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MaNong's ZaoKa
Тайвань
Добавлен 19 мар 2022
Life is not just about catching up and being busy, but it should contain more elements!
We are programmers, like coffee, cooking/baking and nature, use materials to create different changes and beautify our lives, thank you for everything that nature has given us!
The name "MaNong's ZaoKa" is used because "MaNong" is another name for programmers. The kitchen(ZaoKa) is the place where the family gathers and talks about everything. In the kitchen, I will naturally talk about how to cook, which attractions are fun, how to make clothes, bags, and pillows... Here I will record cooking (vegetable food), travel, tailoring... to share with everyone.
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高雄壽山動物園真實生態劇｜弱肉強食｜物競天擇｜膽小者勿入｜碼農ㄟ譟咖 MaNong's ZaoKa
2023/12/02，下午約3:00，高雄壽山動物園上演了真實生態劇，一隻小獼猴和成猴在圍欄上嬉鬧，不小心誤入非洲獅子區，因小獼猴太小，不知怎麼逃脫，因而被母獅叼走…
狩獵是獅子的天性，不管獅子被人類圈養多久，這種天性是不會消失的，雖然小獼猴被吃掉覺得殘忍，但這就是自然界的弱肉強食，對小朋友而言也是很好的教育…
字幕請開cc字幕
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陶鍋飯新玩法：美味麵腸陶鍋飯｜麵腸還可以這樣做｜素食｜碼農ㄟ譟咖 MaNong's ZaoKa
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在繁忙的現代生活中，陶鍋飯一直以來都是愛歡迎的美味選擇，其濃郁的香氣和營養豐富的特點，深受人們的喜愛。 這次利用口感豐富的麵腸，為這道美食注入新的驚喜，將麵腸用了兩種不同的製作方法，增添了陶鍋飯的香氣與美味，這種獨特的搭配不僅讓陶鍋飯更加豐富多彩，還帶來了新的口感和風味。接下來，我們將一起探索這一美味的新玩法。 麵腸陶鍋飯，是一種融合了傳統陶鍋飯和創新口味的美味佳餚。這種獨特的搭配讓人在品味傳統美食的同時，也能感受到新的驚喜。不論是家庭日常飲食，還是招待客人時的特色美食，這道麵腸陶鍋飯都能成為一個吸引眼球的焦點，讓人回味無窮。用心嘗試這一美味新玩法，相信你會為它獨特的風味所深深著迷。 參考影片： 麵腸醃漬方法請參考下面這影片（1：21）： 全聯麵腸這樣料理，外酥內軟又入味｜紅麴蔬食丼飯｜裁縫工作室初步成型｜素食｜蔬食｜碼農ㄟ譟 MaNong's ZaoKa ruclips.net/v...
你還在套用公式計算溫度嗎?其實還有更好的方法
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以往看國外的烘培影片，很多都是用華氏溫度，但我們的烤箱都是用攝氏的溫度，只好每次都得花一些時間計算，才能得到相對應的攝氏溫度。 其實還有更好的方法！ 只要有了「QuickCalc - 速算 : 多功能計算機」（Android，免費APP），現在只要切換到"溫度轉換"，在"華氏溫度"的欄位輸入數字，馬上就可以給我解答，實在太方便了。 「QuickCalc - 速算 : 多功能計算機」除了基本的計算機功能外，還結合了多種生活中常用的計算，如：重量、長度、面積、體積、溫度及BMI、BMR、TDEE的專業換算，也內含了簡易的比價功能，提供你購物時可快速的比價，並提供稅額與折扣的計算，成為幫助我們解決生活中需要計算時的小工具。 這套計算機"完全"由碼農自行開發，沒有借用第三方套件，也不會收集 何資訊（包含個人），相關計算模組陸續增加中... Android免費軟體傳送門： play.goog...
原來海茸不是只有長得像電話線，這種海茸快炒一下配飯剛剛好｜素食｜碼農ㄟ譟咖 MaNong's ZaoKa
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第一次吃到這種海茸時，是媽媽炒給我們吃的，最先被它的香氣吸引，再來是特殊QQ的口感，真的是配飯的好夥伴，這樣的炒法，全家人都很愛它。 待看到媽媽拿出它的原貌時，很難想像竟然它能變成這麼好吃的料理，也是這時才知道，原來海茸不是只有長得像電話線，也只要快炒一下就十分美味。 請訂閱「碼農ㄟ譟咖」，並開啟小鈴噹，才不會錯過新片通知，也請幫我們按讚 分享 若有不足處，請留言給我們，讓我們知道還有更佳的方式 部落格: jijia-infor.blogspot.com/ 粉絲團: Jijia.infor
炒飯時要先炒飯還是先炒蛋？就用最單純的蛋炒飯來做比較，你會喜歡那一種呢？｜碼農ㄟ譟咖 MaNong's ZaoKa
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最近在網路上有人在討論，炒飯是先炒飯，還是先炒蛋，便引起了我們的好奇心，炒了兩盤來比較一下它們的差異... 影片我們是用鐵鍋來煮，所以可以開中大火，若是用不沾鍋只能開中小火，不沾鍋的鍋子超過一定的溫度，會容易燒壞。 碼農炒飯相關影片： 生鐵炒鍋開鍋、養鍋、試煮｜鐵鍋也能像不沾鍋一樣的好用｜鐵鍋煎蛋、炒飯實測｜Wok Seasoning, Usage and Care ruclips.net/video/tFJh3IA8nn0/видео.html 不鏽鋼鍋-開鍋、使用和養護｜物理現象｜不鏽鋼炒鍋如何不沾、煎蛋、煎豆腐、炒飯實測、何謂萊頓弗倫斯特現象｜Stainless steel pot Seasoning, Usage and Care ruclips.net/video/A-9oRDj1ycM/видео.html 除了炒飯，也可用拌飯，參考影片： 登革熱室內噴藥｜噴藥後整理真累...
As long as you have tofu skin and mushrooms,you don't need to buy vegetarian meat floss.
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家裡的菜鬆快吃完了，忽然想到拿起包裝來看一下成份，發現菜鬆的主要成份是大豆製成的。 突發奇想... 用家人很愛的豆包與香菇來做菜鬆，應該家人的接受度會很高，想做就做... 字幕請開cc字幕 請訂閱「碼農ㄟ譟咖」，並開啟小鈴噹，才不會錯過新片通知，也請幫我們按讚 分享 若有不足處，請留言給我們，讓我們知道還有更佳的方式 部落格: jijia-infor.blogspot.com/ 粉絲團: Jijia.infor
Easy to make chawanmushi with electric pot｜Vegetarian｜MaNong's ZaoKa
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影片有「簡易的香菇昆布湯」製作方法，不用耗時的燉煮素食的高湯，利用食材本身的鮮甜，簡易的製做美味的湯底，並有平常喜歡的茶碗蒸配方與大家分享。 自從蛋荒後，已許久沒做茶碗蒸，最近茶碗蒸又被提起，又開始嘴饞，就來決定來煮茶碗蒸… 之前用電鍋製作茶碗蒸的短影片，製作的方法感覺太耗時了，先蒸完再悶，雖然可以製作滑嫩的茶碗蒸，但整個的時程快一個小時。 這次就用平常的習慣做茶碗蒸的方式來製作，但… 短片參考網址：ruclips.net/user/shortsOtPOnxYgHfI?feature=share 字幕請開cc字幕 請訂閱「碼農ㄟ譟咖」，並開啟小鈴噹，才不會錯過新片通知，也請幫我們按讚 分享 若有不足處，請留言給我們，讓我們知道還有更佳的方式 部落格: jijia-infor.blogspot.com/ 粉絲團: Jijia.infor
Handmade steamed bread｜Hot plate noodles｜Making culottes｜Vegetarian｜MaNong's ZaoKa
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假日是開心的手作日，做了手工饅頭，利用發酵的空閒時間來看一下之前買的手作書，正好翻到褲裙。 到了中午忽然想吃鐵板麵，就用鑄鐵鍋來製作簡易板的鐵板麵。 用餐完後便來製作從書上看到的褲裙，但做完才發現，口袋好像小了點，下次要再做時，要把口袋加大。 參考影片： 鑄鐵鍋開鍋｜使用後就愛上的鍋子｜煎蛋、鐵板麵實測｜Cast Iron Pan Usage Care ruclips.net/video/k9FIApsV5qU/видео.html 香椿粉漿蛋餅｜快速更換鬆緊帶｜一鍋料理-陶鍋蔬食雞絲麵｜積木-可鎖保險箱｜藏針縫｜台語小教室-糾帶｜素食｜蔬食｜碼農ㄟ譟 MaNong's ZaoKa ruclips.net/video/kEFxmnOI8-M/видео.html 請訂閱「碼農ㄟ譟咖」，並開啟小鈴噹，才不會錯過新片通知，也請幫我們按讚 分享 若有不足處，請留言給我們，讓我們知道還有更佳...
Mid-Autumn Vegetarian Grill | Homemade side dishes | Potted plant | Vegetarian | MaNong's ZaoKa
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一天的開始，還是得將預計的工作完成，裁縫工作室剛完成，先利用紙箱將書歸位，並利用原本種虎尾蘭的枯木再加點工，馬上變身成有特色的創意盆裁。 利用浸米的空餘時間，來更換大腸圈的久帶，讓它能再服役一陣子，也順便試試，好不容易搬到工作室的工業裁縫機是否能正常運作。 接著來完成紫菜糕、韓式年糕、芋頭水晶糕，隔天就可以利用烤箱來烤上滿滿的一桌… 參考影片： 豆包捲包法：烤箱料理-蜜汁海苔豆包捲&鮮烤蔬菇(素)｜只要烤箱、免開火、一種醬汁完成兩道料理｜HoneySeaweedTofuSkinRolls ruclips.net/video/CeydsumvfcM/видео.html 粿引做法： 鹹湯圓｜湯圓皮使用粿脆製作會更Q｜糯米粉配方｜素｜2023 Lantern Festival salty glutinous rice balls ruclips.net/video/ZSo0ieJMASw...
Vegetarian Donburi with red yeast rice｜The tailoring studio is taking shape｜Vegetarian food
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最近這兩週都在將木作工作室改造成「裁縫工作室」，終於初步成型，這次挑戰一下用現有的資源，來完成它！ 去逛全聯時，發現它有在賣素食的「麵腸」，就用它來煮一直很喜歡的餐點「紅麴蔬食丼飯」，沒有味道的麵腸，經過料理的手法，讓它外酥內軟又入味，加上使用日式小菜做法來炒胡蘿蔔，讓丼飯再加分，再加上特調的醬汁，讓人忍不住一口接一口... 影片介紹： 全聯麵腸這樣料理，外酥內軟又入味｜紅麴蔬食丼飯｜素食｜蔬食｜碼農ㄟ譟 MaNong's ZaoKa jijia-infor.blogspot.com/2023/09/manongs-zaoka.html 請訂閱「碼農ㄟ譟咖」，並開啟小鈴噹，才不會錯過新片通知，也請幫我們按讚 分享 若有不足處，請留言給我們，讓我們知道還有更佳的方式 部落格: jijia-infor.blogspot.com/ 粉絲團: Jijia.infor
Complete breakfast in 20 minutes｜Pu-erh tea｜dry sesame paste noodles｜Vegetarian food
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全聯漢堡是平價的早餐選擇之一，CP值很高，但若單吃會偏乾了些，通常都會透過配料、調醬汁，將它變美味。只要去全聯採購時，想偷懶不做隔天早餐的麵包，它就是很好的一個選項。 每天早上，家人早上要趕著上班、上課，所以通常早餐都會盡量在20～30分鐘內完成，待大家都出門了，再好好泡一杯茶與咖啡準備專心工作... 常常太專心工作到忘記時間，就用最快的速度，煮餐美味的乾拌麻醬麵來享用。 請訂閱「碼農ㄟ譟咖」，並開啟小鈴噹，才不會錯過新片通知，也請幫我們按讚 分享 若有不足處，請留言給我們，讓我們知道還有更佳的方式 部落格: jijia-infor.blogspot.com/ 粉絲團: Jijia.infor
Bibimbap｜Taiwanese egg pancake roll｜Learn embroidery student number｜Vegetable food
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最近登革熱疫情爆發，八月份已經噴了二次藥了，看著工作人員穿著防護衣，不分大熱天或下雨天逐戶在噴藥，真的很辛苦。 噴藥後，接著是家庭清掃的開始... 清掃後，也到了準備晚餐的時間，小孩們提起說想吃炒飯，可是剛忙完噴藥後的清掃，實在沒有力氣煮炒飯了，只好來煮個類炒飯-「拌飯」，不用前置處理太多的配料，只要將配菜炒得繽紛，就能增加大家的食欲。 也因為前一天的噴藥，沒有準備隔天的早餐，所以「粉漿蛋餅」再次現身了！ 在吃早餐時妹妹來電，說很難找到刺繡學號的店，但姪子開學要繡學號，便將冰封很久的「刺繡機」請出來，研究一下… 好不容易研究好怎麼刺繡了，但因為颱風天，他們沒辦法來了... 相關文章： *登革熱噴藥Part II jijia-infor.blogspot.com/2023/09/part-ii.html *室內噴完藥，整理起來真累人，就煮個拌飯來充飢 jijia-infor.blogs...
Cook a fragrant curry rice without thickening it｜The first homemade A-line skirt｜Vegetable food
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雖然這是第一次做裙子，但卻有十分的把握，因幾年前有做過複雜度較高的寬褲，這次可說是在練手感，抓回之前的裁縫的感覺。 在炎熱的天氣裡，食慾都會不好，而濃香的「咖哩飯」能令人胃口大增。 家裡小孩愛吃含蘋果塊的咖哩，在料理時才發現家裡二砂糖剛好用完了，小孩肚子餓來不及買，就先用白砂糖來製作，趕快填飽他們的胃最重要，最後燉煮至想要的濃度後，再來做最後的調味。 相關文章： 利用食材特性加上咖哩粉，不用勾芡也能煮出濃香的咖哩飯 jijia-infor.blogspot.com/2023/09/blog-post.html 手作二重紗A字裙 jijia-infor.blogspot.com/2023/09/a.html 請訂閱「碼農ㄟ譟咖」，並開啟小鈴噹，才不會錯過新片通知，也請幫我們按讚 分享 若有不足處，請留言給我們，讓我們知道還有更佳的方式 部落格: jijia-infor.blogspot...
Vegetable Volvariella volvacea Omelette｜Save time and effort by haircut at home｜Vegetable food
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Iron pan fried eggs will not stick to the pan｜Dacryopinax spathularia｜Vegetable food
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Clay pot roasted coffee beans｜Grinder cleaning｜Have a Syphon coffee
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No-fire electric pot cooking｜Seasonal Home Cooking Made Easy｜Sewing-sewing pants｜Vegetable food
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Tailor-coin purse｜Sewing zipper｜One Pot Dish-fried rice vermicelli with Pumpkin｜Vegetable food
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Toon Taiwanese egg pancake roll｜Quick change of elastic belt｜vegetable Chicken instant vermicelli
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The hole in the bottom of the trousers can be repaired in this way to make it stronger
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Popular food in the night market - Traditional fried taro balls｜Crispy outside and soft inside
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Using the simplest materials, easy to make cupcakes｜Whisk the whole eggs
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Dragon Boat Festival rice dumplings are fragrant｜Southern Zongzi making process
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Canon Power Shot SX70HS Video recording and easy setup
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Phoenix flower in Tainan｜The beauty of Tainan Anping Canal 2023
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Skirt Dance "Eternal Golden Castle"｜Tainan Heritage Tour
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The secret base in the back mountain of Tainan people - Huxingshan Park
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Mulberry jam, vermicelli, cold cake, jelly once satisfied
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