Walter Giannoni
Walter Giannoni
  • Видео 24
  • Просмотров 238 901

Видео

Vino Casero: Malbec 2023 - Córdoba Argentina
Просмотров 1,4 тыс.Год назад
Proceso de elaboración en forma casera de vino malbec 2023 a partir de uvas de Colonia Caroya - Córdoba.
Vino espumante casero - Proceso de elaboración
Просмотров 7 тыс.2 года назад
Se muestran los pasos para elaborar espumante - champagne a partir de vino de uva Isabella. Desde la elaboración del vino hasta obtener el espumante se requieren unos 17 meses. Beber con moderación. Córdoba - Argentina.
Vino casero: Cosecha 2022 Envasado Tannat-Isabella. Córdoba, Argentina.
Просмотров 3312 года назад
Vino casero: Cosecha 2022 Envasado Tannat-Isabella. Córdoba, Argentina.
Mi primer espumante casero (champán) hecho en Córdoba
Просмотров 3,9 тыс.2 года назад
Con la variedad Isabella hice la primera versión del Yo Me Mi Conmigo YMMC Delicioso, fresco y motivador para hacer más. Argentina #VinoCasero #wine #espumante #casero
VINO CASERO: 2022 así hice mi primer Tannat en Córdoba, Argentina
Просмотров 64 тыс.2 года назад
Proceso de elaboración de vino tinto en forma casera, con uvas de Colonia Caroya. #wine #vino #tannat
Insólito: Hice una sola botella de vino blanco y salió buena
Просмотров 7013 года назад
Con uvas chardonnay y moscatel, elaboré una cantidad mínima de vino.
VINO CASERO: Embotellado de Merlot e Isabela (Córdoba, Argentina)
Просмотров 2,5 тыс.3 года назад
Procedimiento para el embotellado del vino hecho en casa.
VINO CASERO: ¿Dónde está guardado ahora en el invierno?
Просмотров 1,3 тыс.3 года назад
Después de haberlo hecho, ¿cuáles son los siguientes pasos antes de que esté listo para el consumo?
El "arte" de reciclar botellas para nuestro vino casero
Просмотров 2 тыс.3 года назад
Para pequeñas cantidades es un problema comprar botellas en Argentina. Mostramos un proceso de reciclaje.
VINO CASERO: Merlot & Compañía 2021, Córdoba - Argentina
Просмотров 55 тыс.3 года назад
VINO CASERO: Merlot & Compañía 2021, Córdoba - Argentina
PRENSA CASERA PARA HACER VINO con materiales reciclados
Просмотров 57 тыс.3 года назад
PRENSA CASERA PARA HACER VINO con materiales reciclados
VINO CASERO 2a Parte: Así hice el mío en Córdoba, Argentina.
Просмотров 11 тыс.4 года назад
VINO CASERO 2a Parte: Así hice el mío en Córdoba, Argentina.
VINO CASERO: Así hice el mío en Córdoba, Argentina
Просмотров 26 тыс.4 года назад
VINO CASERO: Así hice el mío en Córdoba, Argentina
Vuelo Coronel Olmedo - Las Higueras / Cessna TTx
Просмотров 1905 лет назад
Vuelo Coronel Olmedo - Las Higueras / Cessna TTx
30 de marzo de 2016
Просмотров 198 лет назад
30 de marzo de 2016
Gauchos de Argentina - Feliciano Correa Duarte - Recitado
Просмотров 2699 лет назад
Gauchos de Argentina - Feliciano Correa Duarte - Recitado
Despegue Rumipal Cessna 182 Pista Corta
Просмотров 2219 лет назад
Despegue Rumipal Cessna 182 Pista Corta
Crecida del Arroyo Cabana el 15/2/2015
Просмотров 2989 лет назад
Crecida del Arroyo Cabana el 15/2/2015

Комментарии

  • @LeandroAcuna-tz9kn
    @LeandroAcuna-tz9kn День назад

    Hola gente le consulto yo Ise vino me salió todo bien pero me queda una borriita al en botellar pa eso se usa algún producto

  • @ErnestoSamuelGuanuco
    @ErnestoSamuelGuanuco 7 дней назад

    Te felicito Walter se ven bueno esos vinos soy d cabrera muy bueno mucho excito con tu empredimiento

  • @gabrielrader-k8v
    @gabrielrader-k8v 11 дней назад

    Hola como estas buenisimo.! Pregunta como sacas la baselina que agregastes.?

    • @waltergiannoni7471
      @waltergiannoni7471 10 дней назад

      No se saca, queda en el fondo "pastoso". El que se tira.

  • @FranciscoRíoseco-m6o
    @FranciscoRíoseco-m6o 14 дней назад

    En que video puso la bolsa con chip de roble?

    • @waltergiannoni7471
      @waltergiannoni7471 13 дней назад

      Perdón, veo que lo levanté. Voy a hacer un video nuevo. Básicamente, hay que coser una bolsita con tela tul, incorporarle chips de roble tostado y ponerlo en el recipiente donde esté madurando el vino. Cuánto tiempo, dependerá del gusto de cada uno.

    • @FranciscoRíoseco-m6o
      @FranciscoRíoseco-m6o 13 дней назад

      @waltergiannoni7471 ok, cuando publicará el video?

  • @FranciscoRíoseco-m6o
    @FranciscoRíoseco-m6o 16 дней назад

    Y como puedo saber cuantos litros de vino me da de vino? Que operación matemática debo hacer?

    • @waltergiannoni7471
      @waltergiannoni7471 15 дней назад

      dependiendo la UVA, de 1,2 a 1,5 kilos por litro. Por eso hablo de botellas. 80 ks más o menos 80 botellas de 750. Aprox.

    • @FranciscoRíoseco-m6o
      @FranciscoRíoseco-m6o 15 дней назад

      @waltergiannoni7471 yo quiero sacar como 40 a 50 botellas

  • @FranciscoRíoseco-m6o
    @FranciscoRíoseco-m6o 16 дней назад

    Y en vez de esperar las heladas, se puede poner un decantador químico? Saludos desde Molina, Maule, Chile.

  • @RosaritoAntonio
    @RosaritoAntonio 16 дней назад

    Hola capoo .la gringada. En rosario todos ponían uvas chiches .y el pobre viejo c fue .sin poder hacer el vino y la clave estaba en el filtrado .tb lo q vos enseñaste de la fermentación..el tema como conservarlo .y la pregunta es si sirven las uvas chinche peroooo salen riquísimo

    • @waltergiannoni7471
      @waltergiannoni7471 16 дней назад

      Gracias, en la uva chinche el fondo queda muy espeso, por eso es clave trasvasarlo varias veces y ponerlo en botella después de la segunda helada porque con el frío precipita más. Saludos.

  • @ElCortijoTinogasta
    @ElCortijoTinogasta Месяц назад

    Mu buen video, Walter! Nosotros hicimos vino artesanal de Syrah este año en Tinogasta, por primera vez. Es una experiencia apasionante. Hace unos días subimos un video de 4 minutos de todo el proceso hasta embotellado. Saludos

    • @waltergiannoni7471
      @waltergiannoni7471 Месяц назад

      @@ElCortijoTinogasta como lo busco?

    • @ElCortijoTinogasta
      @ElCortijoTinogasta 24 дня назад

      @@waltergiannoni7471 El video se llama: "Elaboración vino artesanal Syrah El Cortijo Tinogasta 2024". Saludos!

  • @antoniomariabaqueromerchan5315
    @antoniomariabaqueromerchan5315 2 месяца назад

    Muchas gracias por compartir tu experiencia. Saludos desde España

  • @JorgeOliva-t7v
    @JorgeOliva-t7v 3 месяца назад

    Me interesa lo que haces

  • @franciscodiaz4455
    @franciscodiaz4455 4 месяца назад

    Que vaselina usas comi la retiras después o se la dejas

  • @juanseguino6560
    @juanseguino6560 4 месяца назад

    Le retire la vaselina pero igual me queda con una fina mancha oleosa sobre ka superficie del vino cuando lo paso a una copa. Como puedo eliminar o evitar este inconveniente?

  • @YadiraEscalona-wi1gv
    @YadiraEscalona-wi1gv 5 месяцев назад

    Mis felicitaciones, desde siria.

  • @emiliazambroni2845
    @emiliazambroni2845 5 месяцев назад

    😅QOKKIO😊

  • @naturalezadelvalle4056
    @naturalezadelvalle4056 5 месяцев назад

    Querido amigo Walter, cuando nuevo vídeo?

  • @juanseguino6560
    @juanseguino6560 5 месяцев назад

    Hola Walter, tuve inconvenientes con la vaselina, por mas que la saque al final, la superficie del vieno me quedo con una mancha oleosa. Algo para sugerir? para limpiarlo o tal vez no sea tan necesario usar vaselina?

  • @robertotortolini7739
    @robertotortolini7739 6 месяцев назад

    La vaselina líquida reemplaza a el globo ?

  • @jorgecarlos6282
    @jorgecarlos6282 6 месяцев назад

    Excelente amigo, se ve que lo disfrutas. No conocia esa uva, pero se ve hermosa. Conozco el proceso de fermentación y el de guarda, aunque nunca habia vusto que se pudiera sellar con vaselina ¿De qué tipo de vaselina se trata?

  • @DavidZamora-j8t
    @DavidZamora-j8t 6 месяцев назад

    No se mira tu letra pero bueno

  • @sergiofabianmoreno8383
    @sergiofabianmoreno8383 6 месяцев назад

    Felicitaciones Walter! No es necesario reciclar corchos de espumante, puede utilizar el corcho recto largo, pues 1/3 de su longitud debe quedar fuera, luego le pone la canastita de apriete, logico botella de champaña y listo, la forma de zeta que toma el corcho es producido por el mismo dioxido de carbono que absorbe el corcho. Pero hay una solucion mas simple auque un poco mas cara, es comprar la botella grolsch, esa aguanta perfectamente la presion ya viene con corcho y todo. Saludos.

  • @femalim
    @femalim 7 месяцев назад

    Excelente video amigo viñatero! Estoy en el proceso de aprendizaje, tenés subido un plano? Del armazón

  • @MrBBLB1
    @MrBBLB1 7 месяцев назад

    Gracias!

  • @agustinmauriciocarranzamon2794
    @agustinmauriciocarranzamon2794 7 месяцев назад

    Walter donde conseguiste el mosto y hoy en dia sabes el precio que tendria el kg de mosto final con el servicio de despalilado?

  • @josejaviergutierrezrodrigu6619
    @josejaviergutierrezrodrigu6619 8 месяцев назад

    Genial y muy barato y práctico, pienso copiar la idea 💡, gracias. Podría servir también para olivas.

  • @AbrahamDelapena-eb7eq
    @AbrahamDelapena-eb7eq 8 месяцев назад

    Como meguta el vino ❤

  • @El_EspaciodeCesar
    @El_EspaciodeCesar 8 месяцев назад

    Doy fe que salió buenísimo

  • @josemartinez-vq3iw
    @josemartinez-vq3iw 9 месяцев назад

    Queda dura la vaselina ? Para poder sacarla es que como es líquida no se mezcla con el vino ?

  • @MaiteCaceres-2345
    @MaiteCaceres-2345 9 месяцев назад

    excelente

  • @MaiteCaceres-2345
    @MaiteCaceres-2345 9 месяцев назад

    Excelente video y explicacion practica Saludos tocayo

  • @LyEDespacho
    @LyEDespacho 9 месяцев назад

    Gracias amigo por todos sus videos deseo ver el ultimo video de este año que aun no sube a su canal cosecha 2024

    • @waltergiannoni7471
      @waltergiannoni7471 9 месяцев назад

      Hola, este año no hice vino porque sencillamente no había uvas en buenas condiciones en la zona donde compro. Es mejor parar un año que hacer un vino casero y encima de poca calidad. Saludos.

  • @LyEDespacho
    @LyEDespacho 9 месяцев назад

    Amigo @Walter cuando vas a subir el nuevo video de este año cosecha 2024 estoy muy ancioso por verlo otra vez haciendo vino saludos desde Perú 😢

  • @jpiendibene
    @jpiendibene 9 месяцев назад

    Buen día. Estoy por hacer el primero. ¿Cómo encorchaste? ¿Dónde conseguís los morriones?

  • @silybumthistle9809
    @silybumthistle9809 10 месяцев назад

    Hola, como haces para sacar la vaselina, no se mezcla con el vino?

  • @josetarapuez1393
    @josetarapuez1393 10 месяцев назад

    Puedo hacer vino de mora?

  • @femalim
    @femalim 10 месяцев назад

    Hola Walter, excelente video!!! hoy justamente me anime a la molienda con los racimos q tengo en el fondo de casa, me gustaría ver el paso a paso del proceso, si bien en el video muestra, me interesa ver el trasiego, entre otras cosas!!! pero muy bueno todo

  • @rufinoyanez4937
    @rufinoyanez4937 10 месяцев назад

    Eres un pirata haciendo vino, debes ser mas organizado pibe viejo.😂

  • @royparhin
    @royparhin 10 месяцев назад

    Walter... muy buenos tus vídeos. Adopté tu modelo de prensa con un tambor de lavadora. Quizás algún correo para hacerte unas consultas técnicas...

  • @LuisAlastuey
    @LuisAlastuey 10 месяцев назад

    Buen dia.porque cuando filtro en la botella le queda un cm de residuo color claro.gracias

  • @marcelomuerza2072
    @marcelomuerza2072 10 месяцев назад

    Que cosa rica el Malbec, es una variedad de vino que se puede tomar con todo, acompaña perfectamente todas las comidas, todos los momentos. Si me suscribo me regalas una botella? Jajajaja saludos.

  • @vanedibar
    @vanedibar 10 месяцев назад

    Que grande!!! Excelente, gracias por compartirlo 🎉

  • @augusTJ
    @augusTJ 11 месяцев назад

    Seguís haciendo vinos en Córdoba?

  • @augusTJ
    @augusTJ 11 месяцев назад

    Woooooooow

  • @diegoquintero1802
    @diegoquintero1802 11 месяцев назад

    Buenas noches Walter. Gracias por compartir tu experiencia, es muy interesante. Tengo un pequeño viñedo tannat en la zona de Unquillo. Me podrías compartir tu teléfono para contactarme. Si fuera posible. Desde ya muchas gracias y felicitaciones por tus videos.

    • @waltergiannoni7471
      @waltergiannoni7471 9 месяцев назад

      mil disculpas Diego, recien veo el mensaje. pasame tu celu y te contacto. saludos.

    • @waltergiannoni7471
      @waltergiannoni7471 9 месяцев назад

      wgiannoni@gmail.com

  • @LisandroXD23
    @LisandroXD23 11 месяцев назад

    Hola Walter, muy buenos tus videos. Quería saber que tipo de levadura usas, es una levadura vinifera o de pan?

  • @SOLINTECOL
    @SOLINTECOL 11 месяцев назад

    El tambor de la lavadora que tiene de fondo para aguantar la presion del gato ? gracias por el video solo me quedo esa duda.

  • @Leo-en5pj
    @Leo-en5pj 11 месяцев назад

    Hola don una pregunta cuáles serían las mejores uvas para hacer vino saludos desde salta

  • @silviocerva5894
    @silviocerva5894 Год назад

    Hola Wualter...te hago una consulta... Que tal te salió el tanat casero 2022... Lo hiciste solo tanat, o lo cortaste con otra variedad? Saludos.

  • @QUIMBARACUMBARA
    @QUIMBARACUMBARA Год назад

    Hola Walter....... Que tipo de vino es aquel que es dulce. No consigo como lo debo pedir. Solo se que me gustan los dulces. Por favor oriéntame. Y gracias.

  • @santiagopena1042
    @santiagopena1042 Год назад

    Y que levadura usaste?

  • @juliocesard.d.2339
    @juliocesard.d.2339 Год назад

    Magnifico, mejor explicado mi tio❤❤