Sejam bem vindos!
Tudo bem? Esse canal surgiu a partir de uma brincadeira em família: com o intuito de guardar diversas receitas da família, ao invés de somente anotar, começamos a gravá-las.
Até que um dia, minha filha deu a ideia de postarmos no RUclips, pois assim toda a família teria acesso às nossas receitas.
Aqui serão postadas tanto as minhas receitas, como dos filhos e agregados!
Meu nome é Helena Minas, sou portuguesa, nascida em Angola, e cozinho desde os meus 10 anos!
Adoro inventar receitas e tentar reproduzir pratos famosos, o que na maioria das vezes consigo! O Camarão Internacional daquele restaurante famoso é uma delas e até dizem que ficou melhor!
Os pães e massas eu não sovo, por isso as adaptei para o que chamo de "método Minas", apenas faço as dobras e deixo a massa crescer. Quando fizer uma das receitas postadas, tira uma fotinho, e nos marque no nosso Instagram @receitadasminas
Ah, e para fazer parte desta família, inscreva-se!
Beijos da família Minas. 😘💖