ole Aalborg

  • @sonjakramer7843
    @sonjakramer7843 10 месяцев назад

    Det ser lækkert ud.

  • @lejlaemeliecatharinapagaar1570
    @lejlaemeliecatharinapagaar1570 10 месяцев назад

    Masser af lyd kære

  • @hejdiddan
    @hejdiddan 10 месяцев назад

    Bruger man en ske bagefter har man virkelig fucked up hilsen kok på fiske restaurant 😂

  • @PpAirO5
    @PpAirO5 11 месяцев назад

    Hej Klaus Holm, har set dig en del på tv... bla. 5 fede kokke, Aftenshowet osv. Jeg vil bare sige det er skide godt gjort i forhold til dit vægttab, og det at du hjælper andre. Og KÆMPE respekt for at du er så åben og følsom til trods for du taler som en havnearbejder 😉 Man kan mærke at du har et stort ❤

  • @tomkjeldgaard4110
    @tomkjeldgaard4110 11 месяцев назад

    Tak 😉❤

  • @tomkjeldgaard4110
    @tomkjeldgaard4110 11 месяцев назад

    love you both ❤❤❤

  • @ritabay5424
    @ritabay5424 11 месяцев назад

    Livet er bare så uretfærdig en gang i mellem. R.I.P Tommy ❤

  • @JohnJohansen2
    @JohnJohansen2 11 месяцев назад

    Jeg er stadig den største fan!❤

  • @1965chrille
    @1965chrille 11 месяцев назад

    🥹🥲🙏

  • @hsandegaard
    @hsandegaard 11 месяцев назад

    Så trist......... Så fantastisk............. Livet er op og ned.

  • @bopalm
    @bopalm 11 месяцев назад

    Det er godt hr. Holm, men en rigtig kok kunne ikke drømme om at bruge læderforklæde. Det er kun for pop kokke !

  • @Feofar1945
    @Feofar1945 Год назад

    To fantastiske kokke, men også to fantastiske mennesker, de har oplevet rigtig meget, jeg elsker at sidde og høre på dem.

  • @lucasdragen6908
    @lucasdragen6908 Год назад

    first

  • @plathplath
    @plathplath Год назад

    Tack, Claus.♥