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라헬맘
Южная Корея
Добавлен 12 янв 2013
가계일기 (家計日記) 그리고 와인이야기.
간소한삶을 지향하는 [가계일기]는 제철 음식들과 생활 속 소소한 팁 그리고 와인이야기를 전합니다.
블로그 : blog.naver.com/annasui714
#가계일기 #간소한삶 #와인이야기
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전복파스타 - 전복내장손질부터 (+잣)전복내장페스토 만드는 방법
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[가계일기] 전복파스타의 포인트는 고소하면서도 감칠맛나는 내장이죠 그렇지만 내장만 넣으면 무언가 부족하죠. 바질페스토를 만들듯이 내장 잣 올리브오일을 이용하면 풍미가 살아난답니다. 전복 손질시에 모래주머니 제거를 해야 내장을 이용한 요리는 식감이 좋아져요. 우리집 6세 어린이도 치즈맛이 난다며 꼬소하다고 좋아해요~ 온가족에게 사랑받는 메뉴에요^^ 전복내장 손질방법부터 파스타 만들기까지 재밌게 봐주세요. [How to] 전복내장손질방법 (00:16) [How to] 전복내장페스토만들기 (00:50) [How to] 전복버터구이 만들기 (01:10) [How to] 전복내장파스타 만들기 (02:08) ★전복내장요리에는 꼭 '모래주머니'를 제거하세요! ★구독링크: bit.ly/32uZj6H 간소한삶을 지향하...
10분 바지락술찜 만들기& 알면쉬운 바지락해감 & 바지락 보관방법 :: 꿀팁 까지
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안녕하세요 라헬맘이에요. 바지락이 통통하게 살이 오르기 시작했어요. 1월부터 4월까지 제철을 맞는 바지락은 시원한 감칠맛이 일품이죠. 잘 해감한 바지락을 이용하면 멋진 이자카야 못지 않은 술찜을 만들 수 있어요. 만드는 시간도 10분이면 되는 쉬운 레시피에요. 바지락해감법과 술찜만들기, 그리고 해감후 보관방법까지 기록해보아요. ★구독링크: bit.ly/32uZj6H 간소한삶을 지향하는 [가계일기]는 제철 음식들과 일상의 소소한 살림팁을 공유합니다. #바지락해감법 #바지락술찜 #바지락손질
집밥 Vlog, 와인까지 맛있게! - 피코크라자냐, 갈치구이, 김밥, 쭈꾸미삼겹살볶음
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집밥Vlog, 맛있게 행복하게: 육사시미 양념장, 전복버터구이, 프렌치토스트, 타파스 와인추천
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한달식비 40만원, 이번주에 뭐먹지? - 장조림활용 파스타, 활새우, 가을전어, 치킨마요덮밥
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저렴한 호주산 고기를 한우만큼 맛있게 - 집에서 세미 드라이에이징 스테이크 만들기
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토마토요리1- 라오간마소스(라조장)로 마라라면 만들기, 이색라면
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맛없는 배 활용, 궁중 배숙 만들기 - "감기에 좋은 배수정과 만들어요"'
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미식가를 위한 (한우 전문점처럼) 소고기 맛있게 굽는 방법, 고기 레스팅이란? meat resting
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아이허브 콜라겐 맛있게 먹는 방법 :: 6개월 리얼 후기 [가계일기] iherb collagen powder
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꽃게손질법, 꽃게 암수구별은 여기를 봐야... :: 꽃게찜 만들기 [가계일기]
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보리차 건강하게 끓이는법 - 보리차 끓일 때 티백을 건져내야 하는 이유
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이마트 4900원 와인 리뷰, 음...가성비? 배를 얹은 소고기 샌드위치 만들기
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주문진 수산시장 (어민수산시장), 강릉여행 오면 이거 사야지?! [with 라헬이] :: Gangneung fish market
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강릉 낙산항 가자미 낚시체험, 아이와 함께 리얼 낚시 - 1인 3만원 꼭하세요 !!무조건 해야해!!!
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냉동 꽃게 손질법, 냉동꽃게 생물처럼 찌는 5가지 팁! :: How to trim crab, Best5
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아가미가왜 까만색깔이지
안녕하세요~ 영상 잘 보고갑니다 :) 혹시 배경으로 쓰신 음악 제목 알 수 있을까요?
바이오실 임신준비나 임산부 먹어도 괜찮나요~?
@@나무-v2l 잘 모르겠어요 ^^;
멜로우팝 어디서 팔아요?
@@RUclipszhak 아트박스에서 구매했어요~
칼이 중국집 칼이구만요 잘보고 갑니다
가정에서 할수 있는 고기굽기의 정석이다 대도식당불판 검색하면 나오니 좋은 고기 맛있게 드시고 싶은분은 팬부터 바꾸세요
훔...
항상 냉장고에서 꺼내서 바로 구웠는데 이렇게 하니까 100배 더 맛있어요!
내장이랑 머리 안 떼나요?
아니 모래주머니 제거 몇분인가요?
주전자 어디건가요 ㅠㅠ
겉절이레시피도알려주셨으면 더좋왔으련만
물에담가놓지 않아도되나요??냉동꽃게가 있어서요
영 뜨내기네
씻는법 잘 보구갑니다
어렵다
1.핏물 키친타올로 제거 2.한입크기로 썰기 3.소금뿌리고 상온에 1시간두기 4.팬 충분히 달구고 올리기 5.소고기는 팬에 잠시 지진다고 생각!!(앞뒤만 살짝 익었을때가 제일 ♡)
답좀 해주시지
네 ㅎㅎ
불세기는어떻게 해요?
아.. 잘라서 구울생각을 안했네.. 멍청이...
20대 자취생인데 잘 몰라서 여쭤봐요! 쌀뜨물에 넣어놓으면 간이 심심해지는지 몰랐어요ㅜ 그럼 혹시 쌀뜨물에 소금을 풀어서 담궈놓으면 어떤가 해서 여쭤봅니당ㅜㅜ
구울때 소금을 좀 뿌리고 구우세요 ^^
배덮게 떼어내면 내장 흐르지 않나요??
그래서 덮개를 아래 쪽으로 하고 쪄요~
덮개를 자를거면 똥을 왜 짜는건가요? 검정색 똥 덮개쪽에있던데...
영상 제대로 안보고 긁는 글을 싸지르는 사람들이 왜 이렇게 많지.. 등딱지 떼어서 아가미랑 입 등등 손질하고, 다시 덮고 아래로 가게 해놓고 찐다. 배부분 똥은 냄새가 날 수 있으니 미리 빼준거고.. 똥이랑 같이 삶거나 찌는 것보다 나을테니
저거 전자레인지로 할수있나요?
영상 잘봤어요 물병이랑 주전자 정보 궁금해요..!
손질법 쉽게 알려주셔서 감사합니다 ~ 애기가 산낙지도 잘 먹나봐요~ㅎ 잘 먹어서 예쁘네요👍👍👍💞
물또는 차를 끊이실땐 수돗물이 좋습니다 끓이고 나서 5분정도 염소 성분 날리시구요 그때 넣으시구 다시 10분 끓이신다음 10분 다시 식혀주세요 전문가나 교수님들도 그러시더군요 더맛있게 먹는 방법입니다~
오늘 물건받고 물에 타먹으니 넘 맛없어서 어떡하나 했는데 꿀팁이네요!
혹시 저 도마는 어떻게 씻어야 할가요ㅠ 나무도마가 관리가 힘드네요ㅠ
영상 잘 보고 갑니닷 ㅎㅎㅎ 좋은정보 감사해욧 ㅎㅎ 아이가 너무 좋아할것 같아요!! 구독하고 갑니닷 시간되시면 저희채널에도 놀러오세용 ㅎㅎ
고기판구매처 알려주세요 ㅋㅋ
전복내장페스토는 생각못 한 메뉴네요 아이디어도 좋고 맛도 좋을것 같아요 영상 잘 봤습니다 애기도 넘나 귀엽네요
좋은 팁 감사합니다.. 따라했는데 평상시보다 고기가 훨씬 부드럽고 맛있게 잘 구워졌어요^^
맛있게따~~
콜라겐 커피에 타먹는건 어때요?
꼭알려주세요 너무궁금해요 물에 타니 니맛도 내맛도 없는 무 맛이어서 먹기가 쉽지 않아 커피에 타서 먹는데 생각나면 어쩌다가 한번씩 먹어요 커피는 거이 매일 먹는데 알려주세요
동영상 잘만드시네요 흠잡을게없는 완벽한영상.. 라헬이두 고기먹을줄아네요 섬세한 손짓 ㅋㅋ
물은 정수기 사용하셨나요 수돗물 사용하셨나요?! ㅎㅎ
정수기써요~~
후추를 넣어요??
비리진 않나요???
비리지 않아요 ^^
갈치 비늘은 제거 하는게 좋아요 위장 장 계통에 거부반응 일으킬수 있음 비늘은 여성 화장품 메뉴키어 에 들어감
찬물부터 찌나요?or물 끓은후부터 찌나요?
찬물 부터 쪄요~~
냉동꽃게로 찌면 수분이라 살 수율이 많이 빠지지 않던가요? 업자들이 절대 냉동 꽃게로는 찌지 말라고 하더라구요
역시 너무 익히니ㅡ질기더군여 영상감사해요!
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라헬맘님 요게 요새 나오는 저분자 콜라겐 가루인가요~?
목소리 좋으시다ㅠㅠ asmr 한번 해보심이...ㅎㅎ
진짜 갈증해소에는 시원한 보리차가 짱인듯해요ㅎㅎ 생수보다 보리차가 더 맛있는거 같아요!!
저렇게하면 알까지 다 빠지는데... 비늘도 유지하는게좋아여
비늘 안벛겨요! 그리고 내장은 갈치 대가리를 가위로 조금잘라서 내장을 쏙 빼면됩니다
풀치튀김가루 발라서 튀겨 먹을 때만 비늘 제거하는데....
안타깝게 몇알씩먹는지는 안나오는군요 누구는 하루 6개 나는데 믿기힝들어서~
보리차 만들고 물은 어느정도 보관해도 괜찮을까요? 일주일 이내로 다 먹고 다시 또 우려서 만들어야할까용?
HSYELY C 여름엔 냉장보관 필수구요~저흰 3-4일 이내로 마셔요 ^^
고기 그냥 아무렇게나 구우면되지 라고 생각했는데 ㅠㅠ 영상보고 많이 배워갑니다! 더 맛있게 먹을 수 있는 방법이 여기 있었네요^^ 좋은정보 넘넘 감사합니당:)
우리 인욱이도 좋아해요