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남생이 namsanglee
Южная Корея
Добавлен 14 апр 2016
안녕하세요~ 남생이입니당:D
저는 베이킹영상을 주로 업로드하고있어요
매주 1~2회정도 올릴 수 있도록 할게요 ㅇㅅㅇ
묻고싶은 질문등등은 이메일로 보내주세요
인스타그램 다이렉트로 보내주셔도 확인 가능합니당 :)
이메일: rjqnrskatoddl@naver.com
저는 베이킹영상을 주로 업로드하고있어요
매주 1~2회정도 올릴 수 있도록 할게요 ㅇㅅㅇ
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생크림 카스테라 만들기 Fresh Cream Castella (남생이/namsanglee)
안녕하세요 남생이임니다
진짜 오랜만에 영상 올리네요 ㅍ푸ㅜㅜ
오늘은 생크림 카스테라 만들어봤어요!
갠적으로 크림 좋아하는 저한테 잘 맞는 레시피 인 것 같아요 ㅎㅎ
재료
달걀 180g
설탕 120g
박력분 120g
우유 30g
버터 20g
(180도에서 25분)
생크림 200g(무가당)
설탕 20g(가당 생크림이면 생략)
Ingredients
3-4eggs(180g)
sugar 120g
cake flour 120g
milk 20g
butter 30g
(356F 25min)
fresh cream 200g
sugar 20g
구독, 좋아요 언제나 감사드리고요,
댓글 많이많이 남겨주세요^^ 소통하고 싶어요 :D
Thank you for watching my videos~
남생이 SNS
인스타그램: namsanglee
블로그: blog.naver.com/rjqnrskatoddl
진짜 오랜만에 영상 올리네요 ㅍ푸ㅜㅜ
오늘은 생크림 카스테라 만들어봤어요!
갠적으로 크림 좋아하는 저한테 잘 맞는 레시피 인 것 같아요 ㅎㅎ
재료
달걀 180g
설탕 120g
박력분 120g
우유 30g
버터 20g
(180도에서 25분)
생크림 200g(무가당)
설탕 20g(가당 생크림이면 생략)
Ingredients
3-4eggs(180g)
sugar 120g
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milk 20g
butter 30g
(356F 25min)
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Видео
티라미수 만들기 Tiramisu (남생이/namsanglee)
Просмотров 3475 лет назад
안녕하세요 남생이임니다 오늘은 티라미수(티라미슈?)를 만들어봤어여 재료(무스링 2호 기준) 제누와즈 1호(2호보다 1호가 예뻐서..) 크림치즈 250g 설탕 60g 노른자 2개 생크림 250g 인스턴트커피(아메리카노100ml)3봉 물 80ml 설탕 30~40g 구독, 좋아요 언제나 감사드리고요, 댓글 많이많이 남겨주세요^^ 소통하고 싶어요 :D Thank you for watching my videos~ 남생이 SNS 인스타그램: namsanglee 블로그: blog.naver.com/rjqnrskatoddl
폭신폭신 케이크 시트 만들기(제누와즈)! Cake Sheet (남생이/namsanglee)
Просмотров 1825 лет назад
안녕하세요 남생이임니다 오늘은 제누와즈를 만들어봤어요! 구독자 600명 감사함니다 ㅎㅎ 영상 자주 올리지도 않는 채널인데 이렇게 구독해주시다니 신기하네요 _ 재료 달걀 180g 설탕 120g 박력분 120g 버터 20g 우유 30g Ingredietns egg 180g sugar 120g cake flour 120g butter 20g milk 30g 구독, 좋아요 언제나 감사드리고요, 댓글 많이많이 남겨주세요^^ 소통하고 싶어요 :D Thank you for watching my videos~ 남생이 SNS 인스타그램: namsanglee 블로그: blog.naver.com/rjqnrskatoddl
초코 아이스크림 만들기 Chocolate Ice cream (남생이/namsanglee)
Просмотров 17 тыс.5 лет назад
안녕하세여 남생이입니당 오늘은 초코 아이스크림을 만들어봤어요! 재료 노른자 2개 설탕 40g 우유 120g 밀크초콜릿 80g 생크림 250g 구독, 좋아요 언제나 감사드리고요, 댓글 많이많이 남겨주세요^^ 소통하고 싶어요 :D Thank you for watching my videos~ 남생이 SNS 인스타그램: namsanglee 블로그: blog.naver.com/rjqnrskatoddl
민초S2 민트초코컵케이크 만들기 Mint Chocolate Cupcakes (남생이/namsanglee)
Просмотров 4525 лет назад
안녕하세요 민초를 사랑하는 남생이입니다^^ 오늘은 민초 컵케이크를 만들어봤어요! 가족중에서 저밖에 안먹네요 재료 버터 120g 설탕 100g 달걀 2개 박력분 80g 코코아파우더 20g 우유 30g(=ml) 버터100g 슈가파우더 100g 민트에센스 1t~2t(2t넘어도 괜찮아요) 식용색소(선택) 구독, 좋아요 언제나 감사드리고요, 댓글 많이많이 남겨주세요^^ 소통하고 싶어요 :D Thank you for watching my videos~ 남생이 SNS 인스타그램: namsanglee 블로그: blog.naver.com/rjqnrskatoddl
최애 베이킹! 시나몬 식빵 만들기 Cinnamon Bread (남생이/namsanglee)
Просмотров 2,4 тыс.5 лет назад
안녕하세요 남생이입니다! 오늘은 제가 가장 좋아하는 베이킹품목인 시나몬 식빵을 만들어봤어요 ㅎㅎ 방학되고 나서 진짜 자주 굽네용 맛있어요! 재료 강력분 250g 우유 130g 설탕 18g 소금 4g 이스트 4g 달걀 1개 오일 20g 설탕 40g 시나몬가루 3g Ingredients bread flour 250g milk 130g sugar 18g salt 4g yeast 4g 1 egg oil 20g sugar 40g cinnamon powder 3g (356F 25~30mins) 구독, 좋아요 언제나 감사드리고요, 댓글 많이많이 남겨주세요^^ 소통하고 싶어요 :D Thank you for watching my videos~ 남생이 SNS 인스타그램: namsanglee 블...
크림치즈 쿠키 만들기! Cream cheese cookies (남생이/namsanglee)
Просмотров 2935 лет назад
안녕하세요 남생이입니다 오늘은 엄청 간단한 크림치즈 쿠키를 만들어봤어요! 버터링에다가 크림치즈 더한맛..? 재료 버터 100g 크림치즈 100g 슈가파우더 100g 달걀 1개 박력분 120g 아몬드가루 30g 170도에서 12분정도 구워주세요 Ingredients cream cheese 100g butter 100g powdered sugar 100g 1 egg cake flour 120g almond powder 30g (356F 12mins) 구독, 좋아요 언제나 감사드리고요, 댓글 많이많이 남겨주세요^^ 소통하고 싶어요 :D Thank you for watching my videos~ 남생이 SNS 인스타그램: namsanglee 블로그: blog.naver.com/rj...
모카번 만들기 Mocha Breads (남생이/namsanglee)
Просмотров 5295 лет назад
안녕하세요 남생이입니당 오늘은 모카번 만드는 영상을 갖구 왔어요! 재료 (반죽) 강력분 300g 물 60g 우유 60g 설탕 40g 달걀 1개 (인스턴트 드라이)이스트 4g 소금 4g 오일 30g (쿠키) 버터 70g 설탕 70g 달걀 1개 박력분 70g 인스턴트 커피 2봉( 물 약간)(3봉도 괜찮을 것 같아요) 180도에서 20분정도 구워줍니다 Ingredients (for dough) bread flour 300g water 60g milk 60g sugar 40g dry yeast 4g 1egg salt 4g oil 30g (for cookie) butter 70g sugar 70g 1 egg cake flour 70g coffee (356F 20mins) 구독, 좋아요 언제나 감사드리고요, 댓글...
귀욤귀욤 ㅇㅅㅇm&m쿠키 만들기 m&m cookies (남생이/namsanglee)
Просмотров 3665 лет назад
안녕하세요 남생이입니다 오늘은 m&m 쿠키 레시피를 갖고 와봤어요! 옛날에 많이 본 쿠킨데 이제서야 만들어보네요 ㅜㅜ 재료 버터 100g 설탕 70g 달걀 1개 박력분 200g 베이킹파우더 3g m&m 초콜릿 (25g씩 팬닝했을때-) 180도에서 10분-160도에서 5분 (바삭하게 구우려면 180도에서 13분) Ingredients butter 100g sugar 70g 1 egg cake flour 200g baking powder 3g m&m chocolates 356F 10mins - 320F 5mins 구독, 좋아요 언제나 감사드리고요, 댓글 많이많이 남겨주세요^^ 소통하고 싶어요 :D Thank you for watching my videos~ 남생이 SNS 인스타그램: instagram.co...
린저쿠키 만들기 Linzer cookies (남생이/namsanglee)
Просмотров 1905 лет назад
안녕하세여 남생이입니다 오랜만에 영상이네요! 드디어 시험 끝났어요.. 린저쿠키 만드는 영상입니다! 재료 버터 100g 설탕 70g 바닐라 익스트랙 2.5ml 달걀 1개 박력분 150g 아몬드가루 50g 딸기잼(아무거나 다돼여) 170도에서 12분정도 구워주세요 Ingredients butter 100g sugar 70g vanilla extract 2.5ml 1 egg cake flour 150g almond powder 50g jam 338F 12mins 구독, 좋아요 언제나 감사드리고요, 댓글 많이많이 남겨주세요^^ 소통하고 싶어요 :D Thank you for watching my videos~ 남생이 SNS 인스타그램: namsanglee 블로그: blog.naver....
베이킹의 기초! 녹차 마들렌 만들기 Green Tea Madeleine (남생이/namsanglee)
Просмотров 3696 лет назад
안녕하세여 남생이입니당 오늘은 녹차 마들렌 만드는 법을 들고왔어요! 보통 베이킹 입문자분들이 무슨 베이킹을 해야할지 잘 모르시는데요, 그럴땐 전 마들렌을 추천하고 싶어여 기초중의 기초라고 할 수 있는 품목입니다! 재료 달걀 2개 설탕 80g 박력분 90g 녹차 가루 5g 베이킹파우더 2g 녹인 버터 80g 170도에서 15분정도 구워주세여 Ingredients 2 eggs sugar 80g cake flour 90g green tea powder 5g b.p.2g melted butter 80g (338F 15mins) 구독, 좋아요 언제나 감사드리고요, 댓글 많이많이 남겨주세요^^ 소통하고 싶어요 :D Thank you for watching my videos~ 남생이 SNS 인스타그램: instag...
*노오븐 레시피* 무지개 치즈케이크 만들기 Rainbow Cheese Cake (남생이/namsanglee)
Просмотров 2046 лет назад
안녕하세요 남생이입니당 오늘은 무지개 치즈케이크를 만들어봤어요! 외국 유튜브에서 본 적이 있던 케이큰데 예뻐보여서 만들어봤어요 ㅎㅎ 재료 크림치즈 200g 설탕 50g 휘핑크림(or요거트)50g 레몬즙 1t 휘핑크림 200g 식용색소 판 젤라틴 2장(4g) 다이제 100g 녹인 버터 40g Ingerdients diget 100g melted butter 40g cheese cream 200g sugar 50g heavy cream 50g lemon juice 1t heavy cream 200g 구독, 좋아요 언제나 감사드리고요, 댓글 많이많이 남겨주세요^^ 소통하고 싶어요 :D Thank you for watching my videos~ 남생이 SNS 인스타그램: namsan...
누네띠네 만들기! (+퍼프 페이스트리) Glacer du feuilletage (남생이/namsanglee)
Просмотров 3,6 тыс.6 лет назад
안녕하세요 남생이입니다 오늘은 구독자분이 댓글로 누네띠네 신청하셔서 한 번 만들어봤어요! 어렸을때 되게 좋아했던 과잔데 최근에 카페에 가보니 팔더라고요 ㅎㅎ 생각나서 만들어봤숨다 재료 박력분 150g 버터 130g 설탕 10g 소금 1g 물 80g(차가운 물) 슈가파우더 100g 달걀 흰자 20g 꿀(or 고운 잼) Ingredients cake flour 150g butter 130g sugar 10g salt 1g water 80g powdered sugar 100g egg white 20g honey(or jam) 구독, 좋아요 언제나 감사드리고요, 댓글 많이많이 남겨주세요^^ 소통하고 싶어요 :D Thank you for watching my videos~ 남생이 SNS 인스타그램: instag...
🌿초간단! 녹차잼 만들기 Green Tea Milk Spread (남생이/namsanglee)
Просмотров 5726 лет назад
안녕하세요 남생이임당 오늘은 제 최애인 녹차로 잼을 만들어봤어요! 정확한 명칭은 녹차 밀크 스프레드 입니다 ㅎㅎ 비교적 간단하기도 하고 식빵에 발라먹으면 달콤씁쓸한게 맛나요 ㅇㅅㅇ 재료 우유 150g 생크림 100g 설탕 40g 녹차가루 10g Ingredients milk 150g fresh cream 100g sugar 40g green tea powder 10g 구독, 좋아요 언제나 감사드리고요, 댓글 많이많이 남겨주세요^^ 소통하고 싶어요 :D Thank you for watching my videos~ 남생이 SNS 인스타그램: namsanglee 블로그: blog.naver.com/rjqnrskatoddl
오레오 컵케이크 만들기 Oreo Cupcakes (남생이/namsanglee)
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노버터 베이킹! 아몬드 쿠키 만들기 Almond Cookies (남생이/namsanglee)
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커피? 케이크! 커피모양 컵케이크 만들기 Coffee Shaped Cupcakes(남생이/namsanglee)
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머랭쿠키의 변신! 오레오 샌드 머랭쿠키 만들기 Oreo + Meringue Cookie! (남생이/namsanglee)
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초간단! 우유 푸딩(판나코타)만들기 How to Make Panna Kota (남생이/namsanglee)
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바닐라 아이스크림 만들기 How to Make Vanilla Ice Cream (남생이/namsanglee)
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파운드케이크 만들기 How to Make Pound Cake (남생이/namsanglee)
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퐁신퐁신~ 수플레 치즈 케이크 만들기! How to Make Souffle Cheese Cake (남생이/namsanglee)
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마쉬멜로우 마카롱 만들기 How to Make Marshmallow Macarons (남생이/namsanglee)
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오븐/전자레인지 퐁당 오 쇼콜라 만들기 How to Make Fondant O Chocolat (남생이/namsanglee)
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*노오븐 디저트* 초코 바나나 크레페 만들기 How to Make Chocolate Banana Crepe (남생이/namsanglee)
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🍫초코잼 만들기 How to Make Chocolate Jam (남생이/namsanglee)
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부드러운 브라우니 만들기 How to Make Brownie (남생이/namsanglee)
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에클레어 만들기 How to Make Eclairs (남생이/namsanglee)
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No이스트! 천연발효종 모닝빵 만들기 성공? 실패? (남생이/namsanglee)
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카카오매스와 버터로 할건데 두개섞어 템프링 하나요 온도 알려주세요 아님 매스 버터 따로 해야데면,온도도 알러주심 부탁드려요
생크림 없는데 우유로만 만들면 안될까요?
영상 잘봤습니다~! 밀크초콜릿 대신에 코코아분말 넣어도 되겠죠? 거품기로 잘 섞어서
너무 맛있겠다!!!❤❤❤
수능도 끝났는데 복귀 안하십니까
맛있어보여요.시나몬식빵 찾아보다 방문했습니다👍🏻
신기하네요
I wish someone could translate this into English 😢
휘핑크림 휘핑할때 따로 설탕 안 넣어도 되는건가요?
충청도에 전라도가 끼대돌고 염병들을 했다면? 초코잼vs매실잼! 근데 땅콩버터가 나오면 항공사가 나오는거지! 베이스에는 정치목사들과 정치사회복지사들 은 그냥 깔리는거고!
후라이팬으로 구울 때 종이호일로 꼭 해야하나요??
맞춤형 강의 받을 수 있을까요?
나 댓글 달았는데 왜 없어졌지..
우유를 통째로 써도 되나요? 당신은 어떤 종류의 우유를 사용했나요? Can I use whole milk? What kind of milk did you use? I meant '전유' as in 'whole milk'. sorry if the korean grammar is wrong. i just used a translator hehe
I used whole milk :D
온도계없으며뉴어떡라죠ㅜㅜ크림은 동물성 식물성 상관없나요
제가 만든건 왜 아삭아삭한 식감이 날까요..ㅋㅋ
오늘 집에 가서 해보겠어요!!
바닐라 액설런트 꼭 있어야 하나요??
바닐라 액설런트가 아니라 익스트렉입니다;;; 없으면 바닐라 향과 맛이 아주약해질거에요
쿠팡에 3천원내외로 파니까 구매하는게 나아요
왕 맛있겠다
이제 왜 영상 안올리시나요?
학업 문제로 현재는 올리지 않고 있습니다
@@namsanglee3386 그래도 살아있어서 다행이네요
유통기한이 얼마나 되나요
Thanks ✨🌞✨
조류독감으로 들렀습니다..ㅋㅋ
식혀서 먹으면 되는 건가용?? 만들고 바로 먹을 수 있는건가용,,??
따뜻하게 드셔도 상관은 없어용
쿠키당!!!!!!
스콥을 세로사세요
이 계량대로 하면 100ml 유리병 몇병정도 나오는지 알수있을까요???
우와.. 이댓글을 보실지 모르겠지만 저에게 너무 필요한 영상들로 가득하네요 감사합니다
계란 흰자만 사용해야하나요? (노른자가 들어가면 안되는건가요?)
스콥을 세로사세요
익스트랙 대신 오일은 가능 할까요?향이 잘..날까요?
익스트랙 안 넣도 됩니당!
새 영상 언제 올려주시나요?
가테 그만하세요
1주일에 1~2번 영상 올려주신다면서요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
^..^
오일이나 에센스로는 얼마나하면 되나요??
4~5방울이면 충분할 것 같아요
20방울 넣었는데.....😱
세상에 너무 맛있어보여서 베이킹 하나도 모름에도 불구하고 만들어보는데 예열??도 180도인가요???
저는 보통 180도로하는데 꼼꼼하신분들은 일부러 200도 예열해놓고 넣은다음에 180도로 돌리기도 해요 문 여는동안 온도 변화를 어느정도 맞추려고 하는건데 저는 귀찮아서 안해여
@@namsanglee3386 그 만들어봤는데 혹시 보관방법이 어떻게되나요?? 만들어서 상할까봐 냉장고에 넣어놨다가 꺼냈더니 쿠키가 다 녹아서 끈적끈적해지는 바람에ㅠㅠ
@@아웅다웅-u7r 밀폐용기에 넣은다음에 냉장실 냉동실이 좋긴 한데 요즘같은 날씨에는 제습제 없으면 끈적끈적해지는거는 어쩔 수 없어요 ㅠㅠ
생크림 없어도 되나요
휘핑크림이 없어서....., 요거트 사용해도 돼나요?
요거트 아이스크림이 되긴 할거에요 그냥 요거트 아이스크림 레시피 찾아보세요! 요맘때맛 나는 레시피 있을거에요
아! 감사합니다~ 오늘 비 많이 오네요 ㅠㅠ
설탕 120그램 맞나요? 보니까 ㅠ 너무 반죽이 되요 ㅠㅠ
코코아 파우더를 넣어도 될까요?
헐 남생이님 저 한 4년전? 에 mohitto_1412 라는 인스타 닉으로 활동했었는데 남생이님이랑 디엠 할 정도로 친했는데... 서로 베이킹 좋아해서.... 그 분 맞겠죠? 맞죠?ㅠㅠ 3년 전 영상이지만 알고리즘으로 이렇게 다시 뵙네요..
방금 안거지만 저 구독자였군요...ㅎ
다른 영상 보니까 계란 대신 우유를 넣더라구요!!
둘다 반죽을 부드럽게 해주는 역할이라 어느정도는 괜찮은 것 같네요
@@namsanglee3386 계란대신 우유넣은 쿠키가 전 더 바삭하고 좋더라구요😁 좋은영상 감사합니다!
노른자를 넣고 않익히는데 생노른자 먹어도 괜찮은가요?
따뜻한 우유 넣어주세여 여러레시피 보니깐 가열하는게 좋은 것 같긴 한데 안하는것도 있긴 하더라고요
우유 생크림 ml로는 몇인가요 ㅠㅠ
g하고 거의 같아서 g=ml 변환하셔도돼요
남생이 namsanglee 네네!!ㅎㅎ 저 이미 저 레시피로 만들어 먹어봤어요 완전 맛있어요☺️🥰
생크림 안 넣도 되나용⁉️✨
생크림은 필수에요 ㅠㅠ
@@namsanglee3386 헐.... 저 안넣고 얼렸는데 ㅠㅠ 먹을순 있겠죠⁉️
@@송예원-w1u 엄청 단 우유맛 날거에요 먹을 순 있어요
닐슨메시바닐라빈페이스트 로 아이스크림 만들어도 되나요