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RECETAS & COCINA CUBANA.
Чили
Добавлен 22 май 2020
Aquellos que decidimos emigrar cargamos sabores, recetas, platos de la abuela, y los sabores de domingo en casa. Hoy ser cubano es difícil, escasez, emigración, balsas, selvas, diáspora, así vivimos. Los cubanos hemos perdido mucho, parte de nuestra Cocina Cubana incluida. Ya de regreso del duro camino de la cocina en Cuba y en el extranjero, decidimos crear Recetas y Cocina Cubana. Un espacio para plasmar Recetas Clásicas Cubanas, rescatar platos perdidos u antiguos de la cocina cubana y tal vez, lo más importante para nosotros, un lugar para poder crear nuevas recetas, platos de adaptación, de inspiración siempre con alma cubana. Un punto de encuentro capaz de mostrar nuevas cocinas, tendencias y elaboraciones de este mundo nuestro, desde un grito cubano que se comparte en videos de recetas cubanas, tutoriales de cocina y recetas cubanas para que tu puedas conectar con ellos. Aún nos quedan ganas de hacer, y me niego a seguir perdiendo. ¿Y tú?.
!Con Cuba en el Alma Cocinamos!
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todo bien menos la cancion del funal
Apenas fuimos a miami little havanna y lo comimos esta delicioso por eso estoy aqui aver como se asee lo are estoy saboreandome gracias por la reseta
@@vanessatanguma8356 gracias a usted!!
Excelente Esa es la forma correcta de identificar y nombrar los dos tipos. Es congri, sin la s y muy buena la explicación pues fuera en la diáspora no lo saben nominar correctamente
@@chomyluisaricardogarcell8915 Gracias! Desde la diaspora!
Uff de encantó tu receta
@@cubanitasagittarius7627 Gracias!! Que bueno nos alegra mucho!!! Gracias por el comentario!
Saludos desde Roatan
@@lacocinadejorge1349 gracias Jorge un abrazo!!
Hablas mucho
@@mariamagdalenagonzalez5708 hay q explicar jaja
Bárbaro Especial
Gracias!!!!
En plancha no sirve esa carne o porque especifican que parrilla
En plancha bien caliente igual sirve. En el video se usa una parilla.
Woahhh this looks good. But ur a guy. I need a lady to cook it for me
Hola en la parte final cuando echas el caldo , que es el ingrediente que te refieres a el como acido??????? Hoy voy al lio cn ello ❤❤❤❤
Vinagre blanco basicamente.
Hola Hoy lo vamos hacer en casa Junto a mi esposo que es Cubano y me enseña
Perfecto cuentanos como les queda!
Gracias
Gracias a usted!
Interesante , se ve que le sabes a la cocina , voy hacer tu receta así que , deséame suerte
Gracias! Dinos por acá como te queda!
Y no queda dura ?
Nop.
Barbaro - Master Porque no se siente El Sabor A Comino
Subele un poco la cantidad.
Excelente! Gracias. Tendrá la receta de la auténtica salsa agridulce por favor?
Gracias a ustes! De la salsa agridulce q vendian en el barrio chino de La Habana? La tengo, una amiga cocinó en al barrio varios años. Contactame via Instagram y te la hago llegar.
En cuba no andan usando queso suizo de alta calidad por favor....mí comentario es con muchísimo respeto...
Esta es la receta original la idea es q la gente la sepa. En cuba no hay ni pan!!!
Quedó sabroso en caso que no tenga la salsa china que le puedo echar
gracias por la receta
La salsa de soya no es remplazable en esta receta desgraciadamente.
Me encantó 💕 me quedo riquísimo 😅
Gracias!!!
Unos amigos cubanos nos prepararon pero lo hicieron por separado y le agregaron tocino y en vez de vino le colocaron cerveza y también quedó rico
🙌🙌🙌
Delicioso
Deliciosas gracias por compartir
Graciassss!!
Ami se me pega la papa en la mano cuando la boy a re llenar
Dejalo q enfrie, untate aceite en las manos. Y trata q el puré te quede los más seco posible.
Para mi ud es el mejor
MUCHAS Gracias!!!!!!
Es espectacular se siente el vinagre muy buen
Gracias.
Pregunto este arroz lleva vino siempre por q vi otro video muy distinto por q cocinaron el frijo desechaban el agua donde se cocino , no le hecharon vino , y le agregaron tosineta y maduros en cubos
Le añadimos vino seco para darle un toque de aroma. Cocinar con el agua de los frijoles es fundamental tiene el sabor, color y las sustancias solubles de los frijoles. Tenemos otro video en el canal mas detallado de esta receta.
Me encanto tu reseta gracias
Gracias se ve delicioso ❤
Gracias a usted!
Especial
Gracias!
Barbaro
Gracias!!!!
Ese no es el pan que se usa para el legítimo pan con lechón y el lechón tampoco se asa así.
???
Maestro Chef Cuando va a Hacer Bistec en Casuela
Sebes q tengo q tirar ese video! Anotado para la proxima temporada!
Caballero, ese arroz está muy bien hecho, pero de donde en la receta original hay vino blanco, eses guajiros en Cuba jamás han visto una botella de vino blanco
Soy guajiro Cubano y en mi casa siempre habia Vino Seco de cocina cubano El Mundo. De eso hablamos, lo q fuera es dificil de encontrar por eso el vino blanco seco.
Me quedó excelente 👌 👍
🙌🙌🙌🙌🙌🙌 gracias!!!
Excelente. El tiempo es donde siempre tenía problemas, lo dejaba mucho tiempo y se pone dura la carne. Gracias
Gracias!!!!
Gracias, pir compartir tu receta. Una pregunta, en el sofrito no usas ajo?. Agradecida por tu atención.
Hola gracias a ustede! Si ajo siempre.
Ah !!! Yummy!!! Se me hace la boca agua . Gracias.
Gracias!!!
Fabuloso , hoy lo hago
Gracias! Cuentanos por acá como te queda!!!
Que rico 😋
Gracias!
Gracias por tus recetas las prepare y quedaron buenísimas, saludos desde Miami.Florida❤
Gracias a ti, un abrazo grande desde Chile.
Lo maximo ,me encanta ,lo prefiero al bistec . Eso no tiene precio 😂😂. Espectacular .
Jajajajaj somos 2 jajaj
Me gustaría una receta de la vaca frita cubana
Hola Ana metete al canal en videos y tenemos un video con la receta de Vaca Frita Cubana..
Mi amor soy una paisana tuya me encanta recopilar datos de nuestra gastronomía cubana que prácticamente está perdida podrías decirme donde puedo conseguir algún libro de recetas de 1898
En Amazon hay varios libros relevantes de cocina cubana.
@@TheCubanTable me interesa la gastronomía cubana antigua que realmente es la original y mucho mejor
Con un pan francés. A otro nivel
Hola amigo mío. Tu video y estilo narrar la receta es excelente muy explícita. Ahora bien los moros y cristianos, y el congris es al inversa de cómo lo planteas. Averigua y me darás la razón.
Hola amigo lo tenemos 100% claro, mira un video más tecnico q hay en el canal en el q hago las dos recetas y explico laa diferencias a detalle entre Congrí y el Moro cubanos.
🎉felicidades
Gracias!!
Bárbaro Especial
Gracias!
Gracias, me encantó esta receta, soy cubana y la Cocina cubana aparte que todos los platos son delicioso, y mas cuando lo condimentamos con lo original. ❤❤❤❤
Gracias!!!!
Me preguntó como hacen los cubanos allá en Cuba con ese régimen socialista para hacer tan delicioso sándwich cubano si en Cuba no se consiguen fácil los ingredientes ? Si Para comprar un kilo de carne tienen de ahorrar el sueldo de todo un año
No se hace en Cuba hace mucho tiempo!
🙏🏻🙏🏻🙏🏻😋😋😋
🙌🙌🙌