- Видео 204
- Просмотров 178 225
Oleksandra Hurska
Украина
Добавлен 27 фев 2017
I cook for my relatives and friends
Гороховий супчик на реберцях. Дуже смачно!
Першим чином нарізаємо та маринуємо ребра. У мене частина ребер не на кістці, а на хращиках. Спеції: сіль, перець, кориандр та копчена паприка. Залишаємо на 30 хвилин та обсмажуємо до скоринки.
Далі ставимо варити горох. Варимо на помірному вогні до готовності періодично помішуючи, щоб не пригорів.
Нарізаємо картоплю, та заливаємо водою, щоб не потемніла до моменту варіння. Цибулю нарізаємо кубиком, моркву натераємо, потім пасеруємо та підсалюємо и приперчуємо. Коли горох готовий, до нього додаємо цибулю з морквою та перебиваємо блендером до однородної маси. Додаємо картоплю та обсмажені реберця, варимо на помірному вогні. В роцесі доводимо по смаку спеції. В самому кінці додаємо томатний с...
Далі ставимо варити горох. Варимо на помірному вогні до готовності періодично помішуючи, щоб не пригорів.
Нарізаємо картоплю, та заливаємо водою, щоб не потемніла до моменту варіння. Цибулю нарізаємо кубиком, моркву натераємо, потім пасеруємо та підсалюємо и приперчуємо. Коли горох готовий, до нього додаємо цибулю з морквою та перебиваємо блендером до однородної маси. Додаємо картоплю та обсмажені реберця, варимо на помірному вогні. В роцесі доводимо по смаку спеції. В самому кінці додаємо томатний с...
Просмотров: 886
Видео
Дуже соковиті курячі котлетки з сиром та томатами. Неймовірно ніжні!
Просмотров 189День назад
У мене близько 2кг. курячого фаршу, 1 велика цибулина, 2 середніх помідора, 3 невеликих солодких перців, 2 плавлених сирка, 2 курячих яйця. Вс овоч нарізаємо дрібним кубиком, сир натераємо. Вс інгридієнти з'єднуємо, додаємо спеції за смаком (у мене сіль, перець, коріандр). Ретельно перемішуємо та залишаємо в холодильнику на 1-2 години. Формуємо котлетки та смажемо під кришкою по пару хвилин з к...
Закуска із баклажану. Баклажани по-корейськи
Просмотров 62414 дней назад
Баклажани відділяємо від хвостиків надрізаємо майже до кінця, але щоб половинки тримались одна одну. Варимо баклажани 5 хвилин, виймаємо залишаємо під гньотом поки готуємо начинку. Обсмажуємо цибулю з гострим та солодким перцями. Беремо моркву по-корейськи, додаємо в неї петрушку (у мене заморожена), обсмажену цибулю з перцем, додаємо часник, трохи кунжуту, спеції за смаком ( у мене сіль, чор...
Овочеве рагу з ковбасками на пательні. Дуже смачно і просто!
Просмотров 14321 день назад
Першочергово починаю обсмажувати картоплю нарізану брусочками. Потім поступово додаю інш овочі: цибуля, печериці, спаржева квасоля. Додаю спеції за смаком: сіль, перець, коріанд. Вкінц додаю ковбаски-сосиски (що є). Додаю декілька ложок томатного соусу. Все перемішую залишаю під кришкою до повної готовності. Смачного!
Спагетті з креветкою та грибами у вершковому соусі
Просмотров 79Месяц назад
Для соусу я взяла цибулю та печериці. Обсмажила їх окремо та з'єднала, все солила перчила. Додала плавлений сирок високої якост жирності. Буде нежирний, не розтане. Додала трохи води для кипіння. Коли соус став однорідним додала королівськ креветки. потримала іх під кришкою 2 хвилини. Відварила спагетт додала іх до соусу. Все перемішала дала постояти 2 хвилини, щоб закінчився процес кипіння...
Курячі крильця тушковані в томатному соусі з лисичками
Просмотров 113Месяц назад
Маринуємо крила у спеціях 1 годину. У мене иак спеції: сіль, чорний мелений перець, мелений коріандр, сухий мелений часник, копчена паприка. Добре ростираємо крила спеціями залишаємо. Крила обсмажуємо до золотистої скоринки та перекладаємо в каструлю в котрій потім будемо тушкувати. На тому ж масл смажемо ріпчасту цибулю на різану кубиком, в кінц вичавлюємо пару зубчиків часнику. Перекладаємо ...
Борщ без капусти. Борщ не борщ. Буряковий суп. Майже борщ
Просмотров 112Месяц назад
Замість капусти для текстури використала стебла та листя буряку. Смак виходить дуже насичений буряком. Цікава альтернатива звичному Борщу)
Шакшука з лісовими грибами. Експромт. Дуууже смачно!
Просмотров 51Месяц назад
Шакшука з лісовими грибами. Експромт. Дуууже смачно!
Стрючкова квасоля на зиму. Спаржева квасоля в банках.
Просмотров 4212 месяца назад
Стрючкова квасоля на зиму. Спаржева квасоля в банках.
Креветки. Королівські. По-королівськи смачно!
Просмотров 712 месяца назад
Креветки. Королівські. По-королівськи смачно!
Ткемалі зі слив на зиму. Просто та смачно. Без блендера та м'ясорубки
Просмотров 1,1 тыс.2 месяца назад
Ткемал з слив на зиму. Просто та смачно. Без блендера та м'ясорубки
Малосольні огірки. Дуже хрусткі. Швидко та легко
Просмотров 9652 месяца назад
Малосольн огірки. Дуже хрусткі. Швидко та легко
Свекольник на м'ясному бульйоні з великою кількістю зелені. Холодний літній суп. Холодний борщ.
Просмотров 4662 месяца назад
Свекольник на м'ясному бульйон з великою кількістю зелені. Холодний літній суп. Холодний борщ.
Хрусткі огірки на зиму з гірчицею в зернах та дубовим листом
Просмотров 8532 месяца назад
Хрустк огірки на зиму з гірчицею в зернах та дубовим листом
Салат із запеченого перцю з димком. Неймовірно смачно та легко!
Просмотров 2162 месяца назад
Салат із запеченого перцю з димком. Неймовірно смачно та легко!
Тартар зі свіжого та соленого огірків. Ідеальне поєднання!
Просмотров 3822 месяца назад
Тартар з свіжого та соленого огірків. Ідеальне поєднання!
Кабачок по-корейськи. Салат з морквою та солодким перцем
Просмотров 1,9 тыс.3 месяца назад
Кабачок по-корейськи. Салат з морквою та солодким перцем
Ідеальні мариновані огірки на зиму. Кращі ніж у Верес
Просмотров 3,3 тыс.3 месяца назад
Ідеальн маринован огірки на зиму. Кращ ніж у Верес
Кабачкова ікра з додаванням томатної пасти
Просмотров 6493 месяца назад
Кабачкова ікра з додаванням томатної пасти
Тартар зі свіжого орігрка. Огірковий соус. Ідеальний до будь-якого грилю!
Просмотров 4,4 тыс.3 месяца назад
Тартар з свіжого орігрка. Огірковий соус. Ідеальний до будь-якого грилю!
Стейк на чавунній сковороді. Лайфхак щоб не прилипало!
Просмотров 7893 месяца назад
Стейк на чавунній сковороді. Лайфхак щоб не прилипало!
Свекольник на курячому бульйоні. Холодник. Холодний борщ
Просмотров 1604 месяца назад
Свекольник на курячому бульйоні. Холодник. Холодний борщ
Аля ЛЮЛЯ на решітці. Дуже легко і смачно. Чудова альтернатива для тих, у кого НЕ ВИХОДИТЬ на шампурі
Просмотров 5644 месяца назад
Аля ЛЮЛЯ на решітці. Дуже легко смачно. Чудова альтернатива для тих, у кого НЕ ВИХОДИТЬ на шампурі
Смажений трутовик лускатий з часниковими стрілами
Просмотров 204 месяца назад
Смажений трутовик лускатий з часниковими стрілами
Картопля з грибами на вогні. Сковорідка з диску борони
Просмотров 1744 месяца назад
Картопля з грибами на вогні. Сковорідка з диску борони
ВСЁ БЫЛО СУПЕР ДО ТОГО МОМЕНТА ПОКА ВЫ НЕ ПОЛОЖИЛИ В СУП ТОМАТНЫЙ СОУС. ДЕЛО ВКУСА КОНЕЧНО, НО КАК ПО МНЕ ЗДЕСЬ ОН ЛИШНИЙ😊😊😊
діло смаку)))
Дурня,одни погляделки и музыка отстой!
на смак і колір....
Обожнюю горохові супчики! Це прям смакота)))
Ми теж любимо
Дуже дякую за рецепт! Це точно смачно!
Гарний рецепт, дякую🙏🙏🙏
Не зрозуміла, моркву по-корейски теж підсмажити чи сиру?
сиру)
Дякую за рецепт! Будемо пробувати)))
Смачного!)))
ого, навіть повітряна тривога попала в кадр! а їжа виглядає дуууже смачно!)
нажаль такі реалії життя...
❤❤❤❤❤❤❤ благодарю за рецептик ❤❤❤❤❤
Яка смакота! Обожнюю пасту з морепродуктами!
Не зрозумів, це куриний, чи грибковий суп?
@@nickkikta2682 це не суп. Крильця тушковані з грибами в томатному соусі. Пасує до будь-якого гарніру. У мене був рис
Яка смакота! Ще й з лисичками! Неперевершено! Дякую!
Дякую за Ваш коментар!)
Пиши по РУССКИ
вчи українську😉
Украинского борща без чеснока не бывает
часник то на любителя)
Вау вау вау! Гарна і цікава ідея. Навіть не знав, що можна так комбінувати і використовувати листя буряка
Так) Листя буряку багато де вікористовують в приготуванні їжі
а скільки часу Ви варите сам соус? довго?
А я не вказала в описі? Вибачте) Томати варяться швидко. На все про все хвилин 40, може годину
ВАу! Томати і базилік не розлучні )))
саме так)))
Цікава ідея з морв'ячим стоблом. Має бути смачно. Дякую за ідею!
@@ТачкиСтолиціПодержанныеТачки на здоров'я!)
Яка смакота! А які у Вас грибочки?
Це маслюки))) не дуже молоді, але це вони)
Клас! Дякую за рецепт. Навіть не знав, що таке теж можна робити)))
Приємно, що показую щось новеньке)
Обожнюю море продукти у будь-якому вигляді! Дякую за рецепт!
@@ТачкиСтолиціПодержанныеТачки ой, я також)
Вау! Навіть з кукрузкою! Напевне буде смакота
@@ТачкиСтолиціПодержанныеТачки так) це дуже смачно. Головне щоб маринад був правильний)
Обожнюю такі страви! Особливо в спеку просто клас!
Мені теж дуже заходить)
Очманіти! а що так можна було?
Виходить що так)))
Клас,дякую за ідею,так де мій чоловік,агов вже їдемо
@@СвітланаМалишева-ц6ъ на здоров 'я) зазвичай я їх просто відварюю без маринаду) теж зробила експеримент 😎
мне остренькие))) спасибки за вкусняшки)))
@@GURA-zj7gc зробимо 😉😎
Захлинувся слиною! Яка краса!
Я ще до добавляю печені баклажани ,і ріпчасту цибулю.😊
Виглядає прям дуже смачно! Не очікувано від звичайного кабачка 😊
Так! Дуже освіжаюче і не так госто як звичайна морква
Попробую по вашому рецепту,жаль що відкривать тільки зимою,щоб зрозуміть сподобались чи ні❤
Думаю, що Вам сподобаються) Мої усі їдять, кажуть, що дуже добрі огірки
Пол ролика нарезка,укладка - можно сойти с ума!! Фу.
А яким на Вашу думку має бути рецепт? Треба було закип'ятити воду і все?
Як для мене солі за богато.
Обожнюю мариновані огірки! Щоб солоденькі були і в одночас хумкі і солені
Виходять ідеальні! Повірте та спробуйте
Додайте будьласка під відео рецепт
@@-Sabina56 саме тут немає якогось єдиного рецепту. Роблю на око. Показую принцип. Процеси описані в самому відео. Нічого складного
Дякую за рецепт.Зараз дуже спекотно,такий соус можно і до молодої картопелькі,або просто як салат вживати.
@@ТатьянаЛонган саме так!) смачного!)
У нас тепленько+32 рецепт люкс вже біжу готувати львів❤
Взагалі я з Києва, але на літо виїжджаю з дітьми на дачу в Чекраську обл. У нас під 40🥵🤯🙄 Смачного!🥰
Дякую! Привабливе відео.
Дякую за смачний рецепт соуса!❤
@@elenariver 🤗
Дякую .Мабуть дуже смачно
@@СветаИщенко-ф3т дуже смачно! Спробуйте, не пожалкуєте!🤗
Смачний салатик!) Як на мене, то й просто з хлібом дуже смачно!❤
@@sergej.prysjazhnjuk 💯🤗 він навіть на макарони лягає
Рїж швидше овочі! Нудно дивитись!
СЛАВА 💙💛✌УКРАЇНІ
@@staff-om6rj Героям Слава! 💙💛
Героям слава🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Супер! А що смажили?
@@ТачкиСтолиціПодержанныеТачки на шампурі свинина, на сітці куряча печінка, і звичайно картопелька половинками 🤗
Будемо пробувати 😉
👌
Бомба
Супер! Дякую за пораду!
На здоров'я! Користуйтесь!)
Смачно😊З яким покриттям у вас касрюля?
Чавун і там і там
@@OleksandraHurskaPrepares дякую
Цікавий рецепт😮Але це не свікольник)Свікольник без м‘яса і на відварі буряка
Так мене навчив друг, який працює кухарем дуже багато років. такий варіант реально смачний
виглядає дуже смачно і освіжаюче на літо
так! обожнюю його!
Вау! Виглядає неймовірно апетитно і смачно! Дякую за рецепт!
🥰
обожнюю справжні природні гриби! це не магазинні... тут аромат неперевершений!
🥰
Привет из Крыма. Чтобы огонь не прорывался, я угли посыпаю крупной солью, перед тем как поставить мясо. Попробуйте.👍
Дякую за пораду! Буду пробувати
Печериці тільки гарно миють,але не чистять 😊